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Pourquoi les vrais couteaux Laguiole coûtent aussi cher ?

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  • Опубликовано: 7 авг 2024
  • Le Laguiole est un des couteaux français les plus connus et un des plus chers. Dans la coutellerie Fontenille-Pataud une de ces lames peut coûter jusqu'à 2714 euros. "Nos clients cherchent à avoir un couteau d'exception donc on utilise des matières premières qui le sont", nous explique Yann Delarboulas, directeur de cette coutellerie. Dans cet atelier, les artisans passent plusieurs jours à fabriquer, entièrement à la main, des Laguiole avec des molaires de mammouth, des coraux fossiles et parfois même avec des morceaux de météorites.
    Mais un Laguiole, ce n'est pas juste un couteau, c'est aussi une histoire. Né dans le village du même nom au XIXe siècle, le Laguiole était à l'origine destiné aux paysans du coin. "Les couteliers de l'époque ont fini par présenter le Laguiole dans des expositions à travers le pays. Ils ont remporté de nombreux prix, permettant ainsi au couteau de gagner en notoriété", raconte Christian Lemasson, spécialiste de l'histoire de la coutellerie du Massif Central. Cette renommée a obligé les artisans de Laguiole à demander de l'aide à leurs confrères de Thiers afin d'assurer la production. C'est pour cette raison que le Laguiole est à ce jour fabriqué dans les deux communes.
    Depuis septembre 2023, le Laguiole bénéficie d'une indication géographique décernée par l'Institut national de la propriété industrielle. Ce label est une garantie d’authenticité pour les consommateurs et un moyen de lutter contre les répliques importées hors de France. Cette indication concerne les Laguiole fabriqués dans 94 communes situées dans six départements. Mais cette décision déplaît fortement aux couteliers du village de Laguiole qui ont déposé un recours en justice.
    ********************************
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Комментарии • 405

  • @benatomic34
    @benatomic34 Год назад +48

    Je connais bien le Laguiole.
    Ayant grandi en Aveyron, de mère Aveyronnaise, j'ai toujours un un Laguiole dans ma poche.
    C'était un couteau que l'on offrait, qui devenait votre partenaire lors des parties de pêche, chasse, cueillette des champignons.... bref un usage quotidien et extérieur.
    Aujourd'hui le prix du couteau Laguiole de Laguiole pour une lame de 12 cm avoisine 200 e.
    A ce prix il dort bien sagement au fond d'un tiroir, bien trop cher pour risquer d'être perdu.
    Il a pour moi perdu son âme.
    Il est devenu un couteau rutilant et bourgeois.
    Les fabricants surfent sur sa notoriété qui a pour origine le morceau d'Aveyron qu' emportaient avec eux les membres de la diaspora Aveyronnaise quand ils montaient à Paris.
    Pour revenir au source de ce couteau, les fabricants devraient aussi penser à faire un couteau simple et solide au lieu de nous présenter un couteau en dents de Mammouth.

    • @bafffvincent2086
      @bafffvincent2086 Год назад +2

      Au contraire j'aime le faite de pouvoir en avoir un qui ne ressemble pas au couteau du voisin.
      Sinon les deux existent, les plus simple sont au environ des 100 euros et les plus chere sans ajout de pierre précieuse au alentour de 1000 euros.
      100 euros pour un couteau fait main de qualité reste raisonnable je trouve et garantie à vie dans la majorité des cas.
      Quand un couteau industriel de qualité est dans les 60 euros.

    • @MalucoLapin
      @MalucoLapin Год назад +10

      @@bafffvincent2086 j'utilise mon opinel à 5 euros depuis 10 ans, que ce soit pour sculpter ou pour mon boulot de maraîcher...
      Vous faites pas pigeonner...

    • @bafffvincent2086
      @bafffvincent2086 Год назад

      @@MalucoLapin ce n'est juste pas comparable et il en faut pour tous les goûts ;).
      Tu achètes un Laguiole pour avoir un Laguiole et non pas juste un couteau.

    • @MalucoLapin
      @MalucoLapin Год назад +6

      @@bafffvincent2086 ouais ben ça c'est être une fashion victim. on met un SMIC dans un i phone pour avoir un iphone, pas un téléphone, et idem dans un pantalon adidas pour avoir les trois bandes et pas un pantalon, etc...
      Mais ça justifie pas un prix ça.
      Pour 3k, tu as une harpe de concert fait par luthier, avec cariatide en tête, tu as un piano, ou deux contrebasses.

    • @bafffvincent2086
      @bafffvincent2086 Год назад +1

      @@MalucoLapin avoir un Laguiole à 150€ c'est être une fashim victim.... on ne doit vivre dans le meme monde désolé.
      Tu mélanges tout.... acheter un jean de marque qui coûte 400€ et qui est fabriqué en Chine ça c'est juste être une andouille. Acheter un iPhone ou un S22 c'est vouloir le top en photo etc... donc rien à voir, un jean reste un jean peu importe la marque..... un smartphone c'est un mini ordinateur qui fait des photos et celui à 100€ n'a rien de comparable à celui à 1000€ .
      Après libre à toi de manger avec un couteau à steak à 2€ acheter à ikea et fabriquer en Chine

  • @maxpeel6549
    @maxpeel6549 Год назад +14

    Le titre n'est pas correct "Les vrais Laguiole". Thiers est la capitale de la coutellerie mais pas l'origine géographique du couteau.
    Thiers est la ville de fabriquation de nombreux couteaux régionaux.

  • @Xylo4235
    @Xylo4235 Год назад +16

    2:50 Fabriqué en Asie et probablement par le père du youtubeur Louis-San 🙃

    • @corla4617
      @corla4617 Год назад +2

      C'est exactement ça ! Le vrais s'achète chez CALMELS en aveyorn...

  • @BenjiCoroctaling
    @BenjiCoroctaling Год назад +57

    Bravo pour l'enquête, continuez d'améliorer notre culture G, vous êtes les meilleurs dans ce point :D

    • @davidnelson43
      @davidnelson43 Год назад +1

      Apprends plein de choses fausses continue comme ça

    • @thedemon1759
      @thedemon1759 Год назад

      @@davidnelson43 Bah va y dit les choses fausses tu as l'air d'être si cultiver, donne des argument, quelles sont les information erroné ? le prix, la façon de faire, le créateur des couteaux ?

    • @krokrokrokro
      @krokrokrokro Год назад +2

      @@thedemon1759 apprends déja a écrire et a distinguer une pub deguisée d'un reportage.

  • @yohanndutrannoy1435
    @yohanndutrannoy1435 Год назад

    Merci beaucoup pour cette vidéo très instructif

  • @Mrtnn_1
    @Mrtnn_1 Год назад +10

    Super vidéo 👍🏻

  • @user-wq7yg2jc2l
    @user-wq7yg2jc2l Год назад

    Maravilhoso.
    Continuem fazendo
    videos bons assim. Muito bom saber a historia das marcas e seus produtos. Parabéns.

  • @Djquimix
    @Djquimix Год назад +22

    On pense évidemment au père du youtubeur LouisSan qui vendait des contrefaçons de ces couteaux au Japon 🙃

    • @jeecefrib
      @jeecefrib Год назад

      oui on ne l'oublie. c'est son père qui tente toujours de déposer la marque Laguiole.

    • @faesarn
      @faesarn Год назад +2

      Pas qu'au Japon malheureusement ! D'ailleurs j'ai lu un article qui disait que le Monsieur et fils ont été condamnés en 2019 dans le procès qui les opposait à Laguiole. Donc en fait.. il était dans le coup avec son père !

    • @LordVeovis
      @LordVeovis Год назад

      Il n'a jamais vendu de couteau, mais bon c'est pas grave

    • @vinvinudu77
      @vinvinudu77 Год назад +4

      @@faesarn effectivement il était aussi dans la sauce 😉
      NE L'OUBLIONS PAS

    • @faesarn
      @faesarn Год назад +1

      @@LordVeovis Ah, il a juste magouillé pour voler l'image de marque et vendre d'autres chinoiseries de merde.. désolé..

  • @mathyasavecuny5481
    @mathyasavecuny5481 Год назад +2

    Merci de l'avoir prononcé correctement

  • @hankakim3267
    @hankakim3267 Год назад +62

    L'artisanat l'un de métier le plus beau du monde, même si malheureusement l'humanité tant à l'oublier est c'est vraiment triste 😔

    • @rapaxelenoob5316
      @rapaxelenoob5316 Год назад +1

      lol ce n'est pas l'humanité c'est les industrielle qui font de la production de masse pour vendre des ustensiles de qualité acceptable au cout le moindre et cela un artisan ne peux le concurrencer

    • @cmoipasluiquoi3941
      @cmoipasluiquoi3941 Год назад +6

      En même temps, l’artisanat coûte cher, comme le montre la vidéo, donc c’est compliqué de vendre, donc c’est compliqué d’en vivre, donc c’est en train de disparaître.

  • @CookSavon
    @CookSavon Год назад +5

    Louis San aime cette vidéo

    • @hatimbe107
      @hatimbe107 Год назад +1

      enfin quelqu'un qui en parle ahaha

  • @mrjoker7754
    @mrjoker7754 Год назад +7

    Je suis le seul que ça dérange de le voir tranquillement dire que c'est fait à partir d'ivoire de carapace de tortue ou bien de coraux

    • @henrizotto1210
      @henrizotto1210 Год назад +1

      Non t'es pas le seul

    • @ECOLO_EN_V8
      @ECOLO_EN_V8 Месяц назад +1

      Bah le pire c'est surtout de mammouth genre c'est des vestiges tellement vieux que c'est un miracle que sa existe toujours et sa utiliser sa comme du bois 😳😳

  • @cyberlaurent2101
    @cyberlaurent2101 Год назад +5

    J'ai toujours eu un doute sur les Laguiole avec manches en plastique que j'ai dans mon tiroir de cuisine...🤔

  • @nomenamaharisoa1026
    @nomenamaharisoa1026 Год назад +7

    Ziak: Ça c'est des vrais couteaux !

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      Ce sont des vrais couteaux mais simplement des copies des Laguioles d'artisans fabriqués dans le village éponyme.

  • @eliehillewaert6130
    @eliehillewaert6130 Год назад +14

    Le damas, un des métaux les plus nobles...
    En fait c'est du fer, avec certes un ajout de composants chimiques pour lui donner un aspect plus clair ou foncé, seulement révélé dans de l'acide.
    La où la conception du damas est compliquée, c'est dans le fait de devoir plier et replier des dizaines de fois le métal afin de mêler les 2 morceaux de fer différents et de créer les motifs visibles sur la lame.

    • @jeremieleclerc8935
      @jeremieleclerc8935 Год назад +4

      Je suis forgeron coutelier d'art et le damas peut parfaitement être composé a 100% d'acier. Il existe de très nombreuses nuances d'acier qui permet d'obtenir des couleurs différentes lors de la révélation.

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      @@jeremieleclerc8935
      Et pourquoi pas au laser à la chinoise ?

    • @klayd88
      @klayd88 Год назад

      @@tvmy121 C'est moche voila tout.

    • @eliehillewaert6130
      @eliehillewaert6130 Год назад +1

      @@jeremieleclerc8935 je ne la savais pas, je pensais qu'un ajout de nickel, par exemple, était obligatoire afin de changer la couleur d'un des deux morceaux de fer. Merci beaucoup pour cette petite précision...

  • @TOMS36
    @TOMS36 Год назад +13

    Très bonne vidéo et je trouve très intéressante, surtout pour un couteau !

    • @eliotsaintjean
      @eliotsaintjean Год назад

      Ce qu'il explique est vrai uniquement à 25% c'est un vrai petit tocard qui parle sans savoir

    • @TOMS36
      @TOMS36 Год назад

      @@eliotsaintjean comme tu as l'air de connaître le sujet et d'avoir été beaucoup agacé et énervé suite à la vidéo, surement par les infos ou propos tenus dedans, il a dit quoi de faux ou de mal ?

  • @eugenelagegene9222
    @eugenelagegene9222 Год назад +5

    "Damas" n'est pas un type d'acier mais une technique de forge.
    Bisous.

  • @mantor360
    @mantor360 Год назад +5

    ça c'est un vrai couteau !

  • @dextrogulper2091
    @dextrogulper2091 Год назад +2

    Magnifique métier artisanal.

  • @TheMangaKool
    @TheMangaKool Год назад +1

    Ça c’est des vrais couteaux !
    Ziak

  • @n0ham_eddabbeh
    @n0ham_eddabbeh Год назад +2

    Cool

  • @thisisnotme21
    @thisisnotme21 Год назад +4

    L'acier Damas, un métal noble ? LOL

  • @prioralexandre132
    @prioralexandre132 Год назад +4

    J'ai toujours prononcé le "gu" dans LaGUiole c'est terrible a entendre x)

    • @JTreguer
      @JTreguer Год назад +3

      Pour ta décharge, même le maitre coutelier dans la vidéo prononce aussi le "G", comme probablement 99% des gens ^^ (mais oui, il faut dire "Layole". Parole d'Aveyronnais ! )

  • @lolohellfest2228
    @lolohellfest2228 Год назад +3

    L’Aveyron ♥️

  • @CyrilVincentMusic
    @CyrilVincentMusic Год назад +6

    Ca se prononce Layeule ?

    • @horoto8040
      @horoto8040 Год назад +1

      Layôle plutot 😁

    • @CyrilVincentMusic
      @CyrilVincentMusic Год назад +1

      @@horoto8040 Je savais pas qu'on ne prononçait pas le g !

    • @mahone4276
      @mahone4276 Год назад

      Non ! La Guy Ole

    • @eli046games5
      @eli046games5 Год назад

      Je pense que l'on prononce le G puisque le professionnel à 1min42 le prononce :)

    • @eli046games5
      @eli046games5 Год назад

      @@mrgametruc7302 se*

  • @Darockam
    @Darockam Год назад +7

    Oui enfin comme pour tous les produits de luxe le rapport qualité/prix baisse avec le prix. Les méthodes de production, la qualité du couteau et l'histoire peuvent justifier un couteau de quelques centaines d'euros à la limite, mais pas quelques milliers.

  • @jeanlouiscardan1976
    @jeanlouiscardan1976 Год назад +3

    Bon mettez vous d'accord, les gars!
    On dit "layol" ou "laguiol" ?
    J'ai entendu les deux dans le reportage.

    • @mits6179
      @mits6179 Год назад +1

      En Aveyron, on ne prononce pas le "GU" ;)

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      C'est sur que ça aurait plus futé que le reportage ait été fait chez un artisan aveyronnais plutôt que chez des industriels clermontois

  • @louiq351
    @louiq351 Год назад +1

    Il l'a bien prononcer 🥳

    • @Walter_White66
      @Walter_White66 3 месяца назад

      Et toi tu ne sait pas écrire..
      Prononcé*
      Illettré va.

  • @plicplouc7953
    @plicplouc7953 Год назад +8

    Le couteau français par excellence à l'étranger mais pas en France, gloire à l'opinel !

  • @mikou4851
    @mikou4851 2 месяца назад

    sympa le sujet du doc, par contre le damas n'est pas vraiment "un métal"... c'est une succession de couche de 2 métaux différents (un dur et un doux), d'où les motifs.
    pour moi, un laguiole c'est en acier simple et avec un manche en corne, mais bon, après on fait ce qu'on veut.

  • @kama93
    @kama93 Год назад +5

    il y a pas de vrai ou faux pour un brevet non déposé, il y a des laguioles de bonnes ou mauvaises qualité mais pas de vrai ou faux t'as la chinoiserie a deux balles et le bijou d'un maître forgeron style honoré durand mais je savais pas que ça montait facilement 2000 euros + non plus. honoré durand tu trouves a 200 balles. La on est vraiment dans le luxe

    • @zemad2
      @zemad2 Год назад

      Et c'est pas à Laguiole qu'on trouve forcément des laguioles de la meilleure qualité... ^^'

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      @@zemad2
      C'est clairement pas à Thiers comme le démontre le reportage

    • @zemad2
      @zemad2 Год назад

      @@tvmy121 Genre on peut juger de tout ce qui se fait à Thiers dans une vidéo de 5 minutes 😛

  • @bighomieseven
    @bighomieseven Год назад +2

    Pourquoi c laink qui fait la voix off ??

  • @astronoteek1512
    @astronoteek1512 Год назад +16

    Pour ceux qui seraient intrigués par le Damas et ses motifs, quelques explications :
    Le Damas désigne (en France) un mélange d'acier. On choisit un acier dur et un acier plus tendre et on en soude de nombreuses "feuilles" ensemble jusqu'à obtenir un mille-feuille. Les motifs viennent des différents aciers !

    • @melsi8545
      @melsi8545 Год назад

      Il faut le plonger dans de l'acide pour voir les motifs

    • @krokrokrokro
      @krokrokrokro Год назад

      on s'en fout

  • @jordanforget9278
    @jordanforget9278 Год назад

    bonjour, j'aimerais savoir d'ou proviennent ces molaires de mamouth, est-ce difficile d'en trouver ? ou ce matériaux est juste une facon lyrique de dire que c'est un autre matériaux que littéralement des dents de mamouth ???

    • @bafffvincent2086
      @bafffvincent2086 Год назад

      On invente pas les matériaux sinon on appelle ça de l'escroquerie....
      Sur certains site tu peux acheter beaucoup de matériaux différent pour faire des couteaux ou autre..
      Si c'est marqué molaire de mammouth c'est de la molaire de mammouth.

    • @MalucoLapin
      @MalucoLapin Год назад +2

      sur paleo-passion, la dent de mammouth de 12*9*9, c'est 95 euros ;)
      on en fait quelques-un des manches de couteau...

    • @arsenelutin1734
      @arsenelutin1734 Год назад +1

      C'est miné dans le permafrost en Sibérie

    • @lucasgilbert1343
      @lucasgilbert1343 9 месяцев назад

      la molaire utiliser en coutelerie est stabiliser sinon elle nest pas utilisable et donc elle est plus chere que celle decorative
      @@MalucoLapin

  • @chantalehamel4802
    @chantalehamel4802 Месяц назад

    Prochain documentaire, opinel 😈

  • @yoganandgian
    @yoganandgian Год назад +1

    L'intérêt du damas, pour une lame, est d'abord pour l'affûtage, le tranchant. Avec les différences des aciers, lors de l'affûtage, il se crée de micro-dents qui rendent plus tranchant, comme une scie.

  • @phost9011
    @phost9011 Год назад +8

    "on voit le français avec son beret, son Laguiole et sa baguette"
    perso je trouve que le couteau le plus emblématique est l'Opinel, peut être parce que je suis de Savoie, mais j'en croise pas beaucoup des Laguioles.

  • @ma553o8
    @ma553o8 Год назад

    Source pour la forme de la lame, je n'ai rien retrouvé par rapport à cette infos.

  • @EmmanuelBouillon0
    @EmmanuelBouillon0 Год назад +2

    Interessant, merci :)
    Mais je doute qu'ils soient tous fabriqués à la main xD

  • @TheFrench12
    @TheFrench12 Год назад +17

    Un vraie laguiole est fait à laguiole et acheter à laguiole !
    Même s’il est fait à Thiers, il devrait porter 《forges de laguiole》sur la lame ( si c'est pour assurer la production comme ils disent).

    • @reverse2893
      @reverse2893 Год назад +3

      Pourquoi acheter a laguiole on s'en fou de l'endroit où tu l'achete

    • @bafffvincent2086
      @bafffvincent2086 Год назад

      Beaucoup d'artisans qui fabriquent des Laguiole à Laguiole ont été formé à Thiers capitale du couteau.
      Alors ton message et un peu étriqué je trouve .

    • @TheFrench12
      @TheFrench12 Год назад +1

      @@bafffvincent2086 Si tu as été formé à Paris et que tu habites à Marseille, tu ne vas pas dire que la chose que tu as fabriqué à été fait à Paris, mais bel et bien à Marseille…

    • @bafffvincent2086
      @bafffvincent2086 Год назад +1

      @@TheFrench12 à la différence c'est que les artisans de Laguiole ont demandé au couteliers de thiers de fabriquer des Laguioles (donc à Thiers) pendant de très nombreuses années. Désolé mais c'est à ce moment là qu'ils ont perdu leur exclusivité. Et Thiers fabrique tous les couteaux régionaux depuis belle lurette .
      Et ce n'est pas moi qui leur est donné ce droit (à mon goût mérité)
      Ensuite celui qui veux acheter un Laguiole peut facilement savoir d'où il vient, en 10 secondes grâce à internet. Ou tout simplement dans la coutellerie ou tu l'achètes.
      Maintenant si tu es buté j'en reste là ;)

    • @TheFrench12
      @TheFrench12 Год назад

      @@bafffvincent2086 T’as réponse à tout toi

  • @antituto4867
    @antituto4867 Год назад +1

    Posez la question à Louis-San et son papa

  • @R0GER_ethxne
    @R0GER_ethxne Год назад +1

    Fier d'être thiernois mon reuf

  • @jeromeattal5483
    @jeromeattal5483 Год назад +2

    Quelqu’un sait il pourquoi on prononce LaYole et non Laguiole simple curiosité.
    Merci d’avance

    • @anthonyplegat4577
      @anthonyplegat4577 Год назад +2

      De base se couteaux vien de la ville de laguiole ,entre 3 département Aveyron Lozère cantal . Je ne vais pas parlé du vol d'identité bien sur bref .
      Dans notre belle région nous prenonçon d'une autre façon certaine lettres par exemple rodez que tout le monde prononcerai roder , dans notre région nous le prononçons rodéssse .
      Voilà une petite explication simple .
      (Qui prouve aussi les origines du couteau 🔪🤣) mais sa tout le monde sans fous .

    • @mrgametruc7302
      @mrgametruc7302 Год назад

      @@anthonyplegat4577 en soit vous prononcer mal votre propre région

    • @julesbono
      @julesbono Год назад

      A cause le la niôle (gnôle) quand t'en à bu sans modération.

  • @pastonaffaire3649
    @pastonaffaire3649 Год назад

    Ce n'est pas un peu démesuré d'associer la molaire d'un Mammouth (j'ai encore un mal à croire qu'on parle de ça) à... à quoique ce soit en lien avec un produit destiné à la vente, en fait.
    Bon, pourquoi pas hein, peut-être que je sacralise trop, personnellement j'aurais du mal à mettre en valeur un objet fabriqué en partie à l'aide d'une partie d'un cadavre ancestral.
    A part peut être dans un jeu-vidéo.

  • @theduke2627
    @theduke2627 Год назад +6

    Oui c'est cher mais d'un autre coté c'est très rentable car on le garde toute sa vie au lieu de racheter des dizaines de couteaux pour finalement arriver a la même dépense au bout du compte parce qu'un couteau moyen s'use carrément plus vite.
    Par contre attention parce qu'en France, la loi interdit d'avoir un couteau sur soi a l'extérieur et la police peut le confisquer si elle en trouve un sur vous lors d'un controle et il serait vraiment dommage de claquer 300€ dans un couteau pour qu'il finisse chez quelqu'un d'autre... si vous voyez ce que je veux dire...

    • @lyght28
      @lyght28 Год назад +1

      Même plus d’une vie, personnellement j’ai récupéré celui que mon père a eu étant jeune et il est toujours en parfait état. Et pour l’instant je le porte tous les jours sur moi sans jamais avoir eu de problèmes. D’après ce que j’ai entendu dire, si tu fournis une raison valable les policiers auraient tendances à ne pas le confisquer

    • @eliotsaintjean
      @eliotsaintjean Год назад

      Ce qu'il explique est vrai uniquement à 25% c'est un vrai petit tocard qui parle sans savoir

    • @phost9011
      @phost9011 Год назад +1

      seul l'acier compte pour l'usure, et en réalité ça fait pas une grande différence s'il est réaffuté régulièrement.
      aussi, il n'y a pas vraiment d'acier meilleur, simplement un compromis entre dureté et flexibilité; trop dure et la lame est sujette a des micro cassures en forme de dents de scie, trop molle et elle s'usera trop vite, ce qui demandera de la réaffuter plus souvent. faut aussi penser que l'affutage est plus simple sur un acier tendre.
      bref, un couteau bas de gamme ça tient aussi longtemps s'il est traité avec les mêmes égars qu'une pièce de collection

    • @MrTomtomtest
      @MrTomtomtest Год назад

      Ben tu fout un saucisson dans ton sac et tu dit que c'est pour l'apéro haha xD Les policiers ne sont pas des monstres, il faut juste une bonne raison de l'avoir sur soi.

    • @regnaultjeanluc1146
      @regnaultjeanluc1146 Год назад

      J'ai toujours l'Opinel de ma grand-mère - son couteau savoyard comme elle disait -. Je m en sers quotidiennement en cuisine. Il doit bien avoir 50 ans.

  • @antoinegrandin638
    @antoinegrandin638 10 месяцев назад +1

    Et non, la mouche/abeille ne fait pas forcément le Laguiole. Bien des Laguiole ne portent pas de "mouche/abeille" qui est venu finalement assez tard sur les ressorts de ces couteaux qui avait aussi parfois des trèfles et autres décoration. La mouche/abeille ne fait pas l'authenticité et ne pas en avoir ne veut pas dire que ce n'est pas un Laguiole authentique.

  • @anthonyplegat4577
    @anthonyplegat4577 Год назад +12

    Tres beau travail vous méritez votre renommé petit problème les vrais couteau laguiole sont a laguiole , malgré se beau travail je trouve tres dommage se vol d'identité .
    Je sais trés bien que la plupart part des gens en ont complètement rien a f.... De l'identité de ses couteaux né dans le pays de l'aligot.
    Bref je sais qu'on mon message va passer inaperçu ou être complètement disclamer ,mais je trouve triste cette situation et se vol d'identité 😅 .
    Mais très beau travail quand même .
    Vous pouvez visiter les forges de laguiole gratuitement dans notre belle région (Aveyron , Cantal , Lozère )
    Bisous a vous lapins 🐰.

    • @krokrokrokro
      @krokrokrokro Год назад

      non du coup c 'est a laguiolle et a thiers.

  • @acif8556
    @acif8556 Год назад +2

    Comme quoi y'a pas que les chinois qui font de la contre façon des défonces d'éléphants

  • @cedriccass7656
    @cedriccass7656 Год назад +5

    Scandaleux d'aller à Thiers pour parler du Laguiole. Le véritable couteau Laguiole est fabriqué à Laguiole en Aubrac, le reste n'est qu'usurpation

    • @SephiaReloaded
      @SephiaReloaded Год назад +3

      Le mec à même dit : "LA GUY OLE. Ca sent la moquerie a plein nez!

    • @fredericstol4144
      @fredericstol4144 Год назад +2

      De toute façon je préfère Opinel et de loin

    • @docteurmanchot629
      @docteurmanchot629 Год назад +1

      Petit rappel à la base Thiers envoyer que des kite près à monté à Laguiole car il avais du mal à assumé la production, jusqu'au jour ou même comme sa les atelier à laguiole ne pouvais plus suivre et ils ont donc demander au atelier thiernois de s'occuper de l'entièreté de la fabrication

  • @jeanphil1047
    @jeanphil1047 Год назад +2

    un Layole se fait à Layole, Monsieur !!

    • @JTreguer
      @JTreguer Год назад

      Peut être pour cela que le maitre coutelier de Thiers n'a pas osé prononcer correctement le nom. On nous ment !!! Horrible !

    • @Walter_White66
      @Walter_White66 3 месяца назад

      Et ta Dacia de merde blaireau fabriqué en Espagne tu dis bien qu’elle est française ?
      Clochard va.

  • @remoraexocet
    @remoraexocet Год назад +1

    Il me semble que l'opinel est plus répandu, non?

    • @Walter_White66
      @Walter_White66 3 месяца назад

      Source: tkt frère 🤦🏻‍♂️

  • @MrGomki
    @MrGomki Год назад +3

    En résumé, le couteau coute chère pour l'histoire donc le prestige donc la spéculation donc les prix peuvent encore monté... Bref fleuron français, mais comme le nouguat, le prix est sur coté.
    Tant mieu pour les artisans mais même en faisant un petit reportage, c'est pas convaincant...

  • @jerome5261
    @jerome5261 Год назад +1

    Layol 🤣🤣🤣🤣c un ouf même l artisan dit la(gui)ol

  • @nathanbesson
    @nathanbesson Год назад

    Le bon français à son laguiole, mais il a surtout son Opinel!!

  • @thomas77000retour
    @thomas77000retour Год назад +3

    Louis san en sueur

  • @gregfd
    @gregfd Год назад

    Sans vouloir faire le troll, c'est beau et c'est luxueux, mais j'ai quand même l'impression que la coutellerie française reste à la traine... Comparé à la chine évidemment, mais aussi les Etat Unis ou même l'Italie et l'Allemagne, les aciers sont souvent moyens et le rapport qualité prix difficile à justifier. Je crois que l'Opinel l'exporte bien, mais à part ça, les couteaux français ne sont achetés qu'en France.

    • @tra767
      @tra767 Год назад

      Greg B
      J'habite en Allemagne et je peux te garantir que c'est bien eux qui vident les stocks, parce qu'ils n'en achètent pas qu'un seul, et pas du bas de gamme. Ils se mettent a faire des laguioles made in Germania, il faut faire quelque chose. ruclips.net/video/MEiWnHXtXLA/видео.html

  •  Год назад +7

    La marque n'ayant jamais été déposé il n'y a pas de "vrai " laguiole ni de faux d'ailleurs.

    • @emi5370
      @emi5370 Год назад

      La marque a été déposée puis ce dépôt a été annulé par la justice.

  • @mitron54
    @mitron54 Год назад +2

    C'est INCONTESTABLEMENT de très beaux couteaux voir même des oeuvres d'art.
    Mais la législation sur le port et le transport de cet objet est restrictive vue qu'il nous
    est strictement INTERDIT de circuler sur la voie public avec un couteau en poche et
    ceci quelque soit sa taille . C'est la législation sur le port et le transport des couteaux
    qu'il faudrait peut être revoir . Ca me ferait peine de me voir confisquer une pièce
    d'un tel prix . Les malfaisants eux ne s'encombrent pas avec ces mesures ils
    les portent sans se poser la moindre question. Comme toujours dans ce pays c'est
    le couillon qui ne posent pas de problèmes qui fait les frais de ces interdictions
    absurdes. Nos technocrates parisiens du haut de leur bureaux ne discernent pas vraiment tout . C'est regrettable !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @trntx2636
      @trntx2636 Год назад

      ce n'est pas "strictement" interdit c'est interdit si on n'a pas de motif et si il est trop facilement à portée de main

    • @ThePatryck16
      @ThePatryck16 Год назад

      Les forces de l'ordre savent faire preuve de discernement en cas de contrôle suivant le type de couteau que tu as sur toi, sauf si tu te pointes à une manif. Pas sûr que dire que c'est pour faire un sandwich suffise. 😁

    • @mitron54
      @mitron54 Год назад +1

      @@trntx2636 Pour faire bref !!!!!!!
      Art 132-75 du code pénale en vigueur le 10 Mars 2004
      Catégorie D
      et Art L 317-8 du code de sécurité intérieur .
      Fournir un motif légitime qui sera apprécié au cas par cas .
      ( Bien sûr manifs et autres activités du genre à fuir )
      Si vous n'êtes pas en mesure de convaincre la personne habilitée
      à effectuer le contrôle je vous souhaite un bon courage .
      Car au final c'est cette personne qui aura la décision finale .
      Donc il est possible que l'on vous confisque votre oeuvre d'art .
      Dommage !!!!!!!!!!!!! A méditer

    • @mitron54
      @mitron54 Год назад +1

      @@ThePatryck16 Lisez bien les Art 132-75 du Code Pénale
      en vigueur depuis le 10 Mars 204 et l'Art L 317-8 du code de
      sécurité intérieur vous amènera à réfléchir à la question.
      Car au final c'est la personne qui aura procédé à la palpation voir
      à la fouille selon le cas qui prendra l'ultime décision.
      Il faut fournir un motif légitime pour circuler avec un couteau .
      Vous risquez donc de vous faire confisquer votre magnifique
      objet . Indépendamment aux poursuites pénales !!!!!!!!!

  • @skoapache5301
    @skoapache5301 Год назад

    Moi j'ai un comme ça si c'est possible je vous envoie la photo pour que vous m'aidiez à savoir si c'est un vrai

  • @indecisif1335
    @indecisif1335 Год назад

    j’ai vue un laguiole à 3090€ : acier de damas, manche en Molaire De Mammouth

  • @ousmanesidibe951
    @ousmanesidibe951 Год назад +1

    Ok ce sont des bijoutiers comme Rolex ou Tag Heuer, ou Lamborghini

  • @Mike-xw8vm
    @Mike-xw8vm Год назад +2

    Donc si je résume bien on a un couteau d’environ 12cm, en acier de damas (qui est un mélange de plusieurs métaux plus ou moin basique), avec un manche en bois visiblement, la marque, ducoup on peut vendre un couteaux qui doit coûter dans les 500e à faire ( et encore j’ai pris large) revendu plus de 2000e et après on se demande pourquoi on achète pas français ?

    • @arsenelutin1734
      @arsenelutin1734 Год назад

      C'est du mammouth, pas du bois... et c'est une pièce unique (pas de la série), donc forcément ça coûte plus cher qu'un modèle standard, c'est de la coutellerie d'art c'est normal

  • @vincentboutet2635
    @vincentboutet2635 Год назад

    La vraie question pourquoi les fourchette laguiole prennent l'eau au niveau du manche ?

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      Si tu prends des fourchettes fabriquées à Thiers, c'est étonnant. Laguiole, c'est uniquement en Aveyron

  • @lesvilainsanimaux3314
    @lesvilainsanimaux3314 Год назад

    Ptin j'adorerais faire de taff, fabriquer des couteaux, tu peu laisser libre court à ton imagination, tu peu expérimenter et kiffer créer des trucs... Bon c'est des couteaux on tourne vite en rond mais en vrai, un taff comme ça, je fais du bénévolat. Juste pour le plaisir. ( en théorie, j'ai envie de vivre quand même )

  • @lanthanepascal6981
    @lanthanepascal6981 Год назад

    et opinel ?

  • @jasonstatham9139
    @jasonstatham9139 Год назад +1

    je dirais plutot opinel mais bon

  • @FairPlayClubChads
    @FairPlayClubChads Год назад

    Si je voulai un bon couteau jme le forgerai moi même PEUH leur metal est coupé à la machine alors ok ta du boulot artisanale mais si tu cherche pas dla collection c'est vraiment très chère

  • @totobill22
    @totobill22 Год назад +1

    Jamais un couteau n'aura cette valeur !!! Rien ne justifie ce prix ! Maintenant, comme dirait l'autre ..." tant qu'ils trouvent des cons pour payer" .....

  • @kirayoshikage1856
    @kirayoshikage1856 Год назад +2

    LOUIS SAN VOLEUR

  • @thejoebarteam1
    @thejoebarteam1 Год назад +2

    les gas ne fabrique plus les aciers et te vendent des couteaux hors de prix ... je fais des damas avec différents type d'aciers de trempe et de revenu pour moins de 500€ et largement plus haut de gamme que leur truc ...
    sauf que j'ai juste ma marque de forgeron artisan ...

  • @patricegarnierlobo25111967
    @patricegarnierlobo25111967 Год назад

    a mon avis l opinel a detrone le laguiole depuis longtemps aussi bien en grance qu a l etranger

  • @Matteo-_-
    @Matteo-_- Год назад

    Alors à revoir quelques thermes…

  • @sirrihaquepetitjean310
    @sirrihaquepetitjean310 Год назад

    Moi qui pensais que ça s'écrivait l'ailleul 😭😭😭

  • @klayd88
    @klayd88 Год назад +1

    2700 pour un couteaux de série avec mammouth et damas.... 🤣 c'est magique?

  • @Utilisateurs_youtube
    @Utilisateurs_youtube 11 месяцев назад

    Opinel >>>>>

  • @wayoa9537
    @wayoa9537 Год назад

    Cela reste quand même hors de prix pour se que c'est (temps de travail etc ) sa vaut pas du tout sont prix

  • @168secondssomewhere
    @168secondssomewhere Год назад

    Ce n'est pas Louis San qui va répondre à cette question 😂

  • @PlayboyStanka
    @PlayboyStanka Год назад +1

    Après ils vont se plaindre que le monde n’ a plus de vestige des temps ancien ils utilisent les molaires de mammouth mdr en espérant qu’il ont toute leurs dents au complet sinon dans 4-5ans il n’y aura plus rien d’historique

  • @ravey5607
    @ravey5607 Год назад

    Hahaha je croyais depuis toujours que c'était une mouche

  • @ludomesu1653
    @ludomesu1653 6 месяцев назад

    On parle plus du manche que de la lame.
    Perso je m’en fiche du manche si j’ai une bonne lame.

  • @Mathiouuw
    @Mathiouuw Год назад +14

    À 10 jours de Noël, ce reportage sur un produit idéal à offrir en cadeau ne serait-il pas un publireportage en partenariat avec la marque ? Si oui, j'apprécierais d'être averti par un petit message dans la vidéo. Cela ne ferait que renforcer mon goût pour vos vidéos très instructives par ailleurs :)

    • @valerydevleeschauwer7868
      @valerydevleeschauwer7868 Год назад +24

      Commentaire stupide

    • @Shinobihaken9751
      @Shinobihaken9751 Год назад +5

      @@valerydevleeschauwer7868 🤣😂 N'empêche je me suis dit la même chose. Ah la vie serait si simple si on était pas tous si vicieux 😅

    • @norabouazzouni
      @norabouazzouni Год назад +9

      si c'était du sponso, ce serait indiqué, comme rendu obligatoire par la loi. ça n'en est donc pas :)

    • @Shinobihaken9751
      @Shinobihaken9751 Год назад +3

      @@norabouazzouni Ouiii tout à fait, personne ne viole la loi. je ne dit pas que c'est le cas mais ce n'est pas impossible 😅

    • @norabouazzouni
      @norabouazzouni Год назад +3

      @@Shinobihaken9751 j'ai pas dit ça. simplement, je peux t'assurer qu'explore respecte la loi.

  • @UncleBob75
    @UncleBob75 Год назад

    team Opinel ✊😅

  • @deliciousjulien
    @deliciousjulien Год назад +5

    Quand le couteaux de paysans , de tous le monde , deviens un objet haut de gamme, de luxe 😭😭😭

    • @mrgametruc7302
      @mrgametruc7302 Год назад

      Y a pas mal de chose comme ça , genre le homard pour exemple

    • @julesbono
      @julesbono Год назад +4

      Vive l'Opinel.😄

  • @batman4854
    @batman4854 Год назад

    🇫🇷🇫🇷🇫🇷

  • @florentmarin7085
    @florentmarin7085 11 месяцев назад

    2714 euros, ça me ferais chié de mettre ce prix la pour un couteau fabriqué au Pakistan

    • @user-ti3tg6jt4t
      @user-ti3tg6jt4t 5 месяцев назад

      Arrêtez de dire n'importe quoi ça ne sert à rien. Le modèle à 2714 € est une version de très grand luxe qui a bien évidemment été fabriqué en France et plus précisément à Thiers dans les ateliers fontenille pataud, qui est une entreprise spécialisée dans la coutellerie haut de gamme depuis un siècle.
      La production pakistanaise est très bas de gamme et ne saurait être comparée.

  • @blemorbzh940
    @blemorbzh940 Год назад +1

    L'arrogance des laguiolais qui aimeraient récupérer l'exclu sur ce couteau.
    C'est bien oublier que ce village a complétement raté le coche des brevets (détruisant l'industrie laguiolaise au passage), et que sans la puissance thiernoise ce couteau ne serait peut être plus produit aujourd'hui.

  • @mrgametruc7302
    @mrgametruc7302 Год назад

    Pourquoi ? Comme n'importe quelle marque. Tu paye la marque ainsi qu'un peu la qualité mais surtout la marque

  • @mickaelma13
    @mickaelma13 Год назад +2

    Parce que c'est surcoté comme tout se qui se veut du domaine du "Luxe"

  • @MalucoLapin
    @MalucoLapin Год назад

    Lol la publicité mensongère XD XD
    L'acier damas, c'est un acier de qualité normale associé à un acier de qualité inférieure, le prix du lingot ? 16 e le kg ! Et c'est TRES facile de le vérifier, les textes nous en parlent depuis le moyen-âge, époque ou Damas achetait cet acier en inde, qui le revendait parce que c'était à moitié du déchet de leur propre aciérie.
    Une lame telle que celle-là, finie, c'est moins de 20 euros dès lors qu'il n'y a pas le logo -adidas- laguiole dessus.
    Quand à l'idée former un coutelier c'est ardu, va voir à Fresnes, c'est un savoir-faire qui est acquis très vite ;)
    Idem, le temps passé, c'est une blague : on voit que c'est une machine qui découpe les lames, y'a juste une heure ou deux de papier à poncer (on le voit !), et après, le montage se fait aux rivets... Donc, c'est pas six heures.
    Et pardon, mais même au double du smic (et je doute que le mec qui détache les lames de la plaque soit payé à plus que le smic), ça donne donc quelque chose comme 120 euros, pas 2000, en admettant que les ouvriers lambinent.
    Tout ça c'est du foutage de gueule absolu. On paye un logo fait à l'emporte-pièce, pas à la lime (encore une fois, vous le montrez ! Comment vous pouvez à ce point nous prendre pour des débiles ??)
    Et tant qu'on y est, bravo pour le manque d'EPI : les mecs qui bossent sans casque ni lunettes ni masque devant la ponceuse à bande, à poncer de l'os et du métal, tout va bien...

  • @heysamlepirate5847
    @heysamlepirate5847 Год назад

    Laguiole peut pas pas appeler ces couteaux laguiole car un japonais a déposé la marque avant eux aler voir la vidéo de Louis San c sont père qui a fais sa

  • @portfolioremileblanc
    @portfolioremileblanc Год назад

    Pk Lahiole et pa laGuiole?

    • @JTreguer
      @JTreguer Год назад

      Le nom du village Laguiole se prononce Layole (foi d'Aveyronnais), le couteau portant le nom du village, il est logique d'en suivre la prononciation.

  • @lepoetegribouille1532
    @lepoetegribouille1532 Год назад +2

    Fier de cette entreprise française.

  • @mrgametruc7302
    @mrgametruc7302 Год назад +2

    J'ai toujours dit laGUiole et non layole

    • @JTreguer
      @JTreguer Год назад +1

      On fait tous des erreurs ;)

  • @kkamelsolo
    @kkamelsolo Год назад +2

    C est cher parce que comme les sacs Louis Vuitton et le reste, on se fait entuber en achetant la marque plus que le produit ! Un couteaux a 2500 euros ! Faur redescendre sur terre la ! C est un couteau bordel !
    Cout de production = 100 Euros pas plus
    Prix de vente = 2500 Euros
    Pour engraisser je ne sais qui !

  • @manalandaloussi827
    @manalandaloussi827 Год назад

    Je ne comprend toujours pas pourquoi payer aussi cher un simple couteau même s'il est fabriqué artisanalement ! Couper avec un couteau d'1 euro ou 2000eur ça répond au même besoin: couper !

  • @tra767
    @tra767 Год назад +3

    J'ai du mal a imaginer le paysan s'acheter un couteau à 2700 euros quand même. Surtout si c'est pour le perdre dans les champs trois jours plus tard. 😉

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      C'est une technique des couteliers industriels de Thiers pour s'accaparer le fruit du travail des vrais artisans de Laguiole.

    • @tra767
      @tra767 Год назад

      TV My
      Je ne l'avais pas envisagé sous cet angle mais c'est fort possible. Je ne comprends toujours pas pourquoi ils ne tentent pas de protéger la marque, ils pourraient récupérer des millions chez laguiole.

    • @tvmy121
      @tvmy121 Год назад

      @@tra767
      Les artisans de Laguiole avaient demandé l'appellation d'origine mais ça a été refusé par l'INPI et comme par hasard l'INPI a reçu un dossier de Thiers qui a été accepté. Actuellement il y a un recours.
      Mais très clairement c'est pas top pour les consommateurs et les artisans de l'Aveyron

    • @tra767
      @tra767 Год назад +1

      TV My
      Rien que ça c'est bizarre mais ça ne m'étonne pas tellement mais il y a peut être des choses qu'on ignore . Je me suis trimballé un peu partout en Europe mais aucun pays ne complique la vie des gens comme la France, dans tous les domaines.

    • @arsenelutin1734
      @arsenelutin1734 Год назад

      @@tra767 Laguiole a juste pas la capacité de production pour toute la demande, Thiers produit la majorité des couteaux français, c'est juste comme ça
      (btw si Laguiole obtient d'absolue exclusivité, ça veut dire d'une part, suivant le concept d'offre et de demande, que le prix du Laguiole va s'envoler ET d'autre part que de nombreuses entreprises non-laguiolaises vont en pâtir, donc basiquement ça arrangerait qu'une poignée de personnes c'est pour ça que c'est compliqué)

  • @albo3193
    @albo3193 Год назад

    il n y a pas de faut laguiole la marque n a pas ete deposee

  • @stephanebouchet6588
    @stephanebouchet6588 Год назад

    Pour ma part un beau couteau un véritable c est pas un thiers , un laguiole fabriquée par une multitude de coutelier , et même si le thiers a été déposer il y a plusieurs coutelier qui le fabrique et qui essaient de faire le plus beau le plus solide le plus coupant , pour moi un beau couteau un vrai n est pas ça, mais un couteau fait par un seul coutelier qui fait un unique couteau fabriquer que par lui , il y a l opinel mais fabriquer par des machines , il y a trop de concurrence sur le thiers ou laguiole trop de fabricants qui essais de faire le meilleurs, beaucoup utilisent des matériaux chère comme l ivoire , l écaille de tortue, la molaire de mamouth pour sortir de l ordinaire et le revendent chère car pas le choix , et les gens qui l acheté ne l utilisent que très rarement car peur de l abîmer, les fabriquant de thiers ou laguiole fabrique des couteaux pour qu il restent pour beaucoup en vitrine de peur de l abîmer, un thiers ou laguiole coûte une centaine d euros voir plus alors le tomber, abîmer la lame zut , je le répète trop de concurrence dans le thiers ou laguiole , un beau couteau es fabriquer que par un seul coutelier et pas 50

  • @moicmoi6032
    @moicmoi6032 Год назад +1

    bon bin, note pour plus tard : eviter la marque laguiole qui croit bon d utiliser des matieres animales (qui forcent donc le braconage directement ou indirectement) ... tout cela pour que les plus aisés financièrement puissent se faire mousser.

    • @melsi8545
      @melsi8545 Год назад +3

      Les mammouths ce sont éteint il y a 4000 ans mais peut-être que tu parle d'un autre animal

    • @phost9011
      @phost9011 Год назад

      aucun rapport avec ton intention animaliste, mais je trouve ça un peu derangement de tenir une dent ou un morceau de je sais pas trop quoi, je préfère du bois, voir du plastique.

  • @julienchene4473
    @julienchene4473 Год назад

    Le Laïole