Острая закуска из пекинской капусты- по типу корейской.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии •

  • @Karinka080808
    @Karinka080808 7 лет назад +3

    Вы редкой доброжелательности и внимания к людям женщина.
    Объясняете и показываете замечательно !
    Спасибо !!!

  • @СветланаМастюга
    @СветланаМастюга 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт , делаю уже не первый раз , очень вкусно ,

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  2 года назад

      Большое спасибо, мне очень приятно. Приглашаю вас на мой канал в дзен. Подписка бесплатная. dzen.ru/lomakamarina

  • @liudmilashorokhova2013
    @liudmilashorokhova2013 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Всё коротко и ясно 😊💓

  • @ТатьянаНовожилова-о8щ

    Благодарю! Очень просто и вкусно!

  • @БагдатАбенкызы
    @БагдатАбенкызы 5 лет назад +2

    Спасибо вам за рецепт.У вас приятный голос внимательно рассказываете.я купила Пекинскую капусту уже начинаю . . .

  • @ЛюдмилаИгнатьева-щ3п
    @ЛюдмилаИгнатьева-щ3п 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт .👍. Вкусно очень .супер.

  • @AnnaGryba
    @AnnaGryba 9 лет назад +5

    Мариша, спасибо за очень вкусный, классный салатик...обязательно попробую!

  • @ОльгаЧернецова-м3й
    @ОльгаЧернецова-м3й 9 лет назад +3

    Тоже хочу приготовить такую капустку.Уж так выглядит аппетитно,аж слюнки потекли.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      Оля приготовь.. я думаю тебе понравится

  • @zhuldyzayuserbaeva1035
    @zhuldyzayuserbaeva1035 7 лет назад +4

    Упрощенный рецепт для новичков. Супер.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 лет назад

      можно и так сказать)))

  • @demonuga1998
    @demonuga1998 7 лет назад +15

    Не многовато ли уксуса?

  • @perizatamerkenova524
    @perizatamerkenova524 4 года назад +2

    Делала такой салат с другого ролика. Ингредиенты все такие же, разница -- вместо хмели-сунели пачка приправы для корейской капусты, уксус 9% 6 ч.л., и залитую солевым р-ом капусту нужно держать почему-то 20 мин., а не сутки. Еще, в конце капуста заливается горячим растит. маслом. Я думаю, в итоге салат получается такой же.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  4 года назад

      рецептов множество.

  • @nastyadanilenko34
    @nastyadanilenko34 9 лет назад +3

    Марина,огромное спасибо за рецептик,обязательно попробую приготовить!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      +Настя спасибо..буду рада если понравится..

  • @НадеждаЛахно-б2х
    @НадеждаЛахно-б2х 2 года назад +1

    Капуста понравилась спасибо большое за рецепт удачи вам

  • @ЖулдызТоктарбаева

    👍

  • @ИннаГилева-ч7х
    @ИннаГилева-ч7х 5 лет назад +5

    Не понимаю зачем её разрывать когда можно разрезать до конца ??? Нож жалко ? Фишка или какой-то выпендрос?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  5 лет назад +2

      По поводу выпендроса-не судите по себе, как у меня было в рецепте-так я и сделала. Вы ее можете хоть перекрутить на мясорубке-для выпендроса.

    • @adminsz3259
      @adminsz3259 2 года назад

      Корейцы так делают, но чуть по другому, там объёмы громадные. Вы что первый рецепт кимчи смотрите.....их сотни и все по-разному "выпендриваются" (причём вы это сморозили?)

  • @СаераАбдуганиева
    @СаераАбдуганиева 5 лет назад +2

    Уксус много добавили и без уксуса можно делать.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  5 лет назад

      сделайте как удобнее

  • @qwdxzqwdxz5857
    @qwdxzqwdxz5857 5 лет назад +3

    Спасибо . Лайк. 👏👏👏

  • @ЕленаЛипатова-р2о
    @ЕленаЛипатова-р2о 9 лет назад +2

    Марина,спасибо за рецепт!!!Вкуснятина,надо попробовать приготовить!!!!

  • @людмилапиггот
    @людмилапиггот 4 года назад +1

    И что же это за корейская капуста с хмели-сумели?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  4 года назад

      вот такой рецепт, а корейских приправ настоящих не найти у нас

  • @СветланаСоколова-в6х

    Марина,закуска что надо! спасибо! очень часто делаю такой салатик

  • @zarihakirqizowa4735
    @zarihakirqizowa4735 3 года назад +1

    А уксуса не много?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 года назад +1

      Можно добавить на свой вкус

    • @zarihakirqizowa4735
      @zarihakirqizowa4735 3 года назад +1

      @@MarinaLomaka спасибо попробую приготовить

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 года назад

      @@zarihakirqizowa4735 удачи вам, с наступающим праздником . Пробуйте маринад на свой вкус,

    • @zarihakirqizowa4735
      @zarihakirqizowa4735 3 года назад +1

      @@MarinaLomaka Взоимно Спасибо

  • @lidiaschink3352
    @lidiaschink3352 6 лет назад +4

    Рассол должен был горячим или когда остынет заливать?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  6 лет назад

      вода холодная, в ней разводим все

  • @еленашибуняева
    @еленашибуняева 9 лет назад +2

    Мариночка ну такая Вкуснятина! Хочу. Спасибо тебе !!!!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      Леночка спасибо дорогая.. угощаю

  • @ОликОлик-ш9н
    @ОликОлик-ш9н 9 лет назад +2

    Марина, можете рассказать как Вы творог делаете? Спасибо!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      +Олик Олик творог делаю несколькими способами.. Один способ, который очень люблю вот тут по ссылке(мой видео): ruclips.net/video/6Us-WkePD7Y/видео.html

    • @ЛидияИванова-у2ы
      @ЛидияИванова-у2ы 5 лет назад

      @@MarinaLomaka Как сделать творог

  • @olgaleiman504
    @olgaleiman504 9 лет назад +2

    Марина, салат супер!!! У меня проблема, у нас уксус продают только 25%.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад +1

      Оля,сделай лёгкую кислинку на вкус.. и будет нормально

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 8 лет назад +2

      Мне кажется это просто. Сначала 1часть уксуса 25%-го развести 1-ой частью воды.Получится 12, 5 %. А потом получившийся объём разбавить таким же объёмом воды...По идее получится 6.5 %...

    • @irina13064
      @irina13064 7 лет назад

      Есть калькулятор для расчёта уксуса в интернете

    • @gulyamabdulkaimova665
      @gulyamabdulkaimova665 6 лет назад

      Olga Leiman можно сделать приблизительно 6% так
      100 воды добавить 20 г уксуса 25% вот вам и 6% уксус

  • @СветланаТаран-э1х
    @СветланаТаран-э1х 7 лет назад +1

    А где видео?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 лет назад

      в ютубе какие то проблемы.. у меня тоже на многих каналах не открывается видео

  • @ОльгаКрутова-т6ц
    @ОльгаКрутова-т6ц 6 лет назад +14

    200 мл шести процентного уксуса?? Вам себя то не жалко??

    • @АлександрМарасанов-ъ3л
      @АлександрМарасанов-ъ3л 5 лет назад +1

      ..Рецепт конечно обалденный делал два раза толко вот нюансы рассола 0.5л маловато я оба раза удваивал кол-во чтобы скрывало капусту а так всё классно спасибо лайк от души !....

    • @adminsz3259
      @adminsz3259 2 года назад

      Корейцам себя не жалко.

  • @папинадоча-з8с
    @папинадоча-з8с 7 лет назад +2

    Спасибо класс!

  • @valentinayarosh5072
    @valentinayarosh5072 3 года назад +1

    Я представляю стакан уксуса, яда для организма!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 года назад

      Сделайте без уксуса

  • @аллащукина-ч6ы
    @аллащукина-ч6ы 6 лет назад +1

    Марина,а зачем солить капусту, если заливать её маринадов с уксусом????

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  6 лет назад +1

      а уксус разве заменяет соль???

  • @ОликОлик-ш9н
    @ОликОлик-ш9н 9 лет назад +2

    спасибо огромное!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      +Олик Олик буду рада если пригодится

    • @elenachepurikhina7627
      @elenachepurikhina7627 8 лет назад

      Марина сделала салат....Рецепт хорош, спасибо!Я все думала, что ещё придумать с пекинской капустой??

  • @Tomiko-dt6rb
    @Tomiko-dt6rb 8 лет назад +2

    спасибо за рецепт.

  • @pleasant_catharsis
    @pleasant_catharsis 9 лет назад +2

    👍🏻👍🏻

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      +Ruslan Cherkasskiy & Жирандоль Life )

  • @ПончикСиропчик
    @ПончикСиропчик 9 лет назад +3

    Классная капустка! Хочется-хочется, да побольше))). Марин, а ты когда готовишь ее - берешь один "качанчик" или парочку? Выход маленький получается с одного, да? Рецепт просто обалденный!!!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      спасибуль.. делаю обычно из одного большого.. полтора кг качанчик..хватает нормально..

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 8 лет назад

      Марина Ломака. Готовим вкусно дома , а хватает ли поллитра рассола? Я на полуторокилограммовый кочан делала три литра...чтобы полностью покрылась капуста...а вы?

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  8 лет назад

      Татьяна Гокова капуста оседает сильно. тем более гнёт.

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 8 лет назад +1

      Осядет она потом , а изначально мне не хватило поллитра и даже литра, да и гнёт вы не рекомендуете на первом этапе...Но это не беда...практика, практика и ещё раз практика...Сегодня вечером буду делать уже маринад.

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  8 лет назад +1

      Таня,, она же становится мягкой буквально за несколько часиков.. сделайте больше воды.. Обычно я беру качан-два.. и если не хватает , то я доливаю..это не так страшно.. долить ведь всегда можно

  • @Tanja2306
    @Tanja2306 8 лет назад +3

    Очень понравился рецепт ...Завтра же пойду за капустой...

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  8 лет назад

      буду рада если понравится

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 8 лет назад

      Мне кажется, что у меня не совсем хорошо получилось...У вас, Марина, видимо, немного капусты -миска небольшая, а мои 1.5 кг как-то не очень...

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  8 лет назад

      Таня,,рассол можно сделать хоть 5 литров, и залить капусту.. капуста тоже может отличаться-сочностью.. я иногда делаю вилок-а иногда и 3.. долейте рассолом и всё будет нормально.

    • @Tanja2306
      @Tanja2306 8 лет назад +1

      Я имела ввиду второй этап, когда уже доб-ся специи...Вы тогда использовали весь кочан? Уж извините, что надоедаю...

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  8 лет назад

      вы не надоедаете..мне не трудно ответить.. конечно весь качан.. я на видео показала.. просто долить надо рассола и всё..

  • @NavigatorGPSYouTube
    @NavigatorGPSYouTube 9 лет назад +2

    Марина,спасибо Класс(((())))

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  9 лет назад

      +Sergey" на eBay" "GPS Navigation" спасибо

  • @aikanurbaeva3967
    @aikanurbaeva3967 6 лет назад +2

    Классно

  • @Тамара-ц6ъ7ц
    @Тамара-ц6ъ7ц 7 лет назад +1

    еще раз посмотрела ролик. Бегала в иагазин, но капусты не было.....придется отложить приготовление

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 лет назад

      ну ничего. впереди ещё вся весна и лето.. будет и капуста.😄

  • @Тамара-ц6ъ7ц
    @Тамара-ц6ъ7ц 7 лет назад +2

    надо сделать. Но какой длительный процесс!!!!!

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  7 лет назад +1

      Тамара,зато как вкусно..

  • @МайраУмурзакова-е2л
    @МайраУмурзакова-е2л 4 года назад +1

    Эхо б - тО ш

  • @СофияДжумагулова-у8ж

    Вместо Хмели сунели лучше молотый кориандр.Лайк

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  3 года назад

      можно на свой вкус специи добавить.

  • @elenyshalimova7155
    @elenyshalimova7155 4 года назад +1

    Мариночка, что то в рецептике не тогось......

    • @MarinaLomaka
      @MarinaLomaka  4 года назад

      Что не так в рецепте Елена ?