СОЧИ. МОРПОРТ. РЕСТОРАН "ДЕЛЬФИН И РУСАЛКА". Смотрите выпуск до конца и выиграйте приз!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 июл 2024
  • "ЗНАЙ НАШИХ" - лучшие проекты Кубани! Это передача о том, как работают профессионалы и в этот раз, объектом нашего пристального внимания стал еще один ресторанный проект известной команды, которая уже не первый год задает тренды и уровень ресторанного бизнеса Сочи и Красной Поляны. Для вашего удобства, мы сделали в конце описания, ниже, навигацию по видео.
    Проект открылся в ноябре 2020 г., в самом центре Сочи, в здании Морпорта, в топовой локации с видом на Марину! Это популярное элегантное курортное кафе "Дельфин и Русалка", где кухню возглавляет известный бренд-шеф Илья Захаров, а за разнообразие барной карты отвечает Алексей Прохоров. А привело нас туда, конечно- же сарафанное радио!
    Помимо интервью с бренд-шефом и членами команды, вы увидите новые помещения грандиозных ресторанных проектов, которые войдут в историю, пройдете вместе с нами по интерьерам популярного и модного городского "Дельфина и Русалки", узнаете секреты ресторана и управленческие тонкости , заглянете с нами на "святую-святых" , кухню ресторана прям в прайм-тайм, узнаете, что плавает в аквариуме и спрятаны ли в устрицах ресторана жемчужины. А еще, для Вас, мы подготовили историческую справку о городе Сочи и экскурсию по Морпорту, провели дегустацию блюд с инструкцией по употреблению, независимый эксперимент с участием прохожих и спрятали, в конце видео, приз!
    1) Посмотрите этот выпуск до конца
    2) Напишите в комментариях ответ на наш вопрос, который есть в этом видео
    3) И выиграйте ужин и дюжину устриц от Шефа в ресторане "Дельфин и Русалка"!
    "Человек Дела" рекомендует!
    Навигация:
    0:00 - о проекте
    4:09 - о городе Сочи
    4:25 - эксперимент-опрос прохожих
    7:51 - встреча с Шефом
    8:51- что плавает в аквариуме и что попадает в тарелки гостей
    12:16 - кухня ресторана в прайм-тайм
    13:37 - интервью с бренд-шефом Ильей Захаровым и членами команды (маркетологом, хостес, официантом, старшим менеджером+ как поздравляют гостей с Днем Рождения)
    1:04:06- новые рестораны, экскурсия по помещениям, историческая локация -исторический момент
    1:10:31- про Морской порт Сочи, краткая историческая справка
    1:13:50- дегустация блюд, инструкция по применению и инстаграм-хиты
    Поделитесь этим видео в социальных сетях и поставьте отметку "нравится".
    Приятного просмотра!
    Подпишитесь на наш инстаграм: / chelovekdela.club
    Инстаграм "Дельфин и Русалка": / delfinrusalka
    Автор и ведущая: Анна Харитонова- главный редактор, издатель, руководитель представительства делового издания "Человек Дела- Кубань"
    Съемка и монтаж: Николай Багно / geleskop
    #ресторан #интервью #дельфинирусалка #ильязахаров #брендшеф #шефповар #сочи #морпорт #ресторанысочи #человекдела #экскурсия #дегустация #ужин #кудапойтивсочи #устрицы #еда #кафе #море
  • КиноКино

Комментарии • 94