PANNACOTTA DE VAINILLA Y CARAMELO

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • #postre #pannacotta #recetafacil
    ¡Bienvenidos a nuestro nuevo video de RUclips! Hoy vamos a enseñarles cómo preparar una deliciosa pannacotta de vainilla y caramelo, perfecta tanto para vender en mesas dulces como para disfrutar en familia. Este postre clásico italiano no solo es fácil de hacer, sino que también es un verdadero deleite para el paladar. Ideal para cualquier evento o simplemente como un dulce capricho después de una comida, esta panna cotta promete ser suave y deliciosamente aromática. Acompáñame en este paso a paso y descubran cómo crear este elegante y sencillo postre que seguramente impresionará a todos tus invitados. ¡No se lo pierdan! 🍨🍯🥛
    📐 MEDIDA DEL MOLDE: 3 tazas cada una de 200 ml
    🌿DURACIÓN: 8 días refrigerado
    🍞PORCIONES: 3 deliciosas porciones
    ⚖️INGREDIENTES⚖️
    🍮PARA LA PANNA COTTA
    300 gramos de crema de leche, heavy cream o nata para montar
    75 gramos de azúcar blanca granulada
    10 gramos de gelatina sin sabor
    50 gramos de agua fría
    Esencia de Vainilla al gusto
    🍬PARA LA SALSA DE CARAMELO
    150 gramos de azúcar granulada blanca
    150 gramos de crema de leche, nata para montar o heavy cream
    100 gramos de mantequilla sin sal fría
    Esencia de vainilla
    Sal marina
    🍿Crispetas o palomitas de maíz para decorar
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Комментарии • 125

  • @marianaduque802
    @marianaduque802 4 месяца назад +4

    Tantas recetas que he visto de la panacota y nunca había visto que la explicarán tan bien , o mejor dicho ,nunca había entendido tan bien está receta,explicas muy bien,saludos desde Venezuela

  • @carolinagonzales5989
    @carolinagonzales5989 4 месяца назад +3

    Juliana, eres un ser maravilloso, gracias por tus enseñanzas, este postre es el favorito de mis hijas. Gracias por tanto. Dios te bendiga. Saludos desde Bucaramanga

  • @mariaavila1507
    @mariaavila1507 4 месяца назад +3

    Riquísimas todas tus recetas.
    Que fue lo que le pusiste de adorno?

  • @lauraespinoza3774
    @lauraespinoza3774 4 месяца назад +3

    Hola es lo que le pusiste encina muchas gracias saludos ❤

    • @CeciliaPefez
      @CeciliaPefez 4 месяца назад +1

      Palomita maíz caramelizada

  • @teresaquiceno2174
    @teresaquiceno2174 4 месяца назад +3

    No tengo palabras 😋😋 solamente quiero comerla😂

  • @mayerlydaza3194
    @mayerlydaza3194 4 месяца назад +2

    Me encanta como esplicas todas tu recetas bendiciones muchas gracias

  • @lourdesfernandez3297
    @lourdesfernandez3297 4 месяца назад +2

    Se ven deliciosos!! Saludos de CDMX

  • @mariavanegas9841
    @mariavanegas9841 4 месяца назад +2

    No juliana tu comés y yo trago se me hace agua la boca

  • @mirianarias3595
    @mirianarias3595 4 месяца назад +1

    Excelente Juliana, cada entrega que nos llega de tus manos cada semana❤

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад +2

      Gracias a ti por tu apoyo cada semana con los videos!☺

  • @elisacardenosareinoso7658
    @elisacardenosareinoso7658 4 месяца назад +2

    Que bueno, que le has añadido encima? Palomitas?

  • @xaviermarcocabreracepeda3696
    @xaviermarcocabreracepeda3696 4 месяца назад +1

    Interesante Julianita, no había escuchado de la panacota, como usted dice, parecido al flan.
    Excelente
    Saludos desde Guayaquil Ecuador

  • @paulavargas2640
    @paulavargas2640 4 месяца назад +2

    Soy feliz con cada receta ..eres la mejor Juli bendiciones

  • @teresaquiceno2174
    @teresaquiceno2174 4 месяца назад +1

    Gracias por compartir tus conocimientos

  • @luzstellasernaospina2538
    @luzstellasernaospina2538 4 месяца назад +1

    Se ve una delicia ! Y debe saber igual , Dios te bendiga preciosa por compartir ❤🙏

  • @carolinagonzales5989
    @carolinagonzales5989 4 месяца назад +1

    Ya lo hice.. super espectacular! Mil gracias

  • @nelypedraza2438
    @nelypedraza2438 4 месяца назад +1

    Gracias x esta nueva receta, se ve espectacular, saludos y muchas bendiciones 🙏🌻

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez7142 4 месяца назад +1

    Se ve delicioso lo voy a hacer para el domingo gracias por compartir

  • @janethpenaranda9535
    @janethpenaranda9535 4 месяца назад +1

    Excelente juli muchas gracias

  • @adrianagomezruiz
    @adrianagomezruiz 4 месяца назад +1

    Gracias Juli bendiciones en todo lo que hagas

  • @jennygonzalez1900
    @jennygonzalez1900 4 месяца назад +1

    Gracias Juliana por está y todas las recetas que nos regalas cada semana. Eres la mejor y Dios te bendiga siempre. ❤

  • @margaritahernandez388
    @margaritahernandez388 4 месяца назад +1

    Exquisito suave y muy apetecible ❤

  • @yolandapatriciaperezrodrig7620
    @yolandapatriciaperezrodrig7620 4 месяца назад +1

    Se ve muy rico

  • @nieveocampo7628
    @nieveocampo7628 4 месяца назад

    Felicitaciones Juliana por compartir conocimientos con todos. La panacota se ve muy rica. Mil gracias

  • @yolimarguevara5093
    @yolimarguevara5093 4 месяца назад

    Hola Juliana primera que escucho de este nombre de postre panocota gracias por enseñar lo cada dia le gusta como explica bendiciones ❤❤❤❤🎉

  • @mairaalejandraluna8284
    @mairaalejandraluna8284 4 месяца назад +1

    Se ve muy deliciosa muchas gracias por regalar estas recetas tan riquísimas, que le puso por encima por favor.

    • @elvirasoto8078
      @elvirasoto8078 4 месяца назад

      Palomitas de maíz con caramelo. Pop corn.

  • @user-sg9pd3vu5c
    @user-sg9pd3vu5c 4 месяца назад

    Gracias Juli excelente receta,muy práctica para días de calor

  • @cristinapalenque7961
    @cristinapalenque7961 4 месяца назад

    July, qué delicioso postre!!, como todo lo que preparas

  • @mariavanegas9841
    @mariavanegas9841 4 месяца назад

    Lo voy aser para el día de la madre qué delicia gracias por compartir todos tus conocimientos Dios te bendiga

  • @grajeda73
    @grajeda73 4 месяца назад

    Wow esa paracetamol se ve deliciosa y sobre todo muy fácil, tienes un torque especial para tus recetas

    • @patriciajudithgallegoscana3850
      @patriciajudithgallegoscana3850 4 месяца назад

      😂😂😂 es en serio? Paracetamol?😂😂😂

    • @haidy218
      @haidy218 3 месяца назад

      ​@@patriciajudithgallegoscana3850son los celulares, los teclados 😊

  • @railyperez9156
    @railyperez9156 4 месяца назад

    Que rico 😋 😋 felicidades y bendiciones ❤️❤️❤️🙏🙏🙏

  • @yolandapatriciaperezrodrig7620
    @yolandapatriciaperezrodrig7620 4 месяца назад

    Gracias Juliana
    Un abrazo gigante

  • @gabrielaalvaradogarcia2098
    @gabrielaalvaradogarcia2098 4 месяца назад

    Me encanta todo lo que nos compartes, delicioso. Bendiciones

  • @silvanahernandez1034
    @silvanahernandez1034 4 месяца назад +1

    Gracias por la receta juli, consulta que es lo que le colocas encima como grumos se ve genial

  • @rosalbarojas3739
    @rosalbarojas3739 3 месяца назад

    Nooo que deliciosura! mmmm gracias julianita, Dios te bendiga ❤ abrazos

  • @marilyncarvajal662
    @marilyncarvajal662 4 месяца назад

    Gracias Juli por la receta y excelente explicación eres única 🙏

  • @susana4147
    @susana4147 4 месяца назад +5

    Se ve espectacular querida Ju, una disculpa por la ignorancia, pero ¿qué es ese topping que le pusiste encima de la salsa de caramelo¿, gracias y saludos desde Bolivia.

    • @Amar13048
      @Amar13048 4 месяца назад +2

      Yo veo que son palomitas de caramelo

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад +6

      Hola, son crispetas de caramelo o popcorn, saludos!!☺☺

    • @MariaNascimento-tl1fj
      @MariaNascimento-tl1fj 4 месяца назад +1

      Pessei q fosse suspiros 😅

    • @susana4147
      @susana4147 4 месяца назад +1

      @@julianapostres Muchas gracias 😘

  • @margotvillarrealsalas9110
    @margotvillarrealsalas9110 4 месяца назад

    Que lindo explica 🥰🥰

  • @MariaNascimento-tl1fj
    @MariaNascimento-tl1fj 4 месяца назад

    Nossa Ju, guando você enfiou essa colherada cheia na boca, chega imaginei estar fazendo o mesmo kkkk aqui hoje estar muito calor sem contar o seu olhar antes de comer foi uma tentação 😅😅😅
    Saudações de Goiânia capital de Goiás 🇧🇷🇧🇷

  • @carmenzalenis4883
    @carmenzalenis4883 4 месяца назад

    Que delicias como todo muchas gracias eres genial

  • @georginaandreaonatedearcos1022
    @georginaandreaonatedearcos1022 4 месяца назад

    Espectacular. Mil gracias juliana❤

  • @fabiolarozo4413
    @fabiolarozo4413 4 месяца назад

    Mil gracias, excelente como siempre

  • @mariaturcios120
    @mariaturcios120 4 месяца назад +1

    Hola Juliana se ve rico ese postre una pregunta cómo se hace lo que lleva encima

  • @gloriabequis3624
    @gloriabequis3624 4 месяца назад

    Gracias Juliana spectacular ❤

  • @dorislacruz569
    @dorislacruz569 4 месяца назад

    Gracias por tu receta

  • @juliacanela3002
    @juliacanela3002 4 месяца назад +1

    Con que la decoraste july! Se ve espectacular!

  • @jennyschaconparejo5562
    @jennyschaconparejo5562 4 месяца назад

    Gracias, muy bueno

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 4 месяца назад

    Se ve super deliciosa, una pregunta con que la decoraste encima. Gracias por compartir

    • @elvirasoto8078
      @elvirasoto8078 4 месяца назад +1

      Palomitas de maíz con caramelo. Pop corn.

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 4 месяца назад

    😮❤😮❤😮❤😮❤OMG!!!! QUE DELICIA 💯SALUDOS DESDE SAN JOSÉ, CALIFORNIA 💖👍

  • @EimiWein1416
    @EimiWein1416 4 месяца назад

    Gracias, la.voy a preparar ( sin caramelo) es una muy buena idea solo que no soy fan. GRACIAS POR COMPARTIR.

    • @elvirasoto8078
      @elvirasoto8078 4 месяца назад

      Con una salsa o culí de frutos rojos y pedacitos de frutos rojos, queda espectacular!!! 🤤🤤😍😍

  • @maribelblanco2799
    @maribelblanco2799 4 месяца назад +1

    Buenas tardes Juliana, muchas gracias.
    Que le puso por encima

    • @elvirasoto8078
      @elvirasoto8078 4 месяца назад

      Pop corn o palomitas de maíz con caramelo.

  • @esperanzaruizanaya4597
    @esperanzaruizanaya4597 4 месяца назад

    Juliana y estando caliente el caramelo se le podría agregar la mantequilla sin necesidad de revolver con el mixer?

  • @dayana15937
    @dayana15937 4 месяца назад

    Hola juli, podtias hacer una torta de vainilla sin mantequilla que quede bien, gracias♥️♥️

  • @carolinagonzales5989
    @carolinagonzales5989 4 месяца назад

    Nooo, nada que hacer esto es una delicia! Mori❤

  • @gladysmoradiaz2225
    @gladysmoradiaz2225 4 месяца назад

    También pregunto que son esos pedacitos que pones encima del postre se ve riquísimo y fácil lo haré para celebración de madres gracias ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад +1

      Hola, son crispetas de caramelo o popcorn, saludos!!☺☺

  • @darianaescalona4814
    @darianaescalona4814 4 месяца назад

    Julii me encantan tus recetas, enseñanos a preparar un cheesecake de zanahoria 😋

  • @luzvasquez5401
    @luzvasquez5401 4 месяца назад

    Juliana no haces sino sntojarnos que rricooo

  • @claudiavargas8853
    @claudiavargas8853 4 месяца назад +1

    Pregunta: ¿La crema de leche es la crema para batir?

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад

      Hola, Buenos días, si es la crema para batir, saludos!!☺☺

  • @BriceidaDeArroyave-iu9mi
    @BriceidaDeArroyave-iu9mi 4 месяца назад

    Que delicia, me encanta

  • @jennysofiacastroalfaro6698
    @jennysofiacastroalfaro6698 3 месяца назад

    Chef, se puede usar mantequilla con sal? , es que en Costa Rica es muy cara la mantequilla sin sal...

  • @leydarodriguez5671
    @leydarodriguez5671 3 месяца назад

    Que delicia gracias ❤

  • @yurifdelgadocabrera
    @yurifdelgadocabrera 4 месяца назад

    Por favor podrías enseñarnos como hacer unas crispetas de caramelo? Gracias!!!

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад

      Hola, Lo tendré en cuenta, gracias por tu apoyo!!

  • @marlenemontero6916
    @marlenemontero6916 3 месяца назад

    ❤💖💐😘🤤🤤

  • @linamarialondono2832
    @linamarialondono2832 4 месяца назад

    Se ve deliciosa!! Porque es lo que pone encima de la salsa de caramelo? Gracias!!!!!

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад

      Hola, son crispetas de caramelo o popcorn, son deliciosas, saludos!!☺☺

  • @ignacioortizbarreiro4194
    @ignacioortizbarreiro4194 4 месяца назад

    QUÉ DELICIA 😍.... Juli ahorita tengo una dieta que requiere comer muchas claras y no me gustan tanto las de caja, y me siento mal de tirar las yemas 🥹 danos unas recetas de postres que se hagan con sólo yemas 🙏🏽❤️

    • @yecamar1211
      @yecamar1211 4 месяца назад

      Enserio consideras tirarlas😅❤

    • @ignacioortizbarreiro4194
      @ignacioortizbarreiro4194 4 месяца назад

      @@yecamar1211 pues sólo se me viene a la mente crema pastelera y diplomata jajaja pero ya es mucha, necesito más recetas 🥹

    • @yecamar1211
      @yecamar1211 4 месяца назад

      @@ignacioortizbarreiro4194 jay no puede ser!! 🫢😢💔

  • @elizabethromero3271
    @elizabethromero3271 4 месяца назад

    💚❤️❤️❤️❤️❤️

  • @user-mp8df4jc1c
    @user-mp8df4jc1c 4 месяца назад

    Cómo todas tus recetas las quiero hacer todas ..😢

  • @hiumansproject
    @hiumansproject 3 месяца назад

    Disculpa , que le pusiste justo encima del caramelo?

  • @nohemyramirez8701
    @nohemyramirez8701 4 месяца назад

    Que le agrego al final por encima

  • @piccolopiaceri5335
    @piccolopiaceri5335 4 месяца назад

    Cual es el topping...parece popetas de caramelo?😊

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад

      Hola, son crispetas de caramelo son muy deliciosas y lindas para decorar, saludos!☺

  • @379luz
    @379luz 3 месяца назад

    que le agregaste por encima??

    • @haidy218
      @haidy218 3 месяца назад

      En algún comentario leí que eran palomitas de maíz 🍿

  • @angelicasilva454
    @angelicasilva454 4 месяца назад +1

    Que es el ultimo ingrediente?

  • @arianarys5373
    @arianarys5373 4 месяца назад

    Cómo se llama lo que le coloca encima??

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад

      Hola, son crispetas o palomitas de caramelo, saludos!!

  • @dianelaromero9564
    @dianelaromero9564 4 месяца назад +2

    Eso que tiene arriba es que? Palomitas de maiz?

    • @alisonacosta1722
      @alisonacosta1722 4 месяца назад +1

      La misma duda tengo yo

    • @dianelaromero9564
      @dianelaromero9564 4 месяца назад

      @@alisonacosta1722 ojalá no respondan jajaja 🤣

    • @alisonacosta1722
      @alisonacosta1722 4 месяца назад +1

      @@dianelaromero9564 para mi tienen toda la pinta de ser palomitas de maíz si. No sé que opinan las demás lectoras..

    • @alisonacosta1722
      @alisonacosta1722 4 месяца назад

      Leí más abajo que otra chica preguntó lo mismo y le respondieron palomitas de maíz caramelizada. Así que era eso si! 💪

    • @dianelaromero9564
      @dianelaromero9564 4 месяца назад

      @@alisonacosta1722 ahhh, perfecto! Si, desde que las ví dije? Palomitas pues si eran jajaja gracias

  • @krattoxx491
    @krattoxx491 2 месяца назад

    Son palomitas caramelizadas

  • @SuperCALIBELLA
    @SuperCALIBELLA 4 месяца назад

    Dios mio que deliciaaaa

  • @lauramendoza-hg9wj
    @lauramendoza-hg9wj 4 месяца назад

    Son palomitas acarameladas

  • @elisaromeromoreno6228
    @elisaromeromoreno6228 4 месяца назад

    Por encima que es lo que tiene

    • @julianapostres
      @julianapostres  4 месяца назад +1

      Hola, Elisa, son crispetas de caramelo o palomitas, canchita o cotufas como las llaman en otros países, saludos!😄😄

  • @maribelblanco2799
    @maribelblanco2799 4 месяца назад

    Son trocitos de

    • @krattoxx491
      @krattoxx491 2 месяца назад

      Si que es lo que tiene arriba

  • @m.sanchez1862
    @m.sanchez1862 4 месяца назад

    ¿QUÉ SON LAS COSITAS QUE LE PUSISTE ARRIBA? PARECEN PALOMITAS DE MAIZ!!!

  • @marianaduque802
    @marianaduque802 4 месяца назад

    *panna cota