Picaña en Espada & Portobellos Rellenos | Munchies Lab

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  • Опубликовано: 11 ноя 2019
  • Picaña en espada, salchicha de res y champiñones portobello rellenos 🔥
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    Contacto directo 👉🏽 martin@munchieslab.com.mx
    #picaña #portobello #receta
  • ХоббиХобби

Комментарии • 136

  • @danielassali8613
    @danielassali8613 4 года назад +2

    Soy brasileño, me gusta mucho picañas y sus videos. Saludos

  • @hgv84
    @hgv84 Год назад +1

    Ya tengo la picaña ya solo me faltan los portobellos, con esta seria mi receta numero 8, todas las recetas de Martin están con madre. Gracias Munchies por compartir tan deliciosas recetas, saludos desde Guadalajara Jalisco

  • @silveriotrejo2215
    @silveriotrejo2215 4 года назад +37

    Primera vez que se ve como Martín habla sin grabarlo después
    Excelente receta

  • @rubencaballero4917
    @rubencaballero4917 4 года назад +14

    No sera este el primo de Oscar (LA CAPITAL) jaja xD

  • @Brady2426
    @Brady2426 4 года назад +7

    Chingonsisimo que hables frente a la cámara de vez en cuando tío Munchies.🤙🏻

  • @cyberacosta6630
    @cyberacosta6630 4 года назад

    Excelente El fin de semana a pondre en practica la receta!!

  • @jrtorres_09
    @jrtorres_09 4 года назад +6

    Excelente video, que bien que te animaste a hablar frente a la camara, ojalá lo hagas de ahora en adelante

  • @tornado5691
    @tornado5691 4 года назад +1

    Lo felicito por la calidad de los vídeos, muy profesional y elegante, así como un buen léxico coloquial sin llegar a ser vulgar.

  • @gonzalocastillo6489
    @gonzalocastillo6489 4 года назад

    ¡¡INCREÍBLE!!.

  • @CarlosBautista00
    @CarlosBautista00 4 года назад +2

    Mi próximo platillo a preparar! Hasta se me agua la boca! Excelente receta amigo! Saludos desde Villahermosa, Tabasco!

  • @julianvelazquez4945
    @julianvelazquez4945 4 года назад

    Uno de tus mejores videos. Felicitaciones

  • @MunchiesLab
    @MunchiesLab  4 года назад

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  • @osavt5661
    @osavt5661 4 года назад

    te felicito se ve delicioso

  • @eduardobroncoorozcosilva9512
    @eduardobroncoorozcosilva9512 4 года назад

    COMPADRE ERES UN CHINGON PARA ESTE DESMADRE. FELICIDADES Y QUE BUENAS RECETAS

  • @armandovargas9515
    @armandovargas9515 4 года назад

    Súper Like me encantan todos tus vídeos excelente amigo!

  • @marleydacarcamo86
    @marleydacarcamo86 4 года назад

    Sigue asi con esa magia de comida.

  • @fourier07able
    @fourier07able 4 года назад +1

    En Venezuela a la Picaña la llamamos Punta Trasera ya que corresponde a las porciones de carne que están a ambos lados del rabo del vacuno (parecido al Round Steak Estadounidense).

  • @davidmaciasortega2831
    @davidmaciasortega2831 4 года назад

    El mejor en sus recetas para mí lo mero bueno

  • @ricardoleon4380
    @ricardoleon4380 4 года назад +1

    Chingón Martín, como siempre, saludos de Laredo Tamaulipas compadre!!!

  • @Rubens5742
    @Rubens5742 4 года назад +7

    Martín maravilhosa picanha,a carne preferida dos brasileiros para um "ASSADO ".Suerte a ti

  • @ivanpineda7110
    @ivanpineda7110 4 года назад

    Esta con madre la receta!!!!

  • @tatty0786
    @tatty0786 4 года назад +1

    Esa carne sí se antoja!!!!! Te luces Martín ❤❤

  • @leonardolopez7571
    @leonardolopez7571 4 года назад +1

    Exelente martin

  • @leonardoraphaelagurtodeasi9265
    @leonardoraphaelagurtodeasi9265 4 года назад +1

    Excelente vídeo , definitivo esta picanha la voy hacer el fin de semana
    Un dato curioso es la primera vez desde que te sigo que hablas en directo y no en off

  • @pablor3138
    @pablor3138 2 года назад

    Excelente

  • @eduargomez9050
    @eduargomez9050 3 месяца назад

    Que siga haciendo videos ya hacían falta

  • @jhesushillariocarbajalcald9190
    @jhesushillariocarbajalcald9190 4 года назад

    Padre gracias gracias excelente oportunidad de probar algo rico

  • @leonfelipe5358
    @leonfelipe5358 4 года назад

    Woooow eres el mejor.

  • @mariodanielcabaflores1193
    @mariodanielcabaflores1193 3 года назад

    Excelente Martín, será mi receta del domingo, Muchos saludos desde Xalapa

  • @heribertoarredondo6496
    @heribertoarredondo6496 4 года назад +6

    Esos cuchillos cortaban todo como si fuese mantequilla, me sorprendieron
    Saludos

  • @miriammarrero2786
    @miriammarrero2786 Год назад

    Me da hambre cuando veo tus videos. Se ven sabrosos

  • @robertomtzsauceda
    @robertomtzsauceda 4 года назад

    Yo tenía la idea que era más difícil de hacer, ahora sin duda lo intentaré!

  • @luismartinquirarte2987
    @luismartinquirarte2987 4 года назад +1

    toda una delicia tocayo Martin saludos desde guadalajara jal.

  • @goisra
    @goisra 4 года назад

    Se ve increíble, aún no tengo la oportunidad de probar esa carne; espero poder hacerla algún día no muy lejano

  • @fere_gg
    @fere_gg 4 года назад

    Qué chingones videos 👌

  • @kahos60
    @kahos60 4 года назад +34

    Que tal Martín, llevo siguiendote desde el inicio de tu canal, ojalá y hagas un vídeo con "Oscar" de La capital, sería un video monumental ver a dos grandes en la cocina.

    • @abrgr8028
      @abrgr8028 4 года назад +1

      Yo siempre he dicho eso, quiero colaboración

    • @wilsonosorio6230
      @wilsonosorio6230 4 года назад +1

      Si yo tambien quisiera eso

  • @fernandomalagonacosta1651
    @fernandomalagonacosta1651 4 года назад +4

    Hora si viene lo mero bueno 😂❤️

  • @juancarlosaponteguevara1354
    @juancarlosaponteguevara1354 2 года назад

    Eres el mejor y ya

  • @BenjaS-ou5sb
    @BenjaS-ou5sb 4 года назад

    Buenísimo video saludos desde chile

  • @firuoo2245
    @firuoo2245 4 года назад

    Saludos desde ecuador Martin buen video ✌

  • @f3rch0pc27
    @f3rch0pc27 4 года назад

    te quedó muy shingón todo, me animas a comprar un asador de ese tipo porque se ve que también así la picaña (y todo lo que preparaste) queda para chuparse los dedos. Muchas felicidades y gracias, me hiciste babear. Saludos.

  • @JulioArmando8
    @JulioArmando8 4 года назад

    Delicioso 😋 saludos de Honduras, sigo tu canal baste y este video ya lo avias puesto. Pero igual es gustazo ver esa delcia

  • @LokocristianySabad
    @LokocristianySabad 4 года назад

    amigo no se si leiste mi comentario pero ufffff gracias por disfrutar mas la comida en serio me parecen muy buenos tus videos sigue asi

  • @cerbero2389uwokqjd
    @cerbero2389uwokqjd 4 года назад

    Cada ves mejores videos compa

  • @ignacioirastorza7091
    @ignacioirastorza7091 4 года назад

    Aguass aguass !

  • @letymartinez6167
    @letymartinez6167 3 года назад +1

    Hola buen dia. Muy rico todo lo que cocinas. Pero donde consigo las briguetas .soy de tonala jalisco México. Saludos

  • @mike935zombieswr5
    @mike935zombieswr5 4 года назад

    Ya me dió hambre

  • @yairespino5849
    @yairespino5849 4 года назад

    Deliciosa picaña ! Saludos departe de yair de California

  • @luiscastilloc9327
    @luiscastilloc9327 4 года назад +4

    No entiendo como no tiene por lo menos el millon de subs

  • @efrainvelazquez3147
    @efrainvelazquez3147 4 года назад

    Me apareció el video en fb, pero dije nel, voy a verlo en RUclips para ue te compres una chela, yo te la invito munchies! Excelente video y me sorprendió tu voz jajaja!

  • @RHLM_9
    @RHLM_9 4 года назад +1

    Comida de Dioses 🤤🤤🤤

  • @theequalizer4695
    @theequalizer4695 4 года назад

    Chulada de picanha

  • @niPedrodijoPablo
    @niPedrodijoPablo 4 года назад

    Donde puedo conseguir los guantes que usas para cocinar?

  • @DavidHernandez-ht5kv
    @DavidHernandez-ht5kv 4 года назад +9

    Ahh cabron!! Martin si habla.. (enfrente de la camara) yo pense que era mudo 😆

  • @joseluisrmz9592
    @joseluisrmz9592 4 года назад +2

    Pinche cachetón me caes chingón

  • @alfonsosalazar3423
    @alfonsosalazar3423 4 года назад

    Excelente munchies donde puedo conseguí esas espadas ??

  • @LuisPerez-vg5nu
    @LuisPerez-vg5nu 4 года назад +2

    Mucho mejor que al final hables asi se escucha mas sincera tu opinion tio munchies

  • @MASTERGAMING79
    @MASTERGAMING79 4 года назад

    Me gusto que al final dieras tu opinión probando la comida, se ve más concluido el video

  • @luiscampillo6555
    @luiscampillo6555 4 года назад +1

    Y con" pimienta negra recién molida" kedo super riko

  • @EGP4EVER
    @EGP4EVER 2 года назад

    Buen video, por favor tienes la marca de tu parrilla y de las espadas? Soy nuevo en esto

  • @01104h7
    @01104h7 4 года назад

    Munchieslab donde puedo conseguir picana?

  • @omargonzalez1565
    @omargonzalez1565 4 года назад

    Dónde compras las salchichas Martín???

  • @theequalizer4695
    @theequalizer4695 4 года назад

    Oyes martin disculpa una pregunta donde conseguiste tus espadas y en cuanto te salieron amigo

  • @TobiiVR
    @TobiiVR 4 года назад

    Ah perro, ya sacaste los cuchillos nuevos 🤩😎😂😂😂

  • @AnthonyPC6894
    @AnthonyPC6894 4 года назад

    🤤🤤

  • @danieljuega7798
    @danieljuega7798 4 года назад

    Salúdame crack

  • @aldolaflor1156
    @aldolaflor1156 3 года назад

    capo!

  • @franciscoj.insignaresdelac6468
    @franciscoj.insignaresdelac6468 4 года назад

    Me entraron unas ganas wey

  • @carlosescandon7094
    @carlosescandon7094 4 года назад

    Martín tienen algún restaurante y dónde está ubicado?

  • @davidmaciasortega2831
    @davidmaciasortega2831 4 года назад

    Ahora sí aquí viene lo mero bueno jpg

  • @josuemorales7269
    @josuemorales7269 4 года назад +6

    “Triturar pimienta” no mms!! Derecha la flecha jajaja

  • @alanviay7594
    @alanviay7594 4 года назад

    Like xq avlo x primera vez en video
    Bueno es la primera vez q lo miro

  • @abrgr8028
    @abrgr8028 4 года назад

    Y como por ejemplo munchies lab cuanto sale ese corte en la San Juan o la ramos? Quiero masomenos unos 2 Kg

  • @franciscovital7274
    @franciscovital7274 4 года назад

    Muy buena tu receta excelwntw teemino

  • @duarduarte1179
    @duarduarte1179 4 года назад

    Q tipo d corte es oh lomo pierna oh q?

  • @mateomarroquin228
    @mateomarroquin228 3 года назад

    Donde compraste las salchichas de res con queso?

  • @juanescareno2781
    @juanescareno2781 4 года назад +1

    Pimienta re100 molida sin tanto rodeo jajajaja

  • @sebastiangonzalezzuniga3196
    @sebastiangonzalezzuniga3196 3 года назад

    Hola, en ningún momento diste vuelta la espada para dorar o asar la grasa o cualquier cara de la picanha? De ante mano muchas gracias te quedó increíble

  • @victorhugoalejandre4111
    @victorhugoalejandre4111 4 года назад

    Hoye Martin donde compras el carbón y que marca es ? Y las briquetas donde las compro ?

    • @rokokoramsey5410
      @rokokoramsey5410 4 года назад +1

      Victor Hugo Alejandre Walmart Home Depot. Ahí puedes encontrarla . Depende donde vives acá en California en cualquier carnicería las encuentra uno

  • @sebastianmendoza1192
    @sebastianmendoza1192 4 года назад

    Muy bueno, Saludos 🇨🇷

  • @josellacsatorres
    @josellacsatorres 4 года назад +3

    Ah alguien más le dió cosas al escuchar eso? 10:05 jejejejeje csmreee

  • @armandot8177
    @armandot8177 4 года назад

    Buenas tardes como pido la carne picana en usa para cocinarla to saludos alguien que me oriente gracias por la ayuda

  • @reynol1208
    @reynol1208 4 года назад

    Donde compras esas briquetas? Soy de MTY!

    • @riky12345670
      @riky12345670 4 года назад

      En heb o Wal-Mart las venden sólo varía la zona

  • @manuelgarcia3814
    @manuelgarcia3814 4 года назад

    Apenas para el frio

  • @marioalbertosandovalgutier1428
    @marioalbertosandovalgutier1428 3 года назад

    Como se llama la salchicha que ?

  • @edgargodoy8120
    @edgargodoy8120 4 года назад

    Te fuiste con tokio tio munches!

  • @escalanteam186
    @escalanteam186 4 года назад

    Como se llama el corte aca en USA por favor👍👍👍👍

  • @martin3966
    @martin3966 4 года назад

    Holis, quien espera el vídeo? xd

  • @efrengarza1795
    @efrengarza1795 4 года назад

    Entonces el narrador no eres tú? Excelente receta! Saludos

  • @damianemeterio3091
    @damianemeterio3091 4 года назад

    Excelente receta. Cuando un porterhouse?

  • @davidcitob.b.8325
    @davidcitob.b.8325 4 года назад

    Yo hice los hongos pero en lugar de Philadelphia le puse queso de cabra y mmmmmmmmm, saludos !

  • @fabriziozilli7713
    @fabriziozilli7713 4 года назад

    No es dura la capa de grasa que tiene al comer?

  • @everlingalejandrovelazquez3169
    @everlingalejandrovelazquez3169 3 года назад

    La espada es de 2 cm o de 1 cm?

  •  4 года назад +1

    el link de las espadas :S

  • @josmarz5226
    @josmarz5226 4 года назад

    Para cuándo el zarandeado?🐟

  • @irislopez2034
    @irislopez2034 2 года назад

    Como se llama está carne en inglés?

  • @vonirivera
    @vonirivera 4 года назад

    Se me antojaron esos pinches Portabello hongos..

  • @jonathanisrael3355
    @jonathanisrael3355 4 года назад

    Oye mi buen que tamaño es el asador ?

    • @francoarana722
      @francoarana722 4 года назад +1

      Es el weber máster touch de 22 pulgadas, te lo recomiendo brother

    • @jonathanisrael3355
      @jonathanisrael3355 4 года назад

      @@francoarana722 gracias por el dato y la recomendación bro, es hora de cambiar tengo el original kettel 18 y ya quiero uno más grande y ese me interesó

  • @edgareduardotovarsandoval2270
    @edgareduardotovarsandoval2270 4 года назад

    GPI!

  • @albertoam4448
    @albertoam4448 4 года назад

    Alguien me puede decir que corte es la Picaña, como se pide al carnicero esa carne?
    o que parte de la res es?

    • @omarsilerio
      @omarsilerio 4 года назад

      Es el sirloin cortado transversalmente