Tavuklu Kuru Mantı Tarifi

Tavuklu Kuru Mantı
4 adet tavuk but
Tavuk suyu
Hamuru için;
500 gr un
1 yumurta
Bir tutam tuz
Aldığı kadar su
Üzeri için;
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kırmızı toz biber
HAZIRLANIŞI
Tavuklar düdüklü tencereye atılarak haşlanır. Hamuru için un, yumurta ve tuz karıştırılır. Suyu da ilave edilerek hamur yoğurulur. Hamur fazla inceltilmeden açılır ve küçük kareler kesilir. Mantılar içleri boş, dört köşesi bir araya getirilerek kapatılır. Mantılar yağlanmış tepsiye dizilir ve 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarana kadar pişirilir.Haşlanan tavuk etleri didilir.
Fırından çıkardığımız tepsinizin üzerinde sıcak tavuksuyunu ile iyice şişene kadar gezdirin. Tereyağı- sıvıyağ eritip kırmızı toz biber eklediğimiz sosumuzu didiklediğiniz tavuklarla karıştırın ve tepsinizin ortasına yerleştirin. Tavuklu kuru mantınız servise hazırdır. Afiyet olsun.

[@vesiledeniz7617]

Tavuklu denicem güzel gözüktü ellerine sağlık canım

[@kodoppellegahboss6210]

Nursel Hanim ellerinize sağlık ve tabiki Öğretmelerimiz Candır ⚘

[@arifealtinay1283]

Nurselı kızım her seyı guzel yaptınız ben olsam ıcıne ıkı yumurta kırardım bırde tavugu lutfen koy tavugu ıle yapında lezzetını gorun o yaglı tavuk suyu cok guzel olur ne guzel sızınorda turkıyede bulunur ıstedıgınız bız burda bulamıyoruz bende organık alırım artık

[@satanyaevil4425]

Ben Serkan abla bu trakya mantisi degil Mi ? Tavuk mantisi icinde tavuk? Oh mantiyi yapayim ama bilmiom nasil yapayim ..

[@nazmiyeanl5469]

İnşallah bugün iftara yapmayı düşünüyorum .

[@yarenbuyuksuzer2623]

Abla bunun içine göce eğer yoksa pirinç konur

[@ozencgencmert]

Favori yemeğim

[@nurmert5405]

Bu Edirne nin tarifi Trakya mantısı

[@aslhankerem5854]

Programın devamı yokmu

[@halitmacit5365]

Nursel abla harikası n

[@elifsultan7378]

Biraz kalin actiniz sanki :)

[@cananokcu6550]

Elif Sultan Yildir

[@kartal3845]

Kusura bakmayın ama hamur çok kalın güzel görünmüyor. Lezzetli olacağını hiç düşünmüyorum.

[@drunkinayran4991]

Yok bunun orijinali böyle