Перепелині гнізда.

300 гр м'яса,
Молоко 100гр.
два шматочка
черствого білого хліба,
2 цибулі,
1 яйце для фарша.
100 гр. сиру,
2 л.майонезу,
сіль, перець.
Петрушка.
4 перепелиних яєць.