Mustafa Karadaş | Yaprak Ciğer Nasıl Yapılır? | Yaprak Ciğer Tarifi
HTML-код
- Опубликовано: 12 янв 2023
- Ankara'nın meşhur çorbacısı Sobaada Çorbacısı'nın kurucusu Chef Mustafa Karataş birbirinden lezzetli yemek tarifleriyle sizlerle...
Yaprak Ciğer Tarifi | Yaprak Ciğer Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
• 150-200 gram Dana Ciğer
• 1 Çay kaşığı pul biber
• 1/4 Çay kaşığı karabiber
• 1 Çay kaşığı tuz
• 1 Çay kaşığı kimyon
• 1 Adet orta boy kapya biber
• 1 Adet yeşil biber
• 1/2 Orta boy soğan
• 2 Yemek kaşığı tereyağı
Bu güzel tarifimizi denemeyi kanalımıza abone olup yorum yapmayı unutmayalım :)
Eline salık
Ciğeri ilk defa tattigim ve bana ciğeri sevdiren bir yer olarak artık favori mekanım .herkese tavsiye ederim 😇
pişirilen tava teflonmuydu eskiden ? o metal kaşık yerine tahta spatula kullansanız tavanızı korumuş olurdunuz .
Ustam çok sempatiksin😊. Ellerine sağlık tarifini deniyorum şimdi👏🏾👏🏾👏🏾
Geçen gittim yedim. Gerçekten çok lezzetliydi.
Yozgat bulvarındaki şubede tattım ben de gerçekten çok güzeldi. Video'yu da iyi düşünmüşsünüz evde muhakkak deneyeceğim
Geçenlerde yemiştik. Gerçekten çok başarılıydı. Burada denk gelmek güzel oldu. Evde deneyeceğim bakalım aynı lezzet yakalanacak mı?
bizzat sobada çorbacısı ovacık şubesinde yedim direk güveçte pişiriyorlar hayatımda yediğim en güzel ciğerdi kırımızı et gibiydi herkese tavsiye ederim
Afiyet olsun
Ciğer sevmeyen ben ciğer sevmeye başladım sayenizde.
Deneyin efendim
O ciğer yanmadı mi
Anladığım kadarıyla marifet ciğeri ince doğramakta…