울면 (溫面) | 울면 안 돼...♬ ⚠️경고. 맛있어서 울지 마라.. 죄송합니다.. | 여경래, 박은영 셰프 쿡방

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 430

  • @yeogane
    @yeogane  2 года назад +65

    05:14 계란 풀었습니다! 편집 실수 ㅠㅠ!!... (죄송합니다)
    또 하나, 영상에서 울면 한자 표기가 잘못됐더라고요 ..! 울면 (溫面) 입니다.
    ※ 중국 요리인 원루몐(溫滷面, wēnlŭmiàn, "따뜻한 국수"라는 뜻)에서 유래.
    이번 영상에서 실수가 많네요.... 더 열심히 하는 여가네 되겠습니다!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +7

      그래서 더 정겨워져요 ㅋㅋ
      감사하고 수고하셨어요 ❤️

    • @changyung852
      @changyung852 2 года назад +5

      어라라 왜 계란을 안풀었는데 담으실때 계란이 생겼지 했어요 ㅋㅋ

    • @superM.G.
      @superM.G. 2 месяца назад

      계란을 전분 풀기 전에 넣나요, 풀고 나서 넣나요?

  • @suekwack7669
    @suekwack7669 2 года назад +7

    아주 맛나게 보여요. 따라서 잘 해보겠습니다. 늘 감사해요. 두분도 어서어서 십만되시기를 응원합니다. 홧팅!!!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      와우 응원으로 순식간에 될듯합니다
      감사해요 ❤️

  • @시기오놋
    @시기오놋 2 года назад +4

    올려 주시는 영상을 볼 때 마다 느끼는 생각~,
    "참~~ 정겹다~~^^"
    늘 감사하단 마음으로 시청하고 있습니다~♡

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      그러셨군요 표현히 다분히 친화적이라 너무좋습니다
      감사해요
      좋은하루 되셔요 ♡

  • @김어군
    @김어군 2 года назад +4

    좋은 음식 알려주셔서 감사합니다 ~^^
    빨리 10만찍고 20만 가셔야죠~
    울면에 계란도 풀었나요?

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      네 계란 풉니당 ㅎ

  • @MJAlwaysbehappy
    @MJAlwaysbehappy Год назад +1

    0:31 1차 공격VS개그를 계승중입니다, 스승님(반포기)
    1:43 찐한 제자 사랑
    2:20 찐분노
    3:20 Error
    5:20 기술을 날마다 발전한다? 는 훼이크다!
    5:42 먹방 Start
    6:04 컨셉 : 드라마 심야식당(메모 : 싯가)
    6:20 파이황과 재등판
    6:30 기미상궁 박은영 요리사
    7:20 어느 소가 일을 더 잘하오!? -ver. 여경래-
    8:03 스승과 제자의 만담타임

  • @vercabachuck1690
    @vercabachuck1690 2 года назад +3

    어? 계란이 언제들어갔지? 하면서 댓글 들어오니 딱 나오네요ㅎㅎ 그런데 오히려 불필요한 설명 길게 안하고 짧게 편집해서 더 좋아요.
    구독 누르고 갑니다

  • @afnaidel87
    @afnaidel87 2 года назад +7

    4:53 중국보다 한국에서 전분을 많이 사용한다는건 좀 놀랍네요.
    여하간에 여가네도 조만간 실버버튼을 받을 수 있길 바래봅니다 :)

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      와우 감사드립니다
      응원을 받아 힘이 쫘악하고생기네요

  • @kisujung4043
    @kisujung4043 2 года назад +16

    달걀 풀어 넣는 영상이 없네요~~
    울면에는 달걀이 포인트 이기도 한데~~
    울면 넘 맛있어요!!!^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      달걀풀어드릴께요 하하
      편집을 하다보면 오류가 가끔생깁니다
      이해해주셔요
      정정할께요 ^^

  • @orejon4652
    @orejon4652 2 года назад +3

    구독 좋아요 박고갑니다^^ 이번주엔 10만돌파하시겠네요 미리축하드립니다

  • @박종석-f3z
    @박종석-f3z 2 года назад +1

    세프님. 영상 4:50쯤 전분활용에 대해 잠시 말씀하셨습니다. 최근 중국 요리사들은 전분활용 거의 하지 않고
    우리나라 중식 요리사들은 여전히 많이 활용하고 있다고.
    마치 제 귀에는 공자 이래 유학이 중국에서 발생했지만, 중국에서는 태워 버리고,
    우리나라에서 잘 보전발전하고 있듯이, 언젠가는 전분요리가 우리나라에만 남는 것이 아닌지. 오히려 잘 지켜야 겠다. 하는.
    전분 활용의 유래, 요리법, 나라 등. 언젠가 전분 관련 특집 기대해도 될까요? ^^'

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      하하 그런가요?
      ㅎㅎ
      싱싱한 식재료가 최고일뿐입니다
      전분은 튀김할때와 녹말물풀때 쓰는거라

    • @박종석-f3z
      @박종석-f3z 2 года назад

      @@luchinglai 세프님. 답글 고맙습니다. 저는 요리하는 재주는 없고, 세프님처럼 초고수가 설명해 주시는 식재료, 요리법 관련 지식을 보고 즐기는 것을 좋아합니다. 늘 건강하시고 행복하시길 기원합니다. ^^'

  • @jaynelson1554
    @jaynelson1554 Год назад +4

    어릴 때 다들 짜장 짬뽕 먹을 때 혼자 울면 먹었는데...항상 새로 만들어 주셔서 집밥 느낌이 났었거든요. 좋은 자료 감사합니다. 해외에 살면서 잊고 있던 음식이었습니다.

  • @xthejs
    @xthejs 2 года назад +1

    잘하는게 너무 당연한 분들이 원래 하던 요리를 만드는걸 보고있는데, 그게 벌써 10만을 바라보고 있네요? 전문가가 자기 분야를 뽐낼때 그걸 보는(평가하는?) 사람들은 진짜 매서운거 같긴 해요. 사실 그건 노잼이자나요? 자기 분야가 아닌 다른분야를 도전한다던지 하는 우당탕탕도 아니고, 평범한 사람들이 전문가 뺨치게 하는 오우야~ 도 아니고, 잔잔한 곳에서 실버찍는건 대단한거 맞다고 생각합니다. 그러니 10만찍으면 크게크게 기뻐하세요!! 미리 축하드립니다!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      하하 또 다른해석을 주셨군요
      감사합니다

  • @hansangcho6553
    @hansangcho6553 2 года назад +3

    아버지가 제일 좋아하는 메뉴입니다 ㅎㅎ 다음에 해드리면 좋아하시겠네요

  • @thekanu6162
    @thekanu6162 2 года назад +23

    여가네 채널 보면서 문득 든 생각이
    대가의 중식 레시피 영상이 계속 쌓이다 보면
    나중에 여가네 채널이 중식 역사에 귀한 자료가 될 것 같아요.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +12

      하하 그럴까요?
      과찬이시고 단지 열심히 하겠습니다

    • @c0braZ602
      @c0braZ602 2 года назад +1

      시골에 조그만한 중식당도 차릴수있을것같은 자신감을 준다는게 부작용이라면 부작용 ㅎㅎㅎㅎ

  • @윤정호-g7f
    @윤정호-g7f 2 года назад +9

    요즘 울면 파는 곳이 없어서 서운했었는데...
    감사합니다, 조만간 따라해봐야겠네요 ^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      네 꼭해보셔요 하하

  • @air856
    @air856 2 года назад +4

    항상 잘 보고 있습니다
    좋은 영상 감사합니다

  • @whiteduck8676
    @whiteduck8676 2 года назад +4

    이번에두 재밌는 영상이거든요!ㅋㅋㅋ
    저 아직두 코로나 격리중인데,며칠만 참으면 되요!ㅠㅠ근데,루이키친 가는건 이번달 말이나 다음달 초에 가야될거 같아요!ㅠㅠ그때 셰프님은 꼭 계셨으면 좋겠어요!ㅋㅋㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      네 빠른완쾌를 바랍니다
      제 주변에도 여러명 코로나 감영됐었는데...
      다 나으시면 방문하세요
      아플때 맛있는게 젤 생각나죠
      그리고 맛난거를 많이 드세요

  • @min_youngg
    @min_youngg 2 года назад +6

    울면이라니~~~
    만들어보고싶었던 요리였는데 올려주셔서 감사합니다!!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      울면안돼요
      울지마세요 ㅋㅋ
      아 음식얘기였군요 ㅋㅋ
      썰렁~~~~

  • @흠트레스팅
    @흠트레스팅 2 года назад +6

    여가네, 옥사부tv 둘다~~ 모두 너무 좋은 채널 이에요~~ 여가네도 곧 10만을 넘어 100만이 될것입니다!!!

  • @ustill1191
    @ustill1191 2 года назад +4

    저의 최애 면요리가 울면 이네요. 여쉐프님 말씀처럼 요즘 하는곳은 많지 않지만. 그리고 네가 만들었으니까 울면이 더 좋다. 라고 말씀 하시는거 보고 감동 먹었습니다. ㅠㅠ 그 와중에 저번에 우동도 만들었는데요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      하하 남이 만들어준게 젤 맛있다라고...
      은영세프가 만들어줘서 맛있었습니다 ㅋㅋ

  • @여름달빛청량바람
    @여름달빛청량바람 2 года назад +10

    저는 여경래,박은영셰프님의 이 채널 좋아합니다. ^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      감사합니다
      저희들도 임진우님의 진심을 감사드립니다
      하하 주거니 받거니 ♡

  • @tvkepo7325
    @tvkepo7325 Год назад +1

    은영님은 항상 웃는 얼굴... 복이 절로 굴러 들어올 상.... 게다가 얘쁘기 까지....

  • @user_id9fc04jc08
    @user_id9fc04jc08 2 года назад +12

    울면이 종종 생각날 때가 있는데 울면이 생각보다 너무 쉬운 요리였네요! 따라해보겠습니다ㅎㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      쉽지만 전분풀때 농도를 유의하시면됩니다

  • @cubs0626
    @cubs0626 2 года назад +7

    술마신 다음날 다들 쨤뽕으로 해장하는대 전 울면으로 해장해요..자극적이지 않고 뜨거운 울면먹으면 속이 확~~풀려요.^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +5

      자극적이지않고 부드럽죠
      하하

  • @정씨님-t3v
    @정씨님-t3v 2 года назад +5

    진짜 잠깐 도와주셔도 손놀림 자체가 다르 시네요....

  • @soulyoungjeon
    @soulyoungjeon 2 года назад +6

    어린 시절, 자장면만 먹다가, 처음으로 자장면이 아닌 요리로 먹은 게 울면이었습니다.
    울면 먹고 이런 요리도 있다는 것을 알았죠.
    그리고 그 뒤로 짬봉, 기스면 등등 다른 요리들도 주문해 먹을 수 있게 되었지만, 어머니가 주문해 주신 울면에 대한 기억은 아직도 생생합니다.
    그게 대략 40여 년 전 일이네요.
    울면 맛있게 하는 집이 드문데...
    감사합니다.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +5

      하하 울면의 추억이 원초적이셨군요
      부모님과 함께 했던음식들이 젤 오래가죠

  • @adenlee5379
    @adenlee5379 2 года назад +2

    울면 기스면 이런거 좋아하는데 요즘 사람들이 중국집에서 잘 안먹는 메뉴라 시키기가 좀 그래요. 짜장 짬뽕은 그래도 기본은 하는데 울면 기스면 시키면 실패할까봐요..간단히 울면 만드는거 봤으니 만들어 먹어야 겠습니다..고맙습니다..

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      아 다응에 기스면도 해야겠네요 ㅎㅎ

  • @오승일-j1n
    @오승일-j1n 2 года назад +4

    해장은 언제나 부드러운 울면이었는데..집 바로앞 중국집이 없어져 하나 시키기 미안해서 사리곰탕면 같은 거로 해장함. 아 그리운 울면..

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      사리곰탕도 좋겠군요 ㅎㅎ

  • @마진필
    @마진필 2 года назад +5

    한번도 먹어본적은 없지만 전주지역
    물짜장과 비슷한점도 있는것 같은데 매콤하게 고추기름을 곁들이는건 어떨까요
    사실 동네 중식당에 울면을 파는곳이 있긴한데 중식우동에 전분물만 푼곳이 대부분 이라 문외한인 저로서는 구분이
    힘들기도 하고요

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      비슷할겁니다 하하

  • @신희철-r5n
    @신희철-r5n 2 года назад +2

    사제간의 어설픈 티키타카가 넘 재미있습니다 울면 넘 먹고 싶네요 술먹은 다음날 해장에 짱인데

  • @김창현-n7c
    @김창현-n7c 2 года назад +2

    보기만 보다가 10만 구독자안에 들어야 될것같아서,방금 구독 눌렀습니다^^

  • @radmin1911
    @radmin1911 2 года назад +1

    은영 셰프님~~!! 요리하는 것 도 좋지만, 칼 가는법(관리법) 숯돌 고르는법 알려주세요

  • @Patmo-z2v
    @Patmo-z2v 2 года назад +8

    I tried that dish in couples of different restaurants,I assure you if that dish prepared right its like taste of heaven.
    Satisfaction guaranteed.
    Congratulations to academic achievement for chef 👩‍🍳 Park.
    Ah,chef yeo is still beautiful 😉

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      감사합니다
      저희들뿐아니라 모두행복하세요

  • @우리복순이
    @우리복순이 2 года назад +1

    아 새벽에 배고파... 울면 먹고싶네요 안먹은지 오래됐는데 ㅜㅜ

  • @샤이닝-n6b
    @샤이닝-n6b 2 года назад +3

    구독 누르고 갑니당~~여경래 셰프님 짱입니당~~ 존중해 주시면서 일을 같이 배우며 성장하는 모습 너무 멋져 보여요! 항상 응원합니다.

  • @jjj03512hiohi
    @jjj03512hiohi 2 года назад +1

    중식에서 짜장 짬뽕 보다 더 선호하는게 울면이예요.
    먹다가 중간에 식초와 고운고추가루 투하하면 또 다른 재미입니다. 울면에 식초 괜찮은데 저만 이렇게 먹나요?

  • @君子韩国
    @君子韩国 2 года назад +4

    温卤面^^ 어려서 먹었던 울면 계속 생각납니다.
    요즘에는 울면 잘하는 집이 없는 것 같아 아쉽지요.
    홧팅! 곧 10만이 될 것입니다. 老吕家加油吧!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +4

      하하 감사합니다

  • @코크제로
    @코크제로 2 года назад +4

    오늘 루이키친 다녀왓습니다! 저는 모자새우 같이간친구는 짬뽕에 폭 빠져버렸네요. 아직 안먹어본친구들 다 맛보여주고싶은 그런 맛이었어요 맛있게 잘먹었습니다 ㅋㅋ 아참 영상보다 실물이 쪼끔 더 멋지십니다~

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      ㅋㅋ
      감사합니다 ^^

  • @estherkwoun75
    @estherkwoun75 2 года назад +2

    울면 맛있겠네요...이름이 왜 울면일까 궁금했는데... 따뜻한 면~ ㅎㅎ
    마라상궈도 알려주세요~~

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      울면은 중국어발음을 따서 한거라
      한글에는 의미가 많지않습니다

  • @제레미-m2b
    @제레미-m2b 2 года назад +3

    아, 저 울면 진짜 좋아해요. 옛~날에 직장다닐 때 점심으로 많이 먹었었는데 추억돋네요.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      울면만 좋아하시는분들이 생각보다 많군요
      아~~옛날에는 중식당에서 많이 팔긴했죠
      최근에는 거의 파는곳이 없어진거같네요

  • @SUN-i99
    @SUN-i99 2 года назад +18

    울면도 중식당마다 스타일이 있나봐요ㅋㅋㅋ 루이키친가서 먹어보고싶다ㅠㅠㅠ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +7

      네 주방장마다 스타일들이 다있죠
      음식에는 진짜 정해놓은 정석은 없나봐요
      ㅎㅎ 개성있게 하는거져

  • @홍석표-y7d
    @홍석표-y7d 2 года назад +9

    울면안돼 박은영쉐프님….😭😭😭😭
    은영쉐프님이 해주는 울면 먹고싶어요~~🙏🙏🙏

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      울면안돼
      울지마세요 하하
      루이키친에 오시면 맛볼수있습니다
      메뉴에는없고 주문을 하시면 해드립니다

  • @eungrace1
    @eungrace1 2 года назад +3

    날 추울 때 울면이 정말 맛난데... 요즘 잘 안 보여서 슬퍼요.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      하하 슬퍼하지마세요 ^^

  • @kndol
    @kndol 2 года назад +6

    울면 진짜 오랜만에 보네요. 어릴 땐 중식당에 많이 했었는데...

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +5

      네 옛날에는 기본음식중하나였죠

  • @가나다-y2d3f
    @가나다-y2d3f 2 года назад +3

    은영쉐프가 함께 하니 활력적이 되네요~~

  • @소미애비
    @소미애비 2 года назад +3

    울면 무지 좋아하는데여…. 우… 먹구싶다 ㅋㅋ

  • @yeongjong3184
    @yeongjong3184 2 года назад +18

    박은영 셰프님...약간 우울한 표정 지을때 너무 귀여우세요 ㅎㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +4

      ㅋㅋㅋ
      그건안좋은데요
      우울할수만는없는 스타일이라...
      되도록 밝아지게 해야겠군요
      근래 너무바쁘다보니... ㅎ

  • @luchinglai
    @luchinglai 2 года назад +85

    溫面이 울면이드라구요

  • @FelixKYang
    @FelixKYang 2 года назад +2

    울면... 해장에 짱이져, 츄릅
    거시기... 여경옥 셰프께선... 머든지 쉽게...로 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      하하하 쉬운남자라서
      ㅋㅋㅋ

  • @김나단-일반
    @김나단-일반 2 года назад +2

    술 먹고 다음날 울면 먹으면 좋더라구요 ㅎㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      아 이번에는 술마시고 울면으로 푸는 분들이많군요

  • @철희지
    @철희지 2 года назад +6

    정말! 시간이 많이지난건지 내가 나이가 먹은건지 몰라도 40년전에는 중국집에 울면이 정말많았는데 짜장면에 밀리고 매운 짬뽕에 밀리고 사라진 음식 정말 안타깝다는거!

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      하하 사라졌기보다는 덜 찾다보니 사장된거죠
      그래도 좋아하시는분들때문에 명맥은 유지할듯
      나이드신분들이 좋아했던걸로 알아요
      ㅎㅎ

  • @qkffl2002
    @qkffl2002 2 года назад +2

    겨울에 먹는 뜨끄은한 울면 먹고싶다

  • @myuphi
    @myuphi 2 года назад +2

    화교 친구들 다니는 식당에 즈란 양고기 볶음이라고 이런 반찬같은거 있는데 혹시 이런것도 되나요?

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      아 뭔지 기회되면 저도 한번볼께요
      현재로서는 정확히 뭔지모릅니다

  • @김원동-i8t
    @김원동-i8t 2 года назад +2

    울면 진짜 파는곳이 적긴 하지만... 술먹은 다음날은 찾아가서 먹음... 개인적으로 중식중엔 짬뽕보다 해장으로 더 좋음 전분 때문에 약간 죽느낌이라서 속이 편함

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      사람마다 조금씩 기호가 틀리긴하죠

  • @pacelap
    @pacelap 2 года назад +2

    여경래, 박은영 셰프님 10만~~~...화이팅~~~화이팅~~~화이팅~!!! ^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      우왕 감사드립니다

  • @edwardchen9475
    @edwardchen9475 2 года назад +2

    6:04 요즘 울면 싯가는 얼만가요? 🤣

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      8천원에서 위아래이지않을까요
      저희는 그것보다 좀 비쌀거에요

  • @ghks3155
    @ghks3155 2 года назад +3

    울면 기원이 신기하네요
    우동보단 울면이져
    역시 전분 들어간게 걸죽하고 맛난거같아요

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      ㅎㅎㅎ
      나이드신분들이 부드럽다 생각하셔서 즐겨찾아요

  • @tschoonghuh4200
    @tschoonghuh4200 2 года назад +2

    05:14 계란물 푸는 과정이 생략된 것 맞나요? 편집 과정에서 덜어내진 듯 합니다 ㅎㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      생략은 안했고 넣으면서 얘기를 안했나봐요 ㅎㅎ

    • @yeogane
      @yeogane  2 года назад +1

      하하....ㅠㅠ 말씀해주셔서 감사합니다!

  • @윤준호-j7e
    @윤준호-j7e 2 года назад +9

    여경래 쉐프는 착하고 성실하고, 은영쉐프는 똑갇고 철이없어 보여도 자기 맡은일은 다하는 센스쟁이..

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      하하
      감사합니다
      칭찬으로 받겠습니다
      더 잘하야겠군요 ㅎ

  • @littlecloud78
    @littlecloud78 2 года назад +3

    해장에는 울면이 최고 입니다.
    짜장, 짬뽕, 탕수육은 만들어 먹어도 울면은 사먹는 걸 만족합니다.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      그정도시면 직접해드셔도 될듯 ㅎㅎ

  • @highcollars1
    @highcollars1 2 года назад +2

    치킨스톡이나 굴소스는 안 넣어도 국물에서 충분한 감칠맛이 나나요?

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      그래도 조금 넣으셔요
      많이 나오지는않습니다

  • @MNMNM1111
    @MNMNM1111 2 года назад +2

    어릴 때 울면, 20대 때는 짬뽕, 30대인 지금은 자극적인 것보단 담백한 것을 선호하게되다보니 자연스럽게 울면을 찾게되더라구요 ㅎㅎㅎ.
    어릴 때는 어른들이 왜 그렇게 울면을 좋아하시는지 몰랐는데 이제 그 맛을 알겠더라구요.

    • @死탄의인형
      @死탄의인형 2 года назад +1

      크리스마스 때는 울면 안되요 ... 산타할아버지가 울면 안된댔어요 ㅋㅋ

  • @masiowith
    @masiowith 2 года назад +4

    울면 너무 좋아요~~~^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      울면좋아하시는군요 ㅎㅎ

  • @이동훈-b6q
    @이동훈-b6q 2 года назад +1

    사부님, 울면 국물은 소금 미원 간장 이금기닭가루 다진마늘 굴소스약간 이면됩니까?

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      넵 그렇습니다 ^^

  • @백옥래
    @백옥래 2 года назад +2

    울면맛있겠어요박은영셀프님한번해주신것먹고싶어요고맙읍니다

  • @박박성대-w5m
    @박박성대-w5m 2 года назад +3

    혹시 해물믹스나 야채믹스(냉동)도 살짝데치면 물이 안나올까요?

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      네 그럴겁니다
      미리데치는 이유가 바로 그것때문이죠

  • @A_Josh
    @A_Josh Месяц назад

    어릴 땐 무조건 짜장이었는데, 울면 너무 맛있음...
    울면을 할 줄 아는 집은 기본적으로 음식도 잘하드라구요..

  • @가나다-y2d3f
    @가나다-y2d3f 2 года назад +2

    앞으로 열심히 보고 싶어요.여경래 쉐프님 홧팅

  • @현주엽-x9d
    @현주엽-x9d 2 года назад +4

    중식엔 미원이죠ㅎ 미원은 음식을 더맛있게 해주는 조미료입니다
    손큰 중식아이유의 미원 사용 앞으로도 쭈욱 ㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      ㅋㅋ
      미원만능

  • @KeepThe_Faith
    @KeepThe_Faith 2 года назад +4

    왜.. 아직도 10만은 못 넘기는건지...
    컨텐츠는 너무나 확실하고 또 확실한데..

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +5

      하하 천천히 하셔도좋습니다

  • @ajburnett9
    @ajburnett9 2 года назад +4

    최애중국집메뉴인데 요새 울면 안하는집이 많아져서 슬퍼요

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      하하 슬퍼하지마세요 ♡

  • @잘모르게쏘요
    @잘모르게쏘요 2 года назад +2

    그래서 오늘 조금 다운이 되셨나요?
    내용이 알차니
    곧 10만 되실거에요... 화이팅~

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      ㅋㅋㅋ
      다운되지는않았습니다
      십만된다는 응원에 캄사드려요 ^^

  • @sync2ne198
    @sync2ne198 2 года назад +5

    최애 중식면요리 입니다ㅎ
    저만시켜먹는데 주변에서는 신기하게보더라구요
    뜨겁지만, 해산물의 시원한맛과 녹진한 소스가 일품이죠ㅎ
    항상 좋은 가르침 감사합니다

  • @planetes81
    @planetes81 3 месяца назад

    잘 보고 있습니다! ㅎ 울면과 우동의 차이는 뭔가요??

  • @tayeonikilimik1660
    @tayeonikilimik1660 2 года назад +2

    내가 젤 좋아하는 울면이네요.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      하하 한번 직접만들어보셔요
      재미가있을겁니다
      저희들이야 직업이다보니 ㅋㅋ

  • @까마귀-z1p
    @까마귀-z1p Год назад

    중국집 우동과 울면 너무 좋아요!
    오늘 점심은 울면 먹어야 겠어요

  • @전용욱-f6u
    @전용욱-f6u 2 года назад +6

    승우아빠 한 번 모시면 구독자가 한 번에 늘지 않을까요🤔 박은영 셰프님이 승우아빠 여러번 나갔던 것처럼 ㅎㅎ
    그런데 박은영 셰프님도 석사과정이라니... 화이팅😭

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +4

      ㅋㅋ
      승우아빠

  • @허원회-y4y
    @허원회-y4y 2 года назад +1

    소금은 어떤 걸 쓰시나요
    맛소금, 꽃소금, 천일염....?

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      고은소금도 씁니다만
      한주소금 알알이 작은걸 씁니다

    • @허원회-y4y
      @허원회-y4y 2 года назад

      @@luchinglai
      대단히 감사합니다!

  • @비에르지니
    @비에르지니 2 года назад +3

    중식은 진짜 정성이네요
    사먹어야 겠다 ㅠ 따라 할수가 없음 ㅠ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +4

      하하 꼭 그렇지는않습니다만
      사먹는것이 속편하긴합니다
      저희들도 남들이 만들어준것을 좋아합니다

  • @고래파우치
    @고래파우치 2 года назад +2

    우울할때 울면~ 짜증날땐 짜장면~ 탕탕탕탕~탕수육~ㅎㅎㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      ㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      박자가 생각납니다 ㅎㅎㅎ
      둥둥둥둥

    • @고래파우치
      @고래파우치 2 года назад

      @@luchinglai 헉 쉐프님 직접 답글달아주시고 계셨군요~ 영상재미나게 보고있습니다~~^^

  • @박종석-f3z
    @박종석-f3z Год назад

    울면 방식으로 집에서 쉽게 해 먹을 수 있는 얼큰 울라면 가능할까요?

  • @vernadetes
    @vernadetes 2 года назад +1

    첫 몇초 보고 바로 구독했어요 ㅋㅋㅋ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      하하 감사합니다

  • @ayrtonsenna2184
    @ayrtonsenna2184 5 месяцев назад

    중식 우동도 맛나지만 울면의 감동이란~ 이거 바쁜 중식당에선 점심 때 주문하면 안 받아주죠. 레시피 잘 보고 갑니다:)

  • @kaihwang73
    @kaihwang73 2 года назад +14

    예전에 대학교 앞 중국집에서 고를 땐 무조건 짜장,짬뽕,울면 중에 하나였는데. 10만 구독자는 언젠가는 되겠죠. 저는 이 채널이 어디까지 이룰 수 있을지가 더 궁금하네요. 화이팅! ^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      하하
      다들 힘든시기는 있는거져
      좌절않고 앞만보고가다보면 좋은일이 생길겁니다
      좌절왔을때를 이겨내고 극복하는걸 배워야...
      파이팅!!!

  • @jiyounghwang8083
    @jiyounghwang8083 2 года назад +2

    감사합니다~^^

  • @c0braZ602
    @c0braZ602 2 года назад +1

    가끔은 봐왔지만.......'구독'안누러고가면 안될것같은 분위기에 구독 눌러고감니다 ㅎㅎㅎㅎ
    인제 정기구독이니 영상 자주볼께요^^

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3


      감사합니다

  • @구구콘-v5z
    @구구콘-v5z 2 года назад +1

    계량 설명에는 굴소스가 나와 있는데 영상에는 없어서요 굴소스는 안넣으신건가요 ??

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      굴소스는 아주아주 조금만 넣으셔도됩니다
      국물에 살짝 베이스로 ㅎ

  • @erzenico
    @erzenico 2 года назад +8

    이렇게 이쁜 박은영 셰프가 있는데 왜 아직 10만이 아닐까요 😢

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +6

      하하
      그런가요
      천천히 콘토롤해안죠 ㅎ

  • @반토막-u5r
    @반토막-u5r 2 года назад +2

    우울할땐 울면 안돼~

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      ㅋㅋ
      울지마세요

  • @jj00777
    @jj00777 2 года назад +2

    요알못이라 여쭤보는데, 보통 흑후추 통후추 그라인더에 갈아서 쓰는데, 그걸 쓰게 되면 백후추 쓰는거랑 차이가 많이 나나요? 집에 백후추가 없어서…

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      차이는 아주아주 조금납니다
      흑후추는 향이좀 강할뿐입니다
      흰후추가없으면 어떤걸 쓰셔도 큰상관은없습니다

    • @jj00777
      @jj00777 2 года назад

      @@luchinglai 감사합니다

  • @khftg-i2s
    @khftg-i2s 2 года назад +1

    울면안돼 울면안돼
    산타클로스 할아버지는 짜장면이 좋다고 하셨어~

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      하하 재밌는 노래가 있군요

  • @최선옥-k5q
    @최선옥-k5q 9 месяцев назад

    두분 감사히 잘배워갑니다

  • @카르페디엠-v4d
    @카르페디엠-v4d 2 года назад +1

    혹시 마지막에 달걀풀어넣으신건가요? 그런장면이 없는거같아서요

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      달걀 풀었습니다

  • @dareunsigak
    @dareunsigak 2 года назад +2

    귀여운 박은영쉐프 !!!

  • @레이싱하던공대오빠
    @레이싱하던공대오빠 2 года назад +1

    제가 생각할땐 10만 구독자 달성시 박은영 셰프님이랑 사진찍기 이벤트만 해도 10만 금방 넘을거같습니다. ㅎㅎㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      하하 그것도 좋은방법이군요

  • @JAN_BEER
    @JAN_BEER 2 года назад +3

    중식채널 = 만드는것 보는 채널
    (일반인은 계량을 몰라 따라할수 없슴)
    # 요린이들이 따라할수 없는게 참 아쉬움.

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +2

      느낌으로 해야는게 사실 젤 빠르게 배우는거라생각합니다
      레스피는 처음시작할때 따라배우고 그후는 자꾸만들어봐야 빨리 늘어나드라구요

  • @khs098
    @khs098 2 года назад +2

    구독과좋아요 눌렀어요 ㅎ
    홧팅!!

  • @eyetoy22
    @eyetoy22 2 года назад +3

    옛날에 중국집에서 울면도 가끔 먹었는데
    요즘은 보기 힘든 메뉴인거 같아요

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +3

      거의안보이드라고요 ㅎㅎ

  • @육동헌-x4b
    @육동헌-x4b 2 года назад +2

    여경옥상무님은 10만 돌파하셨군요 ㅎ

    • @luchinglai
      @luchinglai 2 года назад +1

      맞습니다 추카해줬죠 하하

  • @junility
    @junility 2 года назад +1

    박은영 쉐프님 승우아버님 가게 직원식하러 가셔야겠네요 ㅋㅋ 손이 크시다고하니