TORTEI (TORTEL) DE PATATE - l'antipasto TRENTINO cugino del Rösti di patate - Tortati de patate

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 200

  • @kevinfellin3335
    @kevinfellin3335 3 года назад +9

    I grew up in the USA and when my parents brought me to the Val Di Non (Dambel) as a child, I remember my Nonna making these. I still live in the USA and love to cook and make these for my little kids. I use spoon of flour, an egg, a little milk, salt, and pepper.

  • @annadallago4947
    @annadallago4947 Год назад +1

    Davide, grazie mille per tutte le tue ricette. Sono nata a Parma e mio marito è nato e vissuto in Val Di Non e ha vissuto anche a Roma per molti anni. Io sono 60 anni che vivo a New York e mio marito è qui da 45 anni. Non che la mia cucina parmense non gli piaccia, la adora e pensa che io sia un'ottima cuoca, ma ogni tanto vuole la cucina trentina o la cucina romana. Grazie ancora per tutte le tue ricette... sono fantastiche!

  • @francabandini1484
    @francabandini1484 5 лет назад +28

    Bravo ragazzo. Sei il figlio e il nipote che tutti vorremmo.👏

  • @marcoromano6475
    @marcoromano6475 5 лет назад +43

    Sei simpaticissimo , competente , educato . Un tesoro. Le tue ricette sono squisite. Continua cosi che sei forte !

  • @alessandraviola1492
    @alessandraviola1492 4 года назад +10

    Ragazzo in gamba e molto simpatico, vivere in posti meravigliosi giova allo spirito e alla simpatia. Bravo!!

  • @daniele19888
    @daniele19888 5 лет назад +13

    da trentino te lo dico, grande, fai conoscere bene le ricette del nostro territorio, che sono buonissime, grande

  • @SimonaShine
    @SimonaShine 3 года назад +8

    Sei di una simpatia unica,sei genuino,spontaneo! Continua così! Hai conquistato i nostri cuori

  • @Alex-189
    @Alex-189 5 лет назад +66

    Bellissimi questi video pieni di imprevisti. Credo siano il vero valore aggiunto del tuo canale. Ciao e buon ferragosto!!!
    Ale

  • @liviocavedon3438
    @liviocavedon3438 5 лет назад +123

    min. 8,26 formaggi e salumi sul ciocco di legno. più che un cuoco, un poeta.

    • @ellenhulsbergen3209
      @ellenhulsbergen3209 3 года назад +1

      Si...è quello che ho pensato anch'io. Io sono molto per le presentazioni ben fatte e questo ragazzo è bravissimo!

  • @selenas.7408
    @selenas.7408 5 лет назад +38

    Ma che delizia! La tua simpatia ed educazione rendono ogni ricetta più che tranquilla! Grazie Davide 😋😊👏👏

    • @made457
      @made457 5 лет назад +3

      Veramente grazioso, ce ne fossero di più di ragazzi così!🤗

  • @goodnewsukraine425
    @goodnewsukraine425 Год назад +3

    We make this same dish in Lviv, but we don't strain the potatoes at all, the juice when fried - dries to starch and is very tasty.
    in the batter we add: a spoon of sour cream, 1 egg, grated onion and minced garlic, and 2-3 tb. Sp. of flour. Salt and pepper of course too.
    They are very excellent this way too.
    We serve the always with sour cream on the side, nothing else. It's some very unique combination that just goes fantastic together.

  • @raffabadocco
    @raffabadocco 11 месяцев назад

    Visto solo ora ma sei bravo e simpaticissimo. Si anche mia nonna friggeva nello strutto. Grazie

  • @clamel4325
    @clamel4325 8 месяцев назад

    Bel taglio di capelli 5 anni fa !!!! Proprio un bel taglio di capelli. Un'altra perla di ricetta regalataci a noi comuni mortali

  • @rosannamellone3706
    @rosannamellone3706 5 лет назад +6

    Simpatico e bravooooo... Ricetta bagnata ricetta fortunata 👍🥂

  • @alessiotorsello1134
    @alessiotorsello1134 5 лет назад +1

    Ti adoro e anche le ricette che porti sul canale piace anche a me cucinare anche perché ho fino da un anno la scuola alberghiera e lavoro in un ristorante un giorno di questi voglio provare a fare questa ricetta

  • @monyatoscano3840
    @monyatoscano3840 5 лет назад +2

    Sono qua sotto gli alberi in Croazia, dopo aver fatto il bagno, c'è un'arietta fresca e ho una fame che non ti dico... mi sto mangiando con gli occhi i tuoi golosissimi tortei!!! 🤩😍🔝👍🤤 quando torno provo a farli! 😃😘

  • @DeedraS.
    @DeedraS. 5 лет назад +12

    Peccato per la pioggia ma chissenefrega è un posto stupendo io a 39 anni ho scoperto un amore per le montagne che non sapevo, la calma vera...anni buttati di vacanze al mare, in estate per me sarà sempre montagna ❤️, ora mi godo la ricetta

  • @Ccandymann
    @Ccandymann 3 года назад +1

    Complimenti! Si vede quanto ami la cucina e le tradizioni e sembri davvero una persona genuina! Tanto rispetto Davide!

  • @rosaj500
    @rosaj500 3 месяца назад

    Che ragazzo meraviglioso sei😊

  • @j.martinez9618
    @j.martinez9618 5 лет назад +4

    Tres puntos a favor, cocina simple, cocinero simpático y educado y la hermosa lengua italiana! Verte y escucharte es una sesión de relax.

  • @effe9167
    @effe9167 3 года назад

    Ho fatto i tortei de patate! Una squisitezza, croccanti fuori e morbidi dentro, anche se l'impasto è risultato meno morbido... Forse l'ho asciugate troppo. Complimenti e grazie🌍👏🐕

  • @paolarazzetti9639
    @paolarazzetti9639 4 года назад +1

    Bravoooooo 👏👏👏
    Divertente, simpatico, appassionato, sei forte 😜

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 3 года назад

    Complimenti 👏👍👍

  • @novellamelis7445
    @novellamelis7445 5 лет назад +11

    Questo è il primo video che vedo di te sicuramente non mancherò di vederne altri, ma non ho voluto risparmiarmi dal dirti che anche se qualche volta ti " impapini" Sei talmente simpatico che ti si perdona tutto.😊 complimenti per l'energia che trasmetti.

  • @milosalvatoresorvillo6688
    @milosalvatoresorvillo6688 5 лет назад +11

    È UN GRANDE DAVIDE ZAMBELLI...COMPLIMENTI PER LA RICETTA

  • @MIMI-on4jq
    @MIMI-on4jq 3 года назад

    Anche noi li facciamo così. Penso che erano i piatti che la gente di montagna faceva una volta, con quello c’era. Famiglie numerose da sfamare, bisognava ingegnarsi! Bravo Davide!!

  • @danijelamikic5363
    @danijelamikic5363 3 года назад

    Complimenti a te e ai tuoi genitori che ti hanno insegnato tante belle cose,ma soprattutto educato in maniera esemplare.Ricetta la voglio provare perche in casa adoriamo le patate in tutti modi, Grazie

  • @EnvoyeeSpeciale-ey9bx
    @EnvoyeeSpeciale-ey9bx 4 года назад

    E sempre un piacere seguire questa piccola bolla di energia! E e sempre un stappa cuore vederlo mangiare davanti à noi... Il tempo di riunire gl'ingredienti e me li faccio anch'io!!!

  • @paolonait2980
    @paolonait2980 4 года назад

    Provati ora con lo stracchino . .che buoni ..il fresco dello stracchino che contrastava il caldo della patata..che goduria ..grazie per la ricetta grande

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 5 лет назад +1

    hola..!! questa si che mi piace.!! tradizione..trentina..! Povera..!! che piace molto anche ai turisti..!! una volta..si mangiava spesso nelle case trentine..! ciao bello..!! viva..! la g.!!

    • @luigiconcin7152
      @luigiconcin7152 5 лет назад

      @@davide_zamby ciao bello..! certo ogni tanto le faccio non come prima...quando c'era mia madre..le faceva spesso ora sta con le stelle...ciaoo.!!

  • @giulianacasna564
    @giulianacasna564 5 лет назад +3

    Anche questi buonissimi, io metto anche l'uovo ciao Danide

  • @savanabarrett7368
    @savanabarrett7368 5 лет назад +6

    Grazie Davide! I tuoi piatti mi fanno fare una gran figura! Ormai ti cito come il miglior Chef underground d'Italia😂😂

  • @MrNigara
    @MrNigara 4 года назад +2

    WOW Tu sei un animale televisivo, un comunicatore innato. Bellissima cucina ma più impressiona il tuo talento! (scusa/scusate il mio italiano, faccio quello che può!!)

  • @cristianosalvarani8015
    @cristianosalvarani8015 4 года назад

    Nn potevi scegliere posto più bello per cucinare🔝👌👍

  • @giovannabaruzzi9482
    @giovannabaruzzi9482 4 года назад +1

    Ma è bellissimo anche quando piove li dalle tue parti mi piace moltissimo

  • @chiomanera663
    @chiomanera663 5 лет назад

    Ciao simpaticissimo dopo lo strudel anche questa ricetta mi gusta.👍🌻

  • @stella76marzo19
    @stella76marzo19 5 лет назад +1

    😄non ti ferma ne anche la pioggia!...di sicuro saranno buonissime, le farò.

  • @Eusepio1957
    @Eusepio1957 4 года назад

    😊Fantastico! sei un Grande! Una bella ricetta! *Big LIKE**#3690* 👍 A me piacciono con la salsa di mela Apfelmus 😊 Ciao. Ettore

  • @isabellamensitieri513
    @isabellamensitieri513 2 года назад

    È una gioia seguirti

  • @oulascarpa7140
    @oulascarpa7140 4 года назад

    Davidino!!! Sei bravissimo!!!!

  • @andreagazza7611
    @andreagazza7611 5 лет назад

    Straordinario come sempre

  • @Zoe-kn7is
    @Zoe-kn7is 5 лет назад +6

    Il tuo canale e' meraviglioso spero tanto di vederti in tv.
    Diventerai famoso perché sei unico semplice e speciale nei tuoi video fantastici . Meriti tanto successo e arriverà sicuramente vedrai ❤ Ciao baci dalla Sardegna 🌹

  • @laracataldo5707
    @laracataldo5707 5 лет назад

    Grande davide. Ti invidio perché abiti in una meravigliosa regione. Amo tantissimo. Ci vengo 2 volte l anno estate e natale. Grazie x le bellissime ricette. Sei molto simpatico.

  • @lory1427
    @lory1427 4 года назад

    😃bravissimo e simpaticissimo 👏👏👍👍

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 года назад

      Grazie tantissimo Loretta 🙏🏻🙏🏻

  • @mrspizza14
    @mrspizza14 5 лет назад +5

    Simpaticone sei un grande ❤

  • @rosannalorenzon5527
    @rosannalorenzon5527 5 лет назад +2

    Fatti da te devono essere proprio una bontà, come tutte le tue ricette del resto, grazie Davide e buon Ferragosto nel paradiso dove vivi, l'ho già scritto e lo ripeto: che spettacolo il panorama che hai alle spalle, anche con la pioggia :) ciao

    • @rosannalorenzon5527
      @rosannalorenzon5527 5 лет назад

      @@davide_zambyI complimenti li meriti tutti! :) Fine settimana sicuramente provero` a fare i "tortei", ti saprò dire poi come sono venuti.
      Davide volevo chiederti se per caso hai in programma prossimamente di fare una ricettina con i porcini, visto che siamo in stagione di funghi, grazie

  • @seerdavid8388
    @seerdavid8388 5 лет назад

    il tutto accompagnato con del Buon Vino 😉🍷🍷🍷👍👍👍

  • @marialuigiamorea2870
    @marialuigiamorea2870 4 года назад

    Che delizia di croccantezza...grazie ...

  • @monicabelotti5725
    @monicabelotti5725 4 года назад

    Che buoni i tortei 🤗🤗🤗🤗

  • @giovannabaruzzi9482
    @giovannabaruzzi9482 5 лет назад +1

    Super Davide e fortunatissimo per abitare in un posto come il Trentino è la fine del mondo ci faccio la passione chissa forse un giorno verrò ciao saluta tutto il Trentino

  • @adorisiomaria2462
    @adorisiomaria2462 5 лет назад

    T ho scoperto qualche tempo fa...sei un grande Davide Zambelli..non ho tempo per poter farli subito ...ma presto proverò anche questa ..complimenti per la tua simpatia gentilezza semplicità ...con te imparo e apprezzo le ricette della tua zona ...continuerò a seguirti ..complimenti di nuovo...continua cosi..Ciao Davide!

  • @verafinocchiaro2506
    @verafinocchiaro2506 5 лет назад +3

    Sei troppo simpatico! Bravoooo

  • @cristinafaganello7153
    @cristinafaganello7153 5 лет назад +17

    Ti ho scoperto ora, sei simpaticissimo! e bravo. bellissimi gli imprevisti (Non per te forse), danno un tocco in più ai tuoi video, e bravo ragazzo!!!😉
    (ovviamente mi sono subito iscritta)

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 5 лет назад

    Bellissimo Trento e Bolzano ,ci sono Stata,bravissimo Davide

  • @princesschateau
    @princesschateau 4 года назад +1

    Un video molto bello anche con la pioggia 😍

  • @paolagualtieri2076
    @paolagualtieri2076 4 года назад

    Wowww devono essere buonissimi ....e tu troppo simpatico 🤩🤩🤩

  • @tizianastefanini6364
    @tizianastefanini6364 4 года назад

    È un piacere seguire le tue ricette😊

  • @gemelli4418
    @gemelli4418 5 лет назад +2

    ma che bravo che sei!!!😉mi fai venire voglia di assaggiare

  • @luciafurino9307
    @luciafurino9307 5 лет назад +1

    Grazie mille per questa ricetta semplice e gustosa. Ti auguro un bellissimo ferragosto. 😘😘😘👍👍👍👍👋👋👋👋😍😍😍

  • @edydemontagris9323
    @edydemontagris9323 4 года назад

    Sei le Piu Forti.. ciao bello

  • @marcialiberi
    @marcialiberi 4 года назад

    Sei carinissimo!! Poi il tortel è mio piatto preferito in Trentino!! Complimenti!👏🏼👏🏼👏🏼🤗

  • @robertobottega4635
    @robertobottega4635 5 лет назад +1

    Buooooni...bravo

  • @CORRADOBOLZANO
    @CORRADOBOLZANO 4 года назад

    Bravissimo...🔝

  • @ermelindaziu1839
    @ermelindaziu1839 4 года назад

    Mi fai venire sempre la fame. 😅

  • @letteriavadala3398
    @letteriavadala3398 5 лет назад +1

    Mai assaggiati. Li farò sicuramente mi attirano. Grazie per l'idea. Buon ferragosto 😊😊

  • @marysekoskas5080
    @marysekoskas5080 5 лет назад +5

    Salut David, j'adore tes recettes, je me suis inscrite ! Pleins de bisous à toi !!!! De PARIS EN FRANCE JE SUIS FRANÇAISE ET JE VIS À PARIS !.

  • @cenerentola6417
    @cenerentola6417 5 лет назад +1

    Sei fantastico😘

  • @marinitommaso4847
    @marinitommaso4847 5 лет назад +1

    Ho provato a replicare la ricetta:
    FANTASTICI👍

  • @angelal5506
    @angelal5506 5 лет назад +1

    Ciao davide buon ferragosto , e grazie per le ricette che ci regali.😘😘😘

  • @lxt14
    @lxt14 4 года назад

    Sei un grande 👍

  • @waltergonzalez6661
    @waltergonzalez6661 5 лет назад +1

    Hola Davide! ,questa idea es super! Me encanta io amo aqui se chiama papas , mmmm! Estan crujientes , ricas ! Muchas gracias por tue ricetta ! Salutos!!!

  • @elionaibatista8022
    @elionaibatista8022 4 года назад +1

    Bello cenário Davide, bellas mantanhas, abraccio de Brasile.👏👏👏❤

  • @dene8995
    @dene8995 5 лет назад +2

    Belin come gasi 🤙🏻bellissimo format 😊 proverò la ricetta 👌🏼

  • @marinastokalperstokalper1361
    @marinastokalperstokalper1361 5 лет назад

    Buoni e croccanti top😉

  • @pasquinastramaglia5757
    @pasquinastramaglia5757 4 года назад

    Davide sei fantastico ...continua così farai carriera.

  • @bianka_di_marzo
    @bianka_di_marzo Год назад

    Non so cosa darei per stare tra quelle montagne 🥰 saluti roventi dall'isola della mandorla e della caponata... 😆

  • @luciabiagetti5653
    @luciabiagetti5653 4 года назад

    W Davideeee!!!!!! 🤸🏼‍♀️🤸🏼‍♀️🤸🏼‍♀️🤸🏼‍♀️🤸🏼‍♀️😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @antonelladiminno559
    @antonelladiminno559 5 лет назад

    Che dire... Fantastico 😋

  • @nicolecattaneo7187
    @nicolecattaneo7187 5 лет назад

    Che bontà da fare assolutamente

  • @mariopiccolino8186
    @mariopiccolino8186 5 лет назад +2

    Sei simpatico,iscritto

  • @danielasartore3131
    @danielasartore3131 5 лет назад +1

    Ma quante cose buone fai... bravissimo 💖

  • @stevenbelloni
    @stevenbelloni 5 лет назад +1

    Innamorato😍

  • @patriziacaroli5386
    @patriziacaroli5386 5 лет назад

    Salve Davide sei veramente bravo complimenti mi hai fatto venire fame che buoni con i salumi ...pura libidine 👍👏👋

  • @ivanasavio5790
    @ivanasavio5790 4 года назад

    Ciao sei unico!!!!! Ivana

  • @jonassfonda7526
    @jonassfonda7526 5 лет назад

    Cacchio!!!! MI hai fatto venire fame!!!! Devono essere proprio buoni !!!!
    PS: la patata sta bene con qualsiasi cosa.... ahahahahaha viva la patata!!!!! XD

  • @beba4807
    @beba4807 4 года назад

    : D ahahahahahah... il "CRUNCH" del torteo rende bene l'idea! buonissimi!

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  4 года назад

      😂😂😂🔥 e che buoni che sono 🤤

  • @diegobenigna1543
    @diegobenigna1543 5 лет назад +1

    Tu sei il Trentino allo stato puro 💪🏻

  • @matteoonida7701
    @matteoonida7701 5 лет назад +2

    Video meraviglioso. Io non vedo l che arrivi ottobre quando ci saranno i baracchini che li vendono. Li adoro anche io, ne mangerei a chili

    • @matteoonida7701
      @matteoonida7701 5 лет назад +1

      @@davide_zamby Decisamente. Comunque ti auguro un buon Ferragosto. Sei un grande, ricordatelo.

  • @lorenasorgon4155
    @lorenasorgon4155 5 лет назад +3

    Davide ce l hai fatta nonostante la pioggia...😂 bravoooo ricetta molto invitante...ora che fa più fresco anche qui a Jesolo la farò sicuramente....👍😙

  • @saraducati1892
    @saraducati1892 5 лет назад +34

    Io li faccio con le patate gialle “mona lisa” e vengono buonissimi. Anch’io con farina e sale, ma... me nona la s’e’ saria rivoltada nela tomba a vederte dropar el robot!! SACRILEGIO DAVIDE, SACRILEGIO! 😊
    Ps: sei bravissimo!

  • @valentinasick6477
    @valentinasick6477 5 лет назад +1

    Mi rilassi quando parli😍

  • @annamariaallegretta5367
    @annamariaallegretta5367 5 лет назад

    Grazie Davide come è bello vederti mentre insegni è bello.anvhe il posto dove sei anche senza sole come vorrei starci almeno una settimana ciao buon lavoro

  • @JM-on9ge
    @JM-on9ge 3 года назад

    Che carino!

  • @albachiara4855
    @albachiara4855 5 лет назад +1

    Mamma che buoniiii !

    • @albachiara4855
      @albachiara4855 5 лет назад

      @@davide_zamby perché no , anche subito! Grazie!!!

  • @maristellabartolini1993
    @maristellabartolini1993 5 лет назад +1

    Ciao Davide,la tua ricetta mi ispira un "casino", devo provarla al più presto! Ciao e un bacione.😘

    • @maristellabartolini1993
      @maristellabartolini1993 5 лет назад

      @@davide_zamby Certamente! Penso già che mi piaceranno,io adoro le patate e pure il rosti.

  • @klagprojekt
    @klagprojekt 5 лет назад +2

    Grande! La rifarò qui a Roma 💜 Trovati qualche giorno fa alla festa di Brusago :-)

  • @antonellagaffeo4616
    @antonellagaffeo4616 5 лет назад +1

    Che bella ricetta facile e veloce. Poi gli abbinamenti con formaggi e salumi.....una goduria. E tu? Simpatico e gradevole come sempre

  • @tosca-ale7340
    @tosca-ale7340 4 года назад

    Venerdi vengo in trentinoooo nn vedo.l oraaaaa

  • @stefaniaburubu5845
    @stefaniaburubu5845 4 года назад

    Ricordo con grande piacere tutte le cose buonissime che si mangiano dalle tue parti.....

  • @buckrugera
    @buckrugera 4 года назад

    E no sei cattivo con quelle patate viene croccante😁😆👍💯