Прикольный рецепт, приготовлю подруге вегетарианке. Думаю она останется в восторге 😍 А ещё мне понравилась Ваша кухня, голос и грамотная речь 😉. Спасибо, буду пробовать!
Леонид, тут Роман ссылается на Сталика Ханкишиева и его книги:))) Наверно, речь о "Казан-мангал":) Харира тем и хороша, что можно в казане, а можно на плите дома. У нас не все кочевники:). ОДНАКО вопрос. Планируете ролики про казан-мангал?:) Вы очень подходите внешне к готовке на открытом огне:)
Добрый день! Кастрюля из нержавеющей стали с толстым дном, допускает все режимы варки и жарки. Сделана из той же стали, что и сковорода. Поэтому чтобы не перекладывать из сковороды в кастрюлю удобно пассеровать овощи сразу в кастрюле в которой будет суп
@@Спаржа-ф5п не пробовал.но вкус пищи это всегда баланс между кислым сладким и пряностями.здесь он явно сдвинут в одну сторону и плюс я с трудом представляю где они могли раздобыть томатную пасту?уверен что в оригинале рецепта ее быть не может.
@@РоманКравченко-е8к томатная паста, это всего лишь метод консервации. Как и все виды пастилы из фруктов довольно стар. А по поводу вкусов давайте сделаем так, уберите из рецепта лимон, если хотите и пасту тоже, попробуйте и поделитесь ощущениями.
Харира - марокканский суп. Вы должны представлять себе, сколько удивительных открытий царит в себе мир кулинарии. Изучая кухню Востока, Сталик оказался в Марокко. Там он попробовал необыкновенный суп: кислый, острый, пряный суп с мясом, горохом, рисом, чечевицей. А подают к марокканскому супу... Ингредиенты: растительное масло, лук репчатый, томатная паста, мясо, соль, молотый чёрный перец, куркума, томатное пюре, петрушка, сливочное масло (с французским сыром бри), вода, рис, азиатский горох нут, чечевица, крахмал
Суп получился огонь!!!
Ну очень вкусный!!!👍
Прикольный рецепт, приготовлю подруге вегетарианке. Думаю она останется в восторге 😍 А ещё мне понравилась Ваша кухня, голос и грамотная речь 😉. Спасибо, буду пробовать!
Спасибо за тёплые слова, тронут. Буду и дальше радовать своими выпусками и новыми рецептами.🙏
Спасибо, очень интересный супчик,и,думаю,вкусный,благодаря ингредиентам!
Пробуйте, уверяю, что не разочаруетесь.
@@Спаржа-ф5п тог
Оо,стоит попробовать приготовить. Это самое то при нашем климате и пандемии. Аппетиное блюдо, видимо. Сделаем! А Вам спасибо
Пожалуйста!
Мой муж Мароканец и он готовит этот суп 🥰 очень вкусный
Это очень полезная штука
Очень вкусная и сытная!
@@Спаржа-ф5п впервые сварила. Всем рекомендую!
@@СветланаПетраченко-е7у Ура!)
Одна я пишу комы после того, как приготовлю? Суп- просто 🔥🔥🔥Спасибо за простой рецепт шикарного супа!!!! Теперь знаю, чем накормить сына вегана)
Леонид, тут Роман ссылается на Сталика Ханкишиева и его книги:))) Наверно, речь о "Казан-мангал":) Харира тем и хороша, что можно в казане, а можно на плите дома. У нас не все кочевники:). ОДНАКО вопрос. Планируете ролики про казан-мангал?:) Вы очень подходите внешне к готовке на открытом огне:)
Конечно будут выпуски на пленере. Как только снег сойдёт и я откопаю мангал)
Мы в Греции тоже так готовим и с томатом и без с соком лимона вкусняшка
Очень вкусный суп, спасибо за рецепт!! я тоже его готовила недавно. Смотрите в моем профиле)
Йогурт или сметана нужны?
А что за кастролька, в который жарите? Так разве можно?
Добрый день! Кастрюля из нержавеющей стали с толстым дном, допускает все режимы варки и жарки. Сделана из той же стали, что и сковорода. Поэтому чтобы не перекладывать из сковороды в кастрюлю удобно пассеровать овощи сразу в кастрюле в которой будет суп
Томат плюс лимон.кислятина.ужос.дизлайк
Скорее всего вы не пробовали, иначе вы бы по другому отнеслись к этому вкусу
@@Спаржа-ф5п не пробовал.но вкус пищи это всегда баланс между кислым сладким и пряностями.здесь он явно сдвинут в одну сторону и плюс я с трудом представляю где они могли раздобыть томатную пасту?уверен что в оригинале рецепта ее быть не может.
@@РоманКравченко-е8к томатная паста, это всего лишь метод консервации. Как и все виды пастилы из фруктов довольно стар. А по поводу вкусов давайте сделаем так, уберите из рецепта лимон, если хотите и пасту тоже, попробуйте и поделитесь ощущениями.
@@Спаржа-ф5п ок.плюс пошукаю рецепт хариры еще где.
Харира - марокканский суп. Вы должны представлять себе, сколько удивительных открытий царит в себе мир кулинарии. Изучая кухню Востока, Сталик оказался в Марокко. Там он попробовал необыкновенный суп: кислый, острый, пряный суп с мясом, горохом, рисом, чечевицей. А подают к марокканскому супу...
Ингредиенты: растительное масло, лук репчатый, томатная паста, мясо, соль, молотый чёрный перец, куркума, томатное пюре, петрушка, сливочное масло (с французским сыром бри), вода, рис, азиатский горох нут, чечевица, крахмал
Сто раз вкуснее узбекский нухатшурак