Μαγειρίτσα με μανιτάρια | Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ

Subscribe στην ΕΡΤ: bit.ly/ERTYT
Υλικά:
1 κιλό μανιτάρια portobello
600 γρ. λευκά μανιτάρια
100 γρ. άγρια μανιτάρια αποξηραμένα
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα λευκό κρασί
2 ξερά κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα
1 μαρούλι χοντροκομμένο
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 ματσάκι καυκαλήθρες
1 ματσάκι σέσκουλα
1 κούπα ρύζι γλασέ
2 λεμόνια
Για το ταχινολέμονο:
5 κουταλιές της σούπας ταχίνι
χυμό από 2 λεμόνια
2 κούπες ζουμί από το φαγητό
αλάτι
πιπέρι
Official Site: www.ert.gr/
Official Site: www.ertnews.gr/
Official Site: www.ertflix.gr/
Facebook: / ertsaofficial
Facebook: / ertnews
Twitter: / ertofficial_
Instagram: / ertofficial_
TikTok: www.tiktok.com/@ertofficial?l...
#ΕΡΤ #ERTFLIX #PrwianSeEidon