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白子のポン酢と天ぷら好き
紅葉おろしの作り方はさすがですね！綺麗に出来ます。この季節、やっぱり鱈の白子、最高ですね。
白子を湯引きした後、水気を拭き取らなくても良いのでしょうか？白子は大好きですが、冬の間しか食べられなくて残念です😅
白子をそのまま茹でてました。いい勉強になります。
いつもNARAさんの料理に癒されますね。勿論 食べてみたい物です。恥ずかしながら 未だかつて白子料理を頂いたことがありませんf^_^;
美味い(確信)
What's being cooked here?
塚崎 寛 様コメントを有難うございます。冬は 紅葉下ろし と ポン酢 の出番が多いですね となるとやっぱり 熱燗ですか。此れからも宜しくお付き合いお願い致します。Nagasaki. Yamatonara108
にょりにょり 様コメント、それと チャンネル登録を有難う御座います。下拵えを ちゃんとすると 出来上がりが全然違いますよ 鱈の白子はもうそろそろ終わりですが 鯛などの 他の白子でも試してみて下さいね。Nagasaki. Yamatonara108
Ohyo56. 様何時もコメントを有難うございます。アップしていく励みになります。此れからも宜しくお付き合いお願い致します。Nagasaki. Yamatonara108
Your videos are excellent and i am very impressed by your skill. But the videos resolution is terrible. 240p is just unacceptable. Please upload videos in HD so i can fully appreciate your work!
nara様、初めまして。登録させて頂いてます。包丁で切る音、まな板に当たる音、擦る音、その他の音全て含め心地好いリズムに感じます。私は建築の設備関係の職人です。料理人と言う伝統的な職人さんとは違いますが、仕事はリズム感が大切だと思っております。私はまだまだ未熟者ですが、nara様の仕事の様に人が聞いて心地好くなるようなリズム感のある仕事を出来るように頑張ろうと思います。今後も動画のUPをお待ちしています。特別に大好きな白子の動画から、コメント失礼致しました。
+Mitsuru Miyano 様コメントを頂き有難う御座います。動画をアップしだした頃は 私が好きな《ペールギュント》の中の 《ソルベイグの歌》を小さくBGM に流しておりましたが 料理動画には不要な物だと思い それ以後 料理する時の音だけにしております。貴方の様に思って頂くと やっぱり 音楽を流さなくて良かったと思います。有難う御座います。このところ ちょっと疲れが出て 動画のアップがなかなか出来ませんが ぼちぼちやっていく積りでおりますので 此れからも宜しくお付き合いをお願い致します。Nagasaki Yamatonara108
+Nara hirokazu 様返事をわざわざありがとうございます。立ち仕事やお水を使われる仕事には、特に厳しい季節ではありますが、お身体大切にお仕事されて下さい。時間のある時にでも、動画UPをして頂ければ大変嬉しく思います。今後とも宜しくお願い致します。
チャンネル登録しました。食べたくなります
+motohiko sugiura 様チャンネル登録 をして頂き 有難う御座います。登録して下さる方が多くなると言う事は 再生回数が増えると言う事で アップする者にとっては良い励みになります。此れからも宜しくお付き合いをお願い致します。Nagasaki. Yamatonara108
Globe Japan. 様コメントを有難うございます。出来るだけ多くの動画をアップする積りです。此れからも宜しくお付き合い下さい。Nagasaki. Yamatonara108
木の芽と白子は季節が違うような気がするのですが．．．
岩煮登 それは俺も思ったけど、九州とかに住んでるか、ただはやく芽吹いたかもしれん
kuro そうかもねーもう鹿児島辺りはかぼちゃ出てるし
岩煮登 様説明文を お読み下さいね！Nagasaki Yamatonara108
Nara hirokazu 2月に木の芽が芽吹くとは凄いです！こちらの2月ははまだ雪の中です(笑)
チャンネル登録しました、最初は、塩とお酒と熱湯でゆすいで、再度熱湯で加熱で宜しいのでしょうか？今からでも作ってみたいと思います(*^^*)
いつもありがとうございます！＼(^-^)／いつも見ているです！
何か喋れ～ぃコメ消されても消されてもめげんぞ‼️👏☹️💨
白子のポン酢と天ぷら好き
紅葉おろしの作り方はさすがですね！綺麗に出来ます。この季節、やっぱり鱈の白子、最高ですね。
白子を湯引きした後、水気を拭き取らなくても良いのでしょうか？白子は大好きですが、冬の間しか食べられなくて残念です😅
白子をそのまま茹でてました。いい勉強になります。
いつもNARAさんの料理に癒されますね。勿論 食べてみたい物です。恥ずかしながら 未だかつて白子料理を頂いたことがありませんf^_^;
美味い(確信)
What's being cooked here?
塚崎 寛 様
コメントを有難うございます。冬は 紅葉下ろし と ポン酢 の出番が多いですね となるとやっぱり 熱燗ですか。此れからも宜しくお付き合いお願い致します。
Nagasaki. Yamatonara108
にょりにょり 様
コメント、それと チャンネル登録を有難う御座います。下拵えを ちゃんとすると 出来上がりが全然違いますよ 鱈の白子はもうそろそろ終わりですが 鯛などの 他の白子でも試してみて下さいね。
Nagasaki. Yamatonara108
Ohyo56. 様
何時もコメントを有難うございます。アップしていく励みになります。此れからも宜しくお付き合いお願い致します。
Nagasaki. Yamatonara108
Your videos are excellent and i am very impressed by your skill. But the videos resolution is terrible. 240p is just unacceptable. Please upload videos in HD so i can fully appreciate your work!
nara様、初めまして。登録させて頂いてます。
包丁で切る音、まな板に当たる音、擦る音、その他の音全て含め心地好いリズムに感じます。
私は建築の設備関係の職人です。料理人と言う伝統的な職人さんとは違いますが、仕事はリズム感が大切だと思っております。私はまだまだ未熟者ですが、nara様の仕事の様に人が聞いて心地好くなるようなリズム感のある仕事を出来るように頑張ろうと思います。
今後も動画のUPをお待ちしています。
特別に大好きな白子の動画から、コメント失礼致しました。
+Mitsuru Miyano 様
コメントを頂き有難う御座います。
動画をアップしだした頃は 私が好きな《ペールギュント》の中の 《ソルベイグの歌》を小さくBGM に流しておりましたが 料理動画には不要な物だと思い それ以後 料理する時の音だけにしております。
貴方の様に思って頂くと やっぱり 音楽を流さなくて良かったと思います。有難う御座います。
このところ ちょっと疲れが出て 動画のアップがなかなか出来ませんが ぼちぼちやっていく積りでおりますので 此れからも宜しくお付き合いをお願い致します。
Nagasaki Yamatonara108
+Nara hirokazu 様
返事をわざわざありがとうございます。
立ち仕事やお水を使われる仕事には、特に厳しい季節ではありますが、お身体大切にお仕事されて下さい。
時間のある時にでも、動画UPをして頂ければ大変嬉しく思います。
今後とも宜しくお願い致します。
チャンネル登録しました。食べたくなります
+motohiko sugiura 様
チャンネル登録 をして頂き 有難う御座います。
登録して下さる方が多くなると言う事は 再生回数が増えると言う事で アップする者にとっては良い励みになります。
此れからも宜しくお付き合いをお願い致します。
Nagasaki. Yamatonara108
Globe Japan. 様
コメントを有難うございます。出来るだけ多くの動画をアップする積りです。此れからも宜しくお付き合い下さい。
Nagasaki. Yamatonara108
木の芽と白子は季節が違うような気がするのですが．．．
岩煮登
それは俺も思ったけど、九州とかに住んでるか、ただはやく芽吹いたかもしれん
kuro そうかもねー
もう鹿児島辺りはかぼちゃ出てるし
岩煮登 様
説明文を お読み下さいね！
Nagasaki Yamatonara108
Nara hirokazu 2月に木の芽が芽吹くとは凄いです！こちらの2月ははまだ雪の中です(笑)
チャンネル登録しました、最初は、塩とお酒と熱湯でゆすいで、再度熱湯で加熱で宜しいのでしょうか？今からでも作ってみたいと思います(*^^*)
いつもありがとうございます！＼(^-^)／いつも見ているです！
何か喋れ～ぃコメ消されても消されてもめげんぞ‼️👏☹️💨