통밀머핀을 만들어 보고싶어서 검색하다가 라시피님 영상 보게 되었습니다.ㅎㅎ 근데 다이어트에도 좋은 빵을 만들고 싶은데요 혹시 아래 질문에 대해서 답변을 주실 수 있으실까요? 영상 잘 보고 잘 따라해보고 싶어요😍👍😃 1.버터대신 코코넛오일이나 엑스트라버진 올리브오일로 대체가 가능할까요? 2.우유대신 물이나 아몬드브리즈로 대체 가능할까요? 3. 설탕이나 올리고당 등 당류를 빼고 만들어도 괜찮나요?
1.코코넛 오일이나 올리브오일은 향이 강해서 베이킹에 잘 사용되지 않지만 원하시면 사용하셔도 괜찮아요. 2.우유대신 물, 아몬드 브리즈 대체 가능합니다. 같은 양으로 한번에 다 붓지 마시고 조금씩 넣으면서 반죽이 너무 질지 않도록 조절해주세요. 3.올리고당은 안 넣으셔도 괜찮지만 설탕은 단맛을 내주는 대체제가 필요합니다. 베이킹용 스테비아나 말린 대추등 설탕대체제를 사용해 주세요. :)
![[미국 홈베이킹] 담백하면서 은은히 달달하고. 거친 맛이 느껴지면서도 부드러운 30분 통밀 머핀 | 쉽고 맛있는 통밀가루 베이킹 | 플비 Flavia's Pod](http://i.ytimg.com/vi/6eyYg3XuMt8/mqdefault.jpg)
밀가루 안드시는 엄마에게 만들어드렸더니 너무 좋아하셨어요~ 앞으로 이것만 해달라시네요♡ 통밀베이킹 올려주셔서 너무 감사합니다
어머님께서 좋아하셔서 정말 다행이예요!! 통밀로 만드는 맛있는 베이킹 영상으로 또 인사 드릴게요. ☺️☺️☺️
통밀머핀을 만들어 보고싶어서 검색하다가 라시피님 영상 보게 되었습니다.ㅎㅎ 근데 다이어트에도 좋은 빵을 만들고 싶은데요 혹시 아래 질문에 대해서 답변을 주실 수 있으실까요?
영상 잘 보고 잘 따라해보고 싶어요😍👍😃
1.버터대신 코코넛오일이나 엑스트라버진 올리브오일로 대체가 가능할까요?
2.우유대신 물이나 아몬드브리즈로 대체 가능할까요?
3. 설탕이나 올리고당 등 당류를 빼고 만들어도 괜찮나요?
1.코코넛 오일이나 올리브오일은 향이 강해서 베이킹에 잘 사용되지 않지만 원하시면 사용하셔도 괜찮아요.
2.우유대신 물, 아몬드 브리즈 대체 가능합니다. 같은 양으로 한번에 다 붓지 마시고 조금씩 넣으면서 반죽이 너무 질지 않도록 조절해주세요.
3.올리고당은 안 넣으셔도 괜찮지만 설탕은 단맛을 내주는 대체제가 필요합니다. 베이킹용 스테비아나 말린 대추등 설탕대체제를 사용해 주세요. :)
라시피 Ra'scipe 답변감사합니다!!❤️ 오늘 만들어 볼려고요!😆 좋은 레시피 감사해요!!💕💜
스태비아 설탕을 사용하면 몇g정도 넣야하나요?
제품에 따라 다르겠지만 저는 스태비아=설탕 동량으로 사용합니다. 설탕이 50g 면 스태비아 50g으로 대체해요.
@@Rascipe 감사합니다!
에어프라이어로 하면 온도를 어떻게 해야 하나용?
같은 온도로 예열 충분히 하시고 구워주세요 :)
냉동블루베리 사용해도 괜찮나요?
네 :)
블루베리 대신 호두를 넣었는데 꼬수우니 진짜 잘어울리고 무엇보다 맛이 진짜 짱이었어요ㅠㅠㅠㅠ 이렇게 간단한 레시피인데 왜 이제서야 찾은건지요ㅠㅠ 단걸별로안좋아해 설탕을 반으로 줄여넣었는데도 저에겐 달달한정도였습니다ㅎㅎ 일주일에 1~2번은 꼭 만들어 먹을 것 같아요!
감사합니다. :) 호두 넣어 구워도 고소하니 맛있을 것 같아요. :)
혹시 반죽 다해서 몇개 분량인가요??
6개 분량입니다 :)
통밀가루로 머핀 만드셨군요
그냥 밀가루보다 건강하니 더 좋을거 같아요
저도 통밀가루 썩히지 말고 만들어봐야 겠어요 ^^
라시피님 영상은 항상 편안함을 느끼게 해줘서 좋아요
감사합니다😊😊😊
블루베리 몇g 넣으면 되나요?
룬룬 블루베리는 따로 계량하지 않고 두줌 넣었어요. 원하시는 만큼 넣으셔도 좋아요 :)
잘보고있습니다 영상미 너무 좋아요:)근데 음식 소리를 좀 더 크게 하고 bgm을 작게 까시는것도 좋을것같아요!
꺄~~ ❤ 조언해주셔서 감사합니다!!