@@jwk6111중식당도 여러 종류가 있습니다 배달중국집 홀에서 식사위주로 파는 식사집 코스요리 전문으로 파는 중식당 그리고 호텔이 있죠 저는 배달집에서는 일해본 적이 없어서 잘 모르지만 대부분 배달집에서 일을 배운 사람들이 칼질이 많이 서툰 건 사실입니다 채를 썰었을 때 길이,두께 일정하지가 않아요 각 포지션벼로 나뉘어진 중식당에 칼판 막내로 가서 저렇게 칼질하면 욕 먹습니다 그리고 다 다져버리죠 그리고 연마가 잘된 칼로 정확하게 썰어야 보관해도 오래 가고 편합니다
칼질 굿
독거청춘님 혹시라도 리사이클링 사업 (중고 거래) 사업 ,투잡 관심있으실까용?
생각 있으시면 말씀해주셔용
ruclips.net/video/YCqJgPx0HoM/видео.html
ㅇ0ㅇ 눈 안 매우세요..?? 저라면 엉엉 울면서 양파 썰 것 같은데..
저 렌즈 껴서 괜찮아요 !! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 🤣🤣
@@oniongirl938 렌즈끼면 양파 매운기 올라오는거 모르나요?? 안썰어봐서모르지만 매울거같은데 양이 많어서
칼질을 잘하신다 못한다보다 좀더 일정하게 써는게 좋은거 같아요,, 그게 좀 적응되시면 반으로 가른거 두개를 한번에 잡고 썰어보시면 더 빠르게 될꺼같네여 ㅎㅎ 고생 많으십니다 화이팅하세요
요리 경연대회도 아니고 빨리빨리 썰어주는게 중요하지 않나요? 일정한거 따지려다 제시간에 못할꺼 같은데... ㅋㅋ
@@jwk6111 맞아요 ㅎㅎ 근데 일정하게 썰어줘야 균일하게 잘 익기도 하고 보기도 좋으니까요, 그리고 주방장님마다 생각이 다르긴 하겠지만 저는 일단 후배들에게 빠르게 보다는 일정한 간격을 요구하는 편이라, 제 댓글이 보기불편하셨다면 죄송합니다 ㅎㅎ
@@jwk6111중식당도 여러 종류가 있습니다 배달중국집 홀에서 식사위주로 파는 식사집 코스요리 전문으로 파는 중식당 그리고 호텔이 있죠 저는 배달집에서는 일해본 적이 없어서 잘 모르지만 대부분 배달집에서 일을 배운 사람들이 칼질이 많이 서툰 건 사실입니다 채를 썰었을 때 길이,두께 일정하지가 않아요 각 포지션벼로 나뉘어진 중식당에 칼판 막내로 가서 저렇게 칼질하면 욕 먹습니다 그리고 다 다져버리죠 그리고 연마가 잘된 칼로 정확하게 썰어야 보관해도 오래 가고 편합니다
@@user-vu1dh3wc7c전혀 안불편합니다. 두께 안맞추는거 습관 들이면 칼질 아무리 빨라도 소용 없더라구요. 저는 선배님 의견에 찬성 1표요
@@harry00003 후배님이신지 선배님이신지 모르겠지만 감사합니다 ^^ 항상 조심히 일합시다 우리 : )
역시 중식은 스피드죠~^^
조선의 검...👍👍👍❤❤❤
담는통이 반대였으면 더좋을듯.
저럴거면 기계에 넣는게 낫지 않나요 ㅎㅎ
손 다칠것같에 ㄷㄷ
앞치마가지고싶다 앞치마를 가지고 있는 것은 저주세요 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다 앞치마가지고싶다
누군가를 이렇게 채치고싶다라 요즘 뉴스에나오는 인간들말인가?
갑자기 조선할매검 짤 생각난다ㅋ
안녕하세요, SBS 허정인 작가라고 합니다.
문의드릴 게 있어 그런데, 메일 주소를 알 수 있을까요?
물안경끼시고하시는건가
콘텍 렌즈 끼고 합니당 😊
중식당 취업준비중인데 혹시 꿀팁 있을까요?
그냥 열시미 오래 참고 하시는 방법 밖엔 ㅠㅠ 없네요 ……
기본아닌가?
그냥 힘내라고 말한번하는게 힘드냨ㅋㅋㅋ
에휴 못낫어엉
@@LjmL-lm5oz 지송
생긴거ㅋ
@@croasunhan 못생겨서 미안'