Da quel che so il piccante é dovuto al nostro corpo che reagisce a un composto chimico che si chiama capsaicina. Dato che questo composto termina con degli idrocarburi non polari, per far in modo di dissolverli devono entrare a contatto con altre sostanze non polari. L'acqua è polare, mentre il latte contiene caseina e grassi (non polari quindi) e perciò ci fanno star meglio. Correggetemi se sbaglio 😄
@@renatotupini8444 non credo, l’ultimo video è di 5 anni fa… anche perché aveva iniziato a fare anche qui i tutorial per il fimo, acquisti creativi ecc. quindi penso di no
Mamma mia!!! Certo che il piccante deve essere davvero drammatico per chi non è abituato a mangiarlo io sono uguale a te Erika non sopporto per niente le robe piccanti, amare,e fondenti ma delle belle robe dolci e salate assolutamente si continua così cara 😵🌶️🔥😋🍫🍿
Per la mattina potevi tagliare i pankake a striscioline,metterci della frutta,mettere il tutto in una confezione e mangiarli con le bacchette ps ti adoroooo😘😘
una mia ex compagna di classe mi aveva consigliato il pane, per smorzare il piccante :). penso che oltre ai noodles, fino fine settembre non vorrai vedere nemmeno il brodo ahah :'D. sei stata coraggiosa a mangiarli con sto caldo XD
la responsabile del piccante è la Capsaicina, che però non è piccante, si lega ai recettori TRPV1 già presenti nella lingua e in altri tessuti del corpo che vengono usati per percepire il calore, l'acqua calda, il cibo acido (frutta secca, semi, legumi, frutta, sale, condimenti), il cibo a temperature oltre i 43 gradi e le sostanze amare. Riassumendo quindi la Capsaicina attiva i recettori TRPV1 presenti nella lingua e manda al cervello il messaggio. Le reazioni a cui ci induce il cervello ci portano a cercare di espellere il cibo introdotto nel corpo: starnuti e sentiamo il bisogno di bere qualcosa di fresco. Questa relazione si chiama Scala di Scoville, che misura la piccantezza del cibo. La molecola della Capsaicina termina con degli idrocarburi che sono non polari e si dissolvono al contatto con altre sostanze non polari. L'acqua è polare, per questo berla dopo aver ingerito cibo piccante non aiuta, anzi peggiora la situazione. Il latte invece contiene caseina e grassi, molecole non polari che quindi dissolvono la Capsaicina dando sollievo. La capsaicina è quindi solubile in grassi e alcool ma non acqua. Spero di aver risposto alla curiosità del latte e di qualcuno che usa anche il pane :)
Nemmeno a me piace il piccante... Infatti, quando ne ho voglia, mangio i primi che hai fatto vedere... Su 4 gusti che hanno dove abito, l'unico che non mi piace più di tanto, è quello verde, alle verdure... Però, prendo anche quelli senza brodo... Dove serve meno acqua...
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Anche io qualche volta mangio il Ramen sia pranzo e cena perché è l'unica cosa che riesco a fare da sola! 😆
So già che mi verrà una gran fame a guardare questo video 😫💓
Ciao Erika bellissimo video come sempre mi fai venir fame hihi sei unica ti adoro e tvb💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖🦄💖
I secondi che hai mangiato li ho provati anch'io, piccantissimi ma buoni, dopo un po non mi sentivo più le labbra ahahahha
Da quel che so il piccante é dovuto al nostro corpo che reagisce a un composto chimico che si chiama capsaicina. Dato che questo composto termina con degli idrocarburi non polari, per far in modo di dissolverli devono entrare a contatto con altre sostanze non polari. L'acqua è polare, mentre il latte contiene caseina e grassi (non polari quindi) e perciò ci fanno star meglio. Correggetemi se sbaglio 😄
wow..hai parlato in aramaico per me haha sono mooolto ignorante su queste cose
@@ErikaSwap posso farti una domanda? Ma tu il tuo canale calemipigliamale ci fai ancora video o lo hai abbandonato?
@@renatotupini8444 non credo, l’ultimo video è di 5 anni fa… anche perché aveva iniziato a fare anche qui i tutorial per il fimo, acquisti creativi ecc. quindi penso di no
@@alicesottosale ok grazie
@@renatotupini8444 di nulla :D
A proposito di giochi per il telefono ormai sono in fissa con _Gems of War_ (visto dalle tue storie IG).
È troppo bello. Grazieee 🤗
Mamma mia!!! Certo che il piccante deve essere davvero drammatico per chi non è abituato a mangiarlo io sono uguale a te Erika non sopporto per niente le robe piccanti, amare,e fondenti ma delle belle robe dolci e salate assolutamente si continua così cara 😵🌶️🔥😋🍫🍿
Mi viene fame anche se il piccante non mi piace, anche se vedere te che soffri mi fa paura😂però sembrano buoni lo stesso...un bacione❤
Adorooo, mi mancavano le tue 24 ore challange!
Mi viene fame solo a guardarti ti adoro
Che bello mi piace tantissimo Erika Kawaii
Per la mattina potevi tagliare i pankake a striscioline,metterci della frutta,mettere il tutto in una confezione e mangiarli con le bacchette ps ti adoroooo😘😘
Buonissimiiii😍 mamma mia, quelli al pollo o al manzo sono super buoni 😍
Ciao Erika 😊 Sono da provare!
una mia ex compagna di classe mi aveva consigliato il pane, per smorzare il piccante :).
penso che oltre ai noodles, fino fine settembre non vorrai vedere nemmeno il brodo ahah :'D. sei stata coraggiosa a mangiarli con sto caldo XD
Che buoni✨😭🤤
Ciao Erikaaaa❤️,puoi fare un video o una storia Instagram dove fai vedere tutti i tuoi giochi sul telefono perfavoreeeeeee 🥺❤️
l'avevo fatta qualche giorno fa quando avevo chiesto consiglio a voi D:
@@ErikaSwap Aaaahhh scusami 🥺🥺🥺 è solo che io non uso molto Instagram,e forse non l'ho vista🥺 scusami 🥺🥺🥺,T.V.B❤️🌙😍
E poi ci sono io che mangio noodles sul serio tutti i giorni e tutto il giorno dato che non so cucinare ahaha
Ti adoro troppoooo❤️❤️❤️❤️❤️
Ciao Erika io vorrei assaggiare i noodles, anche piccanti, mi potresti consigliare dove e quali comprare? Grazie🥺❤️
la responsabile del piccante è la Capsaicina, che però non è piccante, si lega ai recettori TRPV1 già presenti nella lingua e in altri tessuti del corpo che vengono usati per percepire il calore, l'acqua calda, il cibo acido (frutta secca, semi, legumi, frutta, sale, condimenti), il cibo a temperature oltre i 43 gradi e le sostanze amare. Riassumendo quindi la Capsaicina attiva i recettori TRPV1 presenti nella lingua e manda al cervello il messaggio.
Le reazioni a cui ci induce il cervello ci portano a cercare di espellere il cibo introdotto nel corpo: starnuti e sentiamo il bisogno di bere qualcosa di fresco. Questa relazione si chiama Scala di Scoville, che misura la piccantezza del cibo.
La molecola della Capsaicina termina con degli idrocarburi che sono non polari e si dissolvono al contatto con altre sostanze non polari.
L'acqua è polare, per questo berla dopo aver ingerito cibo piccante non aiuta, anzi peggiora la situazione. Il latte invece contiene caseina e grassi, molecole non polari che quindi dissolvono la Capsaicina dando sollievo.
La capsaicina è quindi solubile in grassi e alcool ma non acqua.
Spero di aver risposto alla curiosità del latte e di qualcuno che usa anche il pane :)
Bellissimo video 😍💖
Stupenda
Porta altri video 24h tipo mangio cibo di colore…💕
Io che guardo il video mentre mangio dei noodles ✨😌
No vabbè ma l’immagine della copertina🤣❤️
Uuuuu boniiiiiii li adoro
Faaame fame fameee
Io col caldo, sarei già morta 😂😂😂😂
Sei grande tiseguo sempre t. V. B, mi chiamo Alessia,e ti scrivo dal tell di nonna
Grande Erika Lucifer è bellissimissimo io lo già fenito
Potresti rifare il video di cosa c'è nella mia borsa 🛍?
Nemmeno a me piace il piccante... Infatti, quando ne ho voglia, mangio i primi che hai fatto vedere... Su 4 gusti che hanno dove abito, l'unico che non mi piace più di tanto, è quello verde, alle verdure... Però, prendo anche quelli senza brodo... Dove serve meno acqua...
L❤VE
Come si chiama il gioco per telefono
noodles😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰
buoni😍😋
😍😍😍😍
oddio non so voi ma io amo i noodles.
Se il shin ramen è piccante per te il Fire ramen ti devasterà proprio. Non ti consiglio di mangiarli, neache il latte fa andare via quel piccante.
Nudolll
Perché non fai una challenge 24 h solo cose piccanti?
perchè vorrei evitare di morire così giovane
@@ErikaSwap HAHAHAHAHA AIUTO MUOIO AHHAHAHAHA