Super Useful Tomato Sauce Recipe [Wife's Cuisine]
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- Опубликовано: 22 авг 2024
- Ingredients: 2 tomatoes, one red paprika. 1/2 onion. a spoon of crushed garlic. 2 spoon of olive oil. 2 spoons of sugar. 1/2 spoon of salt. some pepper
1. Get rid of stalk end of tomato, cut in cross. Put it in boiling water and get it out. Peel off. Chop Chop.
2. Chop onion. Get rid of paprika's stalk end and seed. cut slim.
3. put olive oil in pan. stir-fry chopped onion. When the onion gets transparent, put tomato, paprika, sugar, salt, pepper and stir-fry them for 3 min
4. Put crushed garlic. Marinate until it gets dense/
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미트볼, 스파게티, 오믈렛 소스 등 다양한 곳에 활용할 수 있는 ‘만능 토마토 소스’를 만들어볼게요~ 빨간 토마토의 영양을 그대로 담아 맛도 색감도 참 좋답니다. 귀에 쏙쏙 들어오는 빅마마 이혜정 테이블멘토의 팁과 함께라면 어렵지 않게 완성할 수 있어요!
다른건 재료가 엄청들어가는데 사스가 빅마마 선생님
집에있는 간단한 재료로 쉽게 할수있도록 해주셔서 감사합니다.
재료가 복잡하지않고
간단해서 쉽게따라할수있어
감삽니다 !
대박
방금 이 레시피에다가 바질가루 추가해서 만들었는데 너무너무 맛있어요
좋은 레시피 감사합니다. 😁
오! 이걸 만들어서도 먹을 수 있군요! 만날 마트에서 사 먹기만 했는데. 조만간 도전해 볼래요. 생각보다 쉽네요? 좋은 레시피 감사합니다!!^^
이렇게 쉽게도 맛깔스럽게 토마토소스를만들수 있네요.재료도 보통 집에 있는 것 이라 더 좋네요.
토마토 2개, 파프리카, 양파 1/2개, 다진마늘 1큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금 설탕 후추
토마토는 위에 십자 모양 칼집 내서 끓는 물에 10분 정도 데치기. 찬물에 넣은 후 껍질을 벗기고 툭툭 잘라주기.
냄비에 올리브 오일 붓고 양파 볶기. 양파가 투명해지면 토마토, 파프리카 넣고 설탕 소금 후추 뿌려 3분 정도 볶아주기.
다진마늘 넣고 중약불에서 15~20분 정도 걸쭉해지도록 졸여주기.
제일 좋아하는 이혜정님 ~ 목소리도 넘 예뻐요 ~ 요리도 시원시원 고급스럽고~~ 건강하세요
선생님의 목소리를 들으니~기분이 업되네요^^ 어렵지 않다고 응원해주니
도전해 보겠습니다~!!
오 ㅠ 딱 토마토 스파게티 먹고 싶었는데 좋은 레시피 감사합니당 !
만능 토마토 소스 만들어서 스파게티 해먹으면 맛이 더 좋을 것 같아요~### 도시농부 해피미마 힐링하러오세요
집에 토마토가 많아서 따라해봤는대 진짜 맛있었어요!! 좋은레시피 감사합니당😊😊
몇년째 보는 영상 똑같이 따라하면 맛있어요
맛있어요. . 오늘 수제 도우를 만들어 피자를 해먹었어요^^ 소스가 예술입니다. 토마토도 시지 않고 맛있어서 설탕 한 수저만 넣어도 달콤하고 맛있었어요^^ 덕분입니다.
지금 만들었는데 완전 맛있어요👍👍
그냥 먹어도 되겠어요~
맛있는소스 정말 감사합니다~
맛있게 만들어 먹었어요.
저는 양송이 버섯 넣었어요
헐 시중에서 파는 소스맛이랑 똑같아요 더맛있어요..
설마 아내의 식탁 제작진이 이혜정님 따님분이 소속된 팀인가요???ㅎㅎㅎ 따님분도 너무 예쁘시고 요리 잘하시던데...!!
도움이 많이되네요♡
만능 토마토 소스는 어떤 토마토로 만들면 좋을까요?? 토마토 종류가 너무 많아서 고민이 됩니다ㅠㅠ
동영상 넘 감사합니다💕💕💕👍👍👍❣❣❣
집에 파프리카가 없는데 꼭 파프리카를 넣어야 되나요?ㅜㅡ
이혜정님 계정인줄알고 놀랐다ㅋㅋㅋ
말씨만 들어도 맛있네요
얼마나~ 맛있게요~
요걸로 피자만들수도 잇나요?
항상 좋은 영상 감사해요👍🏻
이번 토마토소스 만들어봐야겠어요!!!
꼭 올리브유여야 하는건가요...??!! 식용유나 버터로는 대체 안되는건가요?
문지수 식용유되요
식용유를 사용해도 되지만 향은 올리브유가 더 좋아요 ㅎㅎ
올리브가 불포화지방이라 좋죠.
심플하고 너무 좋은데요? 👍😊
쌤 잘보았습니다
해봤는데요. 물을 전혀 넣지 않았는데도 많이 묽게 되서 냄비 뚜껑을 열고 중간에 더 졸였어요. 오래 졸여도 되나요? 그리고 파프리카 형태가 거의 그대로 있는데 믹서로 갈아야 이렇게 되는지 궁금합니다~!
토마토가 과육이 많고 씨가 적던데 품종이 뭔가요? 대부분 집에서 사먹는건 씨가 많아서 그걸로 소스만들면 너무 묽게 나오더라구오
양파 조금 더 넣고 바질 파슬리 레몬즙 넣어주면 더 맛있어요 ㅋㅋㅋ
선생님요리 잘 보고있습니다 많은도움주셔서 감사합니다~
여쭤봐도될까요 소스 만들때 냄비를 사고싶은데 브랜드명이 무엇인지 부탁드립니다~~~
오...빅마마님...너무 좋아라..ㅎㅎ
와우 요리도 영상도 느낌 넘 좋아요 >_
일주일만 보관가능한가요??? 토마토 저장해두고 먹는 방법은 없나요? ?
냉동하세요
자연식이라 좋으네요. 붉은 파프리카가 색을 더 선명하게 만들어주네요. 예전에 혼자 만들었는데 녹말물까지 넣었더니 ... 아무리 자연식이라지만 색이 많이 흐리멍텅해서 실망했어요.. 그 뒤로는 다시는 안만들었답니다. ㅋㅋ
혹시 토마토스프 만들어주실수 있나요? 직접 만들어먹고싶은데 레시피를 잘 모르겠어요ㅠㅜㅠ
파프리카 가루로 대체해도 될까용?
Wish there was English subtitles
스파케티 소스얹고 마지막
뭐 뿌리던데 그게뭔가요
오늘 토마토쥬스 판드는법보다
소스 잘배웟습니다
토마토 소스 끼얹은 다음에 올리브 오일을 조금 뿌린거같네요 모든 파스타에는 앵간하면 다 올리브 오일이 들어가고 색이 비슷해서
토마토 소스는 몇 인분인가요?
스파게티면, 브랜드를 알 수 있을까요? 얇고, 꼬들꼬들해보이는데요.
울계수잎 없어도 되죠?
월계수잎이 없으면 생략해주세요~^^
레시피는 2인분 용인가요?
빅마마님 손은 아니네요
Eng sub pls TT
뭐지 이밍밍한 맛는? 맨날 유리병에사 있는거 사먹다 보니 조미료에 먹다보니 적응이 안돼더라고요. 먹다보니 적응이 돼서 담백하게 느껴집니다. 자극적이지 않아서 좋아요.
저초록잎은뭔가요?
바질잎을 곁들여줬어요^^
아내의 식탁 Wife's Cuisine 아~바질잎^^ 감사합니다
The
만들면 일주일후에 먹어야하나요?
그리고 피자토마토소스로도 가능한가요?
만든 후 바로 드셔도 된답니다. 보관이 냉장 일주일 가능하다고 말씀드린거였구요~ 피자토마토소스로 이용해주셔도 돼요!^^
우오ㅓ
목소리만 빅마마
레시피가 간단해서 따라 하기 좋은데 시판보다는 좀 밍밍하게 나오네요.
무쇠냄비에 토마토소스를...
조명이 어두운거 같아요
본인 맞나요? 손이아닌듯
맛있을수가 없는....
☆ 크리스천이 아니시더라도~
성경책을 한권 사서~
소박하게 성경을 매일 조금씩 읽어나가시면~ 영적~치유가 일어 난다고 확신하고
치유가 일어나기를 소망합니다~~
(찬송도 기도도 정말 정말좋습니다)
여러분의 다친 마음, 닫힌 마음,
여러 세상의 짐으로 부터~
예수 그리스도께서 새로운 생명의 길,
빛의 길, 사랑의 길의 안내자가 되실껍니다~《I♡JESUS》
힘내세요~~
절대 포기하지 마세요~
예수님 끝까지 잡고 가보십시요~
꼭 승리하실 껍니다~^^
*특별주의:이단,사이비 등등 절대 조심
(지금 이 순간에도 예수님은 한 영혼 한영혼을 구원하십니다)
칼이 좀 무뎌요 갈아줘야 할것 같아요ㅎ
고기 갈은거 안들어가요 좀넣어아 맛있지않나