Как приспособить духовку с грилем для обжарки солода, зерна или кофе.

Самостоятельно готовлю спец солода из базового.

[@РомаКиленский]

Как удачно всё совпало! Лотерея!

[@user-fc5cs9qn6x]

"Готовый" барабан был неожиданным поворотом сюжета)))

[@ZlobniRektifikator]

Отличная реализация! Спасибо, что поделились!

[@АнатолийМ-ь9к]

Осталось найти водку в такой упаковке.

[@BorisThird]

Железный тубус с дырками лишь удачное совпадение. Я лишь показывал принцип, а сварганить барабан из просечной сетки любой сможет, если руки на месте ))))

[@АнатолийМ-ь9к]

@@BorisThird То была шутка. Сам выращиваю солод больше 10 лет. Барабан делал на мешок.

[@YaroslawDrobnyy]

А разве кукуруза при обжаривании потом способна осахарится ? И при какой температуре идёт обжарка кукурузт ?

[@BorisThird]

@@YaroslawDrobnyy при обжарке крахмал частично денатурируются, всё зависит от степени. Сжигать не требуется )) Обжарка кукурузы при 150-170

[@АнатолийМ-ь9к]

А при какой температуре лучше делать сженку что бы не спалить.

[@BorisThird]

180-200, и главное по времени не передержать

[@oleganche5812]

Ферменты не умирают?

[@АнатолийМ-ь9к]

@@oleganche5812 сженка чтобы дать цвет и какой-то вкус а ферменты пусть в базовом работают.

[@АлександрНазаров-ы6ч]

👍как водка называется ?

[@BorisThird]

"Долгорукий"