CANELONES CRUJIENTES | Un plato principal diferente y original
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- Опубликовано: 4 фев 2025
- Con estos canelones crujientes de pato triunfarás por todo lo alto en tus próximas comidas o cenas con invitados. Ideales para Navidad, fiestas o cualquier celebración especial. Una receta de canelones muy fáciles de hacer, diferentes a los habituales y, por supuesto, riquísimos.
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INGREDIENTES: para 18 canelones
3 muslos de pato en confit
2 cebollas grandes
200 ml de agua o caldo de pollo
6 láminas de pasta filo
Mantequilla derretida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para la salsa:
Huesos y grasa del confit
1 cebolla
1/2 puerro
1 zanahoria
1 tomate
1 rama de romero fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel
100 ml de vino de Oporto
1 litro de agua o caldo de pollo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Para acompañar:
Puré de patatas
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CONTENIDOS EXTRAS
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Música: Ofshane (Biblioteca de RUclips)
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Las Recetas de MJ
2021
Llevo tres años haciendo esta receta en navidad. Simplemente fabulosa!. Solo una cosa, jamás he comprado una pata de confit por menos de seis euros.
Impresionantes !! Lo mejor que he hecho en Navidad para la familia , alucinantes!! Y ligeros....
Pues mira por donde ésa va a ser mi comida de Navidad....más fácil imposible....i love you baby🥰🥰🥰🥰
He salibado con la receta. Hace siglos que no deleito mi paladar con unos buenos canelones como estos. Gracias
Joder…..de lo mejor que he visto, buen trabajo
¡Tú eres la monstrua en lo que haces y enseñas,bella!❤
Buenos días! Se antojan gracias . Saludos desde México
Esta receta la hice en Navidad, y alucinamos todos!!!.
Gracias!!
Hola M.J! Genial!👏👏
No dejas de sorprenderme!
Pintaca, pintaca!!!
Gracias por compartir estas exquisitas recetas!
Un abrazo enorme!!!!!
Que pintaza! Voy a intentar hacerlos, para sorprender a la gente. Se sale de lo tradicional 👏 👏
Los he hecho este fin de semana y les han encantado. Gracias por la receta
Vaya recetón MJ, se sale de lo tradicional, mi hijo me ha dicho que si los puedo hacer un día
Saludos desde Cantabria
Soy de Colombia me deleitó con sus recetas de cocina La Felicito mil bendiciones soy fiel seguidora
Me paso por aquí a comentarte que hoy he preparado esta pedazo de receta para mi familia. Exquisito!!!! Un 20 sobre 10, pensaba que el pato iba a quedar algo más seco, pero me equivocaba totalmente. Tienes una nueva suscriptora. Vamos, que de medalla de oro
Muchas gracias por la receta! Los hice en Nochebuena y gustaron muchísimo. Estaban deliciosos. El plato se ha quedado en la familia para las celebraciones.
También hice anteriormente el pollo asado que recrea de Jamie Oliver, y quedó espectacular. Eres mi recetario de cabecera😂
Que buena pinta!!!😱
Me a gustado, es una receta innovadora, felices fiestas 🌲⛄
Que aspectazo tienen estos canelones por favor. me encantan con esta salsita y encima crujientes.
Me encantaría probarlos.
Muchas gracias por esta excelente receta y por la buena explicación. 👏👏👏
Gracias y que tengas una semana fantástica.
tienes manos de oro .todo te sale vien .un saludo
Los hice el fin de semana y un exito!,!, Añadi al relleno un poco de micuit y buffff me aplaudieron. Mil gracias mañana repito receta
Joder, pintaza, habrá que hacerlos! ❤️
Wuaooo increible, gracias
Me encanta tus recetas . Eres una chef de verdad 😘😘❤️❤️
Alucinante ...q ,pinta esta podría ser una de las opciones..m grcs x todo ..Saludos, MJ 😋😋😀
🥰
MJ,yo tb quiero participar ..Espero q hay suerte 🍀😀
Me parecen genial también como aperitivos, los haces más pequeños y con la salsa y rico rico 😋😋🤣🤣
Hola te han quedado muy bien presentados y se ven exquisitos !!!
Rico, rico, muchas gracias, es una idea genial.
Feliz Navidad
Que pintada los voy a hacer ,
Buenisimosddd
Me encanta tu receta. Gracias
Que exquisites, MJ! Bendiciones
Que original me encanta 😍
Madre mía ya tengo menú para estas fiestas, los hago seguro 😉😘
Hola. Que maravilloso aparato, voy a hacer los canelones, seguro estarán deliciosos. Gracias
Una receta diferente y con una pinta estupenda. Los probare aunque los del 26 en casa son intocables!! Saludos.
Muy buenos 👍
Una receta impresionante MJ, la pasta filo da mucho juego, voy a intentar hacer unos canelones así pero rellenos de verduras, no obstante esta receta la voy a intentar hacer en Navidad, muchas gracias
Mj, eres increíble! Los hice para la cena de Navidad y fue éxito rotundo! Tal cual y con el puré y todo!!! Muchas gracias!
Yo quiero hacerlos para Nochevieja. Con qué antelación se pueden preparar??Por la mañana o habría que esperar a la tarde??Gracias
@@loscuentosdelatiapaqui6220 yo los hice el día de Nochebuena por la mañana y los dejé en el frigo hasta la cena. Claro que ya tenía todo lo demás preparado, aunque la receta no es complicada, siempre te lleva más tiempo elaborarla la primera vez. Los puse 20 min al horno mientras tomamos los entremeses. Por cierto, saca el pato del frigo un rato antes de desmenuzarlo para que no esté tan duro. También lo dice MJ en el vídeo. Espero que te ayude.
@@miriamiraqui9562, gracias. Mi duda venía por si se secaba o humedecian haciéndolos con mucho tiempo, por eso es que te agradezco tu respuesta.
Que pintaba, buen trabajo…
Qué pintaza!😋
Genial una receta espectacular
Los voy hacer, por que me parece una receta diferente y tiene que estar muy rica 🤤👏👏
Saludos 😘 MJ ya se como utilizar los sobrantes de el pavo ✌😊
¡¡Qué pinta!! Cuando vuelva a Cataluña, me encantaría probar los canelones y la escudella. MJ & co, os superáis con cada vídeo, especialmente los de cine - comida. ¡Chapeau! 👏❤😙💯
tus videos me relajan mucho ＾＾
Espectaculares y con dos muslos te han salido un montón. Genial 😁 y la pinta del puré 😋 de escándalo también. Gracias.
Son 3 muslos
Que buena pinta
buenisimos
Se pueden rellenar por ejemplo en la mañana, dejarlos en la nevera y hornearlos justo para cenar? Tienen pintaza!
WoooooW los voy a hacer seguro. Una pregunta, con las dos patas te ha dado para todos esos canelones????
Hija mía, yo lo voy hacer!
Yo les hago igual pero x salsa pongo compota de manzana y esta brutal!!
Hola saludos desde Madrid se.puede poner relleno con bechamel? O se rompería el crunch de la masa GRACIAS
Muy Rica receta como todas las tuyas, gracias por compartir MJ, siento q el sorteo sea en Instagram pq no lo tengo, ❤😊
MJ, si me sobra relleno, podria hacer unas croquetas???? (me encanta tu receta ).
que rico
😋😋😋
Hola MJ
Donde yo vivo en Alemania solo consigo muslos de pato en confit importados de Francia en lata.
Hay dos tamaños de dos muslos que vienen a ser unos 600 g o de cinco muslos.
Tú has utilizado dos muslos creo, pero por el tamaño me da que pesaban más de 600 g juntos.
Me puedes decir la cantidad , para saber qué lata encargar?
Gracias!
0:15 En cualquier supermercado de España
Una pregunta…puedo dejarlos preparados por la mañana y hornearlos a la hora de comer o se secarán?
Que buena pinta. La haré esta Navidad. Y por favor podrías darme el enlace de la sonda térmica para el horno?
Aquí tienes uno (el del vídeo ya no lo venden): amzn.to/3EP76je
@@lasrecetasdemj Muchiiisimas gracias
Puedo hacer los canelones y taparnos com film transparente, dejarlos en la nevera por la mañana y meterlos en el horno por la noche?
Me encanta!! Siempre lo hago para navidad.... Se pueden congelar listos antes de hornear????? Y en tal caso, con cuánta antelación se sacan para hornear?
Los puedes sacar y directamente del congelador al horno
@@lasrecetasdemj muchísimas gracias!!!!!!
@@lasrecetasdemj ioñopipiopiplolooo
Fantástica receta,soy tu seguidor,desde hace varios años pero quiero preguntar algo.
Vivo en el Caribe (Rep.Dom.)y no utilizó las redes ,como no tengo Instagram,como podría participar en el concurso,(tendría que crear una cuenta sería genial ganar un artefacto así,además si soy agraciado,lo enviarían aquí.
Hola MJ!
Receta muy interesante, voy a hacerla me ha encantado 🤩!!!!
Mira, que he ido al enlace del concurso pero no lo sé ver en Instagram!!!
Mucha suerte para todas!!! Muchas gracias y un beso.
Pone arriba que estará a partir de mañana.
Se puede pincelar con aceite en vez con mantequilla?
😋😋😋😋😋😋
Excelente receta 💗 me gustaría participar en el sorteo 🤩
Vaya pintaza!!! Como puedo entrar en el sorteo?
Podemos congelar el pato?😘
Mj: Confit de pato... lo puedes conseguir en cualquier supermercado! ,;
los supermercados mexicanos: ??? 🤔
Se podrían congelar?
Aunque mi mujer me va ha echar de casa si me toca el sorteo por meter un cacharro
Más como lo llama ella en la cocina me gustaría entrar en el sorteo
Confit de pato " En cualquier supermercado " Primera vez que veo ese producto XD
Pues lo venden hasta en Mercadona, no creo que conozcáis absolutamente todos los productos que hay en un súper 😜
@@lasrecetasdemj Pero solo lo venden en estas fechas o todo el año ? Porque realmente nunca vi esto , vi cosas mas raras pero esto no jajaja
Yo vivo en España concretamente en Bilbao, y los encuentro todo el año, y el magret también
@@eduardogarcescabezuelo8872 El confit de pato sé vende durante todo el año, por lo menos en los supermercados de España. Mercadona, Consum etc.
Yo no los definiria como canelones, mas bien rollitos.
No puedo tener Instagram 💖
B)
Se podría pincelar con la propia grasa del pato en lugar de mantequilla?
Yo no tengo instagram, me quedo si poder participar en el sorteo???
Pues o te creas una cuenta o no podrás participar
@@lasrecetasdemjno voy a hacerme un cuenta de instagram, ya tengo bastantes redes sociales y no necesito otra distracción más para mi vida, no lo tengo por salud, creeme. En fin una pena que el sorteo sea solo para la gente de instagram 😉
@@anitashardmony me hice Instagram por este tipo de cosas y luego no la uso. Comen mucho tiempo las redes.
La idea és bona però pel meu gust massa greix
Soy seguidora tuya desde hace mucho tiempo, siempre todos los sorteos se hacen por Instagram,y no solo tu canal, yo no tengo Instagram ni otras redes y sinceramente no me parece justo para los seguidores que no tenemos,luego cuando os dan los botones de RUclips también contamos así que no entiendo porque para premiar a los seguidores nosotros los que no tenemos Instagram no nos tienes en cuenta.
Los sorteos dependen de la marca que cede sus productos. Y las marcas prefieren Instagram para hacerlos. Pero vamos, que abrirse una cuenta es gratis y no tiene ninguna complicación, mucha gente la tiene solo para sorteos.
Cuesta a partir de 6 euros
Y si no tenemos ese robot ?
Pues la olla de toda la vida!
Que poca gracia tiene el monstruo ese. 2 días y arrinconado en la esquinica
Llevan animales, no me gusta
Pues hazlo de verduras!.