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簡單易學！謝謝分享
都不老，各有特色，都很博學又會做菜，最棒！
晚安，您太會說話了啦，我們都是新好男人，不過您說的倒是正確答案，我們兩個都是民國61年次的，今年剛好滿50歲，都是仍然抱有理想的中年人，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
我今早才做完涼拌蓮藕😄切蓮藕之前先準備一盆加了白醋的水，蓮藕切好就馬上丟進去泡，這樣就不會氧化變黑了喔夏天吃蓮藕很棒！
哇，晚安，果然英雄所見略同，夏天就是要吃連喔，謝謝您的秘訣與分享，下次我就來泡醋，感謝，祝你有個愉快的週末夜晚
都很年輕，都帥！好吃的蓮藕☺😁😃
哇，您最會說話了，謝謝你，祝您有個愉快的夜晚
脆脆口感清爽多汁美味
夏天開始做涼拌菜了，蓮藕做好了冰著吃很方便，謝謝你們的分享，我今晚就吃自己種的甜龍筍沙拉，超棒的
晚安，哇，你自己有種甜龍筍啊，太棒了吧，這是這十幾20年才從雲南引進台灣的竹筍品種，超級好吃，幾乎不會吃到有苦味的甜龍筍，每一隻都是清甜好吃，我夏天最喜歡吃的就是芒果和竹筍了，真是羨慕你呀，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
@@章新 沒錯，甜龍筍正是從雲南那邊帶來台灣種植的，不用川燙，怎麼煮都好吃不苦，
天氣熱時最好的開胃小菜！章哥家今天很熱鬧啊，好友們小聚做做料理吃吃美食真是開心👍，謝謝章哥章嫂的分享。
午安，假日我們家都很熱鬧，反正大家朋友來熱鬧熱鬧也挺好玩的，謝謝你，祝你有個愉快的一
阿法老成持重，章兄老氣橫秋！兩位都很有內涵，多才多藝！
張兄早安，您太會說話了!!!我們二老兩張向你說聲謝謝!!!
你的朋友都跟你一樣，陽光幽默，很健談，真讚喔，蓮藕小菜，很適合夏天來飲用，很清爽，謝謝你的好友來分享
晚安，謝謝你，這就是所謂的物以類聚，我們都老了，開心一點過日子總是比較好，真的謝謝你的留言和分享，祝你有個愉快的週末假期
兩位新好男人都年輕，覺得羡慕
哇，晚安，你好會說話呀，其實我們兩個都已經50歲了，我們兩個是同年次的，我年長五個月，哈哈，但我們都是懷抱有衝勁熱情與理想的中年人，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
善良的人都不老
晚安，謝謝你，我相信你一定是最年輕的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
清爽-脆口😋👍
晚安，真的很脆口，和我平常吃的麻辣口味完全不同，清清淡淡一樣好吃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
兩位都帥都年輕，優秀。
哇，你太會講話了啦，有你真好，其實我們兩個都老了，都是有衝勁還懷抱理想的中年人，今年剛好滿50 ，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
好吃，爽脆🤣
美女老師好🤣好菜上桌囉～
午安，真的很好吃喔，非常爽脆，謝謝你，祝美女姐姐與雲妹天天開心愉快！
休息不打洋😄今天請來好朋友做涼拌蓮藕，朋友來自台南，白河蓮藕很有名，這道菜也是夏天受歡迎的菜，爽口清脆⋯謝謝分享
謝謝姐姐的留言，午安，我這邊都很歡迎大家來上菜，不管哪個好朋友家裡面有自己拿手的小料理，其實都可以來我這裡分享給所有的好朋友，再次謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天
我加的是嫩薑絲，糖，檸檬汁，百香果，香油，自做蘋果醋，鹽巴少許
你提列的添加很不錯，尤其是百香果簡直涼拌的靈魂之一，謝謝分享
哇，實在太棒了，我家的百香果也開始結果了，改天就來用百香果做涼拌試試看，謝謝你的分享與建議，祝你有個愉快的一天
百香果口味好吃，我常去買素食店的涼拌蓮藕就是百香果口味
好好味贊，我想吃了❤️👍👍👍👍👍👍
章新個性好可愛哦！台南人也顯得年輕一點
哈哈，厲害厲害，您太有眼光了，其實阿法比我年輕五個月，我們都是同年齡的，今年剛好滿50歲，都是還懷抱有理想與衝勁的中年人，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
章新年輕！當然要投票給你啊⋯⋯哈哈😆
哈哈哈哈，可是你猜錯了啦，我年長五個月，我們兩個今年都剛好滿50歲，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚，但我很喜歡聽到你的答案，哈哈，再次感謝
如法炮製，果然香脆可口，是夏天的好食材，非常好吃耶！
晚安，我覺得這種做法清清淡淡的又很脆口，真的很不錯，看我平常吃的麻辣重口味涼拌蓮藕完全不同，但真的很特別好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
歴史課我喜歡。
晚安，謝謝你，總覺得能夠多聊一點點故事，就能夠讓這道料理變得更有味道，也更有深度，謝謝你喜歡，祝你有個愉快的夜晚
清脆爽口美味可口好吃
真的，是相對清爽的一道夏日涼菜，真的很好吃，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝你有愉快的一天
很棒的節目，我在越南吃丈母娘做的涼拌雞絲，用的是藕帶，那個脆度回味無窮，回來台灣一直找不到藕帶，唉！
晚安，真羨慕你有越南的丈母娘，越南菜真的清淡又好吃，一方水土養一方人，我覺得很多越南的料理，在台灣複製都有那麼一點點不大相同，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
好吃美味
會做菜的男人都不會老！
晚安，謝謝你，您真會說話^_^
蓮藕，只有唯一的一個作法，就是蓮藕湯… 可是都是皮洗乾淨就連皮一起煮湯，大多時刻是跟排骨一起煮，吃的時候，盛整碗來吃，有時蓮藕是切片，也是整塊下去煮…… 好吃耶！
晚安，老哥，我還沒有吃過蓮藕煮排骨耶，過兩天就來煮看看，能不能偷偷請問一下，這樣子的蓮藕湯顏色會不會變得比較深色一點？謝謝，謝謝您的分享，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 蓮藕排骨湯顏色不會變深，就跟蘿蔔排骨湯一樣，喝的時候加點香菜、白胡椒粉。我記得小時候看奶奶煮蓮藕排骨湯會加點薑片，奶奶說蓮藕比較寒，所以要加點薑片，就像涼拌時她也會加薑末一樣😊但我自己還沒有煮過蓮藕排骨湯，因為我不喜歡喝湯，大多是做涼拌或紅燒或切片用烤箱烤，烤藕片ㄧ定少不了孜然粉😋
@@teresawang6463 收到，太感謝你的分享了，改天就來試試看，學習了
兩位一樣的年輕喔
晚安，您太會說話了啦，我們兩個真的都還是人老心不老充滿熱情與理想的中年人，我們兩個剛好都今年滿50歲，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
人老不算老，心態年輕永遠不老，兩位～不三位即若是～
哈哈，謝謝謝謝，我們都是還有熱情與理想的年輕人，感謝，祝你有個愉快的一整天
誰比較老？哈哈哈，笑口常開的二位，通通都不老啦！
午安，謝謝謝謝，您真會說話，其實我們兩個真的是同年齡的，我只需長了五個月，但我們兩個都還是熱情與抱負的年輕人
兩位男士看起來很有官運，可以去參選喔！
有的有加百香果耶！
@@李小姐-z4m 哇，那一定也很好吃，百香果的季節快過去了，想吃的要趕快了，謝謝您的分享，祝您中秋連續假期愉快
@@李小姐-z4m 早安，您太會開玩笑了，我算哪根蔥啊，真心希望榮法兄今年能夠高票當選，出來為民服務啊
哇! 這涼拌蓮藕看起來不錯喔!
真的很好吃，新黨好朋友臥虎藏龍，每個都是愛家會料理的好男人^_^
蓮藕怎麼做都好吃！
真的，超級好吃的啦，秋高氣爽吃蓮藕，生食熟食大不同，但一樣的是都很好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
我特喜歡吃蓮藕❤
涼拌蓮藕👍學起來
晚安，謝謝你的留言，我一共做了兩個版本的涼拌蓮藕，一個是麻辣的口味，一個是這一次的清淡口味，我覺得都很好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
都很健談
章新帥，蓮藕好吃，真正白河的藕粉更棒👍！
哈哈，謝謝姐姐的留言，我最喜歡聽你的實話了，哈哈，開開玩笑啦，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
川燙蓮藕的水，我會加一點糖，冰涼涼的喝。
哇，有道理耶，我怎麼沒想到這招，太棒了，向您學習，謝謝您的分享，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 因為燙蓮藕時，蓮藕粉會溶在水中，清涼消暑🤣
@@joycehuang2615 謝謝謝謝，我們之前都把它倒掉，實在是暴殄天物啊
讚
午安，謝謝你，祝你天天開心愉快
有機會游智彬也來試試，夏天這樣吃最清爽。😀
哈哈，一定要試看看，真的很好吃喔
👏👏👏👍👍👍
老哥，謝謝您的留言，感謝，祝你天天開心愉快
我今天早上剛好做「涼拌蓮藕」。晚上我女兒吃
午安，真的謝謝你，如果有機會也請幫我向你的女兒問好，謝謝，祝兩位天天開心愉快
心不老，不管老。
鋁箔紙刮，就不用削皮了，是不是更營養？
李小姐你好，晚安，謝謝您的留言，我還沒有用鋁箔紙刮過皮，下次來實驗看看，謝謝，現在外頭的月亮又大又圓，祝您中秋佳節愉快
兩位都不老,冰箱正好有蓮耦,,就可做這道菜啦
午安，謝謝謝謝，其實我們都是有理想抱負的年輕人，哈哈，謝謝你，祝你有個愉快的一天
👍👍👍🌷🌷🌷
晚安，謝謝您的留言，偷偷請教一下，德國也有賣蓮藕嗎？謝謝你，祝你有個愉快的週末假期
🤗💖👍👍👍👍
晚安，謝謝您的留言，感謝，祝你有個愉快的週末夜晚
兩位都不老. Hahaha..........
晚安，哈哈，你實在太會說話了，不過我們兩個真的是同年次的，都是懷抱有理想與熱情的中年人^_^，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末
都不老～心更不老聽口音都不像南部人，因為我是台南新營人😂😂😂
來賓是很標準的南部口音啊！我在台南官田出生長大的😅
真的不像，我現在居住在官田隔壁
晚安，他真的是標準的台南子弟，但是考上台大之後也搬到台北好幾10年了，所以兩位應該說的都對，謝謝兩位的留言，祝兩位都能有個愉快的週末夜晚
原來待北部待久了！講話強調就不太一樣，有空下來台南旅遊，會發現台南人的熱情與美食
@@王淑華-f3y 午安，一定一定，有機會一定下去玩玩，我之前有訪問一位大意旅行社的老闆，他前幾天剛好接任了台南市旅遊公會的理事長，真的是熱情又好客，再次謝謝你
蓮藕發黑是用了鐵鍋川燙 用陶鍋就不會囉
哇，真的呀，太謝謝你的告知了，這個小知識實在太有幫助了，下次一定不用鐵鍋子川燙，感恩，這裡真的是一個互相交流學習得好平台，說真的，有大家真好，再次感謝，也祝你有個愉快的週末夜晚
你好幫我們教做菜真好吃謝謝喔，砲 請教你因為上次你教的那個馬鈴薯涼拌很好吃做過一次又忘記了啦我一直要找這個片子又找不到沒有存檔喔謝謝你再幫我找找看好嗎
早安，我來找一下，我把連結貼在下面，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末假期ruclips.net/video/EEIWy1CoS1g/видео.html
章新兄智慧髪參長，龍華兄法令紋較深；平分秋色一樣年輕！
丁華兄午安，您還真會說話，看您的話真的是讓人如沐春風，大家都開心，再次感謝，祝你有個愉快的一整天
一樣年輕喔！
哈哈，早安，您最會說話了啦，不過您真有眼光，我們兩個真的是同年次的，剛好今年都滿50歲，一樣年輕，謝謝你，祝你有個愉快的週末
@@章新 章老闆：你好，非常謝謝你在勞保這方面的資訊説明.的很淸楚，剛好講到我很想問的問題，現都清楚了，謝謝你，感恩！
@@劉瓊茹-b6t 早安，不客氣，如果有需要可以隨時提出來討論，自己的權益一定要自己捍衛，謝謝你，祝您有個愉快的一整天
今天章新廚房都聚集帥男美女👍感謝分享👍
午安，謝謝姐姐的留言，你的留言看了真的讓人很開心，謝謝你，我們都是還有理想和抱負的年輕人，謝謝，祝你有個愉快的一整天
章新大哥將頭髮染黑了，一定是你比較年輕😁😁
晚安，您太會說話了啦，其實阿法比我年輕五個月，我們兩個是同年次了，黑黑，我看起來就比他老多了，謝謝您的留言，祝你天天開心愉快
Would you please put English Down there for us please, so can look and follow it,thankyou.
Hello my Thailand friend, I need to say sorry to you, because my English is not good enough so really sorry
兩個都粉年輕⋯⋯
午安，謝謝謝謝，您真會說話，其實我們兩個真的是同年齡的，我只需長了五個月，但我們兩個都還是熱情與抱負的年輕人^_^
章新要減肥啦！頭髮又白就顯老染一吧！染
蓮藕怎麼挑選呢？
午安，我也不會耶，我都是找熟悉的老闆推薦，非常抱歉，真的不會，謝謝你的提問與留言，祝你有個愉快的一整天
看起來都年輕。😄
早安，您最會說話了啦，其實我比阿法老了五個月，嘿嘿嘿，可是怎麼看起來差這麼多呢？
對60歲老姐姐來說 都年輕 😁
姐姐，謝謝您的留言，其實我們都一樣年輕，讓我們一起過好屬於自己的小日子，把握當下，天天開心
@@章新 ❤️
👍👍😊😄😄😊😄😄😊
午安，謝謝您的留言，祝你有愉快的一
開玩笑，送命題怎能輕易回答呢，感覺上還是二人轉比較好看，以上純屬胡言亂語，謝謝分享。(好像看多了賢伉儷的視頻有被帶歪的樣子)
哈哈，東北二人轉，那可要粉墨登場才行了，謝謝兄弟的留言，祝您有個愉快的週末夜晚
削皮示範教學棒啊！真的不會.⋯學到了。
晚安，您太客氣了啦，如果真的有好朋友不知道蓮藕要削皮的，希望對大家有一點幫助，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
老辣，能活到老是件好事。
晚安，對呀對呀，健康開心的活著最重要啦，把握每一天，把握當下，讓我們一起過好自己的小生活，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
好像有分品種哦？
沒錯沒錯，品種季節和大小都有差異，不過自己在家吃，就問老闆哪一種適合涼拌就好了，不然還真的分辨不出來，謝謝德明兄的提醒，祝你有個愉快的一整天
榮法兄都沒變
晚安，年輕熱情依舊，但是變成熟穩重一些，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
今日沒有假日下酒菜系列😋😋😋
這道菜其實也能當下酒菜喔，調料除了影片中用的薑末、蒜末、蔥末、白醋、糖，可以再加醬油、烏醋，燒熱兩大匙芝麻油或香油澆淋在調料裡拌勻倒進藕片裡拌一拌，味道重一點一樣很下酒喔😊
吃辣的話也可以加兩根小米辣😆
午安，這道菜也是一個好吃的下酒菜喔，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
Teresa， 謝謝你的分享，您的調料口味比較重一些，但我想一定也很好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
@@章新 章新大哥，小時候我奶奶常這麼做給爺爺當下酒菜，爺爺都喝高梁，遇到特別的日子，奶奶准他啃大蔥配滷牛肉🤭我是外省第三代，祖籍也是山東，爺爺奶奶都是山東人，我是爺爺奶奶帶大的，常看您的頻道教大家做菜，我同時也在回憶小時候，真的非常感謝您🥰
1🥳🤔😆
手按住的姿势不对，容易切手。手应该蜷起来，这样不容易切手。
晚安，謝謝你的提醒與建議，可是就真的習慣了，改也改不過來，真的謝謝你的關心與建議，您說的方法才是正確的，謝謝，祝你有個愉快的夜晚
謝謝來賓讓我們學到許多實用的小 tips：削皮，滑刀切，川燙去澱粉等...好細心～另外，據我所知，日語漫畫(まんが，片假名寫作マンガ) 唸做manga。而 「艋舺 Bûn-kah」源自平埔族語船為Bangka，以前原住民撐船在萬華跟漢人交易，故被台灣話轉稱此地為「艋舺」日治時期，因臺灣話發音的「艋舺」與佛典中日語發音的「万華／まんか〔まんくわ〕 Manka 」相似，因此被當時日本政府易字為「萬華」2個語詞發音還是有些許差異哦～台音「慶菜」原台文應該是「請裁」就是請裁決的意思啦～與大家交流一下😊
哇，謝謝謝謝，真的是兩位高手，其實台語我也聽不太懂，說實話有大家在真好，謝謝您的分享，學習了，祝你有個愉快的一整天^_^
是隨意的意思吧！
同齡.
哇，太厲害了，您真有眼光，我們真的是同年的，剛好滿50歲，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
當然是你啊，你老婆沒說慌
哈哈，你最老實了啦^_^
我還真的不知道蓮藕需要削皮😋
我有覺得那裡不對嗯兩位都沒穿圍裙啦
哈哈，糟糕，那我的大肚子可能被大家看到了，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
只有胖瘦沒有老的問題
哈哈，謝謝您的留言，我可比阿法胖多了^_^
張榮法有黨派支援嗎？
晚安，阿法是新黨提名的候選人，但是我想新黨可以給他的資源應該非常有限^_^
老實說，白髪和稍胖，的確看起來老一點吔！
請問一下，不吃蔥，可以用芹菜代替嗎
@@徐若榛-p7w 芹菜可以的。我自己是用香菜，我覺得比放蔥好吃^_^
章老弟，稍微成熟些😝，但心態是永遠的年輕人👱。
哈哈，您真是一個老實人，您說的完全正確，其實我和阿發是同年的，今年剛好都滿50歲了，我稍微年長五個月而已，所以一定要減肥才可以，謝謝您的留言，加油，一定要減肥，祝你有個愉快的週末夜晚
晚安，可以唷，或者是不加蔥和芹菜都可以，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
張榮法先生較年長
哈哈，你猜錯了，我們兩個是同年次的，但是我比他大五個月，不過聽到你的答案，我超級開心的啦，哈哈，再次感謝，祝你有個愉快的週末夜晚
章新老一點，須要減肥！
早安，謝謝謝謝，有你真好，我自己看是老很多😅，謝謝你囉，祝您有個愉快的早晨
章新比較老
晚安，高手，被你一眼就看出來了，其實我比阿法年長五個月，都是剛滿50但依然懷抱熱情與夢想的中年人，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 謝謝你回復
章新有白髮 比較老
哈哈，太厲害了，我真的年紀比較大，虛長五個月而已，可是怎麼看起來老這麼多呢？謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
涼拌莱川燙的好處……殺蟲子！有農药！兼洗掉農药！
早安，有道理唷，軟化，殺蟲，去農藥，你說的真好，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
章新
一樣老😂😂😂🤪
哈哈，謝謝姐姐的留言，您太老實了，但也太厲害了，我們兩個都是剛買50歲同年齡的，我稍微大了五個月，黑黑，謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天
@@章新 開玩笑的😂都年輕都帥😀
@@黃玉英-m4u 哈哈，沒關係啦，老就老，又不會怎樣^_^
一樣老！
哈哈，厲害，被你猜中了，我們兩個真的是同年的
哈哈，厲害厲害，一猜就中，其實我們兩個是同年次的，但是我比阿法大五個月^_^
簡單易學！謝謝分享
都不老，各有特色，都很博學又會做菜，最棒！
晚安，您太會說話了啦，我們都是新好男人，不過您說的倒是正確答案，我們兩個都是民國61年次的，今年剛好滿50歲，都是仍然抱有理想的中年人，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
我今早才做完涼拌蓮藕😄
切蓮藕之前先準備一盆加了白醋的水，蓮藕切好就馬上丟進去泡，這樣就不會氧化變黑了喔
夏天吃蓮藕很棒！
哇，晚安，果然英雄所見略同，夏天就是要吃連喔，謝謝您的秘訣與分享，下次我就來泡醋，感謝，祝你有個愉快的週末夜晚
都很年輕，都帥！好吃的蓮藕☺😁😃
哇，您最會說話了，謝謝你，祝您有個愉快的夜晚
脆脆口感清爽多汁美味
夏天開始做涼拌菜了，蓮藕做好了冰著吃很方便，謝謝你們的分享，我今晚就吃自己種的甜龍筍沙拉，超棒的
晚安，哇，你自己有種甜龍筍啊，太棒了吧，這是這十幾20年才從雲南引進台灣的竹筍品種，超級好吃，幾乎不會吃到有苦味的甜龍筍，每一隻都是清甜好吃，我夏天最喜歡吃的就是芒果和竹筍了，真是羨慕你呀，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
@@章新 沒錯，甜龍筍正是從雲南那邊帶來台灣種植的，不用川燙，怎麼煮都好吃不苦，
天氣熱時最好的開胃小菜！章哥家今天很熱鬧啊，好友們小聚做做料理吃吃美食真是開心👍，謝謝章哥章嫂的分享。
午安，假日我們家都很熱鬧，反正大家朋友來熱鬧熱鬧也挺好玩的，謝謝你，祝你有個愉快的一
阿法老成持重，章兄老氣橫秋！兩位都很有內涵，多才多藝！
張兄早安，您太會說話了!!!我們二老兩張向你說聲謝謝!!!
你的朋友都跟你一樣，陽光幽默，很健談，真讚喔，蓮藕小菜，很適合夏天來飲用，很清爽，謝謝你的好友來分享
晚安，謝謝你，這就是所謂的物以類聚，我們都老了，開心一點過日子總是比較好，真的謝謝你的留言和分享，祝你有個愉快的週末假期
兩位新好男人都年輕，覺得羡慕
哇，晚安，你好會說話呀，其實我們兩個都已經50歲了，我們兩個是同年次的，我年長五個月，哈哈，但我們都是懷抱有衝勁熱情與理想的中年人，謝謝你，祝你有個愉快的週末夜晚
善良的人都不老
晚安，謝謝你，我相信你一定是最年輕的，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
清爽-脆口😋👍
晚安，真的很脆口，和我平常吃的麻辣口味完全不同，清清淡淡一樣好吃，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
兩位都帥都年輕，優秀。
哇，你太會講話了啦，有你真好，其實我們兩個都老了，都是有衝勁還懷抱理想的中年人，今年剛好滿50 ，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
好吃，爽脆🤣
美女老師好🤣
好菜上桌囉～
午安，真的很好吃喔，非常爽脆，謝謝你，祝美女姐姐與雲妹天天開心愉快！
休息不打洋😄今天請來好朋友做涼拌蓮藕，朋友來自台南，白河蓮藕很有名，這道菜也是夏天受歡迎的菜，爽口清脆⋯謝謝分享
謝謝姐姐的留言，午安，我這邊都很歡迎大家來上菜，不管哪個好朋友家裡面有自己拿手的小料理，其實都可以來我這裡分享給所有的好朋友，再次謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天
我加的是嫩薑絲，糖，檸檬汁，百香果，香油，自做蘋果醋，鹽巴少許
你提列的添加很不錯，尤其是百香果簡直涼拌的靈魂之一，謝謝分享
哇，實在太棒了，我家的百香果也開始結果了，改天就來用百香果做涼拌試試看，謝謝你的分享與建議，祝你有個愉快的一天
百香果口味好吃，我常去買素食店的涼拌蓮藕就是百香果口味
好好味贊，我想吃了❤️👍👍👍👍👍👍
章新個性好可愛哦！台南人也顯得年輕一點
哈哈，厲害厲害，您太有眼光了，其實阿法比我年輕五個月，我們都是同年齡的，今年剛好滿50歲，都是還懷抱有理想與衝勁的中年人，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
章新年輕！當然要投票給你啊⋯⋯哈哈😆
哈哈哈哈，可是你猜錯了啦，我年長五個月，我們兩個今年都剛好滿50歲，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚，但我很喜歡聽到你的答案，哈哈，再次感謝
如法炮製，果然香脆可口，是夏天的好食材，非常好吃耶！
晚安，我覺得這種做法清清淡淡的又很脆口，真的很不錯，看我平常吃的麻辣重口味涼拌蓮藕完全不同，但真的很特別好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
歴史課我喜歡。
晚安，謝謝你，總覺得能夠多聊一點點故事，就能夠讓這道料理變得更有味道，也更有深度，謝謝你喜歡，祝你有個愉快的夜晚
清脆爽口美味可口好吃
真的，是相對清爽的一道夏日涼菜，真的很好吃，有機會一定要試試看，謝謝您的留言，祝你有愉快的一天
很棒的節目，我在越南吃丈母娘做的涼拌雞絲，用的是藕帶，那個脆度回味無窮，回來台灣一直找不到藕帶，唉！
晚安，真羨慕你有越南的丈母娘，越南菜真的清淡又好吃，一方水土養一方人，我覺得很多越南的料理，在台灣複製都有那麼一點點不大相同，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
好吃美味
會做菜的男人都不會老！
晚安，謝謝你，您真會說話^_^
蓮藕，只有唯一的一個作法，就是蓮藕湯… 可是都是皮洗乾淨就連皮一起煮湯，大多時刻是跟排骨一起煮，吃的時候，盛整碗來吃，有時蓮藕是切片，也是整塊下去煮…… 好吃耶！
晚安，老哥，我還沒有吃過蓮藕煮排骨耶，過兩天就來煮看看，能不能偷偷請問一下，這樣子的蓮藕湯顏色會不會變得比較深色一點？謝謝，謝謝您的分享，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 蓮藕排骨湯顏色不會變深，就跟蘿蔔排骨湯一樣，喝的時候加點香菜、白胡椒粉。我記得小時候看奶奶煮蓮藕排骨湯會加點薑片，奶奶說蓮藕比較寒，所以要加點薑片，就像涼拌時她也會加薑末一樣😊
但我自己還沒有煮過蓮藕排骨湯，因為我不喜歡喝湯，大多是做涼拌或紅燒或切片用烤箱烤，烤藕片ㄧ定少不了孜然粉😋
@@teresawang6463 收到，太感謝你的分享了，改天就來試試看，學習了
兩位一樣的年輕喔
晚安，您太會說話了啦，我們兩個真的都還是人老心不老充滿熱情與理想的中年人，我們兩個剛好都今年滿50歲，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
人老不算老，心態年輕永遠不老，兩位～不三位即若是～
哈哈，謝謝謝謝，我們都是還有熱情與理想的年輕人，感謝，祝你有個愉快的一整天
誰比較老？哈哈哈，笑口常開的二位，通通都不老啦！
午安，謝謝謝謝，您真會說話，其實我們兩個真的是同年齡的，我只需長了五個月，但我們兩個都還是熱情與抱負的年輕人
兩位男士看起來很有官運，可以去參選喔！
有的有加百香果耶！
@@李小姐-z4m 哇，那一定也很好吃，百香果的季節快過去了，想吃的要趕快了，謝謝您的分享，祝您中秋連續假期愉快
@@李小姐-z4m 早安，您太會開玩笑了，我算哪根蔥啊，真心希望榮法兄今年能夠高票當選，出來為民服務啊
哇! 這涼拌蓮藕看起來不錯喔!
真的很好吃，新黨好朋友臥虎藏龍，每個都是愛家會料理的好男人^_^
蓮藕怎麼做都好吃！
真的，超級好吃的啦，秋高氣爽吃蓮藕，生食熟食大不同，但一樣的是都很好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
我特喜歡吃蓮藕❤
涼拌蓮藕👍學起來
晚安，謝謝你的留言，我一共做了兩個版本的涼拌蓮藕，一個是麻辣的口味，一個是這一次的清淡口味，我覺得都很好吃，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
都很健談
章新帥，蓮藕好吃，真正白河的藕粉更棒👍！
哈哈，謝謝姐姐的留言，我最喜歡聽你的實話了，哈哈，開開玩笑啦，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
川燙蓮藕的水，我會加一點糖，冰涼涼的喝。
哇，有道理耶，我怎麼沒想到這招，太棒了，向您學習，謝謝您的分享，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 因為燙蓮藕時，蓮藕粉會溶在水中，清涼消暑🤣
@@joycehuang2615 謝謝謝謝，我們之前都把它倒掉，實在是暴殄天物啊
讚
午安，謝謝你，祝你天天開心愉快
有機會游智彬也來試試，夏天這樣吃最清爽。😀
哈哈，一定要試看看，真的很好吃喔
👏👏👏👍👍👍
老哥，謝謝您的留言，感謝，祝你天天開心愉快
我今天早上剛好做「涼拌蓮藕」。晚上我女兒吃
午安，真的謝謝你，如果有機會也請幫我向你的女兒問好，謝謝，祝兩位天天開心愉快
心不老，不管老。
鋁箔紙刮，就不用削皮了，是不是更營養？
李小姐你好，晚安，謝謝您的留言，我還沒有用鋁箔紙刮過皮，下次來實驗看看，謝謝，現在外頭的月亮又大又圓，祝您中秋佳節愉快
兩位都不老,冰箱正好有蓮耦,,就可做這道菜啦
午安，謝謝謝謝，其實我們都是有理想抱負的年輕人，哈哈，謝謝你，祝你有個愉快的一天
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晚安，謝謝您的留言，偷偷請教一下，德國也有賣蓮藕嗎？謝謝你，祝你有個愉快的週末假期
🤗💖👍👍👍👍
晚安，謝謝您的留言，感謝，祝你有個愉快的週末夜晚
兩位都不老. Hahaha..........
晚安，哈哈，你實在太會說話了，不過我們兩個真的是同年次的，都是懷抱有理想與熱情的中年人^_^，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末
都不老～心更不老
聽口音都不像南部人，因為我是台南新營人😂😂😂
來賓是很標準的南部口音啊！我在台南官田出生長大的😅
真的不像，我現在居住在官田隔壁
晚安，他真的是標準的台南子弟，但是考上台大之後也搬到台北好幾10年了，所以兩位應該說的都對，謝謝兩位的留言，祝兩位都能有個愉快的週末夜晚
原來待北部待久了！講話強調就不太一樣，有空下來台南旅遊，會發現台南人的熱情與美食
@@王淑華-f3y 午安，一定一定，有機會一定下去玩玩，我之前有訪問一位大意旅行社的老闆，他前幾天剛好接任了台南市旅遊公會的理事長，真的是熱情又好客，再次謝謝你
蓮藕發黑是用了鐵鍋川燙 用陶鍋就不會囉
哇，真的呀，太謝謝你的告知了，這個小知識實在太有幫助了，下次一定不用鐵鍋子川燙，感恩，這裡真的是一個互相交流學習得好平台，說真的，有大家真好，再次感謝，也祝你有個愉快的週末夜晚
你好幫我們教做菜真好吃謝謝喔，砲 請教你因為上次你教的那個馬鈴薯涼拌很好吃做過一次又忘記了啦我一直要找這個片子又找不到沒有存檔喔謝謝你再幫我找找看好嗎
早安，我來找一下，我把連結貼在下面，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末假期
ruclips.net/video/EEIWy1CoS1g/видео.html
章新兄智慧髪參長，
龍華兄法令紋較深；
平分秋色一樣年輕！
丁華兄午安，您還真會說話，看您的話真的是讓人如沐春風，大家都開心，再次感謝，祝你有個愉快的一整天
一樣年輕喔！
哈哈，早安，您最會說話了啦，不過您真有眼光，我們兩個真的是同年次的，剛好今年都滿50歲，一樣年輕，謝謝你，祝你有個愉快的週末
@@章新 章老闆：你好，非常謝謝你在勞保這方面的資訊説明.的很淸楚，剛好講到我很想問的問題，現都清楚了，謝謝你，感恩！
@@劉瓊茹-b6t 早安，不客氣，如果有需要可以隨時提出來討論，自己的權益一定要自己捍衛，謝謝你，祝您有個愉快的一整天
今天章新廚房都聚集帥男美女👍感謝分享👍
午安，謝謝姐姐的留言，你的留言看了真的讓人很開心，謝謝你，我們都是還有理想和抱負的年輕人，謝謝，祝你有個愉快的一整天
章新大哥將頭髮染黑了，一定是你比較年輕😁😁
晚安，您太會說話了啦，其實阿法比我年輕五個月，我們兩個是同年次了，黑黑，我看起來就比他老多了，謝謝您的留言，祝你天天開心愉快
Would you please put English
Down there for us please, so can look and follow it,thankyou.
Hello my Thailand friend, I need to say sorry to you, because my English is not good enough so really sorry
兩個都粉年輕⋯⋯
午安，謝謝謝謝，您真會說話，其實我們兩個真的是同年齡的，我只需長了五個月，但我們兩個都還是熱情與抱負的年輕人^_^
章新要減肥啦！頭髮又白就顯老染一吧！染
蓮藕怎麼挑選呢？
午安，我也不會耶，我都是找熟悉的老闆推薦，非常抱歉，真的不會，謝謝你的提問與留言，祝你有個愉快的一整天
看起來都年輕。😄
早安，您最會說話了啦，其實我比阿法老了五個月，嘿嘿嘿，可是怎麼看起來差這麼多呢？
對60歲老姐姐來說 都年輕 😁
姐姐，謝謝您的留言，其實我們都一樣年輕，讓我們一起過好屬於自己的小日子，把握當下，天天開心
@@章新 ❤️
👍👍😊😄😄😊😄😄😊
午安，謝謝您的留言，祝你有愉快的一
開玩笑，送命題怎能輕易回答呢，感覺上還是二人轉比較好看，以上純屬胡言亂語，謝謝分享。(好像看多了賢伉儷的視頻有被帶歪的樣子)
哈哈，東北二人轉，那可要粉墨登場才行了，謝謝兄弟的留言，祝您有個愉快的週末夜晚
削皮示範教學棒啊！真的不會.⋯學到了。
晚安，您太客氣了啦，如果真的有好朋友不知道蓮藕要削皮的，希望對大家有一點幫助，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
老辣，能活到老是件好事。
晚安，對呀對呀，健康開心的活著最重要啦，把握每一天，把握當下，讓我們一起過好自己的小生活，再次謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
好像有分品種哦？
沒錯沒錯，品種季節和大小都有差異，不過自己在家吃，就問老闆哪一種適合涼拌就好了，不然還真的分辨不出來，謝謝德明兄的提醒，祝你有個愉快的一整天
榮法兄都沒變
晚安，年輕熱情依舊，但是變成熟穩重一些，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
今日沒有假日下酒菜系列😋😋😋
這道菜其實也能當下酒菜喔，調料除了影片中用的薑末、蒜末、蔥末、白醋、糖，可以再加醬油、烏醋，燒熱兩大匙芝麻油或香油澆淋在調料裡拌勻倒進藕片裡拌一拌，味道重一點一樣很下酒喔😊
吃辣的話也可以加兩根小米辣😆
午安，這道菜也是一個好吃的下酒菜喔，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
Teresa， 謝謝你的分享，您的調料口味比較重一些，但我想一定也很好吃，謝謝你，祝你有個愉快的一整天
@@章新 章新大哥，小時候我奶奶常這麼做給爺爺當下酒菜，爺爺都喝高梁，遇到特別的日子，奶奶准他啃大蔥配滷牛肉🤭
我是外省第三代，祖籍也是山東，爺爺奶奶都是山東人，我是爺爺奶奶帶大的，常看您的頻道教大家做菜，我同時也在回憶小時候，真的非常感謝您🥰
1🥳🤔😆
手按住的姿势不对，容易切手。手应该蜷起来，这样不容易切手。
晚安，謝謝你的提醒與建議，可是就真的習慣了，改也改不過來，真的謝謝你的關心與建議，您說的方法才是正確的，謝謝，祝你有個愉快的夜晚
謝謝來賓讓我們學到許多實用的小 tips：削皮，滑刀切，川燙去澱粉等...好細心～
另外，據我所知，日語漫畫(まんが，片假名寫作マンガ) 唸做manga。
而 「艋舺 Bûn-kah」源自平埔族語船為Bangka，以前原住民撐船在萬華跟漢人交易，故被台灣話轉稱此地為「艋舺」日治時期，因臺灣話發音的「艋舺」與佛典中
日語發音的「万華／まんか〔まんくわ〕 Manka 」相似，因此被當時日本政府易字為「萬華」
2個語詞發音還是有些許差異哦～
台音「慶菜」原台文應該是「請裁」就是請裁決的意思啦～與大家交流一下😊
哇，謝謝謝謝，真的是兩位高手，其實台語我也聽不太懂，說實話有大家在真好，謝謝您的分享，學習了，祝你有個愉快的一整天^_^
是隨意的意思吧！
同齡.
哇，太厲害了，您真有眼光，我們真的是同年的，剛好滿50歲，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
當然是你啊，你老婆沒說慌
哈哈，你最老實了啦^_^
我還真的不知道蓮藕需要削皮😋
我有覺得那裡不對
嗯
兩位都沒穿圍裙啦
哈哈，糟糕，那我的大肚子可能被大家看到了，哈哈，謝謝您的留言，祝你有個愉快的夜晚
只有胖瘦沒有老的問題
哈哈，謝謝您的留言，我可比阿法胖多了^_^
張榮法有黨派支援嗎？
晚安，阿法是新黨提名的候選人，但是我想新黨可以給他的資源應該非常有限^_^
老實說，白髪和稍胖，的確看起來老一點吔！
請問一下，不吃蔥，可以用芹菜代替嗎
@@徐若榛-p7w 芹菜可以的。我自己是用香菜，我覺得比放蔥好吃^_^
章老弟，稍微成熟些😝，但心態是永遠的年輕人👱。
哈哈，您真是一個老實人，您說的完全正確，其實我和阿發是同年的，今年剛好都滿50歲了，我稍微年長五個月而已，所以一定要減肥才可以，謝謝您的留言，加油，一定要減肥，祝你有個愉快的週末夜晚
晚安，可以唷，或者是不加蔥和芹菜都可以，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
張榮法先生較年長
哈哈，你猜錯了，我們兩個是同年次的，但是我比他大五個月，不過聽到你的答案，我超級開心的啦，哈哈，再次感謝，祝你有個愉快的週末夜晚
章新老一點，須要減肥！
早安，謝謝謝謝，有你真好，我自己看是老很多😅，謝謝你囉，祝您有個愉快的早晨
章新比較老
晚安，高手，被你一眼就看出來了，其實我比阿法年長五個月，都是剛滿50但依然懷抱熱情與夢想的中年人，謝謝你的留言，祝你有個愉快的週末夜晚
@@章新 謝謝你回復
章新有白髮 比較老
哈哈，太厲害了，我真的年紀比較大，虛長五個月而已，可是怎麼看起來老這麼多呢？謝謝您的留言，祝你有個愉快的一整天
涼拌莱
川燙的好處……殺蟲子！有農药！兼洗掉農药！
早安，有道理唷，軟化，殺蟲，去農藥，你說的真好，謝謝您的留言，祝你有個愉快的週末假期
章新
一樣老😂😂😂🤪
哈哈，謝謝姐姐的留言，您太老實了，但也太厲害了，我們兩個都是剛買50歲同年齡的，我稍微大了五個月，黑黑，謝謝姐姐的留言，祝你有個愉快的一整天
@@章新 開玩笑的😂都年輕都帥😀
@@黃玉英-m4u 哈哈，沒關係啦，老就老，又不會怎樣^_^
一樣老！
哈哈，厲害，被你猜中了，我們兩個真的是同年的
章新
章新比較老
哈哈，厲害厲害，一猜就中，其實我們兩個是同年次的，但是我比阿法大五個月^_^
章新