Валюша, привет! С прошедшими и будущими праздниками вашу семью! Люблю что-то делать и слушать друзей, вот тебя слушаю с удовольствием! А моя тетрадка уже старенькая, с 1985года! Со страхом думаю,если ее потеряю,то останусь "без мозгов хозяйских"!!!В ней всё и все рецепты! Приятного аппетита племяшкам и удачи в продажах! А праздники еще до 25 января,устанем готовить и есть! А потом за работу!:))👍🥰
@@volkova-valentina да у нас тоже, только дети во вторник почему-то выходят 12! Я имела в виду "возьмёмся за растишки"! Как раз в конце января я начинаю эустому садить!!!А то мы "обленились" на кухне да на кухне:)))
Добрый вечер от меня вам 21👍спасибо вам за хороший обзор вы молодец настоящая хозяйка и мастерица спасибо вам и за полезную информацию будем знать спасибо хорошего вечера и процветания вашему каналу 🌹🌲
Какая умница ! Тетрадка 👍. А графа Доходы , это вообще супер ! Для любой домохозяйки повышение самооценки и уверенности в себе . Смело можешь сказать : за этот период времени ( месяц , год и т.д.) мои труды принесли нам 300 тысяч . поросенка продали - столько то ., 30 кг пельменей съели - столько то, 5 кг чебуреков. и так по всем столбикам тетради. 😁👍👍👍👍👍👍 Умочка !
Доброй вечер. Очень нужен совет. Купила хинкали за 319 руб. Кг. Со скидкой. Без скидки 390 руб. Оказались химия, фарш пористый, прямо фу. Стала разбираться и вес мяса 20 гр. Фарш 50гр. Вес общий 70 . Гр. (Вареная) Верхушка так и осталась сырой. Общий Вес сырой хинкали 50 гр.
Я тоже посмотрела много видео где люди используют сушеный чеснок, кладут и хвалят полуфабрикаты, я добавила в пельмени на продажу, в итоге люди разочаровалась и попросили поменять пельмени, вот так, делаю на свой вкус, в интернете рецепты не беру больше
Уважаемая Валентина, сделала голубцы по вашему рецепту, разваливаются. Получилось вкусно. Посоветуйте, что добавить в массу чтоб не разваливались. Спасибо.
Здравствуйте. Хочу тоже начать заниматься полуфабрикатами. Только страшно нарваться на неадекватных покупателей. Ещё боюсь что попадется волос и будет скандал. У вас бывали такие случае и как из них выходить? И ещё надо ли оформлять самозанятость и сан. Книжку?
ВАлентина, здравствуйте я живу в Урюпинске это не далеко от Елани хочу заняться таким же делом мне интересны цены на блинчики на вареники пельмени , спасибо за ответ
Людмила, здравствуйте. Добралась до компьютера. Котлеты-350, блины-260, пельмени-300, манты-320. Можно продавать немного подороже, смотря почем вы берете мясо
Огромное спасибо, я получила первый заказ на вареники с творогом, картошкой, блинчики с творогом, вареники с вишней и все продала по 250 р@@volkova-valentina
Здравствуйте Валентина. Хочу занятся продажей полуфабрикатов. Сегодня сделала партию на пробу. Достала из из морозилки, а они какие то темные. Почему так может быть?
@@user-sw4hv9vr9b возьмите свой бокал, измерьте вес муки и воды и дальше делайте на вес как вам удобней. Я не взвешивала точно, у меня один бокал поменьше другой побольше. Рецепт теста в соотношении муки и жидкости
![Eminem - Fuel (Shady Edition) feat. Westside Boogie & GRIP [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/k1OquBida9s/mqdefault.jpg)
Валентина, снимите перчатки и не мучайте себя. Ваш продукт будет варится, а значит пройдет тепловую обработку. Бог Вам в помощь!
Добрый вечер. Спасибо.по вашему рецепту я делаю тесто для пельмени.очень нравится. ☕👍 спасибо.
Спасибо
Валюша, привет! С прошедшими и будущими праздниками вашу семью! Люблю что-то делать и слушать друзей, вот тебя слушаю с удовольствием! А моя тетрадка уже старенькая, с 1985года! Со страхом думаю,если ее потеряю,то останусь "без мозгов хозяйских"!!!В ней всё и все рецепты! Приятного аппетита племяшкам и удачи в продажах! А праздники еще до 25 января,устанем готовить и есть! А потом за работу!:))👍🥰
Спасибо Танюша за поздравления. У нас завтра все открывается и школы и садики.
@@volkova-valentina да у нас тоже, только дети во вторник почему-то выходят 12! Я имела в виду "возьмёмся за растишки"! Как раз в конце января я начинаю эустому садить!!!А то мы "обленились" на кухне да на кухне:)))
Доброго дня🌺 как хорошо, что уже начались заказы👍удачной работы!
Спасибо Любавушка
Добрый вечер🤗Спасибо за новое видео))
Вы любитель тишины! Спокойная тихая работа. Молодец, успехов хозяюшка!
Спасибо вам Танюша
На себя работать это сплошное удовольствие, удачи вам
Доброе утро! Интересный обзор!Успехов Вам👍
Спасибо
Вчера лепила пельмени, тесто делала по Вашему рецепту. Очень довольна, спасибо Вам
Добрый вечер от меня вам 21👍спасибо вам за хороший обзор вы молодец настоящая хозяйка и мастерица спасибо вам и за полезную информацию будем знать спасибо хорошего вечера и процветания вашему каналу 🌹🌲
Спасибо большое
Какая умница ! Тетрадка 👍. А графа Доходы , это вообще супер ! Для любой домохозяйки повышение самооценки и уверенности в себе .
Смело можешь сказать : за этот период времени ( месяц , год и т.д.) мои труды принесли нам 300 тысяч . поросенка продали - столько то ., 30 кг пельменей съели - столько то, 5 кг чебуреков. и так по всем столбикам тетради. 😁👍👍👍👍👍👍 Умочка !
Спасибо большое
Привет Валюша.. у меня уже первый вывод на рождество прошёл цыпляток... и пельмешек наделала тоже сегодня❤️👍🏻🌹
Ириночка ты молодец, а я вот побаиваюсь зимой выводить.
Валечка,какая труженица,для семьи много надо лепить,а ещё и на продажу.лайк и просмотр
Спасибо душевное.
Valentina , cocinas muy bien. Bravo !
Feliz Año ! 🖐️👏👍🌹
💯👍
Скажите хинкали должна увеличиться на 20 гр? Или наоборот вес готовой должен быть меньше сырой?
Я хинкали не разу не готовила, так что не могу подсказать
@@volkova-valentina спасибо за ответ !
Скажите, а хинкали вы делаете?
Отличные племешки👍🤝
спасибо
добрый вечер ! С новым годом и Рождеством Вас и Вашу семью!!! Уже начала переживать куда Вы пропали!!!
Все выходные гости и мы ездили тоже. Вот и не получалось снимать.
Доброй вечер. Очень нужен совет. Купила хинкали за 319 руб. Кг. Со скидкой. Без скидки 390 руб. Оказались химия, фарш пористый, прямо фу. Стала разбираться и вес мяса 20 гр. Фарш 50гр. Вес общий 70 . Гр. (Вареная) Верхушка так и осталась сырой. Общий Вес сырой хинкали 50 гр.
Я стараюсь полуфабрикаты из мяса делать сама или покупала у частников
@@volkova-valentina Спасибо за ответ
Цыплят бройлеров покупаем готовых.
советую посмотреть фильм иностранный потерянная комната смешанный жанр необычный .
Спасибо Наташенька
Я тоже посмотрела много видео где люди используют сушеный чеснок, кладут и хвалят полуфабрикаты, я добавила в пельмени на продажу, в итоге люди разочаровалась и попросили поменять пельмени, вот так, делаю на свой вкус, в интернете рецепты не беру больше
Оля на продажу лучше делать классику, потому что вкусы у всех разные, многим чеснок не нравится
Как вы находили своих первых клиентов? Вы даёте рекламу, то где?
На авито, в одноклассниках, в контакте, в инстаграм и по знакомым
Скажите, а если объявление развешивать в подъездах? Буду очень признательна за ответ))
Советую сериал домик на счастье : он прожизнь городских людей в селе и сельских жителей их соседей очень весёлый сериал 👍👍👍👍
Спасибо
Уважаемая Валентина, сделала голубцы по вашему рецепту, разваливаются. Получилось вкусно. Посоветуйте, что добавить в массу чтоб не разваливались. Спасибо.
Ленивые голубцы
Леночка попробуйте добавить яйцо и поменьше капусты, капуста сейчас суховатая.
Здравствуйте. Хочу тоже начать заниматься полуфабрикатами. Только страшно нарваться на неадекватных покупателей. Ещё боюсь что попадется волос и будет скандал. У вас бывали такие случае и как из них выходить? И ещё надо ли оформлять самозанятость и сан. Книжку?
Я ничего не оформляла, а санкнижку сделала. Случаев с волосами не было, я в платке работаю.
@@volkova-valentina спасибо. Вы мотивирует и вдохновояете.Процветания вашему каналу!
Мне тоже лучше записать,чем в электронке.
Да записи лучше воспринимаются, а исправления видны
Рекомендую фильм сериал Отчий берег.
Спасибо, обязательно посмотрю
У меня тоже есть тетралки все там пишу.и сестер учу но ни как
Но
ВАлентина, здравствуйте я живу в Урюпинске это не далеко от Елани хочу заняться таким же делом мне интересны цены на блинчики на вареники пельмени , спасибо за ответ
Людмила, здравствуйте. Добралась до компьютера. Котлеты-350, блины-260, пельмени-300, манты-320. Можно продавать немного подороже, смотря почем вы берете мясо
Огромное спасибо, я получила первый заказ на вареники с творогом, картошкой, блинчики с творогом, вареники с вишней и все продала по 250 р@@volkova-valentina
Поздравляю, желаю побольше клиентов.
Валентина, здравствуйте, у меня ещё возник к вам вопрос, вы фарш используете, только свинной или смешанный тоже?
На продажу только свиной, а для себя смешиваю иногда
@@volkova-valentina Спасибо
Валентина, научите пожалуйста сделать расчёт на продажу, я начинающая мастерица! Заранее спасибо!
Анжелика в двух словах не расскажешь, постараюсь видео снять
Добрый день. Я не умею делиться ссылками. Посмотрите у меня в плейлисте одно видео.
Может пригодится.
И в этом видео нет звука?
Скажите пожалуйста, у вас есть рецепт теста на пельмени?
Посмотрите одно из последних моих видео, там я очень подробно показала как делаю тесто
Здравствуйте Валентина. Хочу занятся продажей полуфабрикатов. Сегодня сделала партию на пробу. Достала из из морозилки, а они какие то темные. Почему так может быть?
Здравствуйте. Темное тесто, дело может быть в муке или домашние яйца, яркий желток тоже дает цвет.
@@volkova-valentina вот представляете ситуация-достаешь заказ, а он тёмный, и ведь не повезешь заказчикам, срочно делать новый, срыв заказа.
Как вы считаете себестоимость изделий?
Считаю сколько стоят продукты и отнимаю полную стоимость продукции. Все считаю исходя из килограмма готового изделия
Добрый день! Меня тоже интересовал этот вопрос. И я нашла канал, там получила ответ на свой вопрос. Если вам интересно, посмотрите мой плейлист.
Молодец, бог в помощь,заходите в гости на чаек🥰
Спасибо
Я тоже веду тетрадь
Спасибо Юленька
Здравствуйте в
ВАЛЕНТИНА а вы можете дать контакт по закузу яиц броллеров, я сама из Пензы
Наталья у меня номер местного, он наверно далеко не передает
Здравствуйте. Заготовки теста у вас сколько см? Не определюсь с величиной.
Я купила детское питание Тёма. Диаметр хороший и вырезать тесто удобно
@@volkova-valentina можете сказать сколько см?
Замечательное видео, подписалась
Жду к себе в гости
Валюша, вы не хотите говорить замес один-это сколько?я просто не люблю когда остаётся тесто.
один замес примерно 600 гр. муки
Благодарю, и 300мл. Воды,так?
@@user-sw4hv9vr9b возьмите свой бокал, измерьте вес муки и воды и дальше делайте на вес как вам удобней. Я не взвешивала точно, у меня один бокал поменьше другой побольше. Рецепт теста в соотношении муки и жидкости
А как сделать санкнижку?
Надо обратиться в поликлиннику, купить санкнижку и пройти анализы и несколько врачей
Убить Фрейда
Да ну его
Рекомендую, глубокий смысл на грани тонкого сарказма