Aprenda a fazer conservas (compotas)
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Sempre quis fazer conservas e não sabe como? A Dona Maria, que tem mais de 600 vidros de conserva em casa só pra dar de presente, é quem vai ensinar!
Conservas salgadas:
1 colher de sopa de sal
1 colher de chá de açúcar
Água com vinagre (3 para 1)
Legumes, frutos e hortaliças
Vidro esterilizado
Dica: couve-flor deve ser pré-cozido al-dente
Para as doces:
4 colheres de sopa de açúcar
Frutas
Água pura
Vidro esterilizado
Atenção: as conservas doces precisam de 15 minutos de fervura alta: depois que começar a ferver bem, deixa mais 15 minutos e só então desliga!
Muito obrigada pela aula. Deus a abençõe!!! 😃😃
Tenho feito conserva de batatinha e jiló. Muita praticidade para ter saladas todos os dias
AMIGA ESTOU ENCANTADA COM SEU TRABALHO APRENDENDO COM A SENHORA ESSE SEGREDO DO PANO NO FUNDO DA PANELA E POR CIMA DOS VIDROS EU NAO SABIA AMEI APRENDER COM A SENHORA PESSOA QUERIDA AMEI APRENDER POIS VOU COMEÇAR A FAZER PRA VENDA OBRIGGADA POR COMPARTILHAR BJSSS
Mulher muito abençoada parabéns pelas suas compotas seus doces Deus abençoe a senhora sempre
São 00:38 da manhã,estou assistindo esses vídeos maravilhosos.
Parabéns por seu amor ao que faz, confesso que me apaixonei🤩
Quero saber o tamanho desses vidros
Como é lindo ver o trabalho feito com amor!
Muito obrigada, aprendi a fazer
Não conhecia o método de esterilizar com álcool, eu esterilizava meus vidros da forma tradicional
Que Deus a abençoe hoje e sempre
Conheci este canal faz pouco tempo,simplesmente adorei ...fiz esta conserva e ficou perfeita..obrigada por nos ensinar esta maravilha..gratidão..gratidão..😀😀
Gostei muito do modo q fizeram o vídeo, parabéns. Aprendi muito. Obrigado!
Que linda atitude da senhora
Amei estou apaixonada por esta matéria vou fazer
Amei! Super prático, sem complicações. 😍👏👏👏👏
Ai dona eu querooooo amei suas conservas
aprendi a fazer conserva!!!obrigada dona Maria😘
Aline gosto muito das reportagens que você faz
Parabéns 🤩
Anne Kaplan obrigada Anne!! 😍
Muito boa as dicas parabéns
Parabéns muito esclarecedor obrgda
Vou fazer para vender
❤❤
Essa senhora eh muito legal
Amo conservas 😋
Amei !!!!
Vou fazer .
Muito obrigada pelas dicas.
Que vozinha maravilhosa👏👏👏😊
Ela poderia criar um curso eu mesma compraria
Me escrevi no seu canal , Achei mui interessante.Obrigada
Muito obrigada , adorei.
Satisfação,...🤝🤝
Amei muito a senhora e seus ensinamentos. Só não gostei que a repórter não usou luva kk
Só agora que vir esse maravilhoso vídeo de dona Maria ensinando como fazer conserva será que tem de tomates
Obrigado aline
Muito bom
Aprendi mt com seu vídeo. Parabéns!!!
Só tenho uma duvida: qual o tmp de espera, pra se poder comer uma conserva?
Tem um canal qe diz qe se deve esperar um ano. 😱😁
boa tarde e pre cozidos as frutas e legumes
Bom dia dona Aline tudo bem com você?
Parabéns,pelas receita de conserva,qual sugestão de preço pra vender um pote de conserva fazendo em casa?Deus abençoe seu trabalho!
Lindas receitas! Posso fazer o processo sem o vinagre?
Parabéns....lindoss , vou fazer , só uma dúvida , posso colocar em vidros com tampas de plástico ??
Olá! Gostaria de fazer com lichia, é sou eu colocar as lichias com o caroço no vidro com o açúcar e levar ao fogo por 15 minutos até levantar fervura e depois mais 15 minutos? Depois deixe esfriar e leve a geladeira?
O que é isso que colocou junto com as cebolas, amarelo e vermelho?
Dona Aline, adorei às suas receitas.
Só me tire minha dúvida, por favor.
Os legumes e às frutas tem que serem pré cozidas ?
Desde já lhe agradeço.
Parabéns ! pelo seu vídeo.
jose santos não precisa. E crua , cenoura e beterraba corta tira fina ou rodelas fina pois é mais dura , mas pode fazer crua tbm .
Porque foco conversa de batatinha depois de um tempo ela azeda porque pode né ajudar faço para um bar Obrigada
Boa tarde, a cebola é crua ou cozida?
Bom dia poderia informar qual tamanho dos vidros?
Oiiiii tem como fazê de gueroba?
As frutas são pré cozidas
Muito bom! Vc só esqueceu de por as luvas como a senhorinha. Obrigada
A mão tá lavada
Vá cagar insuportável!
Não vai água nas compotas de frutas?
Essas cebolas são cruas???
E A QUANTIDADE DA ÁGUA E DO VINAGRE QUAL É?
Eu não entendi a quantidade de água e vinagre..
3 medidas de água + 1 da mesma medida usada pra água de vinagre.
Obrigado..
3 parte duas água uma vinagre
2 copo de água para 1 copo vinagre
Como faço para comprar as tranças
Mesmo elas fechadas tem que colocar guardadas na geladeira?vi algumas dela em prateleira
Tbm gostaria de saber
Como fazer conserva de jilo pequenos para não murchar
E no caso de batatas, também deixa no fogo só até ferver?
Eu quero saber se esse prosseso é pra
Esse mesmo processo de conserva também é pra os frascos pra decoração , não pra comer , por favor mim responda.
Me desculpe eu responder, mas sim, pode usar para decorar, só que tenha em conta, se um dia quizer consumir pode não estar bom. As conservas devem ser guardadas ao abrigo do calor e da luz. Espero ter ajudado.
Oi gostaria de saber porque minhas conservas perde a cor o bonito e elas ficarem verdes
Gostei.Parabéns.Uma dúvida, o abacaxi é cru?Ou cozinha antes?Se cru, não vai ficar amargo?
É cru. Ele será cozido dentro do vidro. Já fiz, não fica amargo.
Os pesegos são pré cozidos ou cru?
A tampa precisa.ser.sempre.nova??
Pode fazer de manga?
Posso fazer da abobrinha
Olá Aline tudo bem, gostaria de saber se pode ser utilizado vidros vazios de necafé? só o problema é que a tampa é de plástico. Tem algum problema?
N pode vai derreter,e n vai sair o ar de dentro,sua conserva vai perder,isso se n derreter sua tampa no cozimento
@@jessicasilvadossantos7675 obrigado.
Porque fica azedo fora da geladeira?
A moça não usou luvas e agora?
Por quanto tempo tem que ferver os potes para receitas salgadas?
Tem q deixar ferver até borbulhar nas laterais da panela,aí já desliga,TD esse processo vai duras uns 15 minutos ela disse no vídeo
Olá, qual tipo de vinagre ela usou?
Vinagre de alcool!
Deliciosa receta de compota: ruclips.net/user/shortsVl9TZHjvesA
Como fazer a de morango ? Também vai ao fogo ?
Também gostaria de saber!
Não é obrigatório o USO DA PANELA DE PRESSÃO???
Coloca 3 partes de agua é uma parte de vinagre?
A dúvida é coloca 3 partes de água quer dizer é 3 litros de água e uma parte de vinagre quanto de vinagre
Gostaria de saber onde encontrar as tampas?
Mercado livre ou em lojas de essências.
Quantos ml de água e de vinagre? 3 para 1 não entendi
3 partes de água 1 de vinagre.
Exemplo: 300 ml de água e 100 ml de vinagre.
Ou se prefere medir em copos, seria 3 copos de água e 1 copo de vinagre. Espero ter ajudado.
Mas essas cebolas foram cozidas antes
Venessa Lourenço Martins cebolas cruas. Apenas o couve-flor deve ser pré-cozido
Por quanto tempo fica na conserva de batatinha
Quanto tempo dura essas conservas?
2 anos fechada ela disse
Tbm quero saber quanto tempo dura
Essas tampas são uma maravilha para enferrujar! Não entendi que a água não cobriu totalmente as tampas! Os gringos do youtube não falam nada de temperatura igual para não estourar os vidros! Cada um fala uma coisa diferente....
Qual o contato?
🤗🤗🤗🙏🙏🥰🥰🇵🇹
Isso é cebola,ela cozinhou não entendi 😒
Casa comigo Aline.
Faltou a luva né
À loira estragou umas conservas do senhora
E a higiene da repórter?
Faltou máscara
Adorei as dicas agora o que eu reparei foi a senhora com touca e luvas manuseando os alimentos.
Mais ela não, não usava nada mexia com as mãos mesmo que ela estivesse com as mãos lavadas.
Achei que foi deselegante da parte dela. Não comeria nenhuma conserva que ela fez.
Não usava nem luva e nem touca.
Me desculpe é a minha opinião.
A senhora estava impecável. Parabéns
A reporter e sem noção ,pegou com as mãos , provavelmente contaminou o alimento
A senhorinha aí não disse mas... os legumes são pré -cozidos ao dente...do contrário pode -se perder as conservas. Pêra com corante verde? Aff! Amarelo ficaria melhor.😩😒
Eles já vão cozinhar quando ferver os potes,fica uns 15 minutos cozinhando,assim eles já cozinham dentro dos próprios potes