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Pastelería D.C
Колумбия
Добавлен 24 сен 2015
Ángela y Cristian. Unidos por el amor a la pastelería 🇨🇴 Ya nos sigues en IG? @pasteleriadc. Quieres aprender con nosotros?
Estamos en Bogotá, Colombia.
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Receta de galletas para preparar en familia
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Ases emvios
Si no tengo. Horno puedo hacerlo en el fogon para. Lo dos momentos .
Si m3 sirvio gracias
Como siempre no cantidades no las dice
Donde lo veo por favor
¡Hola Sandra!! El video del proceso de esta torta lo encuentras en ruclips.net/video/PStmPP-8YXU/видео.html
Hola, quedo excelente como todos sus trabajos 😊. Mi pregunta es: con que cubrio antes de colocar el fondant? Y de cuanto diametro es el molde? Gracias!!!
Esta muy lindo no lo conozco pero me encanto el resultado sigan haciendo trabajos tan bonitos!!!
@@Spiderman33- oyeee muchas gracias
Está rre bueno
🥰💚🥰💚
Ooo😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
💚🔥💚🔥💚
Esta re buenooooo❤❤❤❤
💚💚💚💚
❤❤❤❤❤❤❤
Woooow este tip me salvo la vida mil gracias ❤❤
@@nancyrubygarcia9095 Hola Nancy, que felicidad que te ayudó ☺️
Hasta ahora los veo y quiero saber en que ciudades dictaran los cursos, gracias
@@nancyrubygarcia9095 Holaaa, por el momento dictamos nuestras clases en nuestro taller en Bogotá
Holis soy ptincipiante pero que seria el softener ?
Hola florencia! El softener es un complemento de Flexifondant (la marca de fondant que usamos nosotros) Es una grasa vegetal con 0%de humedad. Si no lo consigues en tu país, podrías usar grasa vegetal normal para repostería (que es blanca, sin sabor ni olor)
Yo siempre la bato 😮..y luego la pongo a la torta
@@delilore1 Hola Lorena! Nosotros batimos solamente la de relleno. La de cubierta no porque pierde firmeza. Pero si tú lo que quieres es una cubierta cremosa está bien que la batas 😊
Aquí en Perú a esos boleritos, se les llaman Rufles. Les quedaron espectaculares. Yo sufro cuando me tocan hacerlos 😪
Disculpe, queda duro? Sirve para cubrir una torta? Es como ese ganache magico que dicen? Muchas gracias 😊
La nave espacial con q la hicieron y con q la pintaron ?
¡Hola Diana! Todas las decoraciones las hicimos en fondant (número, luna, estrellitas y nave) y las esferas eran de chocolate. El dorado y plateado se hace con matizadores comestibles. Se consiguen en tiendas de repostería.
En mi ciudad el clima es calido pero hace mucha brisa y del chocolate blanco utilizo 3:1 porque tiende a secarse muy rápido.
Para q se puede usar el buttercream? Disculpen mi ignorancia 😢
Holaa, para tortas o cupcakes, acá en Latinoamérica se usa mucho la crema batida o Chantilly, pero el buttercream es más denso, mas sabroso y menos hostigante.
INGREDIENTES Para el caramelo: 45 gr Mantequilla 95 gr azúcar común 60 ml de crema de leche ½ cucharadita de sal Para la Buttercream: 175 gr de mantequilla 175 gr de Glazúcar (azúcar micropulverizada)
Q medidas tendrá 😢
Cuánto tendría que medir una torta para hacer que sea alta ?
Que es cmc
Me. Gusta el pastel 😋🍩❤
Eso se hará en una torta pequeña y q no pese pero cuando la torta es grande y pesa no seta tan facil
Que usan para como grasa???
Lindo, que arte 🎉🎉 🎨
Que pasa si se enfría más tiempo ?
@@MarianaGonzalez-ws9pt Hola Mariana, si nos pasamos de frío al estar cortado, la grasa se condensa y se hacen grumos
Super Mario 3D land
Qué tamaño es la bolita de tecnopor por favor?
@@LunaA-g9c La esfera debe ser del tamaño de la cabeza que quieras hacer. Puedes hacer varios soportes de diferentes tamaños 😊
Para que separar la crema si la vas a mezclar con galleta
@@judithnunezgarcia3056 ¡Hola Judith! La razón por la que se separa es porque si intentas triturar todas las galletas junto con la crema, todo se termina volviendo una pasta. Y lo que buscamos es que sea solo el polvito de galleta 😊
Gracias chicos 😊ustedes son un amor .... la verda no había escuchado ganas de oreo se ve muy rica ...
@@yulytatianachaparro7478 ¡Nos alegra que te guste!!! Es deliciosa 🤤😊
⬇️ ENCUENTRA AQUÍ LAS CANTIDADES🍫🍪⬇️ INGREDIENTES PARA ESTA RECETA - 8 galletas oreo (2 paqueticos o 73 gr) - 200 gr de chocolate blanco o cobertura sabor a chocolate blanco - 100 gr de crema de leche (mínimo 35% de materia grasa) GUARDA esta receta y SÍGUENOS para llenar tu día con un poco de amor y creatividad ❤️🍰
Fantastico lo acabo de hacer y funciona realmente! Mi ganache se reintegro y pude cubrir mi torta.
Quedó divino!!! ❤
❤❤❤❤
Hola .. esta ganache sirve para cubrir??
La crema de leche puede estar a temperatura ambiente? Y despues la hervimos?
Hermoso, pero se hubiera visto mejor si la ropa de Mario no fuera color piel, por que de lejos parece que esta desnudo jajaja
Super cooool 🎉🎉🎉
@@chrisbb1605 Muchas gracias 😊🥰
Nintendo: talvez una demanda te haga reflexionar
Nintendo: Demandable. 🌚
Felicidades esta hermoso❤😊
Muchas gracias Abigail!
Lo vi en los primeros segundos y lo vi sin ropa jajajajajajajaj y luego me di cuenta de que no jajajaja les quedó hermoso😂❤
@@ALISMADRID Jajajaja 🤣🤣🤣 Muchas gracias
Así me gusta.
Muchas gracias 😊
Hermosos sus trabajos!!👏👏
Muchas gracias Remedios❤
Es crema para bati
Lindo
Ese cereal es especial lo venden ustedes
Hola Hilda! La receta de cereal para modelar la compartimos previamente en este video: ruclips.net/user/shortspTtvomFaB8E 😊