@@InnaTitenko Инна, конечно заферментируй 😅 к кабачку рекомендую добавить пикантности -например , остринку : сухой перец кочукару или свеженький нарезать и добавить по вкусу 👌
Спасибо.Но у меня вопрос -на 3й или 4й день ферментации появилась белая пленка на рассоле и далее уплотнялась .Я выбросила все ,испугалась бутулизма .в последствии...А такой шикарный набор овощей был...Так нужно было выбросить или довести ферментацию до конца ?
Пластиковые банки при верментации -- нельзя ! Когда кашляем , нужно кашлять во внутренний изгиб логтя ! Прекрывая кашель рукой , а потом продолжая работать с пищей , это риск
![Quando Rondo - Grow Up [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/8zFnCg3BO4Q/mqdefault.jpg)
И зачем вас посмотрела! Дела на кухне закончила, думала спать пойду, а теперь кошусь на перчик с кабачком... Заферментирую таки!!! Спасибо, девочки 😁
@@InnaTitenko Инна, конечно заферментируй 😅 к кабачку рекомендую добавить пикантности -например , остринку : сухой перец кочукару или свеженький нарезать и добавить по вкусу 👌
Спасибо.Но у меня вопрос -на 3й или 4й день ферментации появилась белая пленка на рассоле и далее уплотнялась .Я выбросила все ,испугалась бутулизма .в последствии...А такой шикарный набор овощей был...Так нужно было выбросить или довести ферментацию до конца ?
Татьяна,спасибо за поданный материал.Я очень люблю ферментированные продукты,но сама почему то не делала.ДУмаю стоит начать делать самой.
Елена, спасибо вам за внимание! Я тоже люблю ферментированные продукты ❤️ начинайте обязательно, а совместно еще интересней и проще 🤝
Пластиковые банки при верментации -- нельзя !
Когда кашляем , нужно кашлять во внутренний изгиб логтя !
Прекрывая кашель рукой , а потом продолжая работать с пищей , это риск
@@svetlanacovalscaia8574 здравствуйте, спасибо за ваш ответ. Этот пластик качественный и в нем можно смело ферментировать- проверено 👌🏻
Картофель можно ферментировать😮
@@ОльгаЧемакина-р9ф представляете, Ольга, да ! К пользе от образования лактобактерий мы добавляем уменьшение количества быстрых крахмалов 💪
Как же много болтовни, как на базаре....
Как может взрослая женщина ( слева) так испортить свою прическу??