Wow no cabe duda que es un platillo fantástico, me lo había comido pero no tenía idea de cómo se preparaba juro que lo voy a hacer la próxima temporada dé granadas, por supuesto de la mano de esta gran chef. Gracias Edna.
Mil gracias!! Aquí no voy a poder disfrutar de los maravillosos chiles poblanos, pero al menos con su receta podré hacer algo parecido a ese maravilloso platillo que tanto me gustó. Mil gracias y saludos desde Granada.
El freír las frutas aparte aporta mucha grasa, esa no es la receta original, si lleva jerez, y además falto el acitrón, aunque debe estar rica, está lejos de la realidad.🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Respeto mucho tu forma de preparar las cosas pero si vas a realizar una receta original apegate a las cosas. Los chiles en nogada no llevan aceitunas. Ya cualquiera le dice chiles en nogada, sin embargo cada quien le pone lo qué quiere. En lo personal un platillo como chiles en nogada es 100% receta original y no poner cosas que no son. El piñón es importante como el acitron (ya esta prohibido) es esencial y si hago este comentario es porque los preparo como deben de ser. Las cosas señora se hacen bien si no mejor no las haga. Enseñé a cocinar bien.
Edna, Sacaste la peor granada (más huesuda k la misma calaca) y no te fijaste de la calidad de la misma y no porque se ocupe poca hay k utilizar la peor granada!!! No es la forma correcta de desgranarla con cuchara, revientas los granos.
EDNA … 🤩 Deliciosa receta tradicional Mexicana 👏👏 Orgullo !!! 🙏🌷
muchas gracias
Wow no cabe duda que es un platillo fantástico, me lo había comido pero no tenía idea de cómo se preparaba juro que lo voy a hacer la próxima temporada dé granadas, por supuesto de la mano de esta gran chef. Gracias Edna.
Simplemente exquisito! Tu salsa tiene la textura inigualable. Gracias cheff por compartir.
Gracias a ti
Mil gracias!! Aquí no voy a poder disfrutar de los maravillosos chiles poblanos, pero al menos con su receta podré hacer algo parecido a ese maravilloso platillo que tanto me gustó. Mil gracias y saludos desde Granada.
Edna...sabía de la variedad de la gastronomía mexicana, pero éste plato es un sueño.
Gracias chef por su video 😍me ha ayudado a perfeccionar esos chiles en nogada que me pidieron en el trabajo
Muy ágil y buena explicación, Edna. Gracias por compartir la receta. ¡Feliz día de la independencia 🇲🇽!
gracias a ti
Es de mis comidas favoritas
Hola 🌷🌷
Excelente receta
Saludos desde Puebla....
Gracias, abrazo hasta la bella Puebla
Sra muchas felicidades
美味しそう❤❤❤
Excelente Edna y te aplaudo x no ponerle jerez a la nogada
Te amo
Que ricooooooo
me gustan capeados mi tía era de Puebla y así los hacía
Esta misma receta los puedes capear
En qué momento se agrega el acitron???
A M O sin control
Es una receta a su gusto porque está muy alejada de la original.
Esta horrible esa receta , pena ajena
El freír las frutas aparte aporta mucha grasa, esa no es la receta original, si lleva jerez, y además falto el acitrón, aunque debe estar rica, está lejos de la realidad.🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Respeto mucho tu forma de preparar las cosas pero si vas a realizar una receta original apegate a las cosas.
Los chiles en nogada no llevan aceitunas.
Ya cualquiera le dice chiles en nogada, sin embargo cada quien le pone lo qué quiere.
En lo personal un platillo como chiles en nogada es 100% receta original y no poner cosas que no son. El piñón es importante como el acitron (ya esta prohibido) es esencial y si hago este comentario es porque los preparo como deben de ser.
Las cosas señora se hacen bien si no mejor no las haga.
Enseñé a cocinar bien.
Edna, Sacaste la peor granada (más huesuda k la misma calaca) y no te fijaste de la calidad de la misma y no porque se ocupe poca hay k utilizar la peor granada!!! No es la forma correcta de desgranarla con cuchara, revientas los granos.
Es la mejor granada que pude conseguir en mi ciudad, es irresponsable juzgar lo que vemos cuando no conocemos el contexto
El Oporto o el jerez no es opcional. Su salsa quedó incompleta
Si le pongo siempre su toque de Jerez, y esta edicion fue omitido, ya pedí que la corrijan