വെളുത്ത അരിക്ക് പകരം എന്ത്? | Healthier alternatives for white rice

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • To schedule consultations, call +918075668051
    To know more about us : www.harmonywellnessconcepts.com
    We are addicted to white rice. Many of our lifestyle disorders are directly related to our addiction to refined, highly processed, white grains. Our white puttu, dosa, idli, appam, and rice are all causative factors to cardiometabolic dysfunction. Here is why you should join a brown revolution
    #functionalmedicine #healthcoach #malayalamhealthtips
    Dr. Manjunath Sukumaran is a Functional Health Coach, the Chief facilitator and the Founder of Harmony Wellness Concepts. After a successful career in veterinary clinical service for 12 years he rerouted his career to human nutrition and health coaching. A graduate of Institute of Integrative Nutrition, New York, he has trained thousands of people in Nutrition, Fitness, and Wellness. He is certified by The Institute of Functional Medicine, Cleveland in 'Applying Functional Medicine in Clinical Practice' and also a member of International Association of Health Coaches. He is currently pursuing his Masters in Public Health from Kerala University of Health Sciences

Комментарии • 116

  • @sajeevanmanapurath1544
    @sajeevanmanapurath1544 8 месяцев назад +16

    തവിട് കളയാത്ത അരി വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കുവാൻ പ്രയാസമാണ്. വേഗം ചീത്തയാവും . തവിട് പൂർണ്ണമായും കളഞ്ഞ അരി വളരെക്കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അതേ പോലെ തവിടു കളയാത്ത അരി കൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണം കുറച്ചേ കഴിക്കാൻ പറ്റൂ. കാരണം കുറച്ചു കഴിക്കുമ്പോഴേക്കും വയർ നിറഞ്ഞതായി തോന്നും. സ്വാദും കുറവായിരിക്കും. തവിടു കളഞ്ഞ അരി കൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണത്തിനു സ്വാദ് കൂടുതലായി തോന്നും അതുകൊണ്ടു കൂടുതലായി കഴിക്കുകയും ചെയ്യും.

    • @manumanoj6009
      @manumanoj6009 Месяц назад

      Onnum kurach kazhichaal poraayirikum?😂

    • @drbabykk
      @drbabykk Месяц назад +1

      White rice is having white colour bran, why don’t we use it

  • @hassank956
    @hassank956 8 месяцев назад +10

    വയർ നിറയാൻ അരിയാഹാരം, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും. അതായിരിക്കട്ടെ നമ്മുടെ മുദ്രാവാക്യം 😊

  • @josekurian9291
    @josekurian9291 8 месяцев назад +12

    Brown rice with Barns is available at Kuttanad. This costs about Rs. 60-100 per kg. I saw one packet has expiry date of 3months and another one has 6 months. I believe that this is the reason why this rice is not popular. Shelf life is very less compared to the processed rice. Processed Rice has about two years of Shelf life.

    • @shankar4330
      @shankar4330 8 месяцев назад +2

      Well said. Also to market rice that comes with husk and bran manufacturers should use natural fertilizers and pesticides. Another reason why these non processed grains are costlier than white rice

  • @chennai-mallurecipes91
    @chennai-mallurecipes91 8 месяцев назад +4

    Super doctor സീരിയസ് ആയിട്ട് സംസാരിക്കുന്ന ഡോക്ടർ ഇത്തവണ ഇന്ട്രെസ്റ്റിംഗ് ആവും കുറച്ച് തമാശ കലർത്തി വീഡിയോ എടുത്തിരിക്കുന്നു അതിൻറെ ഒരു സന്തോഷം ഡോക്ടറുടെ മുഖത്തും കാണുന്നുണ്ട്😂😂😂😂 ഞങ്ങൾക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു😂😂keep it up😂😂

  • @noufalmk8985
    @noufalmk8985 8 месяцев назад +5

    തവിടരി എന്ന ബ്രാൻഡിൽ വരുന്ന നല്ല തവിട് ഉള്ള അരി കോഴിക്കോട് ലഭിക്കുന്നുണ്ട്
    നല്ല ബ്രാൻ ഉള്ളത് കൊണ്ട് നല്ല ഗുണവും ഉണ്ട്

    • @jigj700
      @jigj700 8 месяцев назад

      Calicutil avida??.......endha brand name????

    • @rahnacm5632
      @rahnacm5632 8 месяцев назад +1

      ​@@jigj700Njan vangunnath kunnathu palathuninnad avar perumanna Krishna cheyyunnund ....my farm ...ennu perulla oru cheriya hotel ninnu

    • @bilkulshareefsinger7604
      @bilkulshareefsinger7604 8 месяцев назад

      ​@@rahnacm5632കോഴിക്കോട് ജില്ലയിലെ എവിടെ പോയാൽ ഇത് ലഭിക്കും ??

  • @harishkumar-di1ch
    @harishkumar-di1ch 2 месяца назад +1

    അരിയിലെ arsenic നോക്കുകയാണെങ്കിൽ തവിടുള്ള അരിയിലാണ് കൂടുതൽ. വിവിധതരം ധന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ Include ചെയ്താൽ Arsenic കൊണ്ടുള്ള അപകടം ഒഴിവാക്കാം.

  • @user-fd7ls5jp8g
    @user-fd7ls5jp8g Месяц назад

    വളരെ വളരെ വളരെ നന്നി ഒരുപാട് പഠിക്കാനുള്ള ക്ലാസ്സ്‌ നിങ്ങൾക് ഒരു ബിഗ് സലൂട്ട് 👍

  • @sanujk676
    @sanujk676 Месяц назад +1

    In short onnum kazhikkenda..
    Vaayum vellam kondu jeevikam...
    Guys dont get confuse and misjudged..just eat ur daily food in moderation with good quality.
    40 minutes Exercise 6 days, take 6-7 hrs sleep and have gratitude..
    Thats it..enjoy ur life❤

  • @sajukr5339
    @sajukr5339 8 месяцев назад +4

    Thank you sir ഇത്രയും വിശദമായ ഒരു വീഡിയോ ( ക്ലാസ്സ് ) ഞാൻ ഇതിന് മുമ്പ് കണ്ടിട്ടില്ല നന്ദി!❤❤

  • @ashascariaamen
    @ashascariaamen Месяц назад +1

    You are saying matta rice is bad then what rice is best ti consume.suggest some good brand.

  • @hhhjhffghbn
    @hhhjhffghbn 8 месяцев назад +2

    Never expect nuttients from grains (b vitamins). Because they have phytic acid which may obstruct nutrients from other foods too. Zinc, iron, copper etc.. Are some of the main nutrients affected by phytic acid.. So its best to avoid grains strictly.....

  • @ajishvv
    @ajishvv 8 месяцев назад +8

    What about Arsenic in Brown rice? 80% of Arsenic is found in Brown rice. White rice is safer. Athu pole what about Japanese who eat white rice? They are centenarians. It's all about the quantity. Brown rice also is one of the main reasons for bloating after lunch. Almost forgot to mention, brown rice has phytic acid as well. An anti nutrient! I'm not saying white rice is a complete package. But it's better than brown. Tbh, 90% of rice and wheat varieties available right now are genetically modified/changed.

    • @SJ-yg1bh
      @SJ-yg1bh 8 месяцев назад +3

      brown rice washed, soaked overnight, cooked in excess water and drained give better result. intake quantity should be limited

    • @ManeeshShahulHameed
      @ManeeshShahulHameed 8 месяцев назад +3

      @@SJ-yg1bh a better way is to have white rice with more vegetables and leafy greens.

  • @keepyoutin
    @keepyoutin 8 месяцев назад +2

    Sir just as i understand the importance of brown rice..can you see to it how is it safe otherwise....because there are concerns about high arsenic content in brown rice , not from within the brown rice...but from how its grown and brought to us at the stores....
    I do agree with all you have said..but arsenic compounds in these brown rice....is a concern.
    The worst fate for indians is there is no regulatory boards to check it...for this the only solution i think is to test the source of brown rice and see if its within permissible limits..
    When your life is at risk...few 1000s shouldnt matter

  • @bigdreams978
    @bigdreams978 8 месяцев назад +2

    But we are used to white rice combined with vegetables. So, is it effective like brown rice?

  • @sreekumar_the13
    @sreekumar_the13 8 месяцев назад +3

    Namaskaram sir
    Please could you advise about the brown rice available in the market .

  • @raas7777
    @raas7777 8 месяцев назад +1

    AMWAY Sugar less rice നെ പറ്റി വീഡിയോ ചെയ്യാമോ?

  • @MariAmmaSar
    @MariAmmaSar 8 месяцев назад +1

    Rice is SO messed up, it is safer to avoid it altogether. Same with most kinds of wheat flour.

  • @KaliyanSp-vw4kp
    @KaliyanSp-vw4kp 4 месяца назад +1

    Ration kadayil kittunna Matta rice engane kayikkuvan kayiyumo

  • @sarass1234
    @sarass1234 19 дней назад

    ജപ്പാൻകാർ നീണ്ട ആയുർദൈർഘ്യം ഉള്ള ആളുകളാണ് അവർ ഒത്തിരി white rice കഴിക്കുന്നുണ്ട്.....every day

  • @jigj700
    @jigj700 8 месяцев назад +4

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏Ithokey aellarkum ariyaaamm.....Ethu ari vaanganam athum koodi paranju tharu🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @chandrashekharmenon5915
    @chandrashekharmenon5915 8 месяцев назад

    Even as most people might be aware of this to some extent, you have explained it so well that anyone who has heard you won't forget the vital points in avoiding white rice. Thank you very much for the same...👌👍🙏

  • @gopa8695
    @gopa8695 Месяц назад

    Why not ban sale of polished rice by Government.?
    Now unpolished rice is costlier than polished rice.

  • @vvgopi09
    @vvgopi09 8 месяцев назад +1

    So called rice is available in our village. 99 .9 percent bran is in it.

  • @ssreedharan1256
    @ssreedharan1256 8 месяцев назад

    Very valuable information shared, and it's an eye opener, too. Thank you very much.

  • @dragondragon7432
    @dragondragon7432 8 месяцев назад +1

    ഗോതമ്പിനെ കുറിച്ച് എന്താണ് അഭിപ്രായം

  • @arshadpkarshu2319
    @arshadpkarshu2319 8 месяцев назад +3

    പിന്നെഎന്താകഴികുകസാർപറയു..സാർ

  • @abhishekashok5469
    @abhishekashok5469 8 месяцев назад +1

    Doctor constipatione kurich oru video cheyyumo

  • @ashiques3253
    @ashiques3253 8 месяцев назад +1

    You just earned a subscriber with just this video sir

  • @samrudhiwonderworld.6855
    @samrudhiwonderworld.6855 8 месяцев назад

    വർഷങ്ങൾ മുൻപ് അറിഞ്ഞു സാറ. 30അ൬്പറഞേഅപാൾഅരൂേകടിടല

  • @sahadevanmundanattu6513
    @sahadevanmundanattu6513 8 месяцев назад +1

    Thank you so much Doctor 🙏🏻🙏🏻❤️❤️😍

  • @ManeeshShahulHameed
    @ManeeshShahulHameed 8 месяцев назад +3

    What about high arsenic content in brown rice? Brown rice has 80% more arsenic than white rice and its a toxin+known carcinogen.

    • @thommantelokam2956
      @thommantelokam2956 5 месяцев назад +1

      There is not much arsenic content on our water sourceces that produce rice. Again our rice fields are heavily dependent on rain water. Therefore this argument is baseless.

  • @sulochanaputhanpurayil1490
    @sulochanaputhanpurayil1490 5 месяцев назад

    Very informative video sir. Thanks a lot sir ❤❤

  • @bimalvin
    @bimalvin 8 месяцев назад +1

    Well said doctor. Thanks a lot. Now the issue is how and from where to get these brown rice with bran. Any brands ? Any online places? Any place you know in bangalore?

    • @neethu7092
      @neethu7092 8 месяцев назад

      You can get it from the well known Supermarkets like Reliance, More etc. I have seen it in packets

  • @legal4584
    @legal4584 Месяц назад

    beautifully explained 😊

  • @mridhulsivadas
    @mridhulsivadas Месяц назад

    വളരെ informative ആയ വീഡിയോ. Thank you doctor. ഞാനിത് അമ്മയ്ക്കും ഭാര്യയ്ക്കും അയച്ചു കൊടുത്തു
    സ്ഥിരമായി ഉണ്ട മട്ട അരിയാണ് കഴിച്ചിരുന്നത്. അത് മാറ്റി Brown rice ആക്കാമെന്നു കരുതുന്നു. അതുപോലെ രണ്ടു നേരം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ഒരു നേരത്തേക്ക് ചുരുക്കാമെന്നും. Breakfast ആയി പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത Smoothie ആക്കിയാൽ കുഴപ്പമുണ്ടോ? ഡോക്ടറുടെ മറുപടി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

  • @srq1937
    @srq1937 8 месяцев назад +1

    What about basmati rice

  • @KRISHNA-uj3vy
    @KRISHNA-uj3vy 8 месяцев назад +2

    Brown rice എന്ന് പറയുന്നത് റേഷൻ കടയില് നിന്നും കിട്ടുന്ന റോസ് അരി ആണോ?

    • @noushad.athattamala3634
      @noushad.athattamala3634 8 месяцев назад +1

      അല്ല.
      അത് പോളിഷ് ചെയ്ത് വെളുപ്പിക്കാത്ത അരി ആണന്നേയുള്ളൂ.
      തവിടു കളയാത്ത ഉണക്കലരി ഓർഗാനിക് ഷോപ്പുകളിൽ കിട്ടും .
      വില കിലോയ്ക്ക് 90/100 രൂപയാകും

    • @KRISHNA-uj3vy
      @KRISHNA-uj3vy 8 месяцев назад +1

      @@noushad.athattamala3634 thanks.

    • @josephaugustin2647
      @josephaugustin2647 5 месяцев назад

      തവിട് കളയാത്ത ചുവന്ന പച്ചരിയാണ് നല്ലത്!

  • @craftyfrog
    @craftyfrog Месяц назад

    Thank you

  • @sindhucan2296
    @sindhucan2296 6 месяцев назад

    Is basumathi rice healthy or in the group of white rice? Pls.reply

  • @jojivarghese3494
    @jojivarghese3494 7 месяцев назад

    Thanks for the video

  • @shankar4330
    @shankar4330 8 месяцев назад

    Much needed information.

  • @basabasaba5714
    @basabasaba5714 Месяц назад

    ഒറിജിനൽ തവിട് കളയാത്ത അരി എവിടെ ലഭിക്കും. ? കളർ തേച്ചത് എല്ലായിടത്തും ലഭ്യമാണ്.
    അരി വറുത്ത് കഴിച്ചാൽ ഗുണം നഷ്ടപ്പെടുമോ.

  • @zzzubinnngum7679
    @zzzubinnngum7679 8 месяцев назад

    What is the difference between boiled rice and refined rice

  • @kichu3258
    @kichu3258 8 месяцев назад +4

    where to get this whole brown rice ?
    any recommendations..... its not easily available in markets

    • @shankar4330
      @shankar4330 8 месяцев назад +1

      Ask for adatt rice. Must be available in bigger super markets

    • @Gtastrz
      @Gtastrz 8 месяцев назад

      Available in nearby state direct from farmers

  • @rasheedabdulhaq
    @rasheedabdulhaq 8 месяцев назад

    suggest a diet possible in India

  • @nasere7722
    @nasere7722 8 месяцев назад

    Best topic and 💯 true

  • @elizabethka1968
    @elizabethka1968 8 месяцев назад

    Sir,what about millet diet?

  • @Mallureacts-e8b
    @Mallureacts-e8b 8 месяцев назад

    Pachari enn paryunth ano white rice enn kondu athanu idasly doshak use chayyaru udedhikunth

  • @abhilashjose7412
    @abhilashjose7412 8 месяцев назад +3

    പച്ചരിയുടെ സ്ഥിരോപയോഗം രോഗ കാരണം ആകുമോ ഡോക്ടർ?

    • @mercysanthosh302
      @mercysanthosh302 7 месяцев назад

      Yes

    • @user-em7ll9kb3b
      @user-em7ll9kb3b 7 месяцев назад

      കുറച്ച് ചോറ് ബാക്കി vegetables, protien,

  • @sathyanparappil2697
    @sathyanparappil2697 8 месяцев назад +2

    നിങ്ങളെപ്പോലുള്ള ആരോഗ്യ മേഘലെ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഡോക്ടർമാർക്കു കാര്യങ്ങൾ ആരോഗ്യമേഘലയെ അറിയിച്ചു ടെ ഗവർമെന്റമില്ലുടമകളെ അറിയിക്കണം അതുപോലെ അരി മൊത്തക്കച്ചവടക്കാർക്കും അരിയുടെ തവിടു കളയരുത് വെളുത്തരി വിൽക്കരുത് നിയമം കൊണ്ടുവരണം അതാണ് വേണ്ടത്

  • @safeerms9265
    @safeerms9265 Месяц назад

    Kuthari upayokikaan patto???

  • @bilkulshareefsinger7604
    @bilkulshareefsinger7604 8 месяцев назад +3

    തവിട് നീക്കാത്ത അരി വിപണിയിൽ ഉണ്ടോ, ഉണ്ടെങ്കിൽ ഏതാണ് നല്ല കമ്പനി ?

  • @shafeekh6223
    @shafeekh6223 8 месяцев назад +1

    പച്ചരി കൂടുതൽ പ്രശ്നമാണോ ?

  • @asmaazeez1158
    @asmaazeez1158 8 месяцев назад

    Good information 💯

  • @anoopvs6006
    @anoopvs6006 8 месяцев назад

    Good information

  • @yoonusalingal
    @yoonusalingal 8 месяцев назад +1

    മായമില്ലാത്ത ബ്രൗൺ റൈസ് എവിടെ കിട്ടും….?

  • @zuhylk
    @zuhylk 8 месяцев назад

    Good info

  • @vincentaugustine
    @vincentaugustine 8 месяцев назад +10

    മില്ലറ്റ്, തവിട് കളയാത്ത അരി, പച്ചക്കറി, മുട്ട, ഇറച്ചി, തൈര്, നട്ട്സ്, സലാഡ്😂

  • @zenjm6496
    @zenjm6496 8 месяцев назад

    Japanese eat white rice. They’re the most healthiest people on earth.

  • @shijin3642
    @shijin3642 4 месяца назад

    ഞാൻ രാത്രി ഓഡ്സ് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറ് രാവിലെ ഗോതമ്പു

  • @aaselraimon
    @aaselraimon 6 месяцев назад

    ഏത് അരി ആണ് കഴിക്കാൻ നല്ലത്?

  • @mrsgrandmom1503
    @mrsgrandmom1503 8 месяцев назад

    Wat about millet?

  • @clisthacs
    @clisthacs 5 месяцев назад

    മയക്കു മരുന്ന് പല രാജ്യങ്ങളിലും അനുവദിച്ചു തുടങ്ങി.
    അപ്പോൽ ഈ ഡയലോഗ്.....വെറും ഡയലോഗ്

  • @ashq258
    @ashq258 8 месяцев назад

    👍

  • @class2home293
    @class2home293 8 месяцев назад

    market availability? sir

  • @user-ch8re9up3v
    @user-ch8re9up3v 8 месяцев назад

    ❤❤

  • @stumblebum7443
    @stumblebum7443 8 месяцев назад +2

    മട്ട അരി brown rice അല്ലെ?

  • @terleenm1
    @terleenm1 8 месяцев назад

    🎉🙏

  • @sheltensanker6203
    @sheltensanker6203 8 месяцев назад

    കപ്പ കഴിക്കുന്നതിൽ കുഴപ്പമുണ്ടോ ചോറിന് പകരം ?

  • @sajikumar1384
    @sajikumar1384 4 месяца назад

    🙏❤❤❤❤❤👍👍👍

  • @obitoff2456-w2y
    @obitoff2456-w2y 8 месяцев назад

    ഒർജിനൽ അരി എവിടെ കിട്ടും

    • @noufalbabumk1424
      @noufalbabumk1424 8 месяцев назад

      കർഷകരിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് നെല്ല് വാങ്ങി അരിയാക്കി മാറ്റുക

  • @jery3110
    @jery3110 8 месяцев назад

    എത് സമയവും Brown rice, chappathi എന്നിവ കഴിച്ചാൽ അസിഡിറ്റി ഉണ്ടാവില്ലേ...

  • @rislaasif7663
    @rislaasif7663 8 месяцев назад

    Appo biriyani brown rice undakkan patto

    • @naturevibezz
      @naturevibezz 8 месяцев назад

      Aarum ennum biriyani kazhikunilalo...

  • @malluvisionbyabdulkader2664
    @malluvisionbyabdulkader2664 8 месяцев назад

    ആരും പറഞ്ഞു തരില്ല ഇതൊന്നും..😢

  • @sarins2176
    @sarins2176 8 месяцев назад

    വെളുത്ത പച്ചരിക്കു പകരം പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്ന പച്ചരി ഏതാണ്

    • @nutrienzonmedia
      @nutrienzonmedia 8 месяцев назад

      😂😂 പലഹാരം മധുരം അല്ലേ. 😊അത് അതിനേക്കാൾ വിഷം

    • @sarins2176
      @sarins2176 8 месяцев назад +1

      പലഹാരം എന്ന് ഉദേശിച്ചത്‌ ബ്രേക്ഫാസ്റ്

    • @salyvarghese183
      @salyvarghese183 Месяц назад

      Unakkalari

  • @vivek-ng7si
    @vivek-ng7si 8 месяцев назад +2

    Brown rice is as bad as white rice

    • @blesssan
      @blesssan 8 месяцев назад +1

      Rice, wheat is bad

  • @surajpr8795
    @surajpr8795 24 дня назад

    പണക്കാർക്ക് മാത്രം പറ്റുന്ന ഹെൽത്ത് കെയർ ടിപ്സ് .. പണിയെടുക്കുന്നവർ pedikkadallo 😮

  • @nadchallenge
    @nadchallenge 8 месяцев назад +1

    Thanks for the informative video...

  • @vvgopi09
    @vvgopi09 8 месяцев назад

    Thanks

  • @aneesvaliyaparamba4561
    @aneesvaliyaparamba4561 8 месяцев назад

    Thanks alot

  • @shereef6749
    @shereef6749 8 месяцев назад

  • @vincentaugustine
    @vincentaugustine 8 месяцев назад +5

    മില്ലറ്റ്, തവിട് കളയാത്ത അരി, പച്ചക്കറി, മുട്ട, ഇറച്ചി, തൈര്, നട്ട്സ്, സലാഡ്😂