TAJINE CON CARNE E VERDURE di SiamoDonne.it

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  • Опубликовано: 21 янв 2025
  • www.siamodonne.it
    Oggi, nella cucina SiamoDonne, abbiamo un'ospite che viene dal Marocco: Houda. Ci mostra come preparare una tajine con carne di ossobuco e verdure. Tajine è il particolare tipo di pentola che viene usata in Medio Oriente per cucianre, ma la ricetta si può fare utilizzando una pentola a fondo spesso.

Комментарии • 118

  • @Hdhdjdkfnsn
    @Hdhdjdkfnsn Год назад +4

    Considero la cucina marocchina al livello delle cucine più importanti e rinomate del mondo. È un'esplosione di sapori e profumi incredibile. A chiunque non l'abbia mai provata la consiglio assolutamente

  • @houdaelinass3600
    @houdaelinass3600 9 лет назад +95

    Grazie a tutti per il complemento. Per me è stata una bella esperienza, ringrazio anche Siamo Donne per questo bellissimo video

    • @v8diretto596
      @v8diretto596 9 лет назад +6

      +mortalfox tv ciao.ho provato la tua ricetta e' fantastica.veramente buono!certo la presentatrice e' un po troppo seria.tu hai un bellissimo sorriso e dovresti mettere altre ricette nel tuo canale!!

    • @haninalouani91
      @haninalouani91 8 лет назад +1

      mortalfox tv ena men tunes (peró vivo in italia)

    • @omarbatrach9017
      @omarbatrach9017 7 лет назад +1

      Grazie

    • @silviapicciau7426
      @silviapicciau7426 6 лет назад

      HAHAHA anch'io ho pensato che la presentatrice è "un tantino troppo" seria! hihi

    • @annavictoria7354
      @annavictoria7354 6 лет назад

      Sei bellissima e bravissima,complimenti!!!

  • @ivanamassa1908
    @ivanamassa1908 3 года назад +2

    Adoro la cucina marocchina grazie Houda😘

  • @Κύμη
    @Κύμη 2 года назад

    Grazie della ricetta.🇮🇹🤝🇲🇦

  • @maninedifatina
    @maninedifatina 5 лет назад +1

    Ciao, ho seguito la ricetta passo passo e ho aggiunto anche un Po di miscela di spezie marocchine, è venuto uno spettacolo!!! Ho un Po allungato i tempi di cottura.

  • @basiliodidomenico3026
    @basiliodidomenico3026 Месяц назад

    W il Marocco e le donne del Marocco.❤️🤗🙏

  • @bambinogiuseppe3459
    @bambinogiuseppe3459 5 лет назад

    ottima ricetta da provare sicuramente ,grazie

  • @annanicoletti3490
    @annanicoletti3490 9 месяцев назад

    Bravissima. Voglio comprare la pentola ❤

  • @afkarbasitam3asaida843
    @afkarbasitam3asaida843 2 года назад

    Bravissima complimenti

  • @AnaHartog
    @AnaHartog 9 лет назад +3

    Grazie mille!

  • @الوردةالبيضاء-س6ت
    @الوردةالبيضاء-س6ت 4 года назад

    شكرا جزيلا يسلمووو ايدياتك شكله لذيذ بالهناء والشفاء و العافية

  • @marthamgr
    @marthamgr 13 лет назад +3

    Belíssimo !!

  • @elydiajose7050
    @elydiajose7050 5 лет назад +1

    Ho mangiato qualche anno fa in Casablanca buonissimo anche con Polo e buono

  • @silviapicciau7426
    @silviapicciau7426 6 лет назад +1

    Che bontà!!!!! Grazie Houda!!!! :-D

  • @rachidaelguassem1137
    @rachidaelguassem1137 4 года назад

    Bravissima 👍👍👍

  • @tamarabarbarino112
    @tamarabarbarino112 2 года назад

    Che meraviglia

  • @horationelson9345
    @horationelson9345 4 года назад

    ma la Tejina va sull'induzione?

  • @GiuseppeBalzani
    @GiuseppeBalzani 8 месяцев назад

    Ottimo

  • @mariasofia-kn5qs
    @mariasofia-kn5qs 4 года назад

    Sarà buonissimassss

  • @raymondBURSI
    @raymondBURSI 3 года назад +2

    Vado spesso in Marocco a e a Marrakesh in particolare Adoro la cucina marocchina e il tajie che preferisco è con le prugne o col 'citron confit' ( limone sotto sale ) Chissà che potrete un giorno darci le ricette tajine prugne mandorle e al limone Shoukran ( Grazie )

    • @sanaaanane6848
      @sanaaanane6848 3 года назад

      La procedura e la stessa però invece della verdura metti le prugne a lessare in un pentolino una volta sono cotte, scola l’acqua e metti un po’ di sugo della carne con un cocchio di miele poi frigi le mandorle pilate quando la carne è cotta metti le prugne e le mandorle sopra

    • @Hdhdjdkfnsn
      @Hdhdjdkfnsn Год назад

      Anche l'hummus è molto buono. Per non parlare dell'insalata marocchina e delle zuppe (soprattutto l'harira)

  • @4614Maria
    @4614Maria 5 лет назад

    Ho cucinato spesso questo piatto seguendo il video ed il mio palato ha gradito molto 😊 se possibile vorrei sapere la misura della pentola usata da voi, grazie!

  • @antoniowilson201
    @antoniowilson201 9 лет назад +3

    Il peperoncino?

  • @angad7947
    @angad7947 5 лет назад +2

    Ma quindi solamente l'ultima mezzora deve andare al minimo il fuoco? nei vari passaggi prima, il fuoco va bello vivo? Grazie.

  • @YOUNESPADOVA
    @YOUNESPADOVA 12 лет назад +1

    grazieeeeeeee........

  • @dashnorveliu3179
    @dashnorveliu3179 6 лет назад

    MashaAllah. Buon mangiare

  • @nadarayan2193
    @nadarayan2193 6 лет назад +5

    Hchoma 3lik yakhti chawahti tajin otayahti bih .
    3lah yakhti hakka kanwajdo tajin lmaghribi.ymkan ghir sam3a 3lih mohal wach 3amrak chafti tyabo kif kaykon.n3ad lik lakhta22 htta na3ya omansali manhom.
    Saraha f9asni had l vedio.

  • @aliceered8184
    @aliceered8184 6 лет назад

    Bsaha 😋😋😋😍😍😍

  • @giorgiocalabrese5020
    @giorgiocalabrese5020 4 года назад +1

    Buonissimo, l'ho appena preparato sul fornello a gas ed è venuto sensazionale! L'unico problema è stato che appena ho sollevato la tajine dal fuoco, il piatto si è letteralmente spezzato in due! Fortunatamente sono riuscito a mettere la carne sul piatto senza farla cadere. Cosa posso fare per evitare ciò? Cuocere a fuoco basso o sulla brace? (Ho usato uno spargifiamma).

    • @safimouss3883
      @safimouss3883 Год назад +1

      si si spezza sul fornello a gas devi mettere qualcosa sotto tipo un piatto da forno o qualcosa che resista al fornello

  • @saidbachir9556
    @saidbachir9556 8 лет назад +1

    buon appetito

  • @marapetricca6877
    @marapetricca6877 4 года назад

    Avevo preparato pollo a pezzi con verdure peperoni patate ecc nella tajne piatto ottimo nn trovo Più ricetta aiutatemi grazie

  • @franco29660
    @franco29660 6 лет назад

    Ma se quello è un piano cottura ad induzione come si fa a cucinare con la tajin?

    • @nezhalahmar5200
      @nezhalahmar5200 5 лет назад

      È una cavolata bestiale. Induzione non funziona con tagine e in più 30 min per cuocere carote e verdura.. non ci credo! È un falso tagine

  • @dominiqueerrigo5032
    @dominiqueerrigo5032 8 лет назад

    Io ho la tajine ma non ho l'aggeggio da mettere sul gas perché la fiamma non sia a stretto contatto con la tajine,come posso fare , si può acquistare?

  • @christian60971
    @christian60971 7 лет назад +2

    Sono di Casapound, stasera tajine per tutti!

  • @filippozafarana5333
    @filippozafarana5333 5 лет назад +1

    Che buono vero??

  • @afkarbasitam3asaida843
    @afkarbasitam3asaida843 2 года назад

    😋😋👍👍

  • @antoniovalentini8331
    @antoniovalentini8331 5 лет назад +1

    Wili Wili ach had choha wakha matkonch 3amrak Tayabti hadi decorazioni

  • @SOMMARIO66
    @SOMMARIO66 13 лет назад +2

    Non me ne vogliate, bellissima ricetta ma alla fine ero affamato ma di un depresso......... ecchediamine , un sorrisino ogni tanto illumina la giornata, se poi viene fatto in cucina illumina anche l'appetito ;) o no?

  • @giacomomarinaccio1781
    @giacomomarinaccio1781 5 лет назад +2

    Sessiste!

  • @elydiajose7050
    @elydiajose7050 5 лет назад

    Come vorrei anch'io

  • @samrabeautiful3806
    @samrabeautiful3806 8 месяцев назад

    ho seguito il video ....la preparazione tutta sbagliata ...grazie lo stesso

  • @nezhairuntv5920
    @nezhairuntv5920 4 года назад

    Hola que🌹 tal

  • @_____badaanefis____4488
    @_____badaanefis____4488 6 лет назад +1

    👏😯

  • @jamilabll5485
    @jamilabll5485 5 лет назад +2

    مغربية افتخر

  • @sorellaaswan9040
    @sorellaaswan9040 5 лет назад +1

    Wili WA ghir 9adih b3da chowhtina😱

  • @hasnalagmiri1074
    @hasnalagmiri1074 6 лет назад +3

    😲😲😲😲questo non è tajine marocchino. Sei algeriana forse

    • @annaalgerina8788
      @annaalgerina8788 4 года назад

      Ni anche in Algeria lo fascismo così,...

    • @user_S_01
      @user_S_01 4 года назад +3

      😂😂É vero perché gli algerini fanno la brutta copia del tajine

  • @najwa1126
    @najwa1126 6 лет назад +3

    Ho regalato questa video per vedere il nostro tajine da vero ruclips.net/video/O5YJJwppXas/видео.html

  • @hasnaejenk3578
    @hasnaejenk3578 9 месяцев назад

    🇲🇦♥️

  • @judielsayed6704
    @judielsayed6704 4 года назад

    Il Tajine non viene utilizzato nel Medio Oriente.

  • @paolominioni3243
    @paolominioni3243 5 лет назад

    un bel mapazzone

  • @binomialcomet4
    @binomialcomet4 8 лет назад +1

    mi viene il latte alle ginocchia

  • @asiasoukaina4666
    @asiasoukaina4666 2 года назад +1

    Scusami ma alah ismah Lia ghir t3aditi 3la tajin wach Wa9ila 3amrak t3alamti min mamak wala jadatak lmohim tajin li darti la3ala9a lih b tajin a lmaghribi samhi Lia galt ghir saraha

  • @wadi3solo952
    @wadi3solo952 6 лет назад

    Ach had tajin dirti gar3a ga3ma na9itiha hhh

    • @alatariel9137
      @alatariel9137 6 лет назад

      Wadie solo ... lgar3a makatna99ach 😑

  • @azizelouarrate2531
    @azizelouarrate2531 5 лет назад

    Nari 3la choha wach nti bsah maghribiya ???

  • @bena5097
    @bena5097 11 лет назад +2

    Italians are the Best

  • @mehdihamli2754
    @mehdihamli2754 6 лет назад +5

    ma il tajin marocchin non se fa cosi !!!!!

  • @oopsdz3410
    @oopsdz3410 11 лет назад

    viva Algeria

  • @MrSiMoProD
    @MrSiMoProD 4 года назад +1

    scusa sorella hai sbagliato tanti cosi per esempio sul il tajine marocchino non se mette niente acqua perché se come il tajine se cucina con fuoco bassissimo la verdura se produce acqua e da un bel gusto e anche le carote non vanno su perché rimangano duri e non se cucinano bene
    ultima nota il tajine tipico marocchino se cucina sopra carboni

    • @asiasoukaina4666
      @asiasoukaina4666 2 года назад

      Con tutto rispetto alla nostra sorella Houda non m piace la decorazione delle verdure e puoi il prezemolo non va messo così doveva tagliarlo e puoi anche il pomodoro tagliato a pezze piccole forse lei ha scelto di decorare così spero k non s arrabbia per questo k ho scritto alla fine perché siamo qua per dire i nostre opinioni

  • @najwa1126
    @najwa1126 6 лет назад

    Il tajine non è così cara forse non sei marocchina

  • @pooziepookie2859
    @pooziepookie2859 11 лет назад

    mmmmm :p

  • @simokimo851
    @simokimo851 5 лет назад

    no lo sa fari tajin

  • @bousrysouad2008
    @bousrysouad2008 5 лет назад

    Nonnnnnn 😡😡😡sei sicura chi sei marocchina questo non e tajine markcchino hai fatto tu male tutto sbagliato

    • @SS-ue2dh
      @SS-ue2dh 3 года назад

      Ma..... Che te frega a te come lo fa lei?????????????

  • @aichahakke9142
    @aichahakke9142 3 года назад

    warbi all salama🤢

  • @fernando81097
    @fernando81097 10 лет назад +2

    non se lavora con anelli e sporco cosi attenta cara segnora con la sanita