HOW TO COOK JAPANESE RICE IN A POT ON THE STOVE | SHIRO GOHAN

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  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 72

  • @TomoTchan
    @TomoTchan  3 года назад +31

    🇯🇵Fato curioso: em japonês, o arroz quando cru se chama: OKOME e cozido se chama: GOHAN
    O arroz que mostrei no vídeo é o que os japoneses comem no dia a dia: fofinho, macio e sem tempero nenhum
    Para fazer o SHARI que é o arroz para SUSHI 🍣, basta adicionar os temperos (açúcar, vinagre e sal) e para o ONIGIRI 🍙, é só passar um pouco de sal na hora de modelar

    • @Marina-o7g8y
      @Marina-o7g8y Год назад

      ❤❤❤❤❤😊😊❤😊❤😊😊

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  Год назад +1

      @@Marina-o7g8y 🥰😍❤️🫶

  • @mariahy6651
    @mariahy6651 2 года назад +3

    Valeu demais!

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  2 года назад

      🫶🥹Gratidão do fundo do coração 💓 Maria!! Deus te abençoe sempre 🙏🏻♥️✨

  • @Nina-kg9gv
    @Nina-kg9gv 2 года назад +7

    Amooooooo arroz e ainda mais o japonês. Ele é muito muito saboroso.🙏🙏🙏

  • @ElianaGaristo
    @ElianaGaristo Год назад

    @Army Tomo Tchan, muito grata pelo seu video didático e com ótimas dicas. Fiquem bem,

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  Год назад +1

      De nada Eliana Maria 🥰, fico feliz!! Muito obrigada, tenha um ótimo dia! 🙏♥️✨

    • @ElianaGaristo
      @ElianaGaristo Год назад

      @@TomoTchan pra você também!

  • @samdranovaguirau6328
    @samdranovaguirau6328 Год назад +2

    Fixo pensando porque tem pessoas que põe o dobro de água e outras a medida igual e aqui um dedo a mais
    Ai aí tô ficando doida kkk
    Vou fazer assim e ver no que dá.
    Ótimas explicações.

  • @julianasansao5195
    @julianasansao5195 3 года назад +3

    Descobri você só hoje e já estou amando você e seu canal maravilhoso 😍

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  3 года назад

      Seja bem-vinda Juliana 😍🤗♥️

  •  3 года назад +2

    Muito bom. ótima receita.

  • @Brunafdosantos
    @Brunafdosantos 2 года назад +3

    Seu canal é incrível !

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  2 года назад

      Muito obrigada! Seja bem-vinda Bruna🙏🏻♥️

  • @COFFEINSPIRATION
    @COFFEINSPIRATION 6 дней назад

    Vou fazer minha filha ama esse arroz

  • @ivo1716
    @ivo1716 3 года назад +2

    Muito bom o vídeo, ajudou muito uauuuuu

  • @leonbangbang9147
    @leonbangbang9147 3 года назад +3

    Minha salvação espero que dê certo.

  • @juliaalves9502
    @juliaalves9502 3 года назад +2

    ótimo vídeo, obrigada! vou tentar!

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  3 года назад

      De nada ☺️! Muito obrigada! ❤️

  • @SilasAirsoftRio
    @SilasAirsoftRio Год назад

    Fiz e deu super certo! Brigaduuu

  • @karashien
    @karashien 3 года назад +7

    Esse video é tão fofo
    Vou tentar fazer, ontem ganhei uma caixa de comida de um primo q ia se mudar e no meio tinha esse arroz
    Vai ser minha primeira tentativa

  • @leonbangbang9147
    @leonbangbang9147 3 года назад +5

    Se der certo eu aviso, quais tempero molho vc indica eu achei uma loja no Google que vende produto orientais 37 M de acordo com mapa eles vende lamem, sushi e produto oriental para fazer em casa, vou da uma passada lá compra uma lista de coisa, o sushi que vou tenta fazer hoje vai ser só com pepino e os 3 kani que sobrou que vou corta na metade que sobrou e arroz e gergelim, vou tira foto de tudo na loja pra ver que prato japonês posso fazer em casa, vai da pra fazer lamem e sopa japonesa com os tempero, to feliz aqui é super difícil acha esse tipo de produto em recife São Paulo acha em todos supermercado.

  • @mikasaackerman4992
    @mikasaackerman4992 3 года назад +3

    Amei a receita vou fazer ❤

  • @edilainenascimentomacedo432
    @edilainenascimentomacedo432 Год назад

    Gostei do pote de arroz❤

  • @anadenavarra
    @anadenavarra Год назад

    Obrigada

  • @fredericoarruda9055
    @fredericoarruda9055 Год назад +1

    ótima receita ! ainda mais agora que a panelinha tiger ta pedindo descanso depois de anos

  • @juliapacheco6874
    @juliapacheco6874 2 года назад +2

    Oi linda tudo bem?Será q no dia a dia posso fazer c alho e sal ? Bj

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  2 года назад +4

      👋🏻🥰 Oi Julia td bem e vc? Pode sim, mas ae deixa de ser o shiro gohan típico japonês, pois ele não leva sal e nenhum tempero

  • @EduardoBladeRunner
    @EduardoBladeRunner Год назад

    Estava fazendo gohan na panela elétrica zojirushi, estava ficando soltinho, apesar que lavei bastante, e como não estava ficando grudento como queria, fiz só passando uma água por cima, e mesmo assim não ficou grudento 😢, e ainda estou usando arroz koshikari, não sei se é a panela em si, mas a panela dessa marca é excelente, a textura do arroz fica macia, perfeita, mas não fica grudento pra comer com hashi 😢😢😢

  • @maternidadeluluzinhaluarts9120
    @maternidadeluluzinhaluarts9120 Месяц назад

    Dura quanto tempo

  • @officetalks
    @officetalks Год назад +1

    Não precisa temperar com vinagre, açúcar e sal?

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  Год назад +1

      Só se for fazer sushi 🍣

  • @domingossavionunes6063
    @domingossavionunes6063 Год назад +1

    Olá, só fiquei com uma dúvida! Não vi colocando sal, mas pode ser acrescentado?
    ABS...

  • @NicoleWithAnE
    @NicoleWithAnE 2 года назад +1

    Da pra usar o arroz desse jeito pra fazer origini ou precisa ser feito de outro jeito pra dar certo?

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  2 года назад +1

      Dá para fazer onigiri sim 👍🍙, é só colocar um pouco de sal na hora de modelar o onigiri, como mostro neste vídeo 👉 ruclips.net/video/ZSy-GdAudRo/видео.html

  • @tomandoconta
    @tomandoconta 2 года назад +2

    10.

  • @cleuzaaparecida9571
    @cleuzaaparecida9571 3 года назад +6

    Caneca do Bts?Minha filha adora esse grupo como muitos outros

  • @TomoTchan
    @TomoTchan  2 года назад +2

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  • @CentralgeekCg
    @CentralgeekCg 2 года назад +1

    O arroz é normal

  • @_KYOTO_
    @_KYOTO_ 3 года назад +3

    ありがとう!!!
    Agora é só minha mãe deixar eu fazer arroz ( -̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥᷄ ω -̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥̥᷅ )

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  3 года назад +1

      どういたしまして🙇🏻‍♀️🥰

    • @_KYOTO_
      @_KYOTO_ 3 года назад +1

      @@TomoTchan 🙇‍♀️

  • @Marina-o7g8y
    @Marina-o7g8y Год назад

    ❤❤❤❤😢😢😢😢😢

  • @leonbangbang9147
    @leonbangbang9147 3 года назад +2

    Sinto que acertei e errei, eu peguei uma parte na panela a amarela e mais um pouco bom e o resto peguei para adiciona molho Su, essa parte perdeu a consistência de se grudar e ficou tipo papica após acaba de molda sushi que vou deixa na geladeira pra fica duro, precisei de mais arroz recorre o da panela e ele estava mais frio grão preservado e moldavel conseguia modela e gruda o arroz aí botei no vídeo e adicionei molho su perdeu a capacidade de gruda, exagerei no molho SU? Pra não consegue fazer sushi e corta as rodela na hora, deixei 13 m tbm, tira uma dúvida se eu coloca só uma xícara é pra min deixar 13 m tbm com mesma lógica de água mais um dedo?

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  3 года назад +1

      Não consegui entender muito bem, mas acho que você colocou muito molho su, tenta colocar aos poucos e misturando para ver a textura

    • @leonbangbang9147
      @leonbangbang9147 3 года назад

      @@TomoTchan ele perdeu a liga quando coloquei molho Su o da panela que tava mais frio consegue molda na mão que foi incrível. Vou tenta de novo mas dessa vez com uma xícara mas antes vou passa na loja que vende produto oriental, a mesma lógica pra cozinha 1 xícara de arroz? Eu fiz com 2 pq a água evapora bem mais rápido.

  • @tatianaantonova1093
    @tatianaantonova1093 3 года назад +1

    e o sal?

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  3 года назад +5

      O típico arroz branco japonês (shiro gohan) que se come no dia a dia, não se coloca sal e nem tempero nenhum, só ele já basta, tem um sabor único, fofinho, macio e bem úmido. O sal e outros temperos se adicionam só quando fizer onigiri 🍙, arroz frito tipo chahan / yakimeshi ou então sushi 🍣.

  • @Patricia-lts
    @Patricia-lts Год назад

    O meu arroz espuma muito

  • @김후안-x
    @김후안-x 2 года назад +1

    O gohan é o mesmo arroz do onigiri?

    • @김후안-x
      @김후안-x 2 года назад

      Desculpe, eu não tinha visto seu comentário fixado hehe

  • @lucilenesantana4105
    @lucilenesantana4105 2 года назад +1

    Cadê o sal

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  2 года назад +1

      Arroz japonês do dia a dia não leva sal

  • @Enzo-i4l5z
    @Enzo-i4l5z Год назад

    Japoneses vendo isso: Hora do Sepukku 💀

  • @TomoTchan
    @TomoTchan  2 года назад +3

    🍚 ARROZ JAPONÊS NA PANELA DE PRESSÃO :
    ruclips.net/video/ibVmHxkn0IU/видео.html
    🍱 Marmita numa panela só SEM FACA/TÁBUA em 10 MINUTOS!
    ruclips.net/video/2z8M84ujv5I/видео.html
    🍱 BENTO MARMITAS COM ARROZ JAPONÊS:
    ruclips.net/p/PL7i-D9KGBWpQ-Xr9UDURRjSUTUtEA49_f

  • @TomoTchan
    @TomoTchan  3 года назад +2

    💛 Chahan / Yakimeshi só de OVO muito delicioso: ruclips.net/video/2x5YgUo5KbY/видео.html
    🧡Frango xadrez com ingredientes fáceis:
    ruclips.net/video/vGrfXGxfl6w/видео.html

  • @danilotiburski3160
    @danilotiburski3160 Год назад

    Acho estraguei meu arroz ,mexi 2x

  • @severinapereira9796
    @severinapereira9796 2 года назад +1

    tudo desnecessário, não precisa lavar com tanto esageiro, Deus é mais.

    • @TomoTchan
      @TomoTchan  2 года назад +2

      Precisa lavar sim! Se fosse MUSENMAI aí sim, não precisaria

    • @joseadania303
      @joseadania303 2 года назад +3

      Sou japonês, moro no Japão há 17 anos, e sim, precisa lavar, pois pode conter bactérias e também pra ficar mais gostoso, macio e grudento, é exatamente assim que fica o arroz do dia a dia aqui no Japão.

    • @luanvictor6753
      @luanvictor6753 2 года назад +3

      A única coisa desnecessária foi seu comentário kkkkkkkkk não entende nada e que opinar oq não sabe kkkkk, parabéns se queria passar vergonha conseguiu kkk

    • @linsemily2006
      @linsemily2006 Год назад

      é só você não lavar o seu KKKK

  • @nidaazevedo2781
    @nidaazevedo2781 Год назад

    Muita frescura não precisa td isso

    • @nevimchan3831
      @nevimchan3831 Год назад

      Tem várias formas de fazer não precisa fazer da forma que ela disse mas esse tipo de comentário é deverás paia.