Сладки Палачинки - Няколко тънкости за перфектни резултати

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
    linktr.ee/miro...
    www.gotvenezan...
    Здравейте, малко по-надолу ще намерите линк към видеото за шоколадовия сос както и необходимите продукти за 10 бр палачинки:
    200 г брашно
    500 мл. мляко
    3 яйца
    60 г захар
    ванилия/ванилова захар
    100 г масло + малко масло за пърженето
    След като се забърка сместа е хубаво да престой поне 1 час в хладилника, в моя случай я приготвям вечерта и на следващата сутрин ги пържа.
    За пълнеж аз използвам банан и ягоди, но вие можете да ги намажете с каквото си пожелаете :)
    Видео с шоко соса:
    • ЛЕСЕН ШОКОЛАДОВ СОС
    Music: www.bensound.com
    ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
    electrosound.b...
    ► Моят Air Fryer
    instantpot.bg/...
    ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
    electrosound.b...
    Полезни връзки:
    ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
    shop.spizing.com
    🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
    www.chunche-bg...
    🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
    instantpot.bg/...
    Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
    electrosound.bg
    #палачинки #готвенезаначинаещи #закуска

Комментарии • 178

  • @rainapenkova2764
    @rainapenkova2764 5 месяцев назад +1

    ❤Сърдечно Благодаря за прекрасната
    рецепта.Ще я приготвя и зарадвам близките си.
    С Любов и Благодарност.❤

  • @mariyadimitrova4269
    @mariyadimitrova4269 5 лет назад +56

    Не гледам кулинарни клипове, предавания и тн. Просто не ги понасям! Но теб те гледам с удоволствие. :) Всичко е просто, ясно и винаги вкусно!
    Продължавай все така :)

    • @invictusthrax5413
      @invictusthrax5413 5 лет назад +8

      Да защото демонстрира отношение към продуктите и хората и си му личи, че го прави с кеф.

  • @mariyanmitev3199
    @mariyanmitev3199 Год назад +1

    Значи бях правил 2 пъти палачинки по твоята рецепта, но беше преди две години сигурно. Държа да ги правя точно по твоя начин, защото станаха божествени. Благодаря ти!

  • @mariapopova877
    @mariapopova877 4 года назад +13

    според мен, такива видеа (за готвене) трябва да се качват само от професионалисти като Миро! Думи, действия - всичко е на място. хем показва как се готви, хем обяснява кое как става, защо така се получава .Браво и Благодаря!

  • @ИветаЛозева
    @ИветаЛозева 3 года назад +2

    Всичко при теб е страхотно, много добре обяснено и показано нагледно. С твоите рецепти и съвети, човек може да направи неща, които до вчера са били немислими за изпълнение. Благодаря.

  • @vd8646
    @vd8646 5 лет назад +8

    Bravo!Staha super!Ne slojih nikakva zahar ,a gi iadoh sas sirene!TOva s dobaviane na maslo kam smesta za parvi pat vidiah ot teb i probvah.Rezoltatat e FANTASTICHEN!

  • @HristovRumen
    @HristovRumen 5 лет назад +6

    Приятелю, още от първия път като гледах твой клип и познах, че си от моя град - съгражданин Добруджанец. Номер 1 си в сферата!

  • @ПетьоИлиев-р2ш
    @ПетьоИлиев-р2ш 5 лет назад +3

    Любима закуска са ми и често си правя. Преди това видео мислех, че се справям доста добре, не очаквах да науча толкова много полезни тънкости, за което съм благодарен. Изкуството в чинията, което направи накрая е достойно за 5 звезден ресторант! :)

  • @TheMrniko86
    @TheMrniko86 5 лет назад +6

    Миро имаш изключителен талант чрез който в едно видео за такава уникално яка рецепта за палачинки, добавяш и много неща за готвенето и храните като цяло, плюс още други нови неща за предполагам доста от нас като разликата между "crepe" и "pancake" или тайната на завъртането на палачинките. Според мен този канал има огромен потенциал. Също и за в началото когато ни даваш идеи защо тази рецепта ще ни е полезна не само за да си правим вкусни палачинки, но и за гости евентуално или някое маце да изненадаме.Евала!

  • @d.s.2
    @d.s.2 5 лет назад +4

    Голям майстор! И резултата от тази рецепта няма да забравя, както и крем карамела, който представи преди време. Изглеждат идеално. Уж обикновени рецепти, но си има тънкости. Например за буците в сместта. Благодарности, че споделяш с нас!

  • @deqnkata9
    @deqnkata9 4 года назад +4

    Перфектна рецепта и още по-добър клип. Браво!

  • @edinem1996
    @edinem1996 4 года назад +4

    евала, пич! от всички кулинарни канала само твоят и този на звездев гледам и се уча доста от вас. успехи ти желая, а и дано някой ден ви видя и двамата в един клип. по-здрави

  • @katikati3648
    @katikati3648 5 лет назад +12

    Най-якия кулинарен канал! Адмирации, личи си че обичаш работата си:) Следя всяко видео и научавам по нещо ново всеки път!🍽

  • @НикиЩерев-х3к
    @НикиЩерев-х3к 4 года назад +3

    Супер рецепта, пробвах и съм много доволен. Добавих Бейлис и портокалови корички и стана уникално!

  • @mayastoyanovawarner7997
    @mayastoyanovawarner7997 3 года назад +1

    Супер са! Исках 2022 да ми започне с палачинки и веднага потърсих твоята рецепта! Станаха 17 палачинки и половина с моето малко тиганче и пак съм много доволна, въпреки че не приготвих сместа от предната вечер. ЧНГ!

  • @mariyamih5500
    @mariyamih5500 4 года назад +2

    Днес направих палачинките по точната рецепта. Станаха невероятни, макар че не ги слагах в хладилника за час. Оставих ги на масата за половин час преди да ги опека/ изпържа. Страхотни. Може да си ги яде човек без нищо. Или да си ги навие на руло и да си яде от кофичка с лъжица с тях заквасена сметана.

  • @iakimiakimoff5341
    @iakimiakimoff5341 5 лет назад +3

    Супер! Браво, пич!!! Ти си живото доказателство, че мъжете са по- добри кулинари!!! Извинявай за предните спамове! Най- добрия си, който и каквото да казва!!! Продължавай напук на всичко негативно!!!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +1

      Чак пък най-добрия.. мерси за хубавите думи :)

  • @petarivanchev3522
    @petarivanchev3522 Год назад +1

    Пробвах рецептата и са страхотни наистина.Стори ми се че маслото е доста,но както ти каза в клипа,те са за определен ден,повод или като лакомство.
    Много различен,интересен и изтънчен вкус,ще си запазя задължително рецептата 👍

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  Год назад

      Определено си заслужава да я имаш подръка за хубави поводи или просто неделна закуска, когато сте в настроение у дома :)

  • @vali0o
    @vali0o 3 года назад +1

    Палачинките с 10/10 много финни и пухкави стават. Поредна добра рецепта ! Продължавай все така !

  • @ИлиянаРинкова
    @ИлиянаРинкова 5 лет назад +4

    Браво! Удоволствие е да гледам твоите клипове! Без излишни думи, но винаги научавам нещо ново! Това с обръщането на палачинките ще го пробвам с удоволствие. Благодаря!

  • @zdravko6741
    @zdravko6741 4 года назад +3

    Поздравления за страхотната рецепта, палачинките миришат и изглеждат страхотно. Поне при мен сравнително лесно се късаха, но като изключим първата палачинка, останалите се получиха много добре. 😊

  • @jasminakirtcheva6940
    @jasminakirtcheva6940 4 года назад +4

    Страхотни са и определено имаш талант👍❤️👍

  • @Iliqna_18
    @Iliqna_18 2 года назад +1

    Пак до теб упрях !В много рецепти ми помагаш,благодаря ти !

  • @JORKAEV
    @JORKAEV 5 лет назад +23

    Браво, приятел! Не съм готвач, но е много мераклийско каналчето и приятно +1 от мен :).

  • @borislavpopov3763
    @borislavpopov3763 4 года назад +2

    Голям си ,супер увлекателно разказваш и се стараеш! Успех бро!

  • @nursenimgel1730
    @nursenimgel1730 4 года назад +2

    Майстор браво 👏Сега ще ги направя за сутринта, всеки ден за нас е неделя защото не ходим на работа.има совид карантина вьв Анкара.Много успех пожелавам ти здраве 👋

  • @MarioAnbar
    @MarioAnbar 5 лет назад +9

    Супер любимото на почти всеки един Българин !
    Crepes for life ❤️
    Ще е много яко да покажеш някой път как се приготвя домашно сладко ако си правил.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +5

      О да ягодово ще има ама чакам да паднат под цената на месото :D

    • @MarioAnbar
      @MarioAnbar 5 лет назад +3

      ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ И черешите сега са на цената на 1кг телешки шол 😂

  • @hristinageorgieva1993
    @hristinageorgieva1993 5 лет назад +2

    Олелее.... ето какво ще се хапва утре сутрин! Уникално. Благодаря!

  • @СтанкаСтефанова-ь9ц

    Съпругата ти/или приятелка/ определено имат късмет със теб! Браво!😋😋💎💎

  • @Batmiti
    @Batmiti 3 года назад +1

    Много добра рецепта. Хареса ми. Научих се да ги хвърлям. Сега остана да се науча да ги хващам. 😀

  • @danieladocheva3493
    @danieladocheva3493 3 года назад

    Толкова вкусни стават тези палачинки.... Много благодаря!

  • @ВераДамянова-щ2ы
    @ВераДамянова-щ2ы 3 года назад +2

    След неуспешни опити за козунак "умозаключих", че това изкуство не е за мен. След видеото ви за вашите юначени козуначета с гранде кеф ще запретна ръкави! Сърдечно благодаря, веднага се записах за канала ви! Здрав бъдете и още нови видеа за наше удоволствие!!!

  • @КристиянТодоров-ж3ю
    @КристиянТодоров-ж3ю 5 лет назад +84

    Личи си ,че се стараеш и вдигаш качеството.Сигурен съм,че се забелязва от всеки и страницата ти ще се развие доста :).Успех!

  • @petyodimitrov1127
    @petyodimitrov1127 4 года назад +4

    Просто се вижда, че го правиш с любов и желание. Браво, продължавай да се развиваш. Би било интересно да направиш и клип за здравословен десерт без захар, например.

  • @kremibg616
    @kremibg616 5 лет назад +1

    Чудесна рецепта! Благодаря!

  • @РадостТ
    @РадостТ 5 лет назад +1

    А заглавието "Любов и палачинки" е доста подвеждащо 😄
    То хубаво как се правят палачинки, ама ако няма кого да зарадваме сутрин с тях, язък че знаем рецептата!
    Рецепта за любов ще чакаме в следващо видео ✌

  • @Petkovi55
    @Petkovi55 5 лет назад +3

    Уникален както винаги.След всеки твой клип,си казвам и това ще го пробвам.Поздравления и продължавай в същия дух,посоката е правилна.Поздрави и успех

  • @ПетяМилева-ь1я
    @ПетяМилева-ь1я 5 лет назад +4

    Уникален си! Браво! Само напред и продължавай с видеата! ❤

  • @teodorakashilska9094
    @teodorakashilska9094 4 года назад +2

    Палачинките станаха супер! Благодарим ти! 🥞❤

  • @Damian.D
    @Damian.D 5 лет назад +2

    Личи си, че си експерт! Браво и благодаря!

  • @БорянаТаскова
    @БорянаТаскова 5 лет назад +11

    Събота сутрин е като магия :* Дълго чакана закуска :)

  • @DimiterSotirov
    @DimiterSotirov 5 лет назад +2

    Отново без разочарование. Благодарности!

  • @magdalenaboiuklieva7284
    @magdalenaboiuklieva7284 5 лет назад +3

    Много си добър,браво!!Искам скоро да направиш тулумбички и казанлъшки понички,много са ми любими,а не знам как се приготвят🍩🍮

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +4

      Не знам за казанлъшки, но имам една рецепта за понички без месене стават уникални по-яки от в дънкин донътс :)

    • @magdalenaboiuklieva7284
      @magdalenaboiuklieva7284 5 лет назад

      Аз донътс хич не ги харесвам,нещо сухи ми са,ще очаквам и следя видеата ти💖

  • @tahi72
    @tahi72 5 лет назад +7

    Благодаря за видеото :)
    Аз палачинките ги обичам солени, затова захарта, която добавям е 1 ч.л.
    Сместа я правя малко по-гъста за по-дебели палачинки а сосът е... кашичка със сирене и вода!
    Разликата между тънките и дебелите палачинки е, че тънките са по-жилави, а по-дебелите са с различна текстура и ако прекалите с брашното-дори се трошат!
    Вместо масло в тигана добавям няколко капки олио и нямам проблеми с отлепването на палачинката.
    Тиганът ви трябва да е истински(тефлонов) или забравете за тази рецепта!
    Между другото, имам заявка за боб в гърне и турски пилав!
    Знам, че в домашни условия такъв боб няма как да стане, но чакам пилава!
    Миро, ти си някаква енциклопедия и следя с интерес всичко, което качваш!
    Всичко, което качваш вече го има в нета, но не е поднесено по този начин!
    Страхотен канал.Продължавай!!!

  • @Nicklaws46
    @Nicklaws46 4 года назад +2

    Днес правих палачинки по на баба рецепта, но следващия път мисля да пробвам твоята! Мисля, че ще станат доста хубави! :)

  • @viktorkamenov2937
    @viktorkamenov2937 5 лет назад +2

    Браво! Екстра станаха :)

  • @venetastoineva7951
    @venetastoineva7951 4 года назад +2

    Уникално са вкусни.

  • @naidobriqvlogur
    @naidobriqvlogur 4 года назад +2

    За Най добрият влогър са значи ✌️💪❤️

  • @nataliveleva5133
    @nataliveleva5133 4 года назад +3

    Супер изглежда рецептата, ще я пробвам със сигурност! Ще покажеш ли някой път рецепта за Кайзершмарн и за Креп "Сюзет"...ще бъде много интересно!!!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  4 года назад +1

      И двете рецепти са ми любими, така че не е изключено :)

  • @svetoslavivanov1252
    @svetoslavivanov1252 Год назад +1

    Супер са и аз си правя вкъщи добре се справи харесват ми.

  • @saradrasia2339
    @saradrasia2339 5 лет назад +2

    Страхотна изненада за цялото семейство :)

  • @pavlinpetrov5483
    @pavlinpetrov5483 5 лет назад +3

    тоя клип е качен тамън за рождения ми ден.ЕВАЛА пич продължавай с тея вкусни рецепти и както ти бях казал няма да е зле да отвориш някой ресторант

  • @DeriaG
    @DeriaG 4 года назад +3

    Вкусни са опрвделено. Съпругът ми ги хареса с шоколад. Само незнам защо бяха доста мазнички, поне от твоето видео не се вижда да са чааак толкова мазни. Пак ще ги направя. Keep up the good work

  • @ivandimitrov4170
    @ivandimitrov4170 Год назад +1

    Много добре е обяснено всичко браво за което!Може ли да попитам приблизителното количество брашно,което се слага на тези продукти?Благодаря предварително

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  Год назад +1

      Ето за 10 бр палачинки:
      200 г брашно
      500 мл. мляко
      3 яйца
      60 г захар
      ванилия/ванилова захар
      100 г масло + малко масло за пърженето

    • @ivandimitrov4170
      @ivandimitrov4170 Год назад

      Благодаря много и успех!@@gotvenezanachinaeshti

  • @stefanianicky
    @stefanianicky 5 лет назад +4

    Браво,добър готвач!

  • @hooliganz84
    @hooliganz84 5 лет назад +3

    Супер видео!Много свежо :)))

  • @nikolayrachev6285
    @nikolayrachev6285 5 лет назад +3

    евала, Миро !

  • @IrinaKostova28
    @IrinaKostova28 5 лет назад +3

    Бих препоръчала вместо масло да се сложи олио така стават по леки и меки,а накрая аз мажа всяка щом я направя с малко масло. Така не стават и много мазни. Но рецептата ми харесва и ще я пробвам👍

  • @krasnolinakoleva176
    @krasnolinakoleva176 3 года назад +1

    Адмирации ! Благодаря ВИ !

  • @Xplos10n
    @Xplos10n 5 лет назад +4

    11:15 доста интересни форми се образуваха :D

  • @mariyanasavova6457
    @mariyanasavova6457 Год назад +1

    Получиха се страхотно!!! :)

  • @MrKronosks
    @MrKronosks 5 лет назад +2

    Браво уникална рецепта, сигурно са много вкусни. Никога не съм правил, но смятам скоро да се пробвам. Само не разбрах колко брашно се слага?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад

      В описанието има точните грамажи на съставките. Брашното е 200гр. :)

  • @truefriend3575
    @truefriend3575 5 лет назад +2

    Изглежда вкусно. На мен ще ми трябват поне 6-7 за да се нахраня ;д

  • @borishristov4537
    @borishristov4537 4 года назад +2

    Станаха чудесни , малко обърках рецептата и сложих 50 грама ванилова захар вместо обикновена , но пак станаха вкусни !

  • @Dinchev89
    @Dinchev89 3 года назад

    Евала страхотни станаха!!!!!

  • @rosenmarkov8801
    @rosenmarkov8801 5 лет назад +3

    Браво

  • @lidiqalwksieva7189
    @lidiqalwksieva7189 4 года назад +2

    Bravo supersi

  • @bocoyolo5199
    @bocoyolo5199 5 лет назад +3

    Супер!!!

  • @venetastoineva7951
    @venetastoineva7951 4 года назад +2

    Уникални са

  • @Rassoukine
    @Rassoukine 5 лет назад

    Опитах рецептата - много, много approved!!! Става да си ги направиш и когато си необвързан! :-D Когато говореше за солта, имаше предвид "fleur de sel" или "солно цвете", придобито от ръчното събиране от повърхността на кристализационните басейни, преди нейното утаяване на дъното. Бидейки франкофон, ще те помоля да покажеш на драгия зрител и версия за френски солени crêpes с брашно от елда (buckwheat eng., sarrasin fr.) и ферментирало мляко (buttermilk eng., lait ribot fr.) Merci beaucoup и успех с рецептите!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +1

      Buttermilk не съм виждал да се продава, но не съм и търсил. Знам че може да се симулира с прясно мляко и малко лимонов сок, ще ги проверя благодаря за идеята :)

  • @Nathraichean
    @Nathraichean 5 лет назад +4

    Предлагам да направиш рецепта за тесто за пица с повече детайли относно тестото, понеже рецептите на чужденците ползват много странни мерки , пък и те имат 100 вида брашна докато ние имаме 2-3. По твоя преценка, разбира се, може и други планове да имаш вече. Иначе и аз забелязах подобрение в качеството при обработка и снимане, както отбеляза Кристиян, браво! Поздрави!
    П.П.: Моето тесто за пица, пък и за мекици, е малко повече от 2 чаши обикновено брашно с г/д 1 чаша вода, като добавям брашно докато започне да не лепне, ама много неубедителна рецепта.. Ама пък някак си ги правя и стават ок.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      Вчера ги снимах пиците 3 вида, клипа стана доста дълъг, но се надявам да е полезен. Ще се опитам утре най-късно да е качен.

    • @Nathraichean
      @Nathraichean 5 лет назад +1

      @@gotvenezanachinaeshti Аа, не бързай. Не знам дали качваш всеки ден, но си качвай по график. Благодаря все пак!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      @@Nathraichean Опитвам се през ден да качвам :)

  • @Ruslancho99
    @Ruslancho99 5 лет назад +3

    Уникален

  • @MB-rq1qu
    @MB-rq1qu 5 лет назад +10

    Ах сладкият готвач за всички моми

  • @Nikolay-z7k
    @Nikolay-z7k 3 месяца назад +1

    Правил съм ги по твоята рецепта Миро върхът да

  • @Nadeto_117
    @Nadeto_117 5 лет назад +2

    Миро моля направи ни Домашен Течен Шоколад за да си маправим и ние след това :)

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      ruclips.net/video/6xEEvpgjKLE/видео.html този е едно времешният със сухо мляко, скоро може да пробвам да докарам нещо като нутела :)

    • @Nadeto_117
      @Nadeto_117 5 лет назад +1

      @@gotvenezanachinaeshti ❤️

  • @bobyrkazaharieva
    @bobyrkazaharieva 5 лет назад +3

    о, моля те направи американски палачинки 😊

  • @cicyclear131
    @cicyclear131 4 года назад +3

    Преди години позната беше споделила, че първо слага всичкото мляко в яйцата и после добавя по малко от брашното. Мислех, че ще стане на бучки, но изненадата беше много приятна. И не беше нужно да се прецежда

  • @mariyamih5500
    @mariyamih5500 4 года назад +1

    Страхотна рецепта. А сместа може ли да стои в хладилника 2-3 дни? Ако не искам да ги направя 10 наведнъж?

  • @evelyntsypkin6630
    @evelyntsypkin6630 3 года назад +1

    exelent

  • @nikomollov4950
    @nikomollov4950 5 лет назад +2

    Като малък ги ядях единствено с лютеница. Намазвам я цялата с лютеница и я загръщам на четири, както ти. Не слагахме захар в сместа. Вкусът на човек обаче се мени като порасне. Сега тази комбинация не ми допада. Ям ги с нещо сладко или сирене.
    Напоследък обаче правя само от американските. Пробвах ги преди година за пръв път и ми харесаха.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад

      Е захар само ако ще се хапват сладки, за солени без :)

    • @levskitoronto
      @levskitoronto 5 лет назад +1

      Сладко и сирене. С чаша мляко отстрани ;)

  • @МарияНедкова-ж3м
    @МарияНедкова-ж3м 5 лет назад +1

    Преди малко приготвих сместа и я сложих в хладилника.
    Утре ще ядем палачинки. ❤
    А мусаката я направих вчера.....познай ометоха я веднага 😀😁😁
    Същото ще стане и с палачинките.
    Дано се вредя поне една да опитам 😁

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +3

      Първата винаги е за майстора :)

    • @МарияНедкова-ж3м
      @МарияНедкова-ж3м 5 лет назад +1

      Хаха ,ще го знам! 😁

    • @МарияНедкова-ж3м
      @МарияНедкова-ж3м 5 лет назад +2

      Да се отчета! 😁😁😁
      Палачинките станаха божествени! 😍😍😍
      Да си призная обаче ,купихме течен шоколад.
      Направихме ги с течен шоколад и банани.....мммммммм..... ❤❤❤❤❤❤❤
      Изядох 3 броя 😁😁😁.
      Трябва да си скрия една ,че после няма да намеря 😁.
      Благодарности! ❤

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      @@МарияНедкова-ж3м Радвам се, че сте ги оценили :)

  • @kaloyangerenski7118
    @kaloyangerenski7118 5 лет назад +2

    Направи епизод за американските палачинки или pancake's ако обичаш. Благодаря предварително

  • @fmmusic22
    @fmmusic22 5 лет назад +11

    Здравей Миро, може ли да ни покажеш рецепта за бухти. Никога не ми се получават като на баба

  • @HristovRumen
    @HristovRumen 5 лет назад +2

    Миро, знаеш ли какво стана при мен !? - Като добавях маслото на тънка струйка, също така разбърквах, обаче маслото не пожела да се смеси със сместа и остана отгоре. Бях готов да изхвърля сместа, но реших да пробвам с миксера и само с 1 бъркалка. Веднага маслото ми се смеси и стана прекрасна, фина и хомогенна смес. Не знам какво сбърках, защото разбърквах с ръчната бъркалка също като теб. Но не ми се получи без миксера. Той ме спаси!

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад

      Още по-добър вариянт е пасатора, оправя пресечени смеси и такива,който не искат да се хомогенизират. Най-вероятно температурата на сместа е била много ниска, маслото се е стегнало рязко и е изплувало отгоре. Радвам се, че все пак е станала дано и готовите палачинки да ти харесат :)

    • @HristovRumen
      @HristovRumen 5 лет назад +3

      @@gotvenezanachinaeshti оо, сега разбирам. Ами така е, да. 500мЛ мляко от хладилника. Изглежда, че от там е била хладна сместа.

  • @borislavanikolova
    @borislavanikolova 3 года назад +1

    Спи ми се от 1 час, а не мога да спра да гледам клипчета от канала "Готвене за начинаещи" 😃

  • @ДимитърКънев-в5ь
    @ДимитърКънев-в5ь 4 года назад +1

    А ако сложим към сместа щипка сода бикарбонат ,дали няма да станат по-пухкави?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  4 года назад

      За пухкави ти препоръчвам това видео ruclips.net/video/2yZiwR-4qNg/видео.html :)

  • @МихаилМихайлов-р1п
    @МихаилМихайлов-р1п 5 лет назад +4

    Някой да даде салфетка , лигите потекоха 😀

  • @pavelstarbanow7054
    @pavelstarbanow7054 Год назад +1

    Благодарение на теб разбрах ,че думата КРЕПЕ НЕ Е НА ИВРИТ А НА АНГЛЙСКИ .
    Първо я видях в Израелски клип , а сега и при теб.
    Много клипове гледам за готвене и така научих много имена на закуски
    ето ги и тях:
    Геврек=
    =Кравай=
    =Симит (Ачма )=Турски
    Поача - турски хлебчета със сирене.
    Сокак Симит = Турция .
    =Колак = Бублики Украйна (Баранчики )
    Плюшки - Руски Кифлички.
    =Брецел - Бавария и Франция
    Галгал брецел - Изрелски вариант на брецел
    Kuvane kifle - Баварско печиво.
    =Калачки = Ригалки = Бублики =Ригли
    Понички (Бухтички )= Руски Оладьи
    ЛАПТИ = ПИРОЖКИ
    Лангидки (Ланки по бъбелски Северна България ) със сирене - (Бухтички )по Странджански
    Мекици
    Милинки
    Катмер - турски вариант на Кроасан .
    Ботиши - Аварски (Дагестан) много тънък хляб
    с кашкавал или меко сирене.
    Чебуреки, Арменски пържени , тес-
    тени тригуни.Пържат се .
    ЧЕБУПЕЛИ - РУСКОЦИГАНСКИ ВАРИАНТ НА ЧЕБУРЕКИ.
    Пелмени = Варешки (Варяшки ) =
    = Гулашки - тези всичките се варят
    ПЧЕКАР - Дагестански и Лезгински ПЕЛМЕНИ.
    ЧУЧВАРА - Узбекски ПЕЛМЕНИ.
    КУРЗЕ ( ХИНКАЛИ ) - Лезгински ПЕЛМЕНИ .
    Буикос - сефарадски солени ,печени
    хлебчета . Само на " ПУРИМ " се казват " Ушите на Аман "
    Рогчета
    Кемерки питчици с кайма и лук . - Врачанско.
    Хинкали грузински бухчи със сочна плънка обикновено кайма с лук.
    ТЕРДЕЛЬНИК = ТРДО - Грузински рогчета.
    Татлии - Пещера ( Турцизъм)
    ТАТЛЪ = СЛАТКО
    Дунаци - Велинград
    Доначета - Казанлък
    сходни са с бухтички .
    Кифли
    Карталачки - Хасково
    = Бездирме
    Кръстачка - Добричко _ може да се приеме за братовчед на тутманик.
    Пирожки
    Баурсаки - Казахкие ( Между понички и мекици )
    Лепяшки ( Лепешки ) = Лангош
    ПЬIШКИ - Руски закуски
    Тулумби - Турски
    Слоест Хинкал - Дагестан и Грузия
    Източни ДАСТАРХАН точени мекици с кефир.Има и узбекски вариант.
    Сиренки
    Макова кифла
    Латкес - еврейски палачинки от картофи. Може да има и малко лук ( ДРАНИКИ , ДЕРУНЬI ,ЛЕВИВОТ, ОЛАДЬИ )
    Палачинка
    Марудник = вид палачинки от родопският край дебели палачинки , мажат се обилно с масло.Катмите са по-тънки.
    Катма = Абрак = Колачета - село Смилян - Родопите
    Таз - палачинки от грубо брашно -
    вече не се правят . Български
    Блинчики - Руски палачинки.
    Кайзершман - Австрийски палачинки на фурна.
    Налисники - Украински палачинки .
    Опiшни Вергуни - Украински пържени летни .
    Панкейк - Английска закуска ( палачинка ).- Американските са дебели и с малък диаметър.
    Крепе - Израелски палачинки.
    Муфлета - Изрелски палачинки , които се разточват
    Базлама - Турски дебели палачинки.
    От гъсто тесто .(Разточват се )
    Лангош - Унгарска закуска
    Кроасан - Франция или Австрия.
    Крок Мосю - Френски сандвич.
    Крок Мадам - Френски сандвич.
    Самса - Узбекска закуска - тригуни с кайма .
    САМСА - Самарканд. Някои ги правят кръгли.
    Оладьи - пържат се .
    Коржики
    Капустание Оладьи
    Плациндьi (Плацинтьi ) Молдовски
    Катлама (Лепешки ) Узбекска
    Бешпармак Нанайски
    Булачки пържени хлебчета с извара.
    Таз - Турски с кайма и лук
    ХИНКАЛИ ( МТИУЛУРИ ) -
    Грузия .
    РОГАЛИКИ - Грузински кифлички с плънка. Обикновено с орехи.
    МЧАДИ - Грузински царевични хлебчета със сирене.
    ЧАДИ - Грузински хлебчета .
    ЧВИШТАРИ - Грузински хлебчета със сирене.
    Хачапури по Аджарски
    ХАЧАПУРИ = ( " ЛОДАЧКА " )
    Хачапури по Грузински
    Хачапури по Мегрельски
    Татарски БЕЛЯШИ ( ПЕРЕМЯЧИ )
    Калцоне Италянско
    (Таз Турски , Хачапури по Аджарски и Калцоне по Италиански са сходни по дизайн.)
    Хьiчин - Кавказки питчици пълни с кайма - пекът се на сух тиган.
    Gogal - Азербайджански сладки , тестени закуски .
    Беляши
    Мантьi - варени кифли с кайма, лук и картофи. Узбекски - варът се на пара
    Катлама - сладки и солени варианти - Таджикистан
    и Узбекистан - пържени в дълбоко масло без плънка много листни , кръгли кифлички.
    САМСА - Уз
    Гата - арменски хляб
    Гата (Кята ) - гаварски.
    Има и вариант от Карабах.
    СУФГУНИОТ еврейски понички (бухтички ) пълни със сладко.
    Бегел - Изрески сладък геврек
    Шелпек - Казахстан
    Кайгана - Сухиндолски омлет ( яца, брашно и вода ) може да се опържи. Може и на фурна да се опече.
    Галгалбрецел ешкеназки вариант на Баварски Брецел но преди да се опече се топи в гореща вода със захар.
    Бегле Маток - Израелски сладки гевреци.
    Баурсаки - Казахстански точени пържени бухти.Има и татарски вариант.
    Лакуми - Кавказки бухтички ( Баурсаки = Лакуми )
    Puzici ( Пушици ) - Сръбски плоски, охлювчета със сирене и сусам.
    Чебуреки - Алма - Атта
    __________________________
    P.S. Хачапури по Аджарски прили-
    ча на лодката за това някои го наричат ЛОДАЧКА

  • @AleksandarOff
    @AleksandarOff 5 лет назад +3

    Няма ли да е по добре да се намажат с масло като са готови, стават по мекички и вкусни 😊

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      Може, но така или иначе в тях вече има масло :)

  • @kurtev
    @kurtev 5 лет назад +2

    А,виж с какво ще се изненадам утре сутрин :D

  • @VladinaTs-va
    @VladinaTs-va 4 года назад +1

    🤗😋😉

  • @dobata5102
    @dobata5102 5 лет назад +2

    Ако искам да си направя двойно по-малко от сместа , колко яйца трябва да ползвам?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +2

      За да е максимално точно бих казал да разбиеш 2, но да отмериш само около 90гр. за сместа, ако нямаш кантар сложи цели 2.

    • @dobata5102
      @dobata5102 5 лет назад +2

      @@gotvenezanachinaeshti Благодаря за бързият отговор, продължавай взе напред и нагоре!

  • @NadiaButsova
    @NadiaButsova 2 месяца назад +1

    Ако не съм го оставила в хладилника проблем ли е

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  2 месяца назад

      Добре е сместа да престой поне 30-60 минути, не е голям проблем да не мине през хладилника.

  •  Год назад

    براوو

    •  Год назад

      Harika

  • @thesocalleduser
    @thesocalleduser 4 года назад +1

    Рецептата за тази смес подходяща ли е и за направата на гофрети?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  4 года назад +1

      Не за съжаление, гофретите се правят по различен начин с по-гъста и пухкава смес.

    • @thesocalleduser
      @thesocalleduser 4 года назад

      @@gotvenezanachinaeshti Благодаря!

  • @denislavtomov
    @denislavtomov 5 лет назад +1

    Здравейте. Какво представлява "естественото брашно"?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад

      Нещо не разбирам въпроса, няма изкуствено брашно. Може би под естествено имат предвид някакво био или мляно на каменна мелница?

    • @denislavtomov
      @denislavtomov 5 лет назад +1

      0:44 Когато изброявате необходимите продукти, започвате с "естествено брашно". Затова Ви попитах.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад +3

      @@denislavtomov Ами имам предвид "естествено, че ни трябва брашно" :)

  • @squeeze1549
    @squeeze1549 5 лет назад +3

    Айдеее

  • @vesikamuhlbauer8667
    @vesikamuhlbauer8667 4 года назад +2

    Krasota i vkus .Gledam i starite Video i se u4a da gotva

  • @nikolaykaramanov9805
    @nikolaykaramanov9805 4 года назад +1

    Здравей Направих ги, но се накъсаха. На вкус са превъзходни, но на вид не... Къде ми е грешката?

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  4 года назад

      Да не си се опитвал да ги обръщаш твърде рано или дебелината да е била различна хм? Никога не са се късали при мен.

  • @Nathraichean
    @Nathraichean 5 лет назад +1

    Врътнах ти няколко бързи thumbnail-а, ако ти харесват ги пробвай - imgur.com/a/2o0B9M5 . С прозрачен фон би трябвало да са. Ако искаш нещо да бутна кажи, не съм графичен дизайнер ама правя неща от време на време.

    • @gotvenezanachinaeshti
      @gotvenezanachinaeshti  5 лет назад

      Благодаря ти, ще ги пробвам на следващите клипове :)