NO "PATA" VEGANA -Transición Vegana

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Hola amigos, es un gusto saludarlos nuevamente, esperando que se encuentren bien, ya saben que les vamos compartiendo las ideas y recetas que nos van surgiendo, estas tostadas las preparamos y nos gustaron mucho, saben muy ricas, así que se las compartimos con mucho cariño, saludos y felices fiestas patrias!!!
    🙏👍🌱🇲🇽😊😋💚
    Checate estos antojitos mexicanos, estan deliciosos!
    • Antojitos Mexicanos Ve...
    Y si no te has suscrito te invito a que lo hagas porque se vienen más recetas!!
    Este platillo tiene como base agar agar. El agar agar es una alga que al diluirse en agua y ponerla al fuego se endurece parecido a la grenetina, es utilizado para preparar platillos dulces o salados, ya que no tiene sabor si no que más bien toma el sabor de los ingredientes que lo acompañan.
    Con esta rica, fácil y nutritiva ensalada tipo pata podrás preparar tostadas que te harán quedar muy bien en tus fiestas patrias, sin necesidad de consumir productos de origen animal.
    ● Ingredientes:
    ・1 litro de agua
    ・15g de agar agar en polvo
    ・De 5 a 10 gotas de jugo de betabel
    ・Jugo de 1 limón mediano
    ・½ cebolla grande fileteada
    ・¼ taza de vinagre de sidra de manzana
    ・1 cucharada de oregano seco
    ・¼ cucharadita de pimienta negra molida
    ・Zanahorias y/o chiles en escabeche enlatados con un poco de su jugo de vinagre
    ・1 cucharada de aceite de oliva
    ・Sal de mar al gusto
    ● Preparacion:
    ・Se vierte el agar agar en el agua y se revuelve hasta disolverlo completamente y se pone a fuego medio con ¼ de cucharadita de sal hasta que hierba por 2 ó 3 minutos moviendo constantemente, se apaga el fuego. Cuando ya está frío se le agrega las gotas del jugo de betabel y se lleva al refrigerador por 1 hora o hasta que cuaje totalmente.
    El resultado es como una gelatina pero con una consistencia bastante firme que se corta en pedacitos y se procede a preparar la ensalada incorporando la cebolla, limón, vinagre, orégano, pimienta, zanahorias en escabeche, aceite de oliva y sal al gusto, se revuelven todos los ingredientes y se lleva al refrigerador por al menos 3 horas para que se concentren todos los sabores.
    Ahora si, listo, puedes servirlo en tostadas con frijoles refritos y/o crema ácida vegana, lechuga, salsa de tu preferencia, aguacate o queso rallado vegano.
    ⁃ El agar agar se encuentra en tiendas veganas yo lo consegui en Gold Taco
    ⁃La crema que use en las tostadas es de marca Tofutti
    ⁃El vinagre de sidra de manzana puede ser sustituido por vinagre blanco o vinagre de manzana, a mi me gusta el vinagre de sidra de manzana porque es más suave
    ⁃Las gotas de jugo de betabel es a tu gusto y el objetivo es solo darle color al platillo, yo le puse 5 pero al ponerle el jugo de limón se decoloró un poco así que tuve que ponerle otras 3
    ⁃¿A que sabe? La consistencia no es como una gelatina dulce, es firme y dura y sabe muy rica! Va bastante bien para estas fechas de fiestas patrias.
    ✸ Los invito a que nos sigan en Instagram de Transición Vegana:
    ✩INSTAGRAM✩ / transicionvegana
    Muchas gracias por compartir los vídeos de Transición Vegana en tus redes sociales, por favor da crédito poniendo el enlace directo del canal, te lo agradecería bastante ya que ayudas a Transición Vegana a seguir adelante, la generosidad te hace ser un mejor ser humano☺️💕🙏🙏

Комментарии • 114

  •  5 лет назад +62

    Hola, mi nombre es Clau, estaremos subiendo más videos!! Espero que les gusten y no olviden suscribirse y darle like al video, tambien estare subiendo más contenido a instagram asi que no se olviden de seguirlo, es @transicionvegana 💚✌️La receta completa también la pueden ver en la caja de descripcion!

    • @kittycastro3098
      @kittycastro3098 5 лет назад +3

      Ya regresaste a yeeei apenas te escribí por Instagram que extrañobamos yo el otro día hice una versión de cueritos pero fue con coco 🥥 probaré esta gracias por compartir

    • @sansol3395
      @sansol3395 5 лет назад

      Que es el "agar" de que está hecho?)

    • @anaisabelramirez8552
      @anaisabelramirez8552 5 лет назад

      @@sansol3395 ya había oído del agar-agar y esto fue lo que encontré El agar-agar es un extracto de algas con capacidad gelificante, por lo que es una verdadera gelatina vegetal saciante y depurativa. Había visto su uso en repostería, pero ésto es otro nivel! Gracias +TransiciónVegana se ve deliciosa esa NO pata

    • @adrianatrejo6774
      @adrianatrejo6774 5 лет назад

      @@anaisabelramirez8552 y donde se consigue? Si sería tan amable de decirme

    • @anaisabelramirez8552
      @anaisabelramirez8552 5 лет назад +1

      @@adrianatrejo6774 hola yo lo he visto en tiendas super naturista

  • @nataliaaguayo7459
    @nataliaaguayo7459 2 года назад

    Que receta tan original enhorabuena 🧡👏👏👏🌺

  • @gabrielagarcia8705
    @gabrielagarcia8705 5 лет назад +28

    Wow qué creatividad!!!
    Nunca me gustaron las tostadas de pata real pero estás seguro sí las pruebo!!!
    Ojalá estés más activa porque tus recetas son lo MÁXIMO!!!

    •  5 лет назад

      A mi tampoco me gustaban jaja pero estas me perecieron más ligeras al estómago y me gustaron mucho! Que bueno que te gustaron Gabriela, bonito día!! ☺️

  • @rosaliaramirez1662
    @rosaliaramirez1662 5 лет назад

    Huy,pero que Rico se be,gracias por la receta

  • @inakiguruza2861
    @inakiguruza2861 2 года назад

    Wow! Qué creativa receta. Este platillo yo lo hago con setas. Lo probaré como lo haces.

  • @argegarces4266
    @argegarces4266 4 года назад

    Estoy sorprendida!

  • @Muyamiestilo
    @Muyamiestilo 5 лет назад +10

    Te felicito por esta increíble receta, de verdad me sorprende gratamente que se puedan hacer este tipo de antojitos tan sanos... Ahora si que es cuestión de querer hacer las cosas bien y disfrutar sin culpa estas comidas... Ideal para festejar este día de la independencia!... Mil gracias!!!

    •  5 лет назад

      Hola Ruth! Me alegra que te haya gustado el video! Bonito día! ☺️

  • @dianarinda4805
    @dianarinda4805 5 лет назад

    Me encantó que buena receta

  • @indracollins8812
    @indracollins8812 4 года назад

    Wow! Que delicioso se ve!

  • @jazmin6031
    @jazmin6031 3 года назад

    Wooow, qué rico!!

  • @kirpnat9076
    @kirpnat9076 5 лет назад +4

    Me encanta este canal porque es muy creativo y novedoso, mientras que otros no suben otra cosa más que la ya famosa ensalada mediterranea de quinoa y la avena remojada con fresas

  • @marcelabenedetti2513
    @marcelabenedetti2513 4 года назад

    Se ven deliciosas!!!

  • @QueenBee98329
    @QueenBee98329 Год назад

    Gracias por tu aporte 💚💚💚

  • @lauraceespana9915
    @lauraceespana9915 5 лет назад +2

    Excelente, al fin un nuevo video!!!! gracias y felices fiestas!!!

  • @leroydark
    @leroydark 5 лет назад +4

    Esto si es sorprendente la verdad jamás me imaginé ese uso tan creativo del Agar Agar y se ve que la receta queda bastante buena Porque todos los demás condimentos seguramente maceran el preparado y seguro ha de saber igual o mejor!!! Felicitaciones 😀🐰

  • @karendelcastillo4159
    @karendelcastillo4159 3 года назад

    Maravillosas recetas para empezar a ser vegetariana o vegano
    Me encanto el canal nuevo suscriptor

  • @gabrielachacon1893
    @gabrielachacon1893 5 лет назад +2

    Un regalo de fiestas patrias! ❤

  • @monicatorres6555
    @monicatorres6555 5 лет назад +2

    Woooow me sorprendio esta receta , se ve muy buena!

  • @sherryblue
    @sherryblue 5 лет назад +6

    Hola!! Que gusto verla de nuevo 😄Espero que este bien 🙏❤. Saludos 😊💚

  • @valeriarojasangeles8246
    @valeriarojasangeles8246 3 года назад

    Wooooow 😦por qué no te encontré antes ... Tienes una nueva suscriptora 👏👏👏

  • @taglioni6699
    @taglioni6699 5 лет назад +4

    ESTUVE ESPERANDO TANTO SU REGRESO!!! QUE RICO MUCHAS GRACIAS ABRAZOOS!!

  • @connierincon416
    @connierincon416 5 лет назад +3

    Excelente receta, gracias por compartir

  • @LidLuna
    @LidLuna 5 лет назад +7

    Que increíble receta!
    Bueno, todas las recetas lo son!
    Gracias, ya quiero hacerla!
    ❤️

  • @luzamparo1809
    @luzamparo1809 5 лет назад +1

    Súper rico y muy saludable

  • @martharamirez7651
    @martharamirez7651 5 лет назад +1

    😃 HOLA !!! QUE GRATO ES VOLVER A VER RECETAS DE SU MARAVILLOSO CANAL 🏆👍😀 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    UN GRAN APLAUSO DE PIE, PARA SU RECETA DE. *NO PATA* 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
    🎊🎉🎈😀
    MUCHÍSIMAS GRACIAS Y FELICES FIESTAS 🇲🇽 (CDMX.)👋

  • @terezabravo3109
    @terezabravo3109 5 лет назад +4

    No hay palabras para ests receta.
    Aaaaa si DELICIOSA.
    Saludos desde Cd. Juarez Chih.

  • @mahadmaovalle342
    @mahadmaovalle342 5 лет назад +6

    WOW!!! Estoy muy contenta con tu regreso y feliz por la receta tan genial que nos compartes.
    Gracias por tu tiempo. Sigue subiendo más videos por favor.
    Se me antojaron las tostaditas de "pata vegana" GENIAL!

    •  5 лет назад +1

      Hola, bueno que te gustó el video! Claro, estaremos subiendo más videos ☺️ bonito día!

  • @ivcortes7369
    @ivcortes7369 5 лет назад +2

    Que rico 😋 e ingenioso!!! Me alegra que vuelvan a subir recetas, extrañaba esas ideas deliciosas que comparten!! Gracias 🙏 espero se encuentren muy bien ❣️

  • @dulcemariacruz7194
    @dulcemariacruz7194 4 года назад

    Ay caray! Se me cae la baba. Me encanta la pata pero ahora en mi transición no la extrañaré con esta súper receta! Gracias

  • @mariadelourdeshernandez2070
    @mariadelourdeshernandez2070 5 лет назад +1

    Excelente muchisimas gracias por esta receta

  • @nadiafarfan4973
    @nadiafarfan4973 5 лет назад

    Nunca me ha gustado la pata pero ver esta receta se me hace sencillamente ESPECTACULAR!

  • @AnaHernandez-zl6nf
    @AnaHernandez-zl6nf 5 лет назад +5

    Se ve deliciosa, mil gracias por compartir. Ya se extrañaban tus recetas.

  • @xochitlbravo1571
    @xochitlbravo1571 5 лет назад +2

    Que gusto tenerte de regreso y con esta novedosa receta !!😱

  • @JessicaGarciaSalas
    @JessicaGarciaSalas 5 лет назад +2

    Que bueno que regresaste 🤗 buena receta 🤗😋

  • @tigertaill
    @tigertaill 5 лет назад +3

    Gracias por la receta belleza, de verdad me haz ayudado mucho a variar la preparación en la dieta 😘!

  • @sweetheinamunsta
    @sweetheinamunsta 5 лет назад +3

    Volviste!!!! Que gusto!!!! Que rica receta!

  • @crisdav4826
    @crisdav4826 5 лет назад +3

    😍😍😍😍😍🎉🎉 Que sorpresaaaaa!!!! Que bueno q ya regresaste me da mucho gusto y con ésta receta q es un exelente platillo q estará sin duda en nuestra mesa Mexicana🎉🇲🇽 espero q pronto subas más videos y con tu voz q ya es sello de tu canal. Te deseo lo mejor y que sigas creciendo. Un saludo con el cariño de siempre. 🌱💚🇲🇽

  • @chicharita43
    @chicharita43 5 лет назад +1

    🤗🤗 yei !! Volviste Gracias por la receta 😋

  • @masegfer
    @masegfer 5 лет назад +1

    ¡Qué gusto verte de nuevo! ¡Gracias por compartir tus recetas!

  • @araceliavila9882
    @araceliavila9882 5 лет назад +2

    Buen día gracias por la receta. Me encantan!!

    •  5 лет назад

      Gracias por ver el video!! Que bueno que te gustó! ☺️

  • @karmendemata1444
    @karmendemata1444 5 лет назад

    Cuánta alegría que hayas regresado,ya no nos dejes

  • @leticiaalta1973
    @leticiaalta1973 5 лет назад +1

    Gracias por tu tiempo y ricas recetas❤

  • @Itsjay757
    @Itsjay757 5 лет назад +4

    Clau! Siempre innovadora 🌱💚

    •  5 лет назад

      Gracias Jay!! 😄

  • @coco_jazmin
    @coco_jazmin 5 лет назад

    Wow si antes no se me antojaban ahora si.
    Lo único que no he encontrado veganizado es el
    Menudo blanco o pansita.

  • @adrimc8748
    @adrimc8748 5 лет назад +1

    El color rojo lo puedes hacer hirviendo un poco de jamaica o betabel y usas el agua para darle un color completamente natural a las comidas

  • @paolabejarano4555
    @paolabejarano4555 5 лет назад +1

    Que alegría tenerte otra vez por acá. Brindo por tu regreso y por esta buena noticia

  • @marthasilva4908
    @marthasilva4908 5 лет назад +1

    Ya era hora q regresaran, extraño la voz de Samantha, muy rica receta muchas gracias x compartir 🥰

  • @mercym9442
    @mercym9442 5 лет назад

    Wow que rico ya se me antojó, gracias por compartir tus recetas, bendiciones

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 5 лет назад +1

    Saludos Muy esquicito gracias bendiciones 👌👏🌹

  • @bettyarmenta6790
    @bettyarmenta6790 5 лет назад

    Asta que lo pruebe, le doy mi manita se ve deliciiooosooo

  • @aracelirosas8546
    @aracelirosas8546 5 лет назад

    Qué rico!!!!!!!! La haré lo más pronto posible

    • @aracelirosas8546
      @aracelirosas8546 5 лет назад

      Ya la hice pero no me dicuenta que mi agar tiene azúcar y solo lo encuentro así, no sé dónde comprarlo sin azucar

  • @pinaazecas472
    @pinaazecas472 5 лет назад +1

    Que buena idea, de a Tiro parece cueritos

  • @cvgr1470
    @cvgr1470 5 лет назад

    Wow!!! Se ve deliciosa. Nunca me gustó la pata de res pero si todo lo demás con lo que la preparaban. Voy a hacerla y te comento cómo me quedó. Extraño más videos tuyos pero al final pienso que “poco y bueno.” Gracias!

  • @reynasolano69
    @reynasolano69 5 лет назад

    Wooow se mira delicioso !

  • @mimieligio1040
    @mimieligio1040 5 лет назад

    No inventes se ve super rico quiero probarla ya mismo

  • @rosamayragutierrez3974
    @rosamayragutierrez3974 5 лет назад

    Que Rico y me da gusto que hayas regresado

  • @aliciamartin6615
    @aliciamartin6615 5 лет назад

    Buenísimas.felicitaciones.

  • @leticiadiaz1644
    @leticiadiaz1644 5 лет назад

    Like y suscrita👍👍en la búsqueda de más comida semejante a la q estamos muy arraigados a comer pero sin carne animal.👍👍👍👍😋😘

  • @claudiagutuerrez350
    @claudiagutuerrez350 5 лет назад

    Hola tocaya que gusto saber que subiste receta de ve riquísimo x favor ya no te pierdas x tanto tiempo extraño muchísimo tus recetas

    •  5 лет назад

      Hola Claudia!! Estaré subiendo videos más seguido, gracias por seguir viéndolos, te mando abrazos! ☺️

  • @RanitaGema
    @RanitaGema 5 лет назад

    Que antojo! Que rico, la crema de que es?

  • @micheladals9157
    @micheladals9157 5 лет назад

    Gracias saludos delicioso

  • @yuritzymontoya9119
    @yuritzymontoya9119 18 дней назад

    Para cuantas personas es esa porción disculpa? Me encantó la receta. No como cebolla por cuestiones religiosas pero me encantó 💕

  • @anasosa7655
    @anasosa7655 5 лет назад

    te pasas!!! se ve idéntica 😀

  • @irasemaruiz5518
    @irasemaruiz5518 5 лет назад

    Wow increible !!! Donde puedo conseguir el agar agar ??? Mil gracias !!

    •  5 лет назад

      Hola, yo lo compré en Gold Taco en la Ciudad de México, regularmente lo venden en tiendas veganas o en algunas naturistas, bonito día! ☺️

  • @sonialennon7155
    @sonialennon7155 4 года назад

    Qué delicia 😋

  • @evelialopez2619
    @evelialopez2619 4 года назад

    Me encanto, pero me podrías decir que crema usaste?, gracias

    •  4 года назад

      Hola, es crema de la marca tofutti 😊

  • @terezabravo3109
    @terezabravo3109 5 лет назад +2

    Hola
    No consigo el agar agar se podria hacer con la grenetins?

    • @fanica.
      @fanica. 5 лет назад

      Si se puede, pero la grenetina no es vegana 3:

  • @gloriaparedes1247
    @gloriaparedes1247 5 лет назад

    Nueva suscriptora 😉

    •  5 лет назад

      Muchas gracias Diana! ☺️saludos!!

  • @pinaazecas472
    @pinaazecas472 5 лет назад +1

    Estaría bien conseguir un molde de patita de puerco y así parecería más real

    • @nancyveronica5934
      @nancyveronica5934 5 лет назад

      En realidad está veganizando la receta de tostadas de pata de res, no de puerco

  • @eileenguzmansanchez8462
    @eileenguzmansanchez8462 2 года назад

    ¿En dónde consigo agar agar en la Cdmx?

  • @bgcbg6483
    @bgcbg6483 5 лет назад

    Donde compro el agar agar

  • @veronicavazquez2975
    @veronicavazquez2975 4 года назад

    hola he intentado hacerlo dos veces pero nomas no cuaja :( y no se que hacer para que me quede bien ya seguí paso a paso todo

  • @melaniperez2029
    @melaniperez2029 5 лет назад +1

    Hola es primer vez q entro su canal y quiero preguntar el agar agar donde se puede comprar porq nunca oido hablar de ello gracias. Saludos

    • @lenicruz6965
      @lenicruz6965 5 лет назад +2

      Compralo por amazon o tiendas naturistas pero yo lo encuentro en amazon. Espero te sirva buen dia

    •  5 лет назад

      Yo lo compré en una tienda vegana en la Ciudad de México, en Gold taco, bonito día!

  • @karinagonzalez8271
    @karinagonzalez8271 5 лет назад

    Las tostadas de Pata saben más sabrosas con frijoles refritos en la tostada en vez de crema

  • @AngelicaPerez-ny8om
    @AngelicaPerez-ny8om 5 лет назад +1

    Holaa
    Una pregunta porque quitaste el video del pan de quinoa?

    •  5 лет назад +1

      Hola, hubo problemas de copyright por la música a pesar de haberla sacado de la música sin copyright de RUclips, esta semana o la próxima lo volveré a subir ☺️

    • @AngelicaPerez-ny8om
      @AngelicaPerez-ny8om 5 лет назад

      @ gracias
      Es una de mis recetas favoritas

  • @bettyarmenta6790
    @bettyarmenta6790 5 лет назад

    Se me imaginaron cueritos, jaja

  • @Gena____
    @Gena____ 4 года назад +1

    Eso parece ceviche🤔

  • @cartapax5077
    @cartapax5077 4 года назад +2

    No hay de queso nomás de pata.. 😂

  • @fernandobesterei7347
    @fernandobesterei7347 4 года назад

    AUN que no soy vegano decidi solo comer proteina del Mar, por que creo que Los peces y mariscos no sufren TANTO COMO Los ANIMALES terrestres criados para consumo humano,,trato de comer lo mas SALUDABLE possible y tus recetas son facinantes de otro nivel gracias por compartir y ya me subscribi 😋👍

  • @jazminnavarrete9748
    @jazminnavarrete9748 5 лет назад

    Alguien que me pueda compartir qué es el agar agar... 🤔

    • @mimieligio1040
      @mimieligio1040 5 лет назад

      Es como si fuera grenetina solo que de origen vegetal, y es relativamente fácil de conseguir ya que se ha popularizado mucho

  • @dulceamargo665
    @dulceamargo665 4 года назад

    Que es pata vegana?

  • @dianagonzalez5296
    @dianagonzalez5296 5 лет назад

    No es que se antoje comer de donde me sale pus de la pata de cerdo. Guacala, saludos de Culiacan Sinaloa!!

    • @nancyveronica5934
      @nancyveronica5934 5 лет назад

      En realidad está veganizando la receta de tostadas de pata de res

  • @skarletsilk
    @skarletsilk 4 года назад

    Creo q los ingredientes son deliciosos aunque me causa conflicto el gran parecido y la sola idea de comer un animal es nada agradable

  • @manueldavila1424
    @manueldavila1424 5 лет назад +1

    Tendré que probarlo pero a decir verdad los cubitos esos no me llaman

  • @karendelcastillo4159
    @karendelcastillo4159 3 года назад

    Robee

  • @lizgonzalez9781
    @lizgonzalez9781 3 года назад

    No me lo tomes a mal pero mire el video y te lo juro que eso parece como cuerito se me afigura mas no se es mi idea 😑