댓글을 보니 제가 화타식 숭늉을 안지 어언 벌써 3개월여가 지났군요~... 3개월동안 참 열심히 만들어서마시고 있습니다~ 그러다 문득 생각든게 밥으로 누룽지 숭늉을 만드는 방법에서 밥이아닌 바로 생쌀이나 보리등을 볶아서 갈아서 내려마셔도 되지 않을까 하는 생각이 들어서 여쭈어 봅니다... 괜츈을는지요
좋다고 해서 병원 입원한 동생 만들어 줬는데 ..병원에서 하루 두번 피검사함.. 이상 없다가 화타식물 먹고 갑자기 염증수치 너무 올라가서 식겁했어요. 다른건 없었는데 물먹고 그랬으니깐 바로 못먹게 했어요. 그리고 이틀후 피검사했을때 수치가 떨어지드라구요. 괜히 동생한테 미안했어요ㅜㅜ 체질마다 효과는 다른가봐요
저도 숯을 집안에 둬서 냄새도 흡착하게하고 또 먹기도하는데 사실 근본 원리는 같다고 봅니다. 굳이 누룽지로 만들지 않고 불린쌀을 로스팅해먹어도 같은 효과가 잇지 않을가하고 가끔 생각해봣습니다 만약 누룽지로해야 효과가 잇고 로스팅하면 효과없다는 근거는 없다고 봅니다 단지 엣날에는 로스팅기계나 로스팅에 대한 개념 자체가 없엇기에 그런거 아닌가 싶습니다.
@@조혜란-s5g 좀더 검색해보니 일본에도 호지차라고 쌀을 로스팅해서 만든차가 잇더군요. 원리는 비슷한데 150도씨 온도 이하에서 로스팅을 해야한다고하고 그리고 한국에서 어떤 기관에서 연구한바에 의하면 130도씨 이상에서는 마이아르 반응이 나오는데 이때 몸에 않좋은 성분이 나오기땜에 130도씨 이하 온도에서 그러니까 약불에서 만드는게 중요하다고 합니다. 이런저런 관련됀것을 검색해서 보면 약불에서 쌀로 로스팅해서 먹는거 역시 건강에 도움이 돼는거로 보입니다. Drinking Hojicha daily can bring a significant change to your body. Tea helps lower cholesterol levels, and blood pressure reduces stress and is high in antioxidants that flush out harmful toxins from your body. 좀더 자세한건 검색해보시면 더 자세한 정보를 아실수 잇을거같습니다. 그럼 건강하세요
저도 최근부터 묵을 쌀로 누룽지 태워서 분쇄기로 갈아서 컵에 반스푼 정도 넣어 마십니다. 커피처럼 까만 구수한 숭늉이 됩니다. 구수하니 먹기도 좋습니다. 저녁에 숭늉을 마시면 자다가 깨서 소변을 보게 되는데 소변 양이 어마어마 합니다. 숭늉을 먹기 전에는 자다가 깨서 소변 본 적이 거의 없었습니다.
검은 숭늉차는 해독에 가장 좋은 카본 블랙(미세한 탄소분말)이 주재료 입니다. 카본 블랙은 몸속의 불순물과 결합하는 성질이 있어서 시커먼 숭늉을 마시면 몸 속 불순물을 흡착하여 몸 밖으로 빼내어 혈관을 깨끗하게 만드는데 도움을 줍니다. ‘동의보감’에서는 진창미가 ‘비장을 돕고 갈증, 심변(정서불안), 설사, 이질을 다스린다고 합니다.
높은 온도에서 태우는 물질에서는 아크릴아마이드라는 발암물질이 나옵니다. 120도에서 갈색으로 변할 때 나오는데 200도 이상으로 태우면 아크릴아마이드라는 물질이 분해됩니다. 그래서 검은 누룽지는 안심하고 드셔도 됩니다. 감자튀김, 감자칩 이런것들은 아크릴 아마이드가 높게 나옵니다
(가설): 쌀을 태우듯 하는 것은 쌀에 포함된 칼슘, 칼륨, 마그네슘을 산화시키기 위함으로 보입니다. 묵은 쌀을 사용한다는 점도 같은 이유로 보이고요. - - 쌀을 불릴 때 소독용 과산화수소 한통을 다 넣고 불리면 과산화수소수와 쌀의 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 만나서 산화칼슘, 산화칼륨, 산화마그네슘이 만들어질 수 있습니다. 산화칼슘, 산화칼륨, 산화마그네슘이 물과 만나면 수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘으로 바뀝니다. 수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 쌀의 단백질을 분해하여 칼슘 아미노산염, 칼륨 아미노산염, 마그네슘 아미노산염이 생성될 수 있고, 수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 쌀의 지방과 반응하여 비누가 만들어질 수 있고, 수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 쌀의 탄수화물과 반응하여 포도당, 물, 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 남을 수 있습니다. 수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 위장의 염산과 만나서 염화칼슘, 염화칼륨, 염화마그네슘이 만들어질 수 있습니다. 그리고 과산화수소수는 끓이게 되면 물과 산소로 분해되어 버립니다. 쌀을 태우면 아크릴아마이드, 헤테로사이클릭 아민(HCAs), PAHs, 산화된 지방이 생겨나므로 건강에 해롭기 때문에 먹으면 안됩니다.
어떤 음식이든 독성을 가지고 있습니다. 그래서 삶고 익히고 발효시켜서 독성을 빼는 방법들을 씁니다. 쌀도 마찬가지로 독성이 있습니다. 그러나 1년동안 창고안에 널어놓으면 독이 빠진다고 합니다. 그래서 위, 비장 등에 도움을 주고 특히 중풍에도 썼다는 기록을 보면 혈관병에도 도움을 주었다고 볼 수 있습니다. 태워서 그 물을 마시면 더 효과적이라고 되어있습니다.
와 우리 조상님들 정말 말도 못하게 지혜로우셨다.
며칠전부터 숭늉차를 마시기
시작했는데 마시면서도 이렇게 태운걸 마셔도 되나
약간의 불안이 있었는데
원장님이 자세히 설명해 주시니 마음이 놓이네요
감사합니다
검은 슝늉차 효과에 대한 이야기는 동의보감에도 나오고 역사적인 근거가 많습니다
드셔보세요 난 알고난뒤 삼개월마셧는데 위역류가 없어졌어요 잘때 반듯하게 베게베고 잡니다 아침에도 속이편합니다ㆍ 위역류 잇고부터 베개세개포개놓고 잣어요ㆍ지금기분이가 너무좋아요ㆍ돈들지않고 병하나 해결햇어요
🧧오오~~축복합니다 ♡저도 마셔 보겠습니다 ♡감사합니다 축복합니다 ~🧧
🙏🧧 좋은 정보 감사합니다 ♡저도 만들어서 복용하겠습니다~😊♡♧
옛날 어릴적에 배탈이나면 할머니께서 계란을 삶아서껍질을벗기고 밥짓는 밥솥 밑에 검정을 새까맣게 발라서먹어면 배탈이나은경험이 있습니다 그원리로생각해보니 이해가됩니다 많은 환자도와주시면 감사하겠습니다건강하세요
위가 항상 안좋은데 검은 숭늉먹고 편안해지고 있어요
위염, 위궤양에도 도움이 됩니다.
그냥 누릉밥..이것도 몸이 달라져요..느껴보세요
변.소화.방귀냄새등등.
탄음식은 다 좋지않은줄 알았는데 내일부터 솥밥 해먹어야겠어요.❤
동물성은 해로워요
식물이 좋아요
@@메리골드-q2f 동물성도 해롭지 않습니다. 일반섭취량 1000배 먹을 것이 아니라면.
묵은쌀이 있어 처리고민 했는데 유익한 정보네요 고맙습니다
지두 오늘 묵은쌀로$ 여덜판 만들었는데$ 땀 뻘뻘
묵은쌀도 보관이 잘된쌀을
가지고 해야 할것 같습니다 묵은 쌀엔 간에
치명적인 독이 있다고
먹지 말라고 하거든요
도정하지 않은 묵은쌀은
마트에서 파는 쌀을 사용
하면될듯
간단 명료한 설명이 좋아요😊
누릉지를 분말해서 후라이팬에 볶으면 검게 되기전 얼릉 불을꺼면 좋아요 소화도 잘되고 음료로 들고다니며 마십니다 마시다보니 커피는 멀리하게 되는것 같아요 저는 누릉지를 5키로 사서 만듭니다
80~90%태우면 됩니다
검게 태워야 좋다 하던되요
쿠팡에팔아요
@@루이저번사랑 누룽지를 파는 것이지요.다시 누룽지를 8-90%시커멓게 숯처럼 태워야 합니다.
쿠방서
( 화타) 식 태운누릉지가루
팔아요 만원대입니다
저는 화타식숭릉차에 미네랄소금 한티수푼
함께 타서마셔요
맛도좋고 독소배출에
좋습니다
볶은곡식 요법이라고 상품도 있고 알게 되었는데 이것도 같은 원리같아요.
유익한정보 고맙습니다 ❤❤
감사합니다
댓글을 보니 제가 화타식 숭늉을 안지 어언 벌써 3개월여가 지났군요~... 3개월동안 참 열심히 만들어서마시고 있습니다~
그러다 문득 생각든게 밥으로 누룽지 숭늉을 만드는 방법에서
밥이아닌 바로 생쌀이나 보리등을 볶아서 갈아서 내려마셔도 되지 않을까 하는 생각이 들어서 여쭈어 봅니다... 괜츈을는지요
화타식 슝늉을 읽어보시면 도움이 되실것 같습니다.
검게탄 누릉지 버렸는데 먹는게좋군요
비타민열매
간해독,혈당조절,혈압회복등에탁월하답니다
비타민열매 어떻게 먹나요 차로끓이나요~~
@CHChoi-nc5vd 생과,요거트등에섴음,믹서기로갈아음용등
보리로 하고싶어서 마트가서 찾아보니 햇보리라고 되어있었지만 혹시나 먹어보고 아니면 묵힐까 라는 맘으로 가져와 만들었는데 쓰린속이 편해져서 매일 먹고있어요 디카페인커피 먹고있었는데 커피대신으로도 좋네요
곡식은 1년을 묵혀야 독성이 사라져서 누룽지를 만들어도 속이 편안해 집니다. 보리, 귀리도 누룽지 재료로 쓰입니다만 20%정도 섞고 80%는 멥쌀이나 찹쌀 or 현미쌀을 섞어서 사용합니다.
@@NatureacademyCoKr당뇨라서 맵쌀 섞어도 괜찮나요? 보리쌀 쪄서 말리는 과정을 세번하면 독성이 사라진다는데 맞나요?
@@user-tk2mw7jx1z보리쌀에 독성이 있나요?
@@NatureacademyCoKr
찹쌀은 찰기가 기름성분이라서 태우면 몸에 해롭답니다
@@user-tk2mw7jx1z
최진규블로그에 보면
겉보리쌀(늘보리쌀)을 4ㅡ5시간 불려서
2ㅡ3번 쪄서 보리
밥과쌀을 7대3으로
섞어서 밥을한답니다
보리쌀을 푹 익히지 않으면 효과가 없다네요
보리차도 같은 효과가 있을까요?
그렇지 않습니다.
태우면 발암물질이 나온다고 하던데
저의 노모는 타도 괜찮다고 누룽지를
태우더군요
좋은 정보 감사합니다
육류및 다른 음식은 태우면 발암 물질이 나오지만 곡물은 태워도 문제 없습니다.
아 의문이었는데 감사합니다
좋다고 해서 병원 입원한 동생 만들어 줬는데 ..병원에서 하루 두번 피검사함.. 이상 없다가 화타식물 먹고 갑자기 염증수치 너무 올라가서 식겁했어요. 다른건 없었는데 물먹고 그랬으니깐 바로 못먹게 했어요. 그리고 이틀후 피검사했을때 수치가 떨어지드라구요. 괜히 동생한테 미안했어요ㅜㅜ 체질마다 효과는 다른가봐요
동생이 어떤 병이었을까요? 병에 따라 주의해야할 것이 있지 않을까요?
병원에서 하루에 두번 혈액감사하면 쓰는 약에 의한 부작용 간수치을 보고 약을 가감하든 바꾸든 하지요
참고하겠습니다
에고~~ 엄청 복잡하네!!
그냥 조금 검게 태운 누룽지와 숭늉먹으면 될듯!!
화타선생님 책에 나와있습니다.
신장 사구체여과율이 좋아지는걸 혹시 확인하셨나요?
신장이 너무 안좋으면 먹지마라고한거같아요 크레아틴수치가 너무높거나
예전 tv에서 신장이식한분이 찹쌀 까맣게 누릉지 만들어 드시는거 봤음 아주 건강해 짐
원두커피랑 다를께 없는데
참 희한하네요
근데 밥을 지어 누룽지를 만든 다음에 숭늉으로 먹는거나
불린쌀을 살살 로스팅해서 (태워서) 그 물을 끓여서 먹는거나 효능이 다를까요?
익혀서 하면 독소가 많이 빠집니다. 불린쌀을 그냥 사용해도 된다면 굳이 밥을 지어서 누룽지를 만든 다음 하라고 하지 않았겠지요~
저도 숯을 집안에 둬서 냄새도 흡착하게하고 또 먹기도하는데 사실 근본 원리는 같다고 봅니다.
굳이 누룽지로 만들지 않고 불린쌀을 로스팅해먹어도 같은 효과가 잇지 않을가하고 가끔 생각해봣습니다
만약 누룽지로해야 효과가 잇고 로스팅하면 효과없다는 근거는 없다고 봅니다
단지 엣날에는 로스팅기계나 로스팅에 대한 개념 자체가 없엇기에 그런거 아닌가 싶습니다.
@@kisumang7971 오~감사해요.
제가 카페를 해서 그런 생각을 해봤어요. 쌀로 밥을 지으면 당도 생기고 하니까(이게 안좋다면서요) 어차피 태워서 끓여먹을꺼 뿔린쌀을 커피콩처럼 로스팅하면 어떨까하고요. 과정도 편할것같아서 ㅋㅋㅋ 제가 생각해도 제 발상이 쫌 웃긴것같은데 정성스레 답글 달아주셔서 너무너무 기분좋아요. 감사합니다~행복한 한 주 되세요 ^^
@@조혜란-s5g 좀더 검색해보니 일본에도 호지차라고 쌀을 로스팅해서 만든차가 잇더군요.
원리는 비슷한데 150도씨 온도 이하에서 로스팅을 해야한다고하고 그리고 한국에서 어떤 기관에서 연구한바에 의하면 130도씨 이상에서는 마이아르 반응이 나오는데 이때 몸에 않좋은 성분이 나오기땜에 130도씨 이하 온도에서 그러니까 약불에서 만드는게 중요하다고 합니다.
이런저런 관련됀것을 검색해서 보면 약불에서 쌀로 로스팅해서 먹는거 역시 건강에 도움이 돼는거로 보입니다.
Drinking Hojicha daily can bring a significant change to your body. Tea helps lower cholesterol levels, and blood pressure reduces stress and is high in antioxidants that flush out harmful toxins from your body.
좀더 자세한건 검색해보시면 더 자세한 정보를 아실수 잇을거같습니다. 그럼 건강하세요
저도 커피 로스팅하듯이 쌀도 로스팅해서 사용하면 같은 효과가 있을 것 같다는 생각이 듭니다.
쌀을 밥을 하는 것이나 로스팅하는 것이나 차이가 없을 듯 합니다.
태운 누릉지 가루를 커피메이커에 넣어 만들어 먹어도 될까요? 원두커피처럼요.
네~ 그렇게 내려서 드시면 됩니다.
식용 숯을 먹고 있는데 따로 검은 숭늉차를 추가로 마셔야될까요?
숯은 결정이 뾰쪽해서 위험하답니다(최진규블로그참고)
보리누룽지가 최고예요
선생님 저는 화타식 누렁지를 매일 보리차 처럼먹습니다 이렇게 먹어도 됩니까
네 가능합니다
식후에 먹나요?!
아니면공복에. 먹나요?!
물처럼 드시면 됩니다.
집에 퀵오트밀이 많은데 혹시 이것도 좀 태우듯 볶아서 우려먹어도 될까요
미싯가루를 안좋아해서 먹지않고둔 거 볶아서 사용 가능할까요?
이영상 보고 누릉지가 있어서 만들어봤어요
남편당뇨에 도움되기를 바라면서요❤
어느정도 먹어야 적당 한건지요?
하루 1~1.5리터 드시길 권합니다.
저도 최근부터 묵을 쌀로 누룽지 태워서 분쇄기로 갈아서 컵에 반스푼 정도 넣어 마십니다.
커피처럼 까만 구수한 숭늉이 됩니다. 구수하니 먹기도 좋습니다.
저녁에 숭늉을 마시면 자다가 깨서 소변을 보게 되는데 소변 양이 어마어마 합니다.
숭늉을 먹기 전에는 자다가 깨서 소변 본 적이 거의 없었습니다.
수면에 방해가 되지 않도록 너무 늦은시간까지는 드시지 않는것이 좋을것 같습니다. 예를들면 8시까지만 드시기 바랍니다
오~ 좋은영상 감사하게 잘 보았습니다~ 구독했습니다! 만들어서 먹어봐야겠어요~ 근데 궁금한점이 ㅇ있는데요
우려낸후 내용물을 버려야 하는 이유가 있을까요? 90퍼정도 태운후 물붓고 숭늉처럼 먹으면 안되는 이유가 있을지 궁금합니다~
동의보감에 보면 검게탄 숭늉을 물에 가라앉혀서 물만 먹어라고 되어있습니다. 그리고 커피도 드립하면 건더기는 걸려서 버리잖아요 ㅎㅎ
찌꺼기는 거름으로 사용하거나 계란흰자와 섞어서 얼굴팩을 하시면 미백효과가있답니다
율무는 어떤가요?
율무를 오븐에 너무 센불에 가열했더니
거의 100%탓어요
먹어도 될까요?
예전에 할머니께서 내가 아프거나 감기걸리면 삶은계란을 부엌 아궁이로 가져가서 아궁이속 나무 태운 검은숯에 계란을 찍어서 먹여주곤 했는데 아마도 이것과 같은 효과겠네요
현미 누룽지로 하는게 좋은지 흰쌀 누룽지로 만드는게 효가가 좋은지요
현미, 백미는 80%, 귀리, 보리는 20% 라고 답글을 달아주셨어요.
숭늉차 마신 후 태운누룽지를 먹어도 되나요
거름으로 쓰시거나 얼굴팩으로 사용하시기 바랍니다
@@NatureacademyCoKr 텃밭 거름으로 사용하면 어던 효과가 있나요
@@채러티-c5j 식물이 잘 자라고 해충도 막을것입니다
선생님 먹은 다른 영양제도 다 효과가 없어지는건 아닌지 얄려주셉시요
그렇지 않습니다
숭늉이 칼륨 함량이 높다고 하던데, 혈액투석 하시는 분들도 먹어도 되나요?
네 드셔도 됩니다~
생쌀로 누룽지 태워서 만들어도 효과가 있을까요? 궁급합니다.
누룽지는 밥을 지을때 만들어지는것입니다 그러니 누룽지로 태우는것이 맞는것 같습니다
간편학데 생쌀을 불려서 누룽지를 만들어서 먹는데, 이렇게 만들어도 효과가 있을지 궁금합니다.
태우면발암물질된다고들 많이 알고있는데 새로운정보네요.
검은 슝늉차 효과에 대한 이야기는 동의보감에도 나오고 역사적인 근거가 많습니다
고기는 태우면 발암물질요.ㅎ
순수한 식물을 태우면 숯과 같은 성분인 탄소(C)가 되는 것이고 그래서
해독제가 될 수 있고
동물은 태우면 발암물질이 되는 수백가지 화학성분이
되는 것이다
탄수화물도 탄거는 발암물질이라든데..
아시는 분 말씀에 누룽지를 즐겨 먹던 친구가 암걸렸다고 하시더라구요
탄수화물을 태우면
발암물질 안 생기나요?
곡식은 탄수화물이니깐,
태우면 좋아요.식용 숯가루는 결정이 뾰족해서 안드시는게 좋습니다.
경주자연치유아카데미에 연락해서 구매하면 되나요?
구매방법 좀 알려주세요
경주054-751-9788으로 문의하시기 바랍니다
집에서 만드세요 ~~
묵힌쌀이뭐애요?
창고에서 여러해 묵은 쌀을 말하며 진창미라고도 합니다.
쌀겨를 벗기지 않은 묵은쌀도 진창미로 볼 수 있나요?
집에 도정기가 있어서 쌀겨를 벗기지 않은채로 보관을 하고 있어서요.
묵은쌀 맞습니다 ㅎㅎ
판매도 하나요
경주 닥터조자연치유 054-751-9788으로 문의하시기 바랍니다
태운 음식 은 바람 물질이 나와서 안좋다고 하던데 왜 누룽지를 태워서 먹어야합니까?
태운 누룽지를 살 수 있는 방법 좀 알려주시면 감사하겠습니다.
경주054-751-9788으로 문의하시기바랍니다
박사님 ! 화타식슝늉 구입은 어디서 할수있는지요
그리고 물에 넣고 몇분간 끓여서 성분이 많이 우러나오게 하면 더좋은것 아닌지 궁금합니다
답변주시면 감사하겠습니다 ❤
구입처는 댓글에서 확인했습니다
물에서 몇분간 계속 끓인후 먹으면 더 효능 좋은지에 대해서만 알려주시면 감사하겠습니다
누룽지구입해서 방앗간 가서 한번 더 뽁아오심됩니다 저도 20키로 누룽지구입해서 ㆍ다뽂아다 두루두루 나눔도했지요ㆍ방앗간으로 가심됩니다 ㆍ세게볶아달라고 하십시요😂😂
끓는 물로 커피드리퍼에 우려서
드실 때는 30~40도 정도 따뜻한 상태로 드시는 게 좋습니다.
@@유정조-g8l세게볶으면 커피색 나오나요?
그리고 볶는가격 궁금합니다.
@강늘늘 큰방앗간에서 볶아줍니다 ㆍ 헌데 잘게 뽀게서 갖고가셔야하구요ㆍ갈색나오도록 덖으심 됩니다ㆍ블랙커피맛도 나고 좋습니다 ㆍ 인터넷에서 누룽지구입하심 저렴합니다 요걸 집에서 홍두께 방망이로 뽀샤 가심 됩니다
통풍에도 좋을까요?
강력하게 추천합니다
진창미로 만든누룽지제품 판매도 합니까
네 가능합니다 054-751-9788번으로 문의하시기 바랍니다
귀리 100프로만으로도 검은 숭늉을 만들어도 될까요? 아님 꼭 하얀밥? 현미? 찹쌀? 뭐이런걸 같이 섞어야 하나요?
귀리 보리 는 20% 현미 or 백미는 80%로 밥을 지으라고 되어있습니다
@@NatureacademyCoKr 바뿌신데 시간내셔서 답변주셔서 정말 감사합니다~~ 죤하루 되세요~
일본왕실도 밥을먹고 항상 숭늉을 먹는다고 하더군요.
이는 한반도에만 있는 문화인거 같습니다.
해독에 효과가 있다면 고지혈증 같은것에도 효과가 있나요? 좋은영상 감사합니다.
당연히 효과 있습니다
검은 숭늉차에 소금을 넣고 아침에 일어나자마자 가글을 하면 목에 껴있는 가래를 흡착시켜 배출시킵니다(가래가 있는 분)
감사합니다
묵은 쌀 구하기 힘든데 그냥 일반쌀로 만들어도 될가요?
햅쌀이 아니면 좋아요
마트에 판매 하는 쌀은
거의 1년정도는 도정을
하지 않은쌀이라 마트에
파는쌀로 하세요
꽁꽁묶어서 두면 산패가 되지만 널어서 놓으면 독소가 빠집니다. 1년이상 묵혀야 진창미가 됩니다. 3년된것이 효과가 좋습니다.
1:00
3:00
누룽지사서 분쇄.
냄비나후래패네보까서씁니다
탄거 먹으면 안좋다고 밥하다가 탄누룽지 다 버렸는데 그거 먹어도 되겠네요? 탄 음식이 발암물질이라 알고 있었는데 이야기듣고 깜짝 놀랐습니다.
동물성 물질이 탄게 몸에 안좋은거라고 알고있습니다. 탄 곡식이 좋다는거예용~
@@hi_whistler
숯도 좋음
태운것은 몸에 안좋다고 들었는데, 새까맣게 태운 물을 마시기 좀 그러네요~~그냥 숭융울 조금 더 태워 먹는게 좋을뜻해요...그냥 마음이 불안했어요.
가마솥 누룽지가 좋은줄은 아는데?전기밥솥이나 다른용기에 밥한 누룽지도 좋나요?
가마솥 누룽지 좋지요, 그러나 여건이 안되면 다른 방법으로 누룽지 만드셔도 됩니다
검은 숭늉차 살수는 없나요
조병식닷컴은 연결이 계속 안되네요
경주054-751-9788번으로 문의하시면 됩니다
서울창동하나 로마트 즉석화타누룽지 무세로구운.현미.보리.오곡.찹쌀.백미.주문시무료택배합니다.
태운 음식에는 일반적으로 발암물질이 있다고 하는데 발암물질과는 상관이 없는 것인가요?
김영길 한의학자가 실험해봤는데 발암물질 안나왔다네요
우리나라만 발망물질 얘기가 있다고.. 정작 고기를 주식으로하는 미국은 발암물질 얘기가 없다고 .... 너와나의 은퇴학교 김영길 한의학자 찾아보시길
묵은 찹쌀현미 써도 되나요?
진창미 3년묵은것이 좋다고 합니다 찹쌀현미를 누룽지하기는 아깝지않을까요 ㅎㅎ
찹쌀은 찰기가 기름의전단계라서
태우면안좋답니다
@@hathaway8005 아~~~답변 감사드립니다!
국방부장관에 김종대 조기경보 추천합니다
가루 샀는데 생수에 타서 우려 마셔도 되는거죠?
아닙니다 뜨거운물로 커피 드립하듯이 내려서 맑은물만 드시면 됩니다. 2~3번정도 내려 드시고 건더기는 거름이나 마사지용으로 사용하시면 좋을것 같습니다
네
탄 음식 암 유발 한다고 알려졌는데 누룽지는 새까맣게 태워도 무방 하드는게 갸우뚱 해집니다
단백질인 고기류 탄음식이 발암 물질 나옵니다.
쌀은 태워도 숯처럼 되어서 나쁜 물질들을 흡착해서 배출해내는 효과가 있읍니다.
검은 숭늉차는 해독에 가장 좋은 카본 블랙(미세한 탄소분말)이 주재료 입니다.
카본 블랙은 몸속의 불순물과 결합하는 성질이 있어서
시커먼 숭늉을 마시면 몸 속 불순물을 흡착하여 몸 밖으로 빼내어 혈관을 깨끗하게 만드는데 도움을 줍니다.
‘동의보감’에서는 진창미가 ‘비장을 돕고 갈증, 심변(정서불안), 설사, 이질을 다스린다고 합니다.
집에서 압렵솥 밥하고
누룽지 탄것 슝늉으로 먹으면
안되는지요
80~90%를 태워야 합니다 ㅜㅠ
태운 누릉지를 끓여서 물만 먹어도 될까요? 커피처럼 내려먹는게 힘들어 보이네요
커피 드립하는 도구 다이소에 이중필터 판매합니다. 종이안깔고 간단하게 드립할 수있습니다
@@NatureacademyCoKr 답변 감사합니다 ^^♡
쌀을 잘못사서 오래된 쌀이라 뜨물이 어두운색깔이라 오래된쌀은 몸에 안좋다는 말을 들어서 어떻게 버려야 하나 고민였는데
이런쌀도 진창미에
해당되는지요?
보관을 잘못해서 곰팡이가 핀 쌀 아닐까요?
묵은 쌀이라도
갈색 뜨물은 안납니다
진창미는 쌀을 널어서 말리듯이 보관하는 방법입니다 선생님쌀은 독소가 빠지지 않은 듯 하니 널어서 말려보시기 바랍니다.
잘 알겠습니다
바쁘신데...
답변 감사드립니다
어두운색깔? 연한초록색같은 쌀이나 쌀물이면 곰팡이 핀쌀이여요. 발암물질
탄 누릉지도 물넣고 먹어도 되나요?차로 마시지 않구요.
될수있으면 차로만 마시고 찌꺼기는 화분에 넣어 거름으로 쓰거나 얼굴팩으로 사용하시기 바랍니다~
오늘 쌀이 많아 이웃 에 나눴는데 일년 동안 모았다가 누룽지 만들어야 겠다..노릇노릇은 어제 열장 간식 조로 만들었는데 태워라 하나 난감 하네..
감사합니다.
헌미쌀은 어떠한지요?
괜찮습니다 그러나 현미가 맞지 않으면 백미로 하시면 됩니다.
감사합니다.
구매는어디서할까요?
경주054-751-9788번으로 문의하시기 바랍니다
구입처 좀 알려주셔여~~
경주054-751-9788번으로 문의하시면 됩니다
감사합니다
근데 당독소는 없는지 궁금합니다
없습니다~ 오히려 해독을 해줍니다
차콜의 효능 ㅎ
태우면 발암물질 벤조피렌이 발생할텐데 누룽지 벤조피렌 검사를 한 연구거 있나요?
태운 소나무 숱에서 발암물질 나온다고 하던가요? 왜 습기 많은 곳에 방치 하겠어요? 생각해보삼
커피는 90%까지 태운답니다
뭐든 좋기만 한 것은 없습니다 당연 벤조피렌 나오겠지요
높은 온도에서 태우는 물질에서는 아크릴아마이드라는 발암물질이 나옵니다. 120도에서 갈색으로 변할 때 나오는데 200도 이상으로 태우면 아크릴아마이드라는 물질이 분해됩니다. 그래서 검은 누룽지는 안심하고 드셔도 됩니다. 감자튀김, 감자칩 이런것들은 아크릴 아마이드가 높게 나옵니다
궁금한게있는데요,위장질환치료할때숯가루를먹는것과같은원리인듯한데요 그런데숯가루는잘못하면장폐색이와서워험하다던데누룽지는부작용이없나요?
네 없습니다. 가루는 먹지 않고 물만 먹기 때문에 그런 걱정은 안 하셔도 됩니다
쌀도 묵히면 산패된다고 하던데… 괜찮을까요..? 괜찮으면 시도해보고 싶네요.
꽁꽁묶어서 두면 산패가 되지만 널어서 놓으면 독소가 빠집니다. 1년이상 묵혀야 진창미가 됩니다. 3년된것이 효과가 좋습니다.
쌀을 산패되지 않도록 널어서 놓는다는 건 어떤 방법일까요.
검은누룽지 차 왜 누룽지 도 먹어도 되나요?.
90%까지 태워야 효과가 있습니다
@@NatureacademyCoKr
90% 얼마나 태우것인지 우리도 늘 인덕션 미니 압력밥솥 2인용 늘밥하기때문에 조금 까맣게 태워 숭늉 넘 마싰게 먹습니다만
@@arnakiel2 054-751-9788번으로 문의하시면 자세히 설명드리겠습니다
조병식선생님은 풍욕으로 알게 되었는데
화타 김영길 한의사님의 검은 숭늉으로 검색하니 또 뵙네요
늘 감사드립니다 🎉🎉🎉
감사합니다~
(가설):
쌀을 태우듯 하는 것은 쌀에 포함된 칼슘, 칼륨, 마그네슘을 산화시키기 위함으로 보입니다. 묵은 쌀을 사용한다는 점도 같은 이유로 보이고요.
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쌀을 불릴 때 소독용 과산화수소 한통을 다 넣고 불리면 과산화수소수와 쌀의 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 만나서 산화칼슘, 산화칼륨, 산화마그네슘이 만들어질 수 있습니다.
산화칼슘, 산화칼륨, 산화마그네슘이 물과 만나면 수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘으로 바뀝니다.
수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 쌀의 단백질을 분해하여 칼슘 아미노산염, 칼륨 아미노산염, 마그네슘 아미노산염이 생성될 수 있고,
수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 쌀의 지방과 반응하여 비누가 만들어질 수 있고,
수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 쌀의 탄수화물과 반응하여 포도당, 물, 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 남을 수 있습니다.
수산화칼슘, 수산화칼륨, 수산화마그네슘이 위장의 염산과 만나서 염화칼슘, 염화칼륨, 염화마그네슘이 만들어질 수 있습니다.
그리고 과산화수소수는 끓이게 되면 물과 산소로 분해되어 버립니다.
쌀을 태우면 아크릴아마이드, 헤테로사이클릭 아민(HCAs), PAHs, 산화된 지방이 생겨나므로 건강에 해롭기 때문에 먹으면 안됩니다.
헠
탄누릉지는 캬라멜화되어 당뇨에 안좋다고 하던데 누구말이 맞는건지 ?
1년이상 묵힌 쌀이 아니면 효능이 없나요?
어떤 음식이든 독성을 가지고 있습니다. 그래서 삶고 익히고 발효시켜서 독성을 빼는 방법들을 씁니다. 쌀도 마찬가지로 독성이 있습니다. 그러나 1년동안 창고안에 널어놓으면 독이 빠진다고 합니다. 그래서 위, 비장 등에 도움을 주고 특히 중풍에도 썼다는 기록을 보면 혈관병에도 도움을 주었다고 볼 수 있습니다. 태워서 그 물을 마시면 더 효과적이라고 되어있습니다.
화타식숭늉차
살수 있나요
054-751-9788번으로 구입 가능합니다
화타 짐영질 옹.
그래서 보리차가 그렇게도 좋다고 하는 겁니다.
영상 감사드립니다🎉
당뇨병 위염 역류성식도염 신장하나밖에 없는 중년입니다.
요즘 사과식초 좋다하여 물에 조금씩 타먹고 있는데요..
식초물보다 누룽지차가 더 나으려나요?🎉
바쁘시갰지만 답변 기다려봅니다요.😅
검은 누룽지차가 더 효과적일것 같습니다
화타슝늉사시면됩니다
근데 임금이 명이 짧으셨는데요
이 새벽에 빵터졌습니다.
@@옹달샘-s5c 헤헤헤
존나 똑똑하네
명문대 박사출신 입니까?
촌철살인 조때노
@@karisma337 역사에 임금이 명 길게사신분이 읍는것 아는것이 똑똑한거이면
그대는 어떤분인지....푸헤헤헤
^^
탄거 먹으면 암걸린대서 무섭네요
동의보감에도 약으로 사용했다고 나와있습니다
탄내 나지않은지 ᆢ
노랗게 복은게 아님 ㆍ타서 못 먹게던데
검은숭늉?=탄숭늉?
만병통치가 되는거면 공식화 시키던지요
검은 슝늉차 효과에 대한 이야기는 동의보감에도 나오고 역사적인 근거가 많습니다
@@NatureacademyCoKr역사적인 근거 말고 실제 효과를 입증한 연구는 없나요?
요즘 유튜브에 많이 나와요 ~~
저도먹어받지만정말효과있습니다속이편해요♡♡
진창미를 사용해야 약효가 있다고 말씀을 하시는데 무슨 이유로 창고에 오래 넣어둔 진창미가 효과가 있는지 그건 모르시네요.
그걸 연구하세요. 그래야 하지 않겠어요.
구하기가 어려운데 판매는 안하시나요
054-751-9788번으로 문의바랍니다~