「果糖ぶどう糖液糖」って危険？砂糖とどう違うの？

[@k1123-m9s]

大手のぶどう糖を製造工場に勤務していますがほとんど合ってますね。
おっしゃる通りです。

[@ジロウ-k3d]

今は果糖ブドウ糖液糖を使用していない物を探すほうが難しいですね。

[@yoriko-fg2xh]

全く同感です。

[@kaaachanna6160]

気になっていたので大変勉強になりました✨ありがとうございます🙇

[@ふわひかり]

すごく勉強になります！

[@ばんぶー-u9r]

遺伝子組み換えの何がいけないのでしょうか？
異性化糖はトウモロコシの澱粉をブドウ糖にしてから作るもので、澱粉には遺伝子組み換えの影響とかないと思うのですが…

[@_kwgxr11]

最近砂糖のみを見なくなりましたね

[@RK-tr5wr]

ケチャップと中濃ソースの裏に見事にブドウ糖加糖液糖入ってた。。。どうすればいいんだい

[@あんずくり]

まるお部長の説明は、いつもながらわかりやすいです✨いつも、健康への参考になります。ありがとうございます❗
着物、似合いますね(´▽｀)ノ

[@あと-p6i]

素敵な着物ですね✨

[@karadayorokobu]

ありがとうございます！

[@スマイリーの日記]

😊主人が食品会社で、果糖ブドウ糖は「鹿児島のサツマイモのデンプンで作っていた」と聞いて、やはり大量生産に砂糖を100%はコストの問題があるようです。それでも企業努力で人の身体に害が無いものを使って頂きたいと思うのが消費者側の願いですよね〜いつも勉強になり考えさせられます‼️

[@Ogatya]

いつも動画ありがとうございます！
確かに遺伝子組み換えなのですが、異性化糖では遺伝子の残存がないと思うので、恐らく問題はそこではないと個人的には思っています。果糖（ブドウ糖も）が抽出されたものである部分が問題だと思います。つまり、上白糖の液体上位版みたいな位置付けと捉えています。つまり、肥満や糖尿病、生活習慣病の一番の原因ではないかと思うのです。人工甘味料も危険な毒ですが、甘味の威力が物凄いので、量はごく少量です。でも、異性化糖は気軽に大量に使われており、たれやドレッシングなど、料理に使うものに使われるため、たとえジュースを飲まなくても現代人は多量摂取しています。
ここに落とし穴があるような気がしているのです。糖質制限が大事なのではなくて、異性化糖を始めとした精製された糖質こそ制限されるべきだと思っています。経験的にも。
この場で失礼かもしれませんが、割とよかった記事がありましたのでリンクを書かせていただきます。
www.sankei.com/smp/life/news/131203/lif1312030027-s.html

[@本田翼推し]

果糖摂ると痛風なりやすいですか?

[@kt5581]

今まで果物から抽出した糖とブドウ糖を合わせた自然由来な物と勘違いしていました💦とても勉強になりました(*＾▽＾*)

[@hidemitheatre]

急いで麺つゆを夫がコンビニで買ってきてくれ、裏見ると、ぶどう糖果糖液糖とあり、がーん、お使い頼んだ私がいけない、けど表面に、化学調味料不使用無添加、と書いてあって、ずるいよなあ、そのフレーズで引きつけるの。わー安心、って思うよなあ。異性化糖なしですか？なんて誰も聞かないもんな〜　まるおさんの動画でいつも検索してます。とってもクリアになりました。

[@成田宏也-e9h]

果糖ぶどう糖液糖の非常に興味深いお話し、ありがとうございます。

[@yasasiidoesu]

砂糖の一日２５ｇがＷＨＯの推奨値で、種類より量が一番重要で、２５ｇ以下ならという前提でのみ種類が意味を持ちそうですね。
異性化というより、化学式Ｃ６Ｏ６Ｈ１２が同じ、水酸基の向きの並びが違うのが異性化と言ってる気がしますが、どうでしょうか。

[@タマネギボーイ]

砂糖と果糖ブドウ糖液糖を混ぜた食品ってのはどーゆーこと？？

[@f.michiko]

羅漢果は砂糖の何十倍という甘さだそうですがやはり砂糖の方がいいのでしょうか？

[@karadayorokobu]

ちょうど羅漢果に関して動画作ろうと思っていたので、いましばらくお待ちください

[@fmanakmf]

質問！　単発でぶどう糖って書いてるのは安全なんですか？　返信いただけると助かります！

[@三田村ライフ]

オーロナミンシーやポカリスエットに入っててショック😱

[@nananaphone6366]

わー！気になっていた内容の動画で朝からワクワクしました！
缶コーヒー（甘いもの）が飲みたい時は甘味料が砂糖のジョージアブルーマウンテンにしています。
日々の買い物の原材料チェックはこれからもしっかりしていこうと思っています！

[@ポテトヘッド-u7q]

砂糖と果糖ブドウ糖液糖の血糖値の上がり方は違うのでしょうか？
ダイエットしている場合でも、果糖ブドウ糖液糖を取ってもイイのですか？

[@karadayorokobu]

同じ量を同じ条件でとった場合、果糖ぶどう糖液糖のほうが血糖値が上がりやすいと思います
ダイエット中でもとっていいと思いますが、砂糖をとっているのと同じ感覚で捉えると良いのではないでしょうか

[@tobe8290]

より糖尿病になりやすいと言うデータが有るそうです。
ご注意下さい。

[@jaelim582]

@@karadayorokobu
＞果糖ぶどう糖液糖のほうが血糖値が上がりやすいと思います
根拠は何ですか？

[@lemonne.]

水と酒しか飲まない人間なのだけど、お酒にも入ってるのかなこれ…

[@kaoring7999]

他の方のコメントにもあった様に、果物等から抽出した甘いエキス、くらいのニュアンスで捉えてました‼️😲💦
遺伝子組換えもそうですが、数十年後の未来は、誰にも予測出来ませんから、こうして、古き良き時代を見直す事が大切なのでは？と思います⤴️✨
今回も、解りやすいお話しを、ありがとうございました😄✨

[@gardenrose8277]

日々、勉強させていただいてます！和食に変えていってます🤗✨
それにしてもこの動画も可愛い🥰
（手も）

[@lucywithflowers5824]

きびオリゴは如何ですか？ 風味いいのですが「きび」って。。。。？
きびはGM農産物に未だ？なってないのでしょうか？
甜菜糖は農薬を心配する向きもありますがGMに関しては？
砂糖、糖類は脂質に近い気がして、「不気味」と感じて注意して摂取しているのですが。
その点は？
お時間のある時にでもいつか動画でお話しください。

[@disneylovely]

オリゴ糖無理

[@skuba2078]

果糖ぶどう糖液糖まで分解している時点で、遺伝子組み換えの影響があるとは考えにくいのでは？
単純に精製された砂糖を取るのは良くないというのと同じ程度だと思う。
農学部で栽培方法に携わった身としては、圓尾さんの動画の中で、遺伝子組み換えや農薬への考え方だけは、過剰なように映る。

[@chrisevans3063]

遺伝子組み換え由来のたんぱく質が分解されてもグリホサートの影響は残るのでは？
グリホサートの成分が腸内にまで到達した場合、植物性の乳酸菌のシキミ酸経路に作用し、アミノ酸生成を阻害して腸内環境に影響を与える可能性が示唆されています。
人類が遺伝子組み換え作物を摂取し始めてから20年ほどしか経っていません。
どんな影響があるのか、まだはっきりとわからないものに疑いの目を持つことは極々自然なことでは？

[@skuba2078]

@@chrisevans3063 なるほど。除草剤ラウンドアップの作用で、腸内細菌の回路も阻害してしまうと。調べてみて確かにと思いました。残留や毒性の程度までは分かりませんが、一考の余地がありそうかもです

[@下級国民-m3g]

身体に良くないと知りながら、お酒の割材として昨夜サイダー1.5㍑飲み干しましたｗ

[@fifthfly]

果糖ブドウ糖液糖を使っている品？を作っている企業は何を考えているのでしょー…？

[@さきたま-f5d]

金儲けできればいいんでしょうね。消費者のリテラシーの低さに浸け込み、健康に配慮せず利益さえ出せばいいという企業については最低の仕事をしていると思ってます。

[@fifthfly]

利益だせれば、将来人が病に侵され辛い思いをしようが関係ないと言った事ですかねー…😰
普通、皆んなが健康的な生活を送り、辛い思いをすることのないように考える事が当たり前だと思うのですが…。

[@さきたま-f5d]

@@fifthfly 本当にそうですよね(´･ω･｀)「企業なのだから儲けを目指し、速やかに株主へ利益をもたらすことは当然」という理屈は、社会的デメリット（この場合は健康の害とそれに基づく社会保障費の増加）と比較衡量された場合に、そのデメリットの方が小さい場合にのみ支持されるべきことだと思っています。

[@スキーバカヤロー]

こんばんは。初見です！
質問があります。
朝、夜の食事で気を付けることは何ですか？またおおまかな料理を教えてください。
筋トレをする前栄養を取ったほうがいいでしょうか？
学生なので、なるべくお金を掛けず食事をしたいので、栄養士さんに教えてほしいです。
長文失礼しました。

[@山田太郎-h6b2w]

管理栄養士のなり方。😮

[@キンタロウ-w6b]

できれば、加工食品は食べない方が良い

[@ゆうじ-h6g]

素敵な長襦袢ですね。
実は、丸尾さんに触発されて、いつかメンズの和服買おうかと思って、色んな人に話してたら、ウールの新品くれる人がいました！(゜ロ゜ノ)ノ
折角、頂いたので今後着ようかと思っているのですが、素朴な疑問があります。
雪駄と下駄も頂いたのですが、靴下的なのは履いた方がよいのでしょうか？
和服用の靴下みたいなのを見たことがあるような気がします。。
裸足だといいのかな？とか。
指が別れた靴下だと履き物ははけるけど無作法なのか？とか。
素朴な疑問です。
丸尾さんは普段から和服を着られているので、どうされていますでしょうか？
ブドウ糖と関係ない話ですいませんm(_ _)m
いつも良き情報ありがとうございます！

[@karadayorokobu]

普段着でしたら裸足でもそういった靴下でもいいと思いますよ！

[@user-rh7dz6ew1c]

そう言った靴下とは所謂...足袋。

[@ddm-ig6qr]

ビジネスですか。低コストでとか。消費者達の健康を第一に考えないんですか。利益の為に世の中、動いているとか、とても残酷だと思います。

[@ddm-ig6qr]

もう、これからは、果糖ブドウ糖液糖、人工甘味料、異性化糖の含まれてる食品は、一切摂らないようにしますよ。知らなかった頃は、飲んだり摂ったりしてしまっていました。体に蓄積されてしまったのか。

[@cocopeko9705]

危険添加物、使っていない物を探すのは大変！

[@丼物-c9t]

自然に近いと安全な根拠は？

[@レッドハワイ]

三ツ矢サイダーに使われてますね

[@ぱんたろんず]

三連糖!

[@工藤新一-c9e]

メンタリストダイゴも言ってるよね

[@草野紫-o5v]

人工甘味料ボロクソやねー。

[@ugtaka8561]

果糖とぶとう糖の代謝方法の説明が全くなく、とてもいい加減なチャンネルだと思いました。栄養学士を語るのはやめてもらいたい。

[@fmisaki09]

大手メーカーの著名な清涼飲料水が、「加藤ぶどう糖液糖」と表示されていますね。
デンプンから作る甘味と言えば水飴ですが、やはり材料が遺伝子組み換えである事には不安を感じます。
「砂糖」と表示されている清涼飲料は、やや高価なものもありますが、摂取量に気をつければその方がいいですね。
企業のコスト第一主義は、私達が良い商品を選ぶことによって、変えていきたいです。

[@ぽんず-i4q]

加藤

[@コルセットハメ蔵]

果糖