Hola que bueno que eres peruano por eso se te entiende muy bien tienes un muy buen método de enseñanza felicidades eres un gran repostero. ..viva el. Perú
Estoy feliz, siempre tuve dudas por que mis pancitos no elevaban y salian duros.ahora se que es por la sal.lo echaba todo junto .eres un angel gracias. Que Dios te bendiga.
Fecicidades Fer. Eres el mejor. Cuide se mucho. Gracias x estar con nosotros en estos momentos difíciles. Viendo su canal me olvido x momentos difíciles q estamos pasando. DIOS NOS CUIDE A TODOS. ❤️
Gracias por tus recetas, tienes un gran don en la repostería y qué bueno que lo compartes. Ya he preparado 3 postres tuyos y me salieron exquisitos, mi esposo y mi hijito de 4 años lo disfrutan. ¡Muchas gracias! Bendiciones. 🤗🥰
Hola ! Amigos de cositaz ricas .les cuento que me animé hacer mi pan de yema ,hice todo como indicaron ,saben no me elevó el pan lo suficiente ,estoy triste pero bueno luego les mando la foto. Me encanta sus clases que dan ..no me pierdo ninguno. Gracias por la recetas eres un gran profesor explicas todo con paciencia ❤️🎂
Fer, te cuento q salió riquísimo! Al fin mi familia y yo comemos pan peruano que no existe en esta parte del Condado! Mil gracias, nos hizo sentir como en casa.
Mi amigo muy bien explicadas las recetas ... Las voy a hacer ... Acabo de ver tu canal .. soy peruano pero vivo actualmente en Costa Rica por trabajo soy cocinero en un restaurante y estába buscando recetas de churros y te encontré... Bendiciones y fuerte abrazo .. gracias por compartir tus recetas Siempre digo que un cocinero que comparte recetas ... Es un cocinero que va trascender.
Reemplace la harina panadera por harina para todo uso y prepare panes de hamburguesa y me quedaron muy ricos, solo que lo amase y golpee la masa mucho más tiempo, igualmente tuve que dejarlos más de dos horas para que leven y se pongan grandes y hermosos y con su ajonjolí quedaron doraditos, tal cual la receta. Gracias por compartir la receta. Donde vivo es muy difícil conseguir los pety panes para hacer sandwiches de pollo pequeñitos. ❤❤❤❤
Gracias genios cositaz ricaz por todas sus recetas exactas y muy facil y que decir deliciosas ya 2 dias que preparo las kamarandukas desde italia un millon de gracias fer y Lu besitos.
Gracias por explicación! Es lo máximo! Mas bien, quería pedirle porfa, si puede rescatar ese postre tradicional limeño "Revolución Caliente" ese que los pregoneros decían "música para los dientes" :)
Buenos días gracias por Compartir sus recetas y conocimientos. Lo hace tan sencillos q provoca realizar las terceras. No se nada de panadería,ya q soy tapicería,pero me entusiasma muchísimas gracias nuevamente. Dios lo bendita y sigan éxitos en sus proyectos Saludos respetuosos desde Venezuela. Nos da una gran alternativa para emprender
Excelente video, en estos tiempos de cuarentena, un excelente momento de aprender y hacer nuestro propio pan, me hubiera encantado que lo partas, para ver su textura. Un abrazo a la distancia. Kathya y Andrea...🤗
Te pasaste amigo en serio muy bueno tu vídeo uno aprende rápido y claro eres un buen maestro pues enseñas muy bien tienes mucha paciencia gracias amigo.
Excelente receta Fer puedo hacer el pan con harina leudante al 10% de proteínas ya que se me acabó la harina panadera y si puedo hacerlo con robot y cuanto tiempo sería el amasado, la masa puedo hacerla en la noche y hacer el pan temprano en la mañana. Les mando saludos espirituales y bendiciones cósmicas.
Hola Karla, es mejor usar harina panadera, si lo puedes intentar hacer con ese tipo de harina. Si lo haces con máquina va a depender de la velocidad que le pongas, aunque generalmente se hace a velocidad alta una vez mezclada la masa. Si lo preparas en la noche guarda tus panes ya labrados en la refrigeradora y al día siguiente los sacas y los dejas reposar, saludos.
Bueno las masas de pan no se pueden dejar crudas xq lleva levadura, se pasa de fermentación y ya no te servirá, aparte de q te saldrá ácido, las masas de pan tienes q hacerlos en el momento, ahora si quieres para otro día el pan, lo horneas normal y puedes congelar los panes, para cuando lo quieras comer lo vuelves a hornear 15 minutos más o menos, te saldrá como si recién estuviera hecho, pero solo se congela una sola vez
@@pattylokiz27 tienes razon guarde una masa de pizza en el congelador por unos dias y cuando la saque, olia a pura levadura, tu recomiendas hornear, todo?
Hola, gracias por todas tus recetas, y la forma tan sencilla de explicarlo, sigo tu canal desde hace un año. Gracias, y si es cierto es muy lindo este rubro de la pastelería y en esta cuarentena es ideal
@@CositazRicaz y si no tengo harina panadera? Puedo usar cual ek reemplazo? La preparada o sin preparar? Considera q te lo pregunta alguien cuyo acercamiento a la harina mas grande ha sido una torreja 😅😅😅... por favor... esk cuando dicen en las recetas harina de no se cuantos ceros o panadera, me rayo, primero pork no se de qu hablan y segundo y mas importante MAS UN AHORA Q NO SE PUEDE NI IR A BUSCAR 😞... no tengo idea donde encontrarlas y lo unico q hay disponible ea la harina preparada o sin preparar... ayuda 🙏
Que rico se ve eses churros y bueno pues haré ese churrito . Va ser mi primera vez que haga un churro y espero que me salga bien , gracias y saludos desde Brasil
Me salió riquísimo 🤤☺️😁 mejor explicado no encontré en ningún lado,. Había intentado hacer muchas veces y no me salía bien hasta que me encontré con este canal 🥰
Te felicito amigo con tu receta lo hice todo pan de hamburgueza me salio excelente esponjositos grandes .es la primera vez q me sale algo asi tan bueno por q tu explicaste como hacerlo. Saludos desde chile!!!
Me encanta ver y hacer las recetas de cositaz ricas ..son muy buenas .. y 100% efectiva... ayer hize pionono y rico me quedo super ..ahora el domingo are esta receta 🤲🏻 gracias cositaz ricas por cada receta y ahora mas con la cuarentena ... y dios bendiga a todos 👍
Me encantan tus videos Siempre son biem acertadas tus recetas Yo siendo colega en el área, me encanta verlo y asi renovar mis pasteles con tus consejos Besos y abrazos desde Perú
Que buen video y que gran hombre buena persona para explicar todo paso a paso. Muchas gracias todas tus recetas que e desarrollado me han salido perfecto. Muchas gracias!!
Hola Fernando, muy buenas tus recetas.....hice pan francés... excelente.....felicitaciones por tu manera de explicar, se comprende muy bien.....Bendiciones....🤗🤗🤗🤗
Muchas gracias por la receta de los churros voy hacerlo y les cuento hice el alfajor de anis delicio el keke de chocolate. Tambien me salio muy rico muchos postres hice de su canal muchas bendiciones saludos.
Que rico se ve todo😋 muchas gracias por enseñar tus secretos de repostería 😊 todo está muy bien explicado, hace que sea más facil elaborar estos deliciosos manjares y sobre todo para los que recien empesamos en la repostería....te deseo mucho éxito...Dios te colme de muchas bendiciones.🤗🥯🥫🍝🧆🥮🍦🍨🍧🥧🎂🍰🍩🍪🧁🥐🧇
Que excelente profesor eres, con tanto cuidado de explicar cada detalle. Eres lo máximo!
Gracias amigo, quedn super delicioso🥞😷🥧
Hola que bueno que eres peruano por eso se te entiende muy bien tienes un muy buen método de enseñanza felicidades eres un gran repostero. ..viva el. Perú
Me salvaste ya voy 2 recetas tuyas y son lo máximo!! Justo estaba buscando cómo hacer pan porque ya se me acabo Jajajaja éxitos y bendiciones!!
A mi no me salió las empanaditas de boda, esa con grajeas
A mi tampoco me salio las empanadas de bodas u.u me salieron muy duras supongo q debe ser por la azucar que use no tenia en polvo y use la que tenia
@@rosycaceres8297 Osea me salieron feas, la escencia de Chirimoya no se, no me gustó, la textura perfecta y todo pero de sabor no
Yo hice las empanadas, uff! Ricas
@@catheri18 que suerte por ti
Estoy feliz, siempre tuve dudas por que mis pancitos no elevaban y salian duros.ahora se que es por la sal.lo echaba todo junto .eres un angel gracias. Que Dios te bendiga.
Fecicidades Fer. Eres el mejor. Cuide se mucho. Gracias x estar con nosotros en estos momentos difíciles. Viendo su canal me olvido x momentos difíciles q estamos pasando. DIOS NOS CUIDE A TODOS. ❤️
Holaaa....hummm...se ve super delyyy, bien explicado, los voy hacer. Desde Chiclayo Perú. Gracias..!!!
Gracias por tus recetas, tienes un gran don en la repostería y qué bueno que lo compartes. Ya he preparado 3 postres tuyos y me salieron exquisitos, mi esposo y mi hijito de 4 años lo disfrutan. ¡Muchas gracias! Bendiciones. 🤗🥰
Hola ! Amigos de cositaz ricas .les cuento que me animé hacer mi pan de yema ,hice todo como indicaron ,saben no me elevó el pan lo suficiente ,estoy triste pero bueno luego les mando la foto. Me encanta sus clases que dan ..no me pierdo ninguno. Gracias por la recetas eres un gran profesor explicas todo con paciencia ❤️🎂
ya que el pionono me salio muy bueno con tu receta, ahora vengo por el pan cacero, se aprende facilmente con tus enseñanzas. :D
Gracias Fernando hice tu receta y mi familia quedó muy contenta con los resultados 🤗 eres un trome
Me gusta cuando dice: "ahí está..." es mi parte favorita jejeje 🤣
Muy bien explicado, gracias por compartir tus recetas 👍🏻
Lo maximo este canal..ya he hecho varias cositaz ricaz que me salieron espectaculares..muchas gracias por sus enseñanzas...
Unos genios 👏❤Q ricos los panes.. es muy dificil encontrar una receta 🍞. Mil gracias ya hice varias de sus postres son geniales 🥰
La verdad lo mejor, en la preparation lo mas ricoooo excellent tod la explication como un buen maestro panadera muchas gracias
Gracias por todo. Saludos desde Arequipa-Perú. ...
Me encanto tus receta los voy hacer ya gracias por tu explicación gracias
Fer, te cuento q salió riquísimo! Al fin mi familia y yo comemos pan peruano que no existe en esta parte del Condado! Mil gracias, nos hizo sentir como en casa.
Gracias Silvia, nos alegra mucho tu comentario, saludos.
Mi amigo muy bien explicadas las recetas ... Las voy a hacer ... Acabo de ver tu canal .. soy peruano pero vivo actualmente en Costa Rica por trabajo soy cocinero en un restaurante y estába buscando recetas de churros y te encontré... Bendiciones y fuerte abrazo .. gracias por compartir tus recetas
Siempre digo que un cocinero que comparte recetas ... Es un cocinero que va trascender.
Que buena receta, tengo que hacerlo algún día para ver como me sale mis panes
Los amo 🥰 me encanta lo fácil que se ve ...los intentaré en casa gracias
Reemplace la harina panadera por harina para todo uso y prepare panes de hamburguesa y me quedaron muy ricos, solo que lo amase y golpee la masa mucho más tiempo, igualmente tuve que dejarlos más de dos horas para que leven y se pongan grandes y hermosos y con su ajonjolí quedaron doraditos, tal cual la receta. Gracias por compartir la receta. Donde vivo es muy difícil conseguir los pety panes para hacer sandwiches de pollo pequeñitos. ❤❤❤❤
Preciso video y muy fácil.
Super 🤙,sin duda.
Quedate en casa!!!
A preparar churritos😋😋😋
Gracias genios cositaz ricaz por todas sus recetas exactas y muy facil y que decir deliciosas ya 2 dias que preparo las kamarandukas desde italia un millon de gracias fer y Lu besitos.
Uyy que delicia ahora lo preparo
Muchas bendiciones para ustedes
Hagan luego yukitas fritas de carretilla porfavor jiji
Gracias Fer por contestar, los hice pero con levadura fresca me salieron minis ,estaban ricos y se los devoraron gracias!!!
Gracias por explicación! Es lo máximo! Mas bien, quería pedirle porfa, si puede rescatar ese postre tradicional limeño "Revolución Caliente" ese que los pregoneros decían "música para los dientes" :)
Bd bendiciones mis muchachos aquí está su alumna virtual copiando sus recetas fáciles y sabrosas. dde COSTA RICA..
Siempre prácticos y lindos ♡♡♡
Soy nueva desde que vi el video de las empanadas no he parado con las recetas son buenazas y muy bien explicadas.!
Receta del pan francés por favor!!. Tus recetas son espectaculares 😋
Siiiii yo tambn quiero francés super crocantes porfavor
aquí esta la receta ruclips.net/video/5YRXtXYsuAc/видео.html
Si quiero hacer pan normal de sal no dulce, con esta misma masa, le quitó la cantidad de azúcar o se le reduce la cantidad???
Buenos días gracias por Compartir sus recetas y conocimientos. Lo hace tan sencillos q provoca realizar las terceras. No se nada de panadería,ya q soy tapicería,pero me entusiasma muchísimas gracias nuevamente. Dios lo bendita y sigan éxitos en sus proyectos Saludos respetuosos desde Venezuela. Nos da una gran alternativa para emprender
Receta de las yuquitas de carretilla porfavoooor 🙂🥺🤭
Vi estas tsl vez te sirva para ver vomo hacerlas
ruclips.net/video/cKJ9NaLwuj0/видео.html
Sii porfavor extraño mucho las yuquitas de carretilla 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
te apoyo
De donde es el ?
@@sheylaherediagomez peruano
Lo felicito .es un gran mestro .gracias por enseñarnos .voy a atreverme a hacerlos. Bendiciones.
Excelente video, en estos tiempos de cuarentena, un excelente momento de aprender y hacer nuestro propio pan, me hubiera encantado que lo partas, para ver su textura. Un abrazo a la distancia. Kathya y Andrea...🤗
Te pasaste amigo en serio muy bueno tu vídeo uno aprende rápido y claro eres un buen maestro pues enseñas muy bien tienes mucha paciencia gracias amigo.
Gran video como siempre y las recetas muy fáciles ;)
Me encantan tus recetas gracias por compartir con nosotros felicitaciones y muchas bendiciones
5:58 "ahí está, TOMA ;)" asdfg, buena receta!
Tus recetas son lo máximo todo lo que hago me salen rikos gracias por tus recetaa
en mi caso mi cocina es la parte mas fría de la casa jijiji..... porfis, haz caramanducas
@Halex Gtz y bien crocantes 🤤🤤... voy a terminar esta cuarentena como un hipopótamo 🥺🤭
Siiiiii caramandungas
Sii
Harina pastelera y panadera es igual? gracias!
@@yaninayalle7517 no, la harina panadera tiene más alto porcentaje de proteínas
Ya q no puedo ir al Centro de Lima a comer mis churros,lo haré yo misma gracias,♥️♥️♥️
Se les quiere.
5:59 "Ahí esta, TOMA" JAJAJA ( ;
Buena Receta me encanta tu canal
Que excelente explicacion gracias a ti inicie un emprendimiento y me ha resultado gracias a tus recetas saludos desde Venezuela
Excelente receta Fer puedo hacer el pan con harina leudante al 10% de proteínas ya que se me acabó la harina panadera y si puedo hacerlo con robot y cuanto tiempo sería el amasado, la masa puedo hacerla en la noche y hacer el pan temprano en la mañana.
Les mando saludos espirituales y bendiciones cósmicas.
Hola Karla, es mejor usar harina panadera, si lo puedes intentar hacer con ese tipo de harina.
Si lo haces con máquina va a depender de la velocidad que le pongas, aunque generalmente se hace a velocidad alta una vez mezclada la masa.
Si lo preparas en la noche guarda tus panes ya labrados en la refrigeradora y al día siguiente los sacas y los dejas reposar, saludos.
Puedo guardar el pan en la refrigeradora o congeladora? Digo para sacar y hornear y comer como recién hechos
Que maravilla de receta!
Gracias por compartir!
Saludos desde España.
HOLA por faBor prepaRA PIZZa YA QUE HE VISto otros videos y nO ME CONvenCEN graciaS.
Si pizza
Pizzas
Gracias ,,para mi es una clase ,MAGISTRAL.
Me encanto
Muy buen video, lo intentaré! 😋 Por cierto la harina panadera es la harina sin preparar? 😥
Yo tmb quiero saber eso uu
Yo también
harina panadera es harina de fuerza
Hola, no es lo mismo, saludos.
@@CositazRicaz pero puedo usar la harina sin preparar si en caso no consigo la harina panadera? 😥
Muchas gracias por tus recetas, son muy buenas y muy bien explicadas, siempre preparo y me sale n muy bien , gracias a ti.
Una consulta: Si me queda masa puedo guardarlo o no serviría al otro día ? Y como lo tendría que guardar ?
Gracias por la receta.
Hola Rosmery, guarda tu masa envuelta con bolsa o papel film en la refrigeradora, saludos.
Bueno las masas de pan no se pueden dejar crudas xq lleva levadura, se pasa de fermentación y ya no te servirá, aparte de q te saldrá ácido, las masas de pan tienes q hacerlos en el momento, ahora si quieres para otro día el pan, lo horneas normal y puedes congelar los panes, para cuando lo quieras comer lo vuelves a hornear 15 minutos más o menos, te saldrá como si recién estuviera hecho, pero solo se congela una sola vez
Una consulta, acá solo encuentro harina preparada o sin preparar. ¿Cuál debo usar?
@@pattylokiz27 tienes razon guarde una masa de pizza en el congelador por unos dias y cuando la saque, olia a pura levadura, tu recomiendas hornear, todo?
felicitaciones eres un excelente maestro he aprendidooo muchisimoooooo gracias hago todas tus recetas
4:29am justo pensé en esto 👍🏻
4:19am justo lo veo. 😅
Hola, gracias por todas tus recetas, y la forma tan sencilla de explicarlo, sigo tu canal desde hace un año.
Gracias, y si es cierto es muy lindo este rubro de la pastelería y en esta cuarentena es ideal
Cuál es la diferencia entre harina pastelera y harina panadera? Cuál es la mejor? Saludos
Hola flor, las 2 son buenas cada una en su función. La diferencia es en la cantidad de proteínas, la panadera contiene más, saludos.
@@CositazRicaz y si no tengo harina panadera? Puedo usar cual ek reemplazo? La preparada o sin preparar? Considera q te lo pregunta alguien cuyo acercamiento a la harina mas grande ha sido una torreja 😅😅😅... por favor... esk cuando dicen en las recetas harina de no se cuantos ceros o panadera, me rayo, primero pork no se de qu hablan y segundo y mas importante MAS UN AHORA Q NO SE PUEDE NI IR A BUSCAR 😞... no tengo idea donde encontrarlas y lo unico q hay disponible ea la harina preparada o sin preparar... ayuda 🙏
Que bien explicas todo me encanto tu video hasta dan ganas de hacer todo xk explicas hasta el minimo detalle.
Chicos exelente xque no hacen cachangas , yuquitas
ruclips.net/video/emQOxqTyBsY/видео.html
Que rico se ve eses churros y bueno pues haré ese churrito . Va ser mi primera vez que haga un churro y espero que me salga bien , gracias y saludos desde Brasil
Puedo usar harina sin preparar en vez de harina panadera? Espero me puedan responder :)
Pregunto lo mismo :3
X 2 😨
Preferible que sea la marca favorita.
Me pregunto lo mismo
Hola María, es mejor usar harina panadera, si no consigues puedes intentar pero que sea harina sin preparar, saludos.
Excelente explicación ,muy detallado y ordenado,haré los panes y churritos, espero me queden bien,gracias !! 👍🙂
Gracias muyyyy fácil d preparar y la paciencia Cositas ricas
Me salió riquísimo 🤤☺️😁 mejor explicado no encontré en ningún lado,. Había intentado hacer muchas veces y no me salía bien hasta que me encontré con este canal 🥰
Una masa fácil y unos panes deliciosod gracias por la recetas
Que facil de preparar panes.....lo haces ver tan facil.....eres un excelente chef...
Amo tus recetas, gracias por compartir con nosotros tus conocimientos
Te felicito amigo con tu receta lo hice todo pan de hamburgueza me salio excelente esponjositos grandes .es la primera vez q me sale algo asi tan bueno por q tu explicaste como hacerlo. Saludos desde chile!!!
A qué se llama harina 3 ceros.
Que rico mañana los preparo.gracias Fernando.
Hola desde Australia, me encanta ver recetas así de fáciles! Se ven excelentes, voy hacerlo! Gracias.
Se ven muy ricos gracias por las recetas que comparten
Super bacan!!! 🤗😋 Gracias es mas facil de lo que pensaba 👍👍👍
Muchas gracias ,serio .yo me hacía bolas ,dos veces que ni me salieron mis panes caseros .ahora creo que si me saldrán ,gracias
Se ve muy exquisito los preparare. Gracias por sua consejos
Hice todos los churros,,y los pancitos todo estuvo delicioso,,gracias,,,mi pedido es yuquitas en carretilla,,! Ojalá lo hagas pronto!
Me encanta sus recetas muy exelente
Esta si la hago,no hay que amasar tanto gracias por la receta.bendiciones desde Chile.
Me gusta mucho aprender con uds. Amigos de cositas ricas. Dios los bendiga y sigan adelante.
Gracias por compartir sus resetas. Q Dios les bendiga.
Gracias por su respuesta son lindos.y buenos reposteros
Riquísima gracias Fer y a tu amigo mil bendiciones.
Son muy bue.nas tus recetas y muy claras te agradezco y qu Dios te bendiga
Me encanta ver y hacer las recetas de cositaz ricas ..son muy buenas .. y 100% efectiva... ayer hize pionono y rico me quedo super ..ahora el domingo are esta receta 🤲🏻 gracias cositaz ricas por cada receta y ahora mas con la cuarentena ... y dios bendiga a todos 👍
Me encantan tus videos
Siempre son biem acertadas tus recetas
Yo siendo colega en el área, me encanta verlo y asi renovar mis pasteles con tus consejos
Besos y abrazos desde Perú
Que buen video y que gran hombre buena persona para explicar todo paso a paso. Muchas gracias todas tus recetas que e desarrollado me han salido perfecto. Muchas gracias!!
Hola Fernando, muy buenas tus recetas.....hice pan francés... excelente.....felicitaciones por tu manera de explicar, se comprende muy bien.....Bendiciones....🤗🤗🤗🤗
Hola prepare los churros rellenos de manjarblanco, me salieron muy ricos, gracias, muy buena receta y video.
Muy bien maestro muchas gracias x enseñar están muy ricos tus panes mil gracias de ICA Perú
Muy buena receta mi mamá y yo lo vamos a intentar
Que bueno maestro está bien esplecadito gracias saludos
Gracias Fernando me encanta ver tus videos eres lo maximo!
Que rico,tus recetas son bien practicas,gracias cositas ricas.
Muchas gracias por la receta de los churros voy hacerlo y les cuento hice el alfajor de anis delicio el keke de chocolate. Tambien me salio muy rico muchos postres hice de su canal muchas bendiciones saludos.
Un gran maestro, muchas gracias x sus enseñanzas.👏👏
Gracias por tus recetas muy bien. Explicado
Hola me encantan tus recetas dios te bendiga el sábado que me toca salir haré esos churros se ven buenazos
Me encanta tus recetas porque no lo haces tan dificiles😊
Que rico se ve todo😋 muchas gracias por enseñar tus secretos de repostería 😊 todo está muy bien explicado, hace que sea más facil elaborar estos deliciosos manjares y sobre todo para los que recien empesamos en la repostería....te deseo mucho éxito...Dios te colme de muchas bendiciones.🤗🥯🥫🍝🧆🥮🍦🍨🍧🥧🎂🍰🍩🍪🧁🥐🧇
Gracias!! Buena explicación me sirvió mucho. Buenazos 👍
Gracias por compartir, se ven riquísimos, intentaré hacerlo,por favorpuedes explicar sobre la harina panadera?, DIOS te bendiga.
Me encantan todas tus recetas Fer 😍 ahorita voy a preparar el pancitoo a ver qué tal me sale :3
Buena receta, primera vez que la hago muy ricoooooo!!!!
Excelente gracias por compartirlo Dios lo bendiga .