Corazón humano en torta - Time Lapse

Cuando Luz Marina me pidió una torta de corazón ❤️ para celebrar el cumpleaños de Sara, su hija cardióloga, me encantó la idea y fui yo (Ángela) quien le ofreció hacerla en 3D con estructura en lugar de acostada sobre la base para que se viera más imponente. Ya ustedes saben que este tipo de tortas son las que más amo hacer 🤩⁠
⁠
Este fue un reto que a Cris y a mí nos encantó asumir de principio a fin, no solo porque debía desafiar la gravedad debido a que era grande e iba a pesar bastante, sino también porque debía ser anatómicamente correcto (o al menos eso fue lo que intentamos hacer 🤭).⁠ La música de este video la compuso precisamente Cris, mi novio, compañero de trabajo y cómplice en la creación de todos estos proyectos geniales.
⁠
En este link encuentras una descripción de todo el proceso de decoración y cómo hicimos la sangre comestible: pasteleriadc.c...
Más información sobre nuestras clases y productos:
pasteleriadc.com/
Instagram: / pasteleriadc
Facebook: / pasteleriacreativabogota
TikTok: / pasteleriadc