무청 시래기를 저장하는 세가지 방법 - 이렇게 하면 1년도 거뜬합니다

[@아달이-i5s]

무청 저장방법 감사합니다.^^

[@김경영-c8b]

비닐백을 물에 넣고 진공하는법
너무 좋네요~

[@광닭이티비]

네 완전하진 않아도 공기량을 확 줄여서 부피도 줄고 저장성도 좋아지죠

[@송안나-j3n]

한햇동안 잔잔하게 도움이 많이 되었어요..감사합니다. 이제 배추 무 뽑고나면..내년에 만나 뵙겠네요~... 건행하세요^^

[@광닭이티비]

감사합니다. 그런데 겨울에도 계속 봬야죠. ㅎㅎ 제가 겨울동안 준비한게 있으니 자주 뵙겠습니다

[@박상림-t1y]

좋은정보 고맙습니다.
감사합니다

[@광닭이티비]

감사합니다 도움되셨기를 바라고 추위에 피해 없으시길 바랍니다

[@pacbutton]

시행착오 겪지 않아도 될 것 같네유
참 감사해유😊

[@광닭이티비]

오셨네요. 수확 잘 하셨는지요? 추워진다니 이제 슬슬 수확하셔야 합니다

[@pacbutton]

배추 속도 1/3 찼고
무우도 아직 꼬맹이고
적정 시기에 정식하고 파종하였지만
산그늘로 인한 일조량 부족으로 자람이 부살하네요
남부 지방이라 좀 더 기다려볼 생각입니다
항상 도움 많이 받고 있어 정말로 감사합니다
감기 조심하세유😊

[@광닭이티비]

@user-lk7lx2du4f 아 그늘이 많이 지면 그렇지요. 잘 키우셔서 수확하시길 바랍니다

[@pacbutton]

감사합니다 😊

[@cooking_whale]

목소리도 좋으시고 !! 좋은 정보 잘보고갑니다 👍 👍

[@광닭이티비]

감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

[@행복하자-c1p]

좋은정보 감사합니다

[@광닭이티비]

응원해 주시니 제가 더 감사합니다

[@이현자-s4d]

좋은정보
감사합니다~

[@광닭이티비]

네 저도 감사합니다

[@TV-qm9gi]

도움이 많이 되는 영상 감사합니다.

[@광닭이티비]

감사합니다 도움되셨다니 다행입니다

[@옥전농부]

좋은정보 잘봤습니다 😊

[@광닭이티비]

감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

[@영미진-c2z]

감사합니다😊

[@광닭이티비]

네 저도 감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

[@u_sul_fun]

모레 충남이 영하3도까지간다는 말이 있어서...
저는 상황봐서 오늘 오후나 내일오후에 수확하려구요...
좋은정보 감사합니다~~

[@광닭이티비]

저는 영하 6도라고 하니 배추가 걱정입니다. 잘 수확하시기 바랍니다

[@공석용-u9r]

정말 좋은 정보 늘~~감사합니다
덕분에 좋은 식재료 공부했어요

[@광닭이티비]

@@공석용-u9r 감사합니다 도움되셨다니 다행입니다

[@gc_shin]

역쉬 광닭이 님은 전천후 이 싶니다,🎉
잘 참고 하겠습니다,🎉
영상 감사 합니다,🎉

[@광닭이티비]

ㅎㅎ 감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

[@Flower_____Nim]

처음 조금 심어서 생채해서 먹어밧는데요.무우가 약간 바람든 식감인데 왜 그럴까요? 추비는 엔케이+칼슘=유니칼슘 2번 줬어요~

[@광닭이티비]

글쎄요. 원인이 너무 다양해서요. 물이 부족했을수도 있고 올해 이상기온때문에 무가 단단히 채워지지 않았을수도 있고요. 추비된걸 보니 칼슘 과잉일 수도 있고요. 참 농사가 어렵죠

[@순둥이-v1y]

경북구미인데요 다음주월요일 영하1도라는데 일요일 수확 해야되죠?

[@광닭이티비]

영하 1도가 몇시간 지속되는지 또 며칠이나 지속되는지가 중요합니다. 하루 이틀 새벽에한 두시간 떨어지면 괜찮은데 밤새 영하면 안되고요 며칠씩 반복되면 안됩니다. 기상상황이 변할 수 있으니 한 이틀 정도 더 지켜보세요

[@순둥이-v1y]

이틀 영하1도 라네요

[@광닭이티비]

@@순둥이-v1y 제가 지금 확인해보니 괜찮을것 같은데요. 무가 많지 않다면 흙으로 덮어도 될 것 같은데. 불안하시면 수확하셔요. 이제 뽑을 때도 됐죠

[@산-e6d]

야외 말리는것은 지붕이 없이 노출되어도 되나요

[@광닭이티비]

@@산-e6d 네 있으면 좋지만 없어도 큰 관계 없습니다.다만 마르고 나면 그때부터 비를 맞게 하시면 안됩니다

[@해안-r7k]

유튜버님 계신곳이 정확히는 아니라도 어느 지역쯤인지 먼저 말씀해 주시면 참고하겠습니다

[@광닭이티비]

네 저는 경기도랍니다

[@SeoSuyoung-bf3bc]

냉동 보관할것은 총 20분 삶으면 될까요?

[@광닭이티비]

아뇨. 총 10분 안에 다 끝내시는거죠

[@광닭이티비]

ㅎㅎ 이렇게 직접 댓글을. ㅎㅎ

[@mooseopkim129]

​@@광닭이티비
'말리지않고 냉장 냉동보관 하실 분은 더 끓입니다' 라고 자막이 나오는데요?
말리는것은 10분에 끝난다고 되어있고....
헷갈리네요??

[@광닭이티비]

@mooseopkim129 영상의 5분정도 내용을 다시 확인하시기 바랍니다. 말릴것은 5분쯤에 한번 뒤집고 물이 다시 끓어 오를때쯤 건지는데 그게 대략 7분 후쯤입니다. 냉장냉동보관 하실 분들은 더 끓여서 총 10분까지만 끓이는 겁니다

[@이테스형아]

끓는물에 살짝 데치는줄 알았는데 그게 아니군요.

[@광닭이티비]

시래기를 넣고 물이 다시 끓기 시작하면 1분만 더 있다가 꺼내시면 되는데 전 그냥 10분 끓여서 냉동보관 하시는걸 더 권해드립니다

[@임능자-b2g]

✌️✌️

[@이삐-k4v]

남자가 어찌 그리 잘 알아요 ㅎㅎ😅

[@광닭이티비]

제가 취미가 요리입니다. ㅎㅎ 30년 정도 직접 음식을 합니다

[@순둥이-v1y]

배추도 알도 안차요 ㅜㅜ

[@광닭이티비]

올해 가을이 너무 더워서 결구가 잘 안됐습니다. 낭쪽이시니 좀 기다려보시죠. 추워지면 결구가 빨라집니다

[@순둥이-v1y]

감사합니다 😊

[@박희순-u7s]

좋은정보 감사합니다

[@광닭이티비]

감사합니다 도움되셨기를 바랍니다

[@아달이-i5s]

좋은정보 감사합니다.^^

[@광닭이티비]

네 감사드리고 도움되셨기를 바랍니다

[@이삐-k4v]

남자가 어찌 그리 잘 알아요 ㅎㅎ😅

[@광닭이티비]

ㅎㅎ 제가 음식을 직접 합니다. 한 30년동안 해온 거라서. ㅎㅎ 감사합니다