COMO HICE MI ARROZ APASTELADO(SABOR A PASTELES)
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- INGREDIENTES
3 TAZAS DE ARROZ
JAMON DE COCINAR PONES LA CANTIDAD QUE TE GUSTE Y PICADO EN CUADRITOS
MASITAS DE CARNE DE CERDO PICADAS EN CUDRITOS
YO USE BACON PORQUE NO TENIA CARNE DE CERDO
1 LATA DE GANDULES
2 SOBRECITOS DE SAZON CON CULANTRO Y ACHIOTE
1 SOBRECITO DE JAMON DE COCINAR
ACEITUNAS
2 GUINEOS VERDES(RALLADO)
3 DIENTES DE AJO FRESCO
SAL AL GUSTO
4 TAZAS DE AGUA
HOJAS DE PASTELES LA VENDEN EN LOS SUPERMERCADOS LATINOS
ESPERO LES GUSTE
ABRAZOS
Eso es una delicia , se ve súper delicioso 😋 wow como recuerdo a mi P.R
Grasias por compartir tu maravillosa creatividad.
usa achiote
Como haces el sofrito?
Wow que ricooo se ve yo lo voy hacer tengo la boca hecha agua 😋
Felicidades heres tremendo cocinero felicidades en estos días Navideños 🇵🇷🌺🤗
Miconpadreyatengolabocaaguaguediostebendiga
Wao es la primera vez que veo este arroz apastelado y esta de show. Saludos a mis hermanos Puertorriqueños ♥️
Riguisimo ese arroz apastelado grasias
Me gustaría hacerlo con gandules que no sean enlatados
Pero de toda manera que té aproveche😂
Ese arroz luce delicioso, la comida boricua es lo mejor de lo mejor, ese Sansón de la comida puertorriqueña es lo que nos distingue y cuando se trata de nuestros platos típicos ahí si que nos votamos
Eso es asi la pura verdad, pero ahí otros sazones ricos🙏🇵🇷
Yo también como con cuchara, es lo mejor no se cae un granito, qué ricoooo
Yo también 🤷♂️
Hola desde manhattan que brutal se ve ese arroz apastelado 🇵🇷🇵🇷🇵🇷❤️❤️❤️
Muchas gracias 🙏🇵🇷
Yo tambien!!!
@@EltoqueBoricua que rico se ve buen probecho
Soy Cubana pero fui criada con Newyoricans en Nueva York y me fascina el Arroz Con Gandules. Nunca he provado el estilo "Apastelado," pero pronto lo voy hacer. Se ve delicioso!!!
Yo lo muevo pero lo hago de forma pirámide para que no se pegue mucho arroz por las orillas, ya que sale menos arroz..en la segunda Meneada lo dejo normal ya que está suelto y no se pega.
Así mismo mojadito es más ricooooo!!! Wow pero nunca lo había visto que le echaran guineos debe quedar súper riquísimo lo voy a preparar Gracias chef!! Bendiciones para toda mi gente bella de Puerto Rico.
Ami tambien me gusta mojadito, que ricura 😋😋😋😋 WOW 👍👍
Me encanto se ve delicioso, el único problema es que termine con la boca cuadrada y con habré. Abrazos.
Lo volvi hacer hoy. Y su receta nunca falla. La abuela de mi esposo estaria muy happy conmigo. ❤
Que rico! Yo lo hago asi mismo como tu lo haces pero con las masitas de cerdo fritas y cocino todo en la misma olla que frei las masitas de cerdo para cojer todo ese gusto de la olla. Las hojas de platano le da un rico sabor.
Las Habichuelas Pintas yo las hago con guineo rayado y hago unas bolitas con esa ralladura de guineos y le echo papas en cuadritos, calabaza en cuadritos,cilantro y culantro, jamon picadito, sofrito, aceitunas con pimientos morrones,pasta de ajo,cebolla picadita. Tratalas para que veas que ricas quedan. Tapalas con hojas de platano.
Que ricoooo te quedó 😅
Comparto si tu comparte conmigo. 😃 Gracias por tu video 🇵🇷 NY 🤗 saludos
Hola borinkeno🙌asi es q los boricuas hacemos el arroz con gandulez.es verdad lo k tu dices con carne d cerdo qda mas rico.asi k como quiera esta forma igual te queda super delicioso igual hacemos el arroz con gandulez con leche de coco guallar el coco i sacarle la leche mas sabroso todavia i este arrosito tuyo ya se cocino i sabe a pasteles. WepA hecho exclusivamente en puerto rico pa q tu lo sepas.buen provecho...🙌👍🙌😋😋jummmmmy..
Ami tambien me encanta El arroz mujadito! Wow que ricura 😋😋😋😋
A mi me encanta platos del monte...Jabari soy. Quiet Pasar estas recetas con mis nietos. No quiero que se olviden de nuestras traditions. So..Gracia papi queries per compartir. Ay yo yi..manana estate cocinando tu receta de pastelon...God Bless/Nyc..el barrio..Millie se te ama mucho
Wow como extraño a Orlando el supermercado Bravo conseguia todo lo que necesitaba aquí en Idaho es un challenge porque no se consigue nada de Puerto Rico la raza que más abunda es la Mexicana. Saludos a todos mis hermanos Mexicanos. Eres un orgullo bóricua. Padre Celestial me los bendiga siempre.
Ordena por internet
La entiendo,tan malo que es cuando no puede conseguir un supermercado que tenga productos de puerto rico,y ordenando por internet es barato pero el shipping es caro🤦..muchas bendiciones 🙏
Lo voy haser se ve rico saludos desde mayaguez PR🇵🇷
Saludos y abrazos hasta mayagüez pr,que bueno saber que tengo ese apoyo de mi puerto rico🇵🇷❤️🤗
Así lo hago yo pero le echo pimientos morrones. Gracias por darnos su arte culinario.
Yo tambn soy fanatica d los pimientos morrones y la hoja d laurel.
La verdad qué me dió hambre a las 3: a.m. dé
la mañana.
Gracias por compartirnos siempre todas tús sabidurias culinarias.
Dios té vendiga🙏👋🙋♀️
Saludos desde New Jersey. Que Rico se ve ese arroz. Nunca lo e hecho, lo voy a hacer.
Saludos Gare 9485 hazlo te va a encantar😋bendiciones 🙏
Mira mijo yo me he ganado premios en el arroz con gandules,te explico primero mijo no lleva nada de pollo noooooo pero yo lo hago diferente y mi sofrito lo hago natural si te deseo lo mejor con tu receta
Se ve delicioso...
Jaaaaaaa yo soy boricua. Yo me lo voy a comer asimismo con pasteles 😋 y chicharrones. Feliz navidad. 👍.
Gracias por su receta fabuloso me encanta
Gracias por tus recetas, este arroz se ve muy delicioso. Siempre ten presente a DIOS en tu vida para que EL sea quien te guie en tu jornada.DIOS re bendiga siempre.
Amén gracias haci sera Marisol gracias a dios siempre por todo, muchas bendiciones 🙏 espero pases feliz año nuevo 2020
Q Rico se ve ya m dio hambre mmmm
Se ve muy rico.
Ese plato es Boricua de verdad! se mira delicioso, esos aromas en tu cocina deven aver estado por todo lo alto! Buen provecho y gracias por compartir!!! Yummy!
Que rico gracias . 😊
Que delicia .gracias por mostrar cómo se hace. Es una persona muy organizada y limpio.eso si es tremendo arroz.
El Dios sin gracia de la comida tan Rica Al estilo Puerto Rico gracias por la rece Tengo todos los ingredients lo voy hacer.
Dios lo bendiga.
El toque boricua. Eres lo máximo en la cocina, todos tus platos son de lo mejor. Esa sopa de platanos estupenda el arroz con gandules se ve delicioso. Saludos desde Miami Florida USA. ❤😂🎉😢😮😅😊❤😂🎉😢😮😅😊😮😢😮😢
Note preocupe así sabe mejor buen provecho
I'm a gringa but that's cause my Mom died when I was one years old. I was raised in a Convento. But I want to cook authentic Puerto Rican food, so I subscribed. Yummy....
Welcome Gracie and thank you for been here and subscribe, I have a question do you want me to write the ingredients in English let me know🙏
Gringa!😀😃😍, The war between USA and Mexico, the Americans soldiers, uniform was green,color.. so Mexican yell at them "greengoohome " we adopted gringos. That's The word😂 gringo came out to be ,in case you did not know...
Wow q delicioso quedo
Muchas gracias y deja que veas el que estoy haciendo ahora🙏
Se ve rico, y super delicioso, UMM, se me hace la boca agua, tremendo Chef, te felicito
Muchas gracias zulma, bendiciones 🙏
Beautiful, q Rico se ve lo noco q yo hubiera lavado El arroz
Que Arros tan maravilloso. Me trajo muchos Recuerdos de mi niños, mi hermana mayor hacia el arroz apastelado y es como si hoy pudieron saborearlo.
Gracias, por traerme esos recuerdos hermosos.💓💓💓💓💘💘💘😘😚☺ y deliciosos.
Sandra que bueno saber que te traje recuerdos con esta receta,muchas bendiciones para ti y tu familia 🙏🇵🇷 ♥️
Tienes 100% Ricoooo 👉 Tu toque boricua P.R
Amén 🙏 muchas gracias por ese bello comentario 👍🎄🎅🇵🇷
Wepa!..wepa..! A cocinar de todo arroz con gandalus pernil pasteles y puede faltar el coquito. Felicitaciones para estos dias festivos para todos.
Me encanta somos boricua wepaaa
Ya Lo tengo Lo boy aser para La familia seve muy Rico 👍
UN PLACER. VERTE COCINAR. YOU ARE GREAT CHEF. TE QUEREMOS MUCHO THE BEST TO YOU
PUERTO RICO SALUDOS
Desde Texas Eso está Brutal !! Lo voy a hacer el viernes para mis amigos de P R que llegan el viernes!!!!GRACIAS😂
Dios mio que lindo quedo ese Arroz.Mediò hambre a las 6 am viendo este video.Grasias por la receta xq quedo super delicioso .🎄☃️🎊🎁🍬
Muchas gracias Katherine por tu comentario feliz año 2020 🙏 y a comer se a dicho
Si quieres golpear en un caldero de metal, usa un cucharón de madera, no de mal ejemplo...metal golpeado con metal desprende partículas de metal, malo para la salud
Gracias Daisy por tu comentario,pero yo uso el cucharón que yo quiera,no le estoy dando mal ejemplo a mis seguidores porque en ningún momento yo les estoy diciendo a ellos que golpeen su caldero,más cuando usted vas a comer a un restaurante latino 🇵🇷(boricua)🇵🇷 usted no sabe si el cocinero ya le a metido para de cantasos al caldero con el cucharón y usted se lo come y nada pasa,pero nada gracias anyway muchas bendiciones 🙏👍
La receta se ve super rica voy a tratarla.He tratado otros platillos de tus recetas, y me han gustado la manera de como tu haces tus recetas. Eres muy organizado y limpio en tu cocina.
Muchísimas gracias por tu comentario y la observación es muy importante en una cocina,creo que uno tiene que ser limpio y sin regueros alrededor de la estación donde está cocinando uno😊👍
Y que bueno que te gustan mis recetas y que las has hecho también 😋 feliz navidad☃️🎁🎄🇵🇷
Lo hice y me quedó fuera de serie. Le añadí yautía. Gracias porque nunca había ni oído de esta receta. Gracias y que Dios te bendiga.
Te felicito por tu creatividad tan maravillosa, tienes mucha habilidad en la cocina.Te quedó de maravillas. GRACIAS por compartir tus conocimientos con nosotros. Dios te bendiga junto a tu querida familia. 😇
Muchas gracias por tu lindo comentario,y bendiciones 🙏 feliz navidad 🎄☃️ y próspero año 2021
Me encantó. Feliz Navidad.
gracias por su clase yo le echo un churaon de salsa con el sazon se ve muy rico saludos desde bklyn williamsburg NY
Papá yo e estado coccinando arroz con gandules por años. Soy uno de esos que si me tocan la tapa de la Olla reciben tremendo grito. I nadie me puede cambiar como ago el arroz con gandules. Pero udsted no me ha acabado de cambiar, lo mejoro mil veces, este pslo no nacio birao pero udste endereso la pequeña curva que tenia. Muchisimas grasias por este tip. Naci en coamo pero me crié en Brooklyn NY.
Ja ja...que muchos cantazos agarró ese caldero! Ese arroz se ve fenomenal! ☺
😂😂😂😂😂😂😂😂Verdad que si, era que estaba hyper🤦♂️no mentira es la manía pero que se va hacer👍🙏🥂🇵🇷🎅🎄
El Toque Boricua y si no se le da al caldero no es boricua ujuuu
"El que no le dé a la olla con la cuchara no es Boricua"! I love it! Voy a tratar tu receta a ver como me queda, espero que rico como el tuyo! Gracias por compartir! Buen Provecho
Se ve rico me gusto del cucharon cuando lo saqude en la olla.yo lo hago soy de ka tercera edad 70 saludos desde Ponce
Ola, saludos mi corazón ❤ mira, yó si havia caido en cuenta, peró no quise colocarlo en los comentarios, porqué nunca me gusta ser imprudente, en estar diciendo, cómo muchos por ahi, pues qué siempre están opinando, q' mira ésto y mira lo otro, por qué cada quién es dueño dé en su cosina, cosinar cómo quiere, y pues Pará éso es es éstos videos, aprender uno dé otros, no. Criticar. Es peró me expliqué y no me lo tome a mal, lo qué quiero dejar dicho con lo qué escribo.
vendiciones 🙏 mi corazón ❤ eres tremendo chefs. Soy dé Guayanilla Puerto Rico y vivo en New York 🙋♀️
Dios los cuide a todos y a sus familias
Ese arroz se ve rico sequecito. Oh wow se ve delicioso
Lo felicito, me encanta como se ve su comida. Ahora a practicar voy a ver si sabe tan bueno como se ve.
Nunca he preparado arroz de esta manera, lo haré..... Un consejo, lava el arroz porque así deja menos amido y te queda más sueltesito☺️
Soy dominicana pero me está gustando la cocina puerto riqueña gracias a ti.
Yo también me di cuenta pero recuerda que el hambriento no perdona, el almidón sube mucho los triglicéridos, saludos 🖖
Que Dios te bendiga mucho y ése plato se ve esquisto lo voy hacer Fina
Lo voy a servir con Chivo guisao DOMINICANO! Gracias 🇵🇷 ❤❤
Amén que rico va a saber😛😋
Por finnnnn alguien que cocina igual que yoooo tus técnicas y todooo ❤ WOW brutal!!! Te felicito corazón 🙌👏👏🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Estoy viendo ese arroz y se me antoja te quedó precioso buen provecho acompañado con un pedazo de carne de cerdo o morcilla
Que rico eso, eso es lo gue yo digo un buen cosinero hase exastamente lo gue tu hase, y es gue sofrie n todo mas tiempo eso hase gue todo el gusto de los especie jamon y de paso la carne de cerdo gue te falto y si lo tubiera li hasia hasi hasi es gue cosino yo sacarle el savir a todo te doy un 💯💖🙏🇵🇷
Santo Dios que delicia , gracias por compartir todos sus platos se ven hermosos ,imagino cómo deben saber . Explica todo muy bien . Bendiciones desde Chicago I’ll. Orgullo boricua❤️🇵🇷
Saludos hasta Chicago Yamilka, feliz de que te guste lo que hago y como lo explico🙏bendiciones y cuídense mucho.. 🙌🇵🇷😊
@@EltoqueBoricua se ve delicioso
I'm Puerto Rican and this is the first time I have ever seen this recipe, but man it sure looks good, probably a little more work than just plain arroz con Gandules but I think it's worth it, I got hungry just looking at the video, imagining this rice with some 🥑 and 🍻 ummmm ummmm.
Ke rico vivir en PR en las Playas felicidades cocinas rikisimo
Mmm riquísimo
SALUDOS WANDITA DESDE LOIZA PUERTO RICO,,,,,te felicito así mismo es que se hace ese arroz,apastelado.,Y es lo que se le echa ,gjknels ,no plátano verde
Ya que te lo reseca , pero el guineo.,TE le da meblf sabor
T falto el culantro, cilantro ,y,el cubito debe ser d carne, por ser .
Gandules,,,pero te felicito.
Aquí en LOIZA P.R así es que se
Ase ese rico arroz, lo servimos.
Con carne frita y .pasteles.
Éxito y bendiciones.
Un saludo para ti Wanda hasta Loiza pr y gracias por tu comentario, a mi me encanto como me quedo, y si pa la próxima de le hecho el cubito de res, yo tenia🤷♂️🤦♂️y lo del culantro y cilantro, yo le Heche sofrito pero creo que no grabe esa parte, pero muchísimas gracias y feliz año 2020 y que contento me siento detener apoyo desde puerto rico😊🤗🇵🇷🎅🎄🥂🍻🙏
Hola me gusto esa forma de preparar,el arroz es grano largo. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Saludos hasta puerto rico👍👋😁El arroz creo que fue grano largo
@@EltoqueBoricua gracias 👍
Seguro es sabroso este arroz
MUY BUENO TU CANAL SE VE RICO EL ARROZ APASTELADO
Se ve rico, soy Dominicana y no conocía esta forma de hacer el moro de guandules.
Felicidades por ese sabroso arroz apastelado. Lo voy a preparar
Quería decirle, que hice su receta y me a salido tan rico. Dios mio. Gracias ,y muchas bendiciones.
Que arroz bello ..q hambre me da..
Yo nunca entró en estos programa pero cuando lo vi me encantó como usted cocina yo tengo 66años y así es como se cocina
soy Puertorriqueña un con mucho orgullo aunque estoy viviendo en Virginia con mi hija porque todos mis hijos viven. una se va para Italia la otra vive en Virginia y el varón en Tampa por eso estoy aquí seré una fanática más siga para lante q usted nos orgulluse a todos los Puertorriqueños cuidece
Muchísimas gracias Carmen por ese lindo comentario 🙏 que bueno que le gustó lo que yo hago,y espero que siga apoyándome, bendiciones para usted y familia 🙏🇵🇷
Se ve delicioso... se me hizo la boca agua... Gracias por compartir y muchos saludos y abrazos desde la Florida.
Se ve tan 😋
Chacho..nunca habia sabido de esta receta. Me encanta. Que adorable. Ahora puedo hacer mi arroz con gandules apastelelado or sin el guineo. Gracias papi..Dios te continue bendiciendo.
Ay que hambre me dio. Voy hacer este plato❤👨🍳🇵🇷
Primera vez q veo como se hace ese arroz. Muy bien
Eso debe rico i así debe saber gracias por la comida i saludos desde Dunkin ny
Que Rico se ve ese arroz yo no sabia lo de la masa Gracia por compartir la receta.
Look very good...
Tan bello Dios te bendiga
Me encantan tus recetas ,me gusta tu sazon brutal 🍲🍲🍲🍲🍲
Wow😮, Boricua!!!. You really out did yourself. Look so good/delicious. That brings memories of my mom's cooking. You get a 5 🌟 from me👍
Hay vendito éso té quedó super delicioso Dios té vendiga tús alimentos.
La verdad qué yó me lo comeria sin ningúna mixtura, sólo con un aguacatito y listo.
Y una bién friita..jajaja 😂 jajaja 😂 🙏👋🙋♀️
Yo tambien le echo 2 zason .bendiciones
Ariva los boricua delisioso me encanto
Gracias🎅👍Rosalina y muchas bendiciones 🙏🇵🇷🎅🎄
¡Mucha gracia pa eta receta mano!
Amigo hice ese arroz viendo tu vídeo con la asistencia de mi esposa y quedó de show. Gracias y bendiciones.
Eso es 👍mi hermano que bien,me alegro que entre los dos lo hicieron y les gustó el final de cómo quedó,gracias por el apoyo y muchas bendiciones 🙏🇵🇷
WOW, QUE RICO SE VE, FELICIDADES, BENDICIONES.🤗❤🌟🎄🎁
Muchas gracias Irene 🙏y por el apoyo, bendiciones para ti también y toda tu familia 🙏🇵🇷🎄🎁🎅
Caballero le doy un 100% en es tr a rece tr as espectacular.muchas gracias por compartir Dlb
Muchas gracias Guillermina por tu lindo comentario 🙏y gracias por el apoyo. Muchas bendiciones
Yo soy boricua lo hago asi mismo solo le anado ademas del jamon costillas , carne para pastelesde cerdo y butifarra y le guayo un guineo verde a esa mezcla de los ingredientes y queda de showww
Que rico eso suena bueno Letsiel Amén 🙏🇵🇷
Se me Antojo!!! Comer y prepáralo haber como me queda, gracias por compartir 🙏🙏🙏🙏
Me gusta esa receta del arroz. Con sabor ApasteladoEfrain
Que rico se ve , además los pasteles son cosa seria muy ricos y este arroz apastelado promete mucho . En la parte de el Amazonas de Perú hacen algo parecido que lo llamamos Juane por la fiesta de Sn Juan, hay de yuca como los pasteles y de arroz también! Un abrazo hermano de una peruana en DFW Tx!
Saludos windy gracias por tu comentario y gracias por seguirme bendiciones 🙏
Wow nunca he Visto arroz con sabor a pasteles. Lo tengo que aprovar. Gracias 🙏🏽 Que Dios le bendiga
Se ve delicioso párese al qué yo ahora gracias Dios te bendiga feliz navidad para ti y familia
Riquísimas.