CIY - cook it yourself EP7 [3/3] ดูซีรีส์เกาหลีแล้วหิว...ทำไงดี?! - หมูผัดกิมจิ : 20/9/14

CIY cook it yourself ตอนที่ 7 ขอนำเสนอ "ดูซีรีส์เกาหลีแล้วหิว...ทำไงดี?!"
ช่วงนี้กระแส K-Pop กำลังมา หลายครั้งเลยที่ดูหนังหรือซีรีย์เกาหลี แล้วต้องจบลงด้วยการต้มมาม่ากินแล้วจินตนาการว่านี่คือมาม่าเกาหลีใส่กิมจิ! ต่อไปนี้ไม่ต้องอีกแล้วครับ คุณจะได้รู้วิธีทำอาหารเกาหลีหลากหลายอย่างที่คุณก็สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็น กิมบับ, พิซซ่าเกาหลี, หรือ หมูผัดกิมจิ
ติดตามสูตรเต็มๆได้ที่ sangdadpublishing
#CIYwithNAN
หมูผัดกิมจิ
(สำหรับ 2 คน)
ส่วนผสม
• เนื้อหมูส่วนสันคอสไลซ์บาง 250 กรัม
• กิมจิผักกาดขาวทั้งเนื้อและน้ำ 200 กรัม
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมกลีบใหญ่ทุบ 1 กลีบ
• ต้นหอมหั่นท่อนขนาด 1.5 นิ้ว 4 ต้น
• เกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่นละเอียด 1/2 ช้อนชา
• งาเกลือ 1 ช้อนชา
• (ผสมงาขาวคั่วบุบพอแตก 1/4 ถ้วย กับเกลือป่น 1/4 ช้อนชา)
ขั้นตอน
1. หั่นกิมจิผักกาดขาวเป็นชิ้นขนาด 1.5 นิ้ว ใส่ถ้วย พักไว้
2. ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่เนื้อหมูสามชั้นลงผัดพอตึงตัว (อย่าให้เหลืองเพราะเนื้อหมูจะแข็ง) ใส่กระเทียม ผัดพอหอม ใส่กิมจิผักกาดขาวทั้งเนื้อและน้ำ เร่งเป็นไฟแรง ผัดให้ทั่ว ใส่ต้นหอม ชิมรส ถ้ากิมจิเค็มอยู่แล้วก็ไม่ต้องใส่เกลือ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย พริกป่นเกาหลี และน้ำส้มสายชู ผัดพอทั่ว ปิดไฟ
3. ตักใส่จาน โรยงาเกลือ เสิร์ฟ

[@user-jf5sc6jg9c]

สัญญา​ ใหม่​ เจริญ​ปุ​ระ

[@pachcharakansappayasorn9202]

ชอบเชพน่านทำอาหารเก่ง

[@Nolibaba.]

ชอบดูคลิปของเชฟน่านมากๆเลยค่ะ เหมือนเพื่อนสอนเพื่อน ดูง่ายๆไม่ต้องทางการมาก แต่หน้าตาอาหารออกมาดูโปรสุดๆ ขอให้ทำรายการดีๆไปนานๆนะคะ

[@kunakorn5647]

ตืดตามทุกตอนเลยครับ เป็นกำลังใจให้ เชฟ น่าน และ ทีมงาน CIY ทุกท่านผลิตรายการดีๆ แบบนี้ต่อไปเรื่อยๆนะครับ

[@mr.usanakan6352]

เมนูนี้ทำกินบ่อย ชอบมากก แทบจะไม่ต้องปรุงไรเลย 👍👍👍

[@srlerman8842]

หิวววว อีพีหน้าน่าดูจัง >

[@Poojanakra]

ทำกับข้าวเก่งมาก////

[@loveexogot7765]

อยากเห็นเชฟทำของหวานเยอะๆ~

[@aaabbb7663]

เชฟค่ะ อยากลองทำ ข้าวอบเผือกค่ะ มีสาธิตไหมค่ะ

[@jennyngamplod8804]

กิมจิทำเองอร่อยซื้อแพงค่ะ

[@chinrocodomo5382]

ชอบดูเชฟน่านทำทั้งของหวานคาวเลยค่ะ. แอ็คติ้งเชฟเยอะดีดูแล้วหิว 55. แถมยังอธิบายเข้าใจง่ายดูทำตามง่ายด้วยค่ะ

[@wannapatobang2007]

งาเกลือทำยังไงบ้างคะพี่น่าน

[@KRUA.CO]

wannapa tobang งาขาวโขลกผสมเกลือค่า

[@alenalip.8677]

เชฟน่าน... ทำไมเชฟน่าร้ากจางงงงง

[@pimmiipimmii1091]

เป็นเชฟที่ดูเรียลมากๆ ทำเอง กินเองโชว์เลย การพูดการจาดำเนินรายการก็ดี ดูเป็นกันเอง ไม่ซีเรียส ถ้าจะบอกว่ารู้สึกเอ็นดูพี่เชฟ จะถือว่าเป็นเด็กล่วงเกินผู้ใหญ่มั้ยคะ? 😅

[@gartoonberry57]

น้ำส้มสายชูกะข้าวคืออะไรคะ

[@chinnin2523]

เห็นแล้วหิวอย่างแรงเชพคนนี้เก่งมากเลยชนหิวตลอด

[@user-zr6fo2dg2d]

คือกุดุแล้วก้อต้องกลืนน้ำลายเลยอ่ะ อยาากให้คอมดัดแปลงแบบดุอะไรสามารถยื่นมือเข้าไปในจอ
แล้วก้อหยิบสิ่งที่ดุออกมาได้เลยทีนี้อยากกินไรก้อไม่ต้องซื้อเพียงแค่ยื่นมือไปในคอมแล้วหยิบออกมาแดกกกก
#เราเป็นผู้หญิง

[@peartime2357]

หิ๊วววววววววว 22:47~T_T~

[@imbotada]

หาซื้อกิมจิได้จากที่ไหนคะ

[@KRUA.CO]

หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเลยค่า ^^

[@user-uf9cj9ex6c]

Sangdad Publishing ชอบน้องน่านทำอาหารจังดูกี่ครั้งก็ไม่เบื่อทำตามออกมาอาหารก็อร่อยด้วยค่ะ 5555