Доброе время суток! Я волонтер СВО! И мы сушим все что сушится! И готовим ребятам супа и каши быстрого приготовления! Ребята так блогадарны за эти пакеты, которые распихали по карманам и пошли на задание! Тушенку не понесешь на себе много, а это легко во первых а главное сытно и вкусно! Делам борщ, рассольник, гороховый, кашу гречневую с грибами и овощами и мясом, мясо везде и в супах и кашах! И хочу для тех кто удивляется , зачем тратить время, скажу что такие пакеты не только для войны! А в поездку, командировку, в поезд и в поход! И да правильно! Если сушим сырое то только для варки! Эти овощи только проваривать мин 15-20! А вот овощи которые прошли тепловую обработку, из них и супа и каши быстрого приготовления! Как лапша или пюре доширак и ролтон! Но но но, тут дажи специи все свои и как ребята нам пишут в отзывах, вкусно ! Как у мамы дома! Это дорогого стоит! Мы сушим даже огурцы и помидоры маринованные а какие специи обалденные из трав, специй которые в банках и помидор и огурцов!!!! Ммммм ! Учитесь сушите! Своим детям студентам, мужьям которые мотаются по рейсам и командировкам! Да и дома можно приготовить суп любой как скорую помощь а приправы это совсем не те что даже самые дорогие в магазине!!
Спасибо вам за ребят! Я тоже после отзыва от них стала делать такие супчики. Залил кипятком и через 5минут вкусный домашний суп готов. Муж даже стал на работу этот суп брать. Там всё что нужно и всё домашнее. Мясо, картошка, лук, морковка, зеленушка только куркума покупная- ммммм. Спасибо таким блогерам которые учат таких как я. Ещё раз , низкий поклон за ваш труд и сострадание для участников СВО. Такая забота очень их поддерживает .
Я тоже готовлю теперь быстрые супы и планирую ещё каши,у меня студент,и вторая на подходе,а вы самим знаете как они питаются,то бич пакетами ,то всухомятку,а так я уже буду спокойной что мой ребенок будет сыт, спасибо огромное Татьяне ❤❤❤
В том году высушила только 700 кг свёклы для ребят. Предварительно пассировала в небольшом количестве масла растительного. Для длительного хранения лучше маслом не пользоваться,прогоркнет. Хотя есть ещё немного уже второй год стоит нормально. Так же сушила морковь,картошку,лук.Сейчас сушу яблоки для ребят. Живу в деревне хожу с двумя палками, но хочется быть полезной и хотя-бы как то помочь мальчишкам.
Здравствуйте. Не любила сушить овощи, но благодаря вам и вашим видео меня так затянула, что уже места нет на кухне!!!Все рассказываете и показываете подробно и понятно!!!Все получилось у меня с первого раза!! Единственный для меня "недостаток" в сушке это супы получаются оооочень насыщенные). Вы самая лучшая по сушке. Благодарю вас за такие видео!!!!
Таня здравствуйте я из Казахстана, Вы для меня просто гладез знаний, я вахтовик, иногда и женщинам приходится работать на вахте, в городе работы нет, хотя муж работает дома, и так удобно брать собой заготовки и семье оставлять приготовить быстро, купила автоклав, но сушка уже третья, начала с ротар сушки, потом китфорт, а теперь ещё и вольтера благо свой огород выручает, Вы замечательный человек, просто кладез знаний, здоровья Вам и удачи во всем.
Какая Вы молодец! Очень интересно! Была сушилка маленькая, купила ветерок! Сейчас заказать хочу мельницу.. пока овощи не дорогие начала сушить. Подписалась на тг.. но платный не поняла , как найти. Жить с Севера переехала в Питер. Нл случилась беда, ушли муж и сын.. вот занимаюсь волонтерством, чтобы , как то жить и не потерять себя. Всем добра!❤️🌹
Доброе утречко. Мне наоборот очень нравится когда вы во время процесса что-нибудь говорите. Я глядя видео тоже занимаюсь заготовками. И получается как будто две знакомые сидят и занимаются одним делом в приятной компании.😊😊
Как мне нравится ваш канал столько полезной информации, спасибо большое вам за ваш труд, здоровья вам и вашим близким. Смотрю каждый день и те каналы которые вы снимали раньше .
Добрый день, девочки! А у меня уже 3 сушилки! Сушу тоже всё. И у меня раньше были морковь и свёкла сероватого цвета, не догадалась пробланшировать... А Тане поклон в пояс, за то что ПОДСКАЗЫВАЕТ! УМНИЦА! Спасибо ОГРОМНОЕ! Мои подружки уже всё купили сушилки. Уже насушила много... Только Таня не сушила( или я не видела) сушёные арбузы и дыни... Я уже насушила. Внук мой ест, только в дом заходит и к банкам, а ему всег второй год.
Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам большое. Советы золото, голос приятный. Слушала бы и слушала. Насушила морковь всю некондицию как вы говорите. А недавно сушила лук😂😂😂😂все мои 4 детей и муж плакали 😂😂😂😂я ещё догадалась на ночь поставить. Надо было с утра пока их не было. 😂😂😂Потом ходили с амбрэ луковым несколько дней😂😂😂😂
Танюша, здравствуйте. Огромная благодарность вам за проделанную работу. Посушила уже морковь по вашему методу. Цвет насыщенно оранжевый. Сегодня сняла с сушилки свеклу Бардо. Ну конечно же, надо попробовать. Закинула в мисочку чуточку, залила горячей водой слегка. Прямо сразу свекла стала отдавать цвет, насыщенный. А через пять минут кусочки свеклы уже прилично увеличились в размерах. Через 15 минут вся вода перешла в свеклу. Цвет обалденный. А я когда бланшировала, думала, что испортила свеклу, тк цвет в кастрюле был насыщенно бардовый, хотя уксус лила. Но... зря испугалась. Мне нравится результат. Еще раз, большое спасибо, что делитесь с нами, как лучше сохранить свой "труд"
Танюша, спасибо за подробное объяснение. У меня всё хорошо получается по вашим рецептом. Я ваше видео смотрю по 3-4 раза, все переслушиваю, только потом делаю. И получается отлично! Не получается у тех, кто не чего не делает😂😂😂
Татьяна, спасибо вам, что сподвигли меня на сушку всего! В прошлом году купила и только пастилу сушила, немного вялила помидоров, а сейчас и огурцы, и помидоры, и помидорную пастилу сушу, зелень, кабачки и т.д. Планирую фрипсы сушить. Смотрела несколько ваших роликов, где вы ч ягодой занимались, а пальцы и ногти отмыть очень просто! Налейте в пиалу горячей воды, чтобы пальцы терпели и насыпьте лимонную кислоту, пока растворяется кислота, ваши пальцы и ногти уже посветлеют!
Здравствуйте, какая вы молодец. Спасибо вам огромное за ваш труд, за все разъяснения. Вы очень терпеливый человек. Здоровья вам мира добра и вашей семье. Вы очень грамотный человек и вы все делаете правильно. Еще раз спасибо и здоровья❤❤❤❤❤❤❤❤
Доброго дня и хорошего настроения! Татьяна, а что вы скажете по поводу репы и брюквы? В них тоже много всяких полезностей. Как их можно заготовить? Может в ближайших видео затроните эту тему? Будем очень благодарны.Всем мира и добра.Привет из Латвии.
Зашла как раз про это спросить, а тут вы)) Скорее всего эти овощи также можно заготавливать. Ведь, их парят, жарят.. И я читала.. брюква ценна тем, что витамин С в ней находится в такой форме, при которой он не разрушается от тепловой обработки! Это уникальный продукт по своей пользе.
Я Ваш канал нашла случайно. Подписалась сразу, мне Ваших знаний очень не хватало. А сегодня напомнили мне молодость- именно так, лентами, мы сушили кабачки на заборе, на ветках. Живу на Дону, солнца хватает. Почему я забыла об этом способе?
Танюша ,спасибо дорогая . Выздоравливай . Свеклу отварную сушила вот так же получилась ,как у тебя . Очень благодарна . Сушу помаленьку все . Сейчас муж привез с дачи капусту ,надо и крошево приготовить ,заквасить и посушить . Поэтому я понимаю ,что работы у тебя и с каналами очень много,да и огороде так же . Сертолово Ч/р привет моя хорошая Танюшка.👍🔥😘💐❤️🙏
Я уже много лет готовлю икру на зимнее хранение из кабачков, баклажанов и патиссонов без масла. Вкус на много лучше, чем с маслом. Все овощи нарезаю добавляю немного воды и ставлю тушиться, а потом погружным блендером превращаю в пюре. Специи , соль, сахар по вкусу. Про уксус не забываем. Храню в домашних условиях.
Здравствуйте Татьяна ❤ буквально два дня назад насушила по вашему способу, красота! Спасибо огромное за ваш труд ❤ у меня было 8 кг, и вошло в трёх литровую банку, просто хранить мне не где, т.к. живу в благоустроенной квартире. Я уже писала, что купила сушилку, сейчас сушу яблоки домашние 😊❤❤❤
Спасибо вашему каналу, я уже не могу без вас. Тоже купила еше одну сушилку, и мельницу для нарезки овощей, вакууматор купила тоже и заготовками занялась
Спасибо 🙏 вам за полезную информацию чтобы яркую морковь осталась после сушки ,про свёклу👍🙏 щас умения сушиться листья свеклы ,а столики порезала и заморозила всё лето дабавляла я их добавляю в борьщ
У меня 2 сушилки. Румид на 1000 и Изидри 500. Электоэнергии стала тратить значительно больше. Но меня это не сильно парит. Сушилка и дела с ней, моя отдушина, хобби. Спасибо за такой замечательный канал❤
Вы знаете .. Я тут с соседкой разговаривала.. У нее большая на 500 л морозильный ларь.. Так она признала , что за его использование больше платит , чем сушила сезон .. Ведь ларь пашет круглосуточно .. Так же морозилки .. Поэтому кто его знает 🤷 Знаю одно.. Свет .. Когда у нас потух на 3 дня .. Поплыло все !!! А сушёные овощи и фрукты в целости остались 🤷
Татьяна здравствуй.У меня всё получаеться по вашему рецепту.Крякнул вакуматор ,куплю продолжу загатовки.Спасибо вам за ваши ролики .Огромная работа проделана ,а нам вот пожалуйста ,только готовте.❤
Танюша, спасибо за отличный и нужный обзор. Я давно пришла к выводу , что не получается у тех кто очень не внимательно смотрит и слушает ( на авось и так прокатит)... Ну уж как ты объяснишь, разжуёшь.. Только остаётся "проглотить" и все воплотить в жизнь.... Спасибо за платный канал , там много чего интересного для меня. И друзей наших меньших не забыла. С уважением Елена лен. Обл.
Танечка , слушаю твои видио. Конспектирую, еще раз прослушала правлю если ошибки и претворяю в жизнь. Уже засушена петрушка( зеленая, аж темная, но запах очень сильный от стебля, от листиков не очень сильный), свекла (резалка мясорубкой на слайсы, потом вручную ножом на крупную вермешельку и варила добавляя уксус), томаты, перец сладкий( сушу и мякоть, которую удаляю для сушки стенок перца, мякоть тоже очень ароматная), огурцы, морковь сегодня заложила( резала через овощерезку на мясорубке, варила с солью, посмотрю что будет) теперь осталось баклажаны и попрлбовать еще картошку. В общем за все спасибо, Танечка. Тебя мне просто Бог послал.
Татьяна, спасибо за ваш труд. Хочу заготовить дочке, скоро появится внученька. На прикорм думаю пюрешек сухих заготовить. Без вашего опыта не справлюсь. Мне кажется такое видео зайдёт зрителям.
Добрый вечер танюша, продолжает вести ваше обучение как и чего делать, а те кто не готивно пишут значит или не хотят или нет терпения что отвлекаться на таких людей, дай бог вам здоровье и благополучие. У меня тоже сразу что-то не получалось но я продолжала искать причины и всё окей, и сушилки много не матают.
Только подписалась . Живя на севере, мои родители сушили многое и грибы и ягоды, некоторые овощи и зелень.Летом выезжали на юга и мама на солнце сушило много зелени и фрукты по сезону.Да если бы она знала как Вы сушите зелень, очень вкусная получается.Но для нас зелень как солома тоже было вкусно.это история.Сейчас живём на юге ,но сушим все только в сушилках.Смотрю на вас и радуюсь, золотые руки.Все так подробно как в первом классе, остаётся только проплатить.Вы так все понятно объясняете. Добрых подписчиков и позитивных зрителей.❤❤❤❤❤
Попробовала высушить вареную в мундире и натертую на терке свеклу в первый раз да слиплась но вкус мне понравился. Буду еще так сушить при варке сама развалится.Спасибо Танюша за советы главное места мало занимают и хранятся дольше.Извините за знаки препинания но после ремонта ноутбука еще не разобралась где теперь тыкать чтоб поставить запятую.
Лично я первый раз перец разный попробовала сушить, второй раз подготовилась и всё очень достойно высушилось благодаря знаниям полученным здесь на канале❤
Татьяна, мне 71 в нашу бытность такая заготовка не была распространена. Мне всему нужно учиться! Именно вы сподвигли меня купить сушилку, вызвали желание научится делать заготовки, как вы! Я уже высушила часть перца красного для паприки, острый перец, сделала цветную смесь перцев. А вот корень сельдерея получился темноватый. Что-то сделала не так. Теперь хочу приступить к сушке зелени петрушки и зеленого лука. От вас узнала, что петрушку нужно бланшировать. А зелёный лук, нужно? Как правильно сушить зеленый лук, чтобы он сохранил цвет и аромат? Татьяна, пожалуйста, ответьте на мой вопрос , я вас очень прошу!
Здравствуйте, случайно попала на ваш канал , и поняла как я всё сушила не правильно. Спасибо за информацию, я от вас в восторге, десять раз спасибо. Я значит перевела морковь и свеклу, что теперь делать?
Здравствуйте Танюша,я очень рада что нашла ваш канал,спасибо вам ,вы умница, я сушу,но многое не получалось,т .к не бланшировала.Скажите пожалуста, как вы фасуете ,вакумируете?
Сейчас сушатся овощи дешевые или вообще со своего огорода, а зимой покупается все это намного дороже. Так тут задумаешься об электросушилке. Что выйдет дороже? Уж лучше сейчас посушить.
Здравствуйте. Случайно попала на ваш канал. Я в восторге. Но сушилки нет . Буду покупать, посоветуйте какую лучше взять ветерок или вольтера, цена в пополам, засомневалась ?
Кто хочет ,тот научится . Кому-то сразу, кому-то с опытом . Самое главное чтобы желание было . Я Вам Татьяна очень благодарна за те знания и опыт что Вы делитесь с нами ! У меня вопрос .Вы запечатываете овощи на вакууматоре без всасывания воздуха ? Такая функция есть на таком аппарате ? Не знаю как мне быть купить вакууматор или запаятель швов .
Спасибо Вам огромнейшее... У нас война уже третий год. Нас, простых, людей РОССИЯ УНИЧТОЖАЕТ ЕЖЕДНЕВНО.... Ваши видео помогают выжить... Сушила по своему, есть сушилка , но не всегда есть свет.... Теперь буду сушить так и дикоросы.... типа сныти и крапивы... Дякую... хай Бог ДОПОМОГАЕ ВАМ завжди., як и Вы допомогаете людям
Я посушила петрушку, и разочаровалась, потом опять посмотрела ваше видео, оказывается я была невнимательна, я ее сварила, кто в этом виноват? Только я сама из-за своей невнимательности. Спасибо вам огромное!
Замечательный обзор. Если так думать ,что дорого электричество, и овощи покупать дорого , и пакеты и вакуматор , пусть идут в магазин и все купят , приготовят и кушают при свечах , чтобы экономить , а то , что микроволновка крутит огого это не в счет
Может люди обижаются из за того что, при рассказе Вы очень быстро проговариваете, например последовательность способа приготовления, а потом речь дальнейшая уже в спокойном темпе. Поэтому мне нравится что Вы повторяетесь, повторяйтесь и далее. И мне нравятся ваши рассуждения житейские, например о ценах в магазинах и т. д. Слушать вас приятно. Я простая пенсионерка и бывает часто готовить не охота, а если б был пакет заварного супчика и мармелад, то прекрасно было бы. Заварил и покушал, особенно когда при болеешь то это бы сушка - выручала бы. Я насушила груш и капусту, ещё буду другое сушить. Спасибо за видео ваши.
Добрый день ☀️ На платном телеграм канале только рецепты приготовления из сушёных овощей и ягод . начиная с десертов разных , выпечки , рагу , запеканки, первые блюда , вторые , многое , что ! Больше 100 рецептов ти каждый день я туда заливаю новые ! В них все доступно описано ! От ГРАММОВКИ до температуры сушки и приготовления ! Там мои авторские и собранные со всех ресурсов и проверенные мной на моей кухне ! Нет не одного не рабочего рецепта 🤷
Татьяна,это я писала про свёклу сырую,я за сушку овощей, сушу всегда овощи, дети живут на севере,высылаю им и у меня нет подвала,погреба.Вы зачем так остро реагируете?Пока вы не сказали ,что у сушеной свёклы есть вкус сырой,не замечала,правда. Варили и ели, без проблем.Я не хотела никого обидеть, просто высказывал своё мнение.Спасибо за информацию,видите вот как бывает?
Не только Вы писали 😅 Людмила !! Я видео не из-за Вас сняла !!!! Вы думаете единственная такой вопрос задали ? Вы пройдитесь по моим видео !! Там таких вопросов МНОГО !!!! 😄 Вы просто были 12 с таким вопросом 😊 и по другим овощам та же песня .. Тут уже не Вы задавали😊
Спасибо вам за такой канал! Ваши ролики смотрю и пересматриваю, как интереснейший сериал! Сама давний приверженец сушки. Сначала пользовалась примитивной советской сушилкой, в 2015 привезла из Минска Вольтерру и вообще почувствовала себя волшебником! Но у вас такие полезные "фишки"... не перестаю удивляться. Огромный опыт, нужный многим. А я к вам с вопросом. Пересмотрела у вас всё о баклажанах, везде сушите сырые, а потом обжариваете. Я сейчас для любимого блюда запекаю "пятаки" баклажанов в духовке, кладу на готовые по кружку помидора и убираю в морозилку. Зимой из этого полуфабриката в микроволновке готовлю вкусноту. Масла тут нет совсем. Вопрос: можно ли сушить запеченный баклажан? Восстановится ли? Не пробовали?.
Все ролики нужные, полезные но... Подача их оставляет неприятный осадок, хотелось бы чтоб поэтапно, чётко о времени сушки. Ну очень много лишнего текста.
Здравствуйте, какая вы молодец. Спасибо вам огромное за ваш труд, за все разъяснения. Вы очень терпеливый человек. Здоровья вам мира добра и вашей семье. Вы очень грамотный человек и вы все делаете правильно. Еще раз спасибо и здоровья❤❤❤❤❤❤❤❤
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Не нужно никого убеждать. Самый лучший канал по сушке, это Ваш. Нужно выжить! Благодарю💓.
Доброе время суток! Я волонтер СВО! И мы сушим все что сушится! И готовим ребятам супа и каши быстрого приготовления! Ребята так блогадарны за эти пакеты, которые распихали по карманам и пошли на задание! Тушенку не понесешь на себе много, а это легко во первых а главное сытно и вкусно! Делам борщ, рассольник, гороховый, кашу гречневую с грибами и овощами и мясом, мясо везде и в супах и кашах! И хочу для тех кто удивляется , зачем тратить время, скажу что такие пакеты не только для войны! А в поездку, командировку, в поезд и в поход! И да правильно! Если сушим сырое то только для варки! Эти овощи только проваривать мин 15-20! А вот овощи которые прошли тепловую обработку, из них и супа и каши быстрого приготовления! Как лапша или пюре доширак и ролтон! Но но но, тут дажи специи все свои и как ребята нам пишут в отзывах, вкусно ! Как у мамы дома! Это дорогого стоит! Мы сушим даже огурцы и помидоры маринованные а какие специи обалденные из трав, специй которые в банках и помидор и огурцов!!!! Ммммм ! Учитесь сушите! Своим детям студентам, мужьям которые мотаются по рейсам и командировкам! Да и дома можно приготовить суп любой как скорую помощь а приправы это совсем не те что даже самые дорогие в магазине!!
Спасибо вам за ребят! Я тоже после отзыва от них стала делать такие супчики. Залил кипятком и через 5минут вкусный домашний суп готов. Муж даже стал на работу этот суп брать. Там всё что нужно и всё домашнее. Мясо, картошка, лук, морковка, зеленушка только куркума покупная- ммммм. Спасибо таким блогерам которые учат таких как я. Ещё раз , низкий поклон за ваш труд и сострадание для участников СВО. Такая забота очень их поддерживает .
Я тоже готовлю теперь быстрые супы и планирую ещё каши,у меня студент,и вторая на подходе,а вы самим знаете как они питаются,то бич пакетами ,то всухомятку,а так я уже буду спокойной что мой ребенок будет сыт, спасибо огромное Татьяне ❤❤❤
♥️♥️♥️
В том году высушила только 700 кг свёклы для ребят. Предварительно пассировала в небольшом количестве масла растительного. Для длительного хранения лучше маслом не пользоваться,прогоркнет. Хотя есть ещё немного уже второй год стоит нормально. Так же сушила морковь,картошку,лук.Сейчас сушу яблоки для ребят. Живу в деревне хожу с двумя палками, но хочется быть полезной и хотя-бы как то помочь мальчишкам.
Низкий вам поклон.
Здравствуйте. Не любила сушить овощи, но благодаря вам и вашим видео меня так затянула, что уже места нет на кухне!!!Все рассказываете и показываете подробно и понятно!!!Все получилось у меня с первого раза!! Единственный для меня "недостаток" в сушке это супы получаются оооочень насыщенные). Вы самая лучшая по сушке. Благодарю вас за такие видео!!!!
Татьяна, благодарю за добро, которое вы дарите людям, и тепло вашей души, которым вы щедро делитесь.
Таня здравствуйте я из Казахстана, Вы для меня просто гладез знаний, я вахтовик, иногда и женщинам приходится работать на вахте, в городе работы нет, хотя муж работает дома, и так удобно брать собой заготовки и семье оставлять приготовить быстро, купила автоклав, но сушка уже третья, начала с ротар сушки, потом китфорт, а теперь ещё и вольтера благо свой огород выручает, Вы замечательный человек, просто кладез знаний, здоровья Вам и удачи во всем.
Спасибо большое за вашу очень хорошую и полезную информацию! Пусть будет у Вас все только хорошо!
♥️♥️♥️
Какая Вы молодец! Очень интересно! Была сушилка маленькая, купила ветерок! Сейчас заказать хочу мельницу.. пока овощи не дорогие начала сушить. Подписалась на тг.. но платный не поняла , как найти.
Жить с Севера переехала в Питер. Нл случилась беда, ушли муж и сын.. вот занимаюсь волонтерством, чтобы , как то жить и не потерять себя. Всем добра!❤️🌹
♥️
Какой Вы замечательный мастер, и добрый, отзывчивый, душевный человек! Большое Вам спасибо, что делитесь знаниями.
Доброе утречко. Мне наоборот очень нравится когда вы во время процесса что-нибудь говорите. Я глядя видео тоже занимаюсь заготовками. И получается как будто две знакомые сидят и занимаются одним делом в приятной компании.😊😊
Смотрю Вас с большим удовольствием. Для нашей семьи это актуально. Учусь у Вас. Спасибо за Ваш труд. ❤❤❤❤❤
Как мне нравится ваш канал столько полезной информации, спасибо большое вам за ваш труд, здоровья вам и вашим близким. Смотрю каждый день и те каналы которые вы снимали раньше .
Танюша огромное Вам спасибо, научите нас правильно сушить❤. Всего Вам самого наилучшего, здоровья 😊
Добрый день, девочки! А у меня уже 3 сушилки! Сушу тоже всё. И у меня раньше были морковь и свёкла сероватого цвета, не догадалась пробланшировать... А Тане поклон в пояс, за то что ПОДСКАЗЫВАЕТ! УМНИЦА! Спасибо ОГРОМНОЕ! Мои подружки уже всё купили сушилки. Уже насушила много... Только Таня не сушила( или я не видела) сушёные арбузы и дыни... Я уже насушила. Внук мой ест, только в дом заходит и к банкам, а ему всег второй год.
Сушу арбузы 🍉 у меня и рецепты есть как их потом в десертах использовать ♥️Спасибо!
И я сушу арбузы, только едим как чипсы, больше не знаю что с ними делать
Три года стояла сушилка. Сейчас работает, куплю еще одну. У вас самый лучший канал. Жалко что поздно увидела. И мельничку такую как у вас куплю
А какая мельница? Никак не могу узнать название.
Она 5 тыс на днс@@Людмила-ш6з6ы
На озоне мощная мельница. 5 тыс
@@Лидия-м4ч а как называется? Они разные.
@@Людмила-ш6з6ыдевочки сюда же нельзя ссылку скинуть, извините
Вы супер.
Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам большое. Советы золото, голос приятный. Слушала бы и слушала. Насушила морковь всю некондицию как вы говорите. А недавно сушила лук😂😂😂😂все мои 4 детей и муж плакали 😂😂😂😂я ещё догадалась на ночь поставить. Надо было с утра пока их не было. 😂😂😂Потом ходили с амбрэ луковым несколько дней😂😂😂😂
У меня всех мышей сдуло из теплицы от лукового аромата😂
Танюша, здравствуйте. Огромная благодарность вам за проделанную работу. Посушила уже морковь по вашему методу. Цвет насыщенно оранжевый. Сегодня сняла с сушилки свеклу Бардо. Ну конечно же, надо попробовать. Закинула в мисочку чуточку, залила горячей водой слегка. Прямо сразу свекла стала отдавать цвет, насыщенный. А через пять минут кусочки свеклы уже прилично увеличились в размерах. Через 15 минут вся вода перешла в свеклу. Цвет обалденный. А я когда бланшировала, думала, что испортила свеклу, тк цвет в кастрюле был насыщенно бардовый, хотя уксус лила. Но... зря испугалась. Мне нравится результат. Еще раз, большое спасибо, что делитесь с нами, как лучше сохранить свой "труд"
Танюша, спасибо за подробное объяснение. У меня всё хорошо получается по вашим рецептом. Я ваше видео смотрю по 3-4 раза, все переслушиваю, только потом делаю. И получается отлично! Не получается у тех, кто не чего не делает😂😂😂
♥️
Танюшка,доброго времени суток!!!!Умница ты наша❤Не болей,выздоравливай скорее❤❤❤❤❤Обнимаю Ольга Челябинск
Ольга ♥️♥️♥️
Татьяна, спасибо вам, что сподвигли меня на сушку всего! В прошлом году купила и только пастилу сушила, немного вялила помидоров, а сейчас и огурцы, и помидоры, и помидорную пастилу сушу, зелень, кабачки и т.д. Планирую фрипсы сушить.
Смотрела несколько ваших роликов, где вы ч ягодой занимались, а пальцы и ногти отмыть очень просто! Налейте в пиалу горячей воды, чтобы пальцы терпели и насыпьте лимонную кислоту, пока растворяется кислота, ваши пальцы и ногти уже посветлеют!
Здравствуйте, какая вы молодец. Спасибо вам огромное за ваш труд, за все разъяснения. Вы очень терпеливый человек. Здоровья вам мира добра и вашей семье. Вы очень грамотный человек и вы все делаете правильно. Еще раз спасибо и здоровья❤❤❤❤❤❤❤❤
Благодарю, Танюша! А лайк не ставиться 😢. Тютюб дуркует! Вы большая молодец!!!
Доброго дня и хорошего настроения! Татьяна, а что вы скажете по поводу репы и брюквы? В них тоже много всяких полезностей. Как их можно заготовить? Может в ближайших видео затроните эту тему? Будем очень благодарны.Всем мира и добра.Привет из Латвии.
Зашла как раз про это спросить, а тут вы)) Скорее всего эти овощи также можно заготавливать. Ведь, их парят, жарят..
И я читала.. брюква ценна тем, что витамин С в ней находится в такой форме, при которой он не разрушается от тепловой обработки! Это уникальный продукт по своей пользе.
Я Ваш канал нашла случайно. Подписалась сразу, мне Ваших знаний очень не хватало.
А сегодня напомнили мне молодость- именно так, лентами, мы сушили кабачки на заборе, на ветках. Живу на Дону, солнца хватает. Почему я забыла об этом способе?
♥️♥️♥️
Танюша ,спасибо дорогая . Выздоравливай . Свеклу отварную сушила вот так же получилась ,как у тебя . Очень благодарна . Сушу помаленьку все . Сейчас муж привез с дачи капусту ,надо и крошево приготовить ,заквасить и посушить . Поэтому я понимаю ,что работы у тебя и с каналами очень много,да и огороде так же . Сертолово Ч/р привет моя хорошая Танюшка.👍🔥😘💐❤️🙏
Надежда ♥️♥️♥️
Таня..спасибо Вам.. Канал супер... Всегда жду ваши новые Фильмы... Учусь....Следующий год- никаких заморозок🖐
👍♥️
Татьяна, спасибо за советы и знания,вы все правильно делаете и говорите. ❤
Огромное спасибо за вашу работу. Сейчас натерла моркови, отбланширую, остужу и в сушилку, ❤
Спасибо большое за видео! 💙🌠
Спасибо за рецепты! 🤗
Я уже много лет готовлю икру на зимнее хранение из кабачков, баклажанов и патиссонов без масла. Вкус на много лучше, чем с маслом. Все овощи нарезаю добавляю немного воды и ставлю тушиться, а потом погружным блендером превращаю в пюре. Специи , соль, сахар по вкусу. Про уксус не забываем. Храню в домашних условиях.
Здравствуйте! Я рада что я вас нашла, я долго искала ,благодарю что вы есть ,очень нужный конал.❤
Здравствуйте Татьяна ❤ буквально два дня назад насушила по вашему способу, красота! Спасибо огромное за ваш труд ❤ у меня было 8 кг, и вошло в трёх литровую банку, просто хранить мне не где, т.к. живу в благоустроенной квартире. Я уже писала, что купила сушилку, сейчас сушу яблоки домашние 😊❤❤❤
👍😄
Спасибо вашему каналу, я уже не могу без вас. Тоже купила еше одну сушилку, и мельницу для нарезки овощей, вакууматор купила тоже и заготовками занялась
благодарю очень полезная информация
Спасибо 🙏 вам за полезную информацию чтобы яркую морковь осталась после сушки ,про свёклу👍🙏 щас умения сушиться листья свеклы ,а столики порезала и заморозила всё лето дабавляла я их добавляю в борьщ
У меня 2 сушилки. Румид на 1000 и Изидри 500. Электоэнергии стала тратить значительно больше. Но меня это не сильно парит. Сушилка и дела с ней, моя отдушина, хобби. Спасибо за такой замечательный канал❤
Вы знаете .. Я тут с соседкой разговаривала.. У нее большая на 500 л морозильный ларь.. Так она признала , что за его использование больше платит , чем сушила сезон .. Ведь ларь пашет круглосуточно .. Так же морозилки .. Поэтому кто его знает 🤷 Знаю одно.. Свет .. Когда у нас потух на 3 дня .. Поплыло все !!! А сушёные овощи и фрукты в целости остались 🤷
Татьяна здравствуй.У меня всё получаеться по вашему рецепту.Крякнул вакуматор ,куплю продолжу загатовки.Спасибо вам за ваши ролики .Огромная работа проделана ,а нам вот пожалуйста ,только готовте.❤
Танюша, спасибо за отличный и нужный обзор. Я давно пришла к выводу , что не получается у тех кто очень не внимательно смотрит и слушает ( на авось и так прокатит)... Ну уж как ты объяснишь, разжуёшь.. Только остаётся "проглотить" и все воплотить в жизнь.... Спасибо за платный канал , там много чего интересного для меня.
И друзей наших меньших не забыла. С уважением Елена лен. Обл.
Елена ♥️♥️♥️
Танечка , слушаю твои видио. Конспектирую, еще раз прослушала правлю если ошибки и претворяю в жизнь. Уже засушена петрушка( зеленая, аж темная, но запах очень сильный от стебля, от листиков не очень сильный), свекла (резалка мясорубкой на слайсы, потом вручную ножом на крупную вермешельку и варила добавляя уксус), томаты, перец сладкий( сушу и мякоть, которую удаляю для сушки стенок перца, мякоть тоже очень ароматная), огурцы, морковь сегодня заложила( резала через овощерезку на мясорубке, варила с солью, посмотрю что будет) теперь осталось баклажаны и попрлбовать еще картошку. В общем за все спасибо, Танечка. Тебя мне просто Бог послал.
Ogromnoe, ogromnoe spasibo!!! ❤️🌼
Спасибо ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Татьяна, спасибо за ваш труд. Хочу заготовить дочке, скоро появится внученька. На прикорм думаю пюрешек сухих заготовить. Без вашего опыта не справлюсь. Мне кажется такое видео зайдёт зрителям.
Добрый вечер танюша, продолжает вести ваше обучение как и чего делать, а те кто не готивно пишут значит или не хотят или нет терпения что отвлекаться на таких людей, дай бог вам здоровье и благополучие. У меня тоже сразу что-то не получалось но я продолжала искать причины и всё окей, и сушилки много не матают.
Только подписалась . Живя на севере, мои родители сушили многое и грибы и ягоды, некоторые овощи и зелень.Летом выезжали на юга и мама на солнце сушило много зелени и фрукты по сезону.Да если бы она знала как Вы сушите зелень, очень вкусная получается.Но для нас зелень как солома тоже было вкусно.это история.Сейчас живём на юге ,но сушим все только в сушилках.Смотрю на вас и радуюсь, золотые руки.Все так подробно как в первом классе, остаётся только проплатить.Вы так все понятно объясняете. Добрых подписчиков и позитивных зрителей.❤❤❤❤❤
Попробовала высушить вареную в мундире и натертую на терке свеклу в первый раз да слиплась но вкус мне понравился. Буду еще так сушить при варке сама развалится.Спасибо Танюша за советы главное места мало занимают и хранятся дольше.Извините за знаки препинания но после ремонта ноутбука еще не разобралась где теперь тыкать чтоб поставить запятую.
Девочки активнее. Просмотр 1445 , а лайков 302. Ручка у вас болит подбодрить Таню.
Лично я первый раз перец разный попробовала сушить, второй раз подготовилась и всё очень достойно высушилось благодаря знаниям полученным здесь на канале❤
♥️♥️♥️
Татьяна, мне 71 в нашу бытность такая заготовка не была распространена.
Мне всему нужно учиться!
Именно вы сподвигли меня купить сушилку, вызвали желание научится делать заготовки, как вы!
Я уже высушила часть перца красного для паприки, острый перец, сделала цветную смесь перцев.
А вот корень сельдерея получился темноватый. Что-то сделала не так.
Теперь хочу приступить к сушке зелени петрушки и зеленого лука.
От вас узнала, что петрушку нужно бланшировать.
А зелёный лук, нужно?
Как правильно сушить зеленый лук, чтобы он сохранил цвет и аромат?
Татьяна, пожалуйста, ответьте на мой вопрос , я вас очень прошу!
Петрушка и зелёный лук сохраняют цвет при сушке без всяких обработок.
Доброго удачного дня Вам! Вы не пробовали на пару приготовить свеклу и морковь перед сушкой?
Здравствуйте, случайно попала на ваш канал , и поняла как я всё сушила не правильно. Спасибо за информацию, я от вас в восторге, десять раз спасибо. Я значит перевела морковь и свеклу, что теперь делать?
Здравствуйте Танюша,я очень рада что нашла ваш канал,спасибо вам ,вы умница, я сушу,но многое не получалось,т .к не бланшировала.Скажите пожалуста, как вы фасуете ,вакумируете?
Сейчас сушатся овощи дешевые или вообще со своего огорода, а зимой покупается все это намного дороже. Так тут задумаешься об электросушилке. Что выйдет дороже? Уж лучше сейчас посушить.
Подскажите сколько стоит подписка на канал .привет из Казахстана❤
Здравствуйте. Случайно попала на ваш канал. Я в восторге. Но сушилки нет . Буду покупать, посоветуйте какую лучше взять ветерок или вольтера, цена в пополам, засомневалась ?
Кто хочет ,тот научится . Кому-то сразу, кому-то с опытом . Самое главное чтобы желание было . Я Вам Татьяна очень благодарна за те знания и опыт что Вы делитесь с нами ! У меня вопрос .Вы запечатываете овощи на вакууматоре без всасывания воздуха ? Такая функция есть на таком аппарате ? Не знаю как мне быть купить вакууматор или запаятель швов .
Вакууматор высасывпет воздух и запаевает пакет. Так что запаеватель швов не нужен. Все слелает вакууматор
@@NinaIwanova,просто хотела узнать можно ли на вакууматоре сделать шов не всасывания воздуха?
Можно
Спасибо большое Вам !
Сушила зелень,моркву получилось супер,а свекла сварила борщ очень много темной получилось.Подскажите что не так сделала.???
Подскажите, пожалуйста, надо ли бланшировать, перед сушкой, зеленый лук?
Нет!
@@Ирина-р4с8з спасибо! 🌹
Кому не нравиться как восстанавливается кабачок , делайте из него фрипсы и хрустите так , очень замечательный и полезный перекус .😊
Здравствуйте. У Вас на канале есть инфа о Ваших сушилках? Может, обзор сушилок. Спасибо
Цвет вареной нравится больше
Да , а про свеклу все правильно с
А я перец полный поддон поставила аюв этом году и на 65 градусов половину сожгла. Вас услышала и поняла почему перец не получилось
Правда лук репчатый сушёный оболденные в супах
Спасибо Вам огромнейшее...
У нас война уже третий год. Нас, простых, людей РОССИЯ УНИЧТОЖАЕТ ЕЖЕДНЕВНО....
Ваши видео помогают выжить...
Сушила по своему, есть сушилка , но не всегда есть свет....
Теперь буду сушить так и дикоросы.... типа сныти и крапивы...
Дякую... хай Бог ДОПОМОГАЕ ВАМ завжди., як и Вы допомогаете людям
Я посушила петрушку, и разочаровалась, потом опять посмотрела ваше видео, оказывается я была невнимательна, я ее сварила, кто в этом виноват? Только я сама из-за своей невнимательности. Спасибо вам огромное!
Спасибо за информацию и рецепты если можно сбросьте ссылку о смеси из ягод
Вы посмотрите ниже,у Татьяны много видео есть,я думаю там для себя нйдете
@@i-w5y7iina интересно где ниже если не знаете тогда зачем пишите
Замечательный обзор. Если так думать ,что дорого электричество, и овощи покупать дорого , и пакеты и вакуматор , пусть идут в магазин и все купят , приготовят и кушают при свечах , чтобы экономить , а то , что микроволновка крутит огого это не в счет
Может люди обижаются из за того что, при рассказе Вы очень быстро проговариваете, например последовательность способа приготовления, а потом речь дальнейшая уже в спокойном темпе. Поэтому мне нравится что Вы повторяетесь, повторяйтесь и далее. И мне нравятся ваши рассуждения житейские, например о ценах в магазинах и т. д. Слушать вас приятно. Я простая пенсионерка и бывает часто готовить не охота, а если б был пакет заварного супчика и мармелад, то прекрасно было бы. Заварил и покушал, особенно когда при болеешь то это бы сушка - выручала бы. Я насушила груш и капусту, ещё буду другое сушить. Спасибо за видео ваши.
🙏♥️
Какая у вас сушилка?
Морковь отваривала 1-2 мин целиком, затем в холодную воду, а потом резала полукольцами и сушила. Я что то сдела нитак? Пока ещё не использовала.
Есть видео про сушку овощей, посмотрите там все подробно Татьяна показывает и рассказывает ❤
Не нужно, потом в холодную воду ! Просто пусть в Дуршлаге или в сите остынет...
Здравствуйте, а как попасть в телеграмм в эту группу?
Добрый день, я у Вас новичок😊, а можно про платный канал рассказать? 🎉
Добрый день ☀️
На платном телеграм канале только рецепты приготовления из сушёных овощей и ягод . начиная с десертов разных , выпечки , рагу , запеканки, первые блюда , вторые , многое , что ! Больше 100 рецептов ти каждый день я туда заливаю новые ! В них все доступно описано ! От ГРАММОВКИ до температуры сушки и приготовления !
Там мои авторские и собранные со всех ресурсов и проверенные мной на моей кухне ! Нет не одного не рабочего рецепта 🤷
Доброго вечера, Татьяна!!! Как попасть в Вашу платную группу?
Добрый вечер .. Под названием этого видео .. Есть слово *ещё*
На него нажимаете и там все написано ♥️
Наверное какие-то криворучки пишут,у меня прекрасно получилось. Спасибо!
А можно в газовой духовке сушить?
Конечно можно,но она должна быть немного открыта. Темпиратура 50-60 градусов
@@Украиночка-д1х Спасибо.
❤
❤❤❤❤❤❤❤❤
А как подписаться на платный канал.?
Что входит в борщ ваш?
На канале есть видео про борщ
В выходные сушила зелень петрушки, впервые бланшировала. Понравилось, что получилось - зелень темно-зеленая, запах очень интенсивный.
Татьяна,это я писала про свёклу сырую,я за сушку овощей, сушу всегда овощи, дети живут на севере,высылаю им и у меня нет подвала,погреба.Вы зачем так остро реагируете?Пока вы не сказали ,что у сушеной свёклы есть вкус сырой,не замечала,правда.
Варили и ели, без проблем.Я не хотела никого обидеть, просто высказывал своё мнение.Спасибо за информацию,видите вот как бывает?
Не только Вы писали 😅
Людмила !! Я видео не из-за Вас сняла !!!! Вы думаете единственная такой вопрос задали ? Вы пройдитесь по моим видео !! Там таких вопросов МНОГО !!!! 😄 Вы просто были 12 с таким вопросом 😊 и по другим овощам та же песня .. Тут уже не Вы задавали😊
Спасибо вам за такой канал! Ваши ролики смотрю и пересматриваю, как интереснейший сериал! Сама давний приверженец сушки. Сначала пользовалась примитивной советской сушилкой, в 2015 привезла из Минска Вольтерру и вообще почувствовала себя волшебником! Но у вас такие полезные "фишки"... не перестаю удивляться. Огромный опыт, нужный многим. А я к вам с вопросом. Пересмотрела у вас всё о баклажанах, везде сушите сырые, а потом обжариваете. Я сейчас для любимого блюда запекаю "пятаки" баклажанов в духовке, кладу на готовые по кружку помидора и убираю в морозилку. Зимой из этого полуфабриката в микроволновке готовлю вкусноту. Масла тут нет совсем. Вопрос: можно ли сушить запеченный баклажан? Восстановится ли? Не пробовали?.
Как попасть на платный канал?Очень надо.
В описании есть ссылочка..
Все ролики нужные, полезные но... Подача их оставляет неприятный осадок, хотелось бы чтоб поэтапно, чётко о времени сушки. Ну очень много лишнего текста.
❤
Здравствуйте, какая вы молодец. Спасибо вам огромное за ваш труд, за все разъяснения. Вы очень терпеливый человек. Здоровья вам мира добра и вашей семье. Вы очень грамотный человек и вы все делаете правильно. Еще раз спасибо и здоровья❤❤❤❤❤❤❤❤
❤