Плов

Приготовление узбекского плова в домашних условиях в казане на огне.

[@vsepredelnoprosto]

Честный отзыв: да плов получился не плохой, но столько времени ушло. Часа 4 потратил начиная с дров, свинина бы за часа 2 готова была. Да согласен для такого казана печка маловата. Нужна большим диаметром.
Не хотите гемороя, берите свинину, если не брезгуете, ну а если на то пошло, баранину. Говядина долгая история...