[4K] 중화요리 / 수비드 기스면sous vide Noodles in Chicken Broth
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- Опубликовано: 12 ноя 2024
- #기스면 #수비드 #닭가슴살 #중식
MUSIC
Salto Angel - Alex Dovo
재료
닭가슴살
팽이버섯
숙주나물
죽순채
푝고버섯채
청경채
마늘
대파
닭육수
계란흰자
새우
조리법
1.닭가슴살은 60도 에서 1시간 수비드 해줍니다
2. 준비된 채소들을 모두 채 썰어 줍니다
3. 닭육수를 끓으면 야채를 넣고 끓여 줍니다
4. 소금 조미료 후추 청주 등으로 간을 마춰 줍니다
5. 닭가슴살을 찢어서 넣어줍니다
6. 계란 흰자와 참기름을 첨가 해주고 마무리 합니다
7. 준비된 면 위에 담아 줍니다
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달가슴살을 수비드해서 조금더 부드럽게 만들고
여러가지야채와 진한 닭육수☺️☺️
정말 먹어보고싶은 기스면입니다☺️
감사합니다 ^^
닭가슴살 수비드로 고오급진 기스면이네요^^
감사합니다 ^^
정성 듬뿍 담아서 만들어봤네요 ~
와 기스면 ㅜㅠ 진짜 제가 완전 사랑하는 메뉴에요!!
감사합니다 ^^
자극적이지 않은 기스면 맛잇죠 ~~
이렇게 깔끔하고 좋은 퀄리티를 가진 영상들이 많은데 왜이리 구독자수가 적을까요 ㅠㅠ너무 멋지셔요!! 괜찮으시면 다음엔 깐풍기나 탕수육 영상도 올려주실수 있나요?
영상 올려주실때마다 항상 잘보고 공부하고 가요 감사합니다! :)
좋게 봐주셔서 감사합니다 깐풍기 탕수육도 조만간 올려 볼께요 ^^
항상 기스면 사먹으면 닭고기 없던데 그냥 우동.