Вкуснейшая МЕДОВАЯ КОВРИЖКА. Как приготовить коврижку с мёдом | ЭТО ПРОСТО

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Готовим коврижку медовую. Для меня медовая коврижка - это вкус детства. Может и вы его помните? Мягкое медовое тесто буквально тает во рту, а запах… его невозможно передать словами - медовый и одновременно пряный аромат. Мама делала коврижку невысокой и двухслойной, а затем нарезала на порционные кусочки. Если вы искали рецепт той самой коврижки или вовсе её ещё не пробовали - рекомендую, не пожалеете!
    *************************************************************
    ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.me/AukaZ
    *************************************************************
    ↓↓↓↓↓↓↓↓↓
    ✅ Подпишитесь на канал:
    / @eto_prosto
    *************************************************************
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    яйца - 2 шт.
    сахар - 100 г
    мёд - 4 ст.л.
    сливочное масло - 125 г
    сода - 1 ч.л.
    корица молотая - 1/2 ч.л.
    мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
    мука - 430-450 г
    джем/густое варенье - 5 ст.л.
    Сахарный сироп:
    сахар - 2 ст.л.
    вода - 4 ст.л.
    выпекаем при 180 градусах 15 минут.
    INGREDIENTS:
    eggs - 2 pcs.
    sugar-100 g
    honey-4 tbsp
    butter-125 g
    soda-1 tsp
    ground cinnamon-1/2 tsp
    ground nutmeg-1/4 tsp
    flour - 430-450 g
    jam/thick jam - 5 tbsp
    Sugar syrup:
    sugar-2 tbsp
    water-4 tbsp
    bake at 180 degrees for 15 minutes.
    *************************************************************
    Советую также посмотреть:
    ✅ Медовые булочки - • Булочки КАК ПУХ . Легк...
    ✅ Тесто для булочек на мёде - • Мало кто знает ЭТОТ ре...
    ✅ Пахлава - • ПАХЛАВА Медовая 🐝 Вку...
    *************************************************************
    МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    🥐Выпечка • Выпечка
    🍰 Торты • Торты
    🍩Десерты • Десерты
    🍵 Первые блюда • первые блюда
    🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
    🥗Салаты • Салаты
    🌭Закуски • Закуски
    🥡 WOK • wok
    🍕Пиццы • пиццы
    🍹Напитки • Напитки
    🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
    🍗Гриль Weber • Playlist
    🥣 Каши • Каши
    📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
    *************************************************************
    Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
    *************************************************************
    #коврижки #коврижкимедовые #коврижкирецепт #выпечка #тульскийпряник #медовыепряники #медовыйпирог #рецептысмёдом #этопросто

Комментарии • 30

  • @Eto_Prosto
    @Eto_Prosto  3 года назад +2

    ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prosto/nauchilas-delat-sama-medovuiu-kovrijku-iz-detstva-v-magazine-seichas-ee-i-ne-vstretish-a-ranshe-i-gotovili-i-pokupali-chasto-610f833d3f0bbf4875595d42
    Советую также посмотреть:
    ✅ Медовые булочки - ruclips.net/video/_HVvMKX4BZY/видео.html
    ✅ Тесто для булочек на мёде - ruclips.net/video/EDxD8Zjy5Zg/видео.html
    ✅ Пахлава - ruclips.net/video/e7ArZGLHPzc/видео.html

  • @user-ri9gv1oi1x
    @user-ri9gv1oi1x 9 месяцев назад +1

    В моем детстве мама редко готовила коврижку, но мне вспоминается, что она была выше. Она разрезала ее пополам и прослаивала сливовым джемом 😊

  • @user-px5nv7dg2s
    @user-px5nv7dg2s 3 года назад +5

    Благодарю Женечка👍🙏❤️

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  3 года назад

      Рада, что рецепт вам понравился, пробуйте, коврижка получается супер ароматная, вкусная, долго хранится. Уверена, что будете готовить её не раз))

  • @user-ky1sh4gq9h
    @user-ky1sh4gq9h 3 года назад +3

    Спасибо Женечка, умница! 🙌👍😋💯🤩

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  3 года назад +1

      Благодарю Вас! Очень рекомендую рецепт коврижек, не пожалеете 🥰

  • @zbayshuakova
    @zbayshuakova 2 года назад +1

    Очень вкусная коврижка получилась. Съели за раз 😋😋😋. Спасибо за рецепт 💓💓💓

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      спасибо большое! 😘

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +1

    Хороший рецепт 👍 Спасибо.

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  3 года назад

      Пожалуйста! Пробуйте 😘

  • @alexaty9698
    @alexaty9698 2 года назад +1

    Мне понравился. И рецепт простой, и вкусно получилось! Спасибо

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      Пожалуйста! Пробуйте и другие мои рецепты))

  • @user-lm2mx5rd7v
    @user-lm2mx5rd7v 3 года назад +2

    🤔Только посмотрел Кондитер где готовили медовики и тут ваше видео.... Совпадение..?! Не думаю!!! А то там был вообще не понятен рецепт медовых коржей! Теперь знаю!!!👍 👍

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  3 года назад

      Пробуйте)) Медовые коржи вообще по-разному готовятся, у меня есть рецепт торта "Винни-пух", там коржи тоже медовые, но уже совершенно другие - ruclips.net/video/Rl2TCsD6A0c/видео.html

  • @jelenaskitchen5609
    @jelenaskitchen5609 3 года назад +1

    Очень аппетитно выглядит, попробую приготовить!!!! Спасибо большое за рецепт!!!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  3 года назад

      Пожалуйста! ))

    • @user-dm3xm7we4p
      @user-dm3xm7we4p 2 года назад

      @@Eto_Prosto скажите до какого состояния нагревать смесь для теста,чтоб только все смешалось и растворились сахар и масло,дальше не надо же нагревать? Там ведь яйца

  • @user-rw2ht2pw8o
    @user-rw2ht2pw8o 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт, Женечка! Хорошая коврижка, завтра и спеку!🙂

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад

      пожалуйста! Я безумно рада, что вам нравятся мои рецепты! 😘

  • @ulianaaktash4224
    @ulianaaktash4224 Год назад +1

    Спасибо за рецепт! На вкус многовато соды. Больше подойдёт для печенья. В пироге мне не понравилось. 🤷‍♀️

  • @I_Kuralay
    @I_Kuralay 3 года назад

    Исходный вес пирога сколько вес?

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  3 года назад

      Не подскажу, никогда не взвешивала ))

  • @user-pq1vs6lp7n
    @user-pq1vs6lp7n Год назад

    Привет

  • @elenachaikova2714
    @elenachaikova2714 2 года назад +2

    Первый раз вижу, что яйца ставят на водяную баню. Они же свернутся!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  2 года назад +1

      Нет, яйца не сворачиваются)

    • @user-ph2qm4ie1e
      @user-ph2qm4ie1e Год назад +2

      Не свернутся, это давно известно. Есть магляный крем его делают на плите вообще, с яйцами, молоком, маслом и тд,, варят. Крем наивкуснейший

    • @user-md6ue7dh3n
      @user-md6ue7dh3n Год назад +2

      Не свернутся, если всё правильно делать, крема заварные все делаются по такой технологии.😉

  • @user-xv4ri8cp6o
    @user-xv4ri8cp6o Год назад +1

    Это же сплошной сахар!

    • @Eto_Prosto
      @Eto_Prosto  Год назад +1

      Зато очень вкусно. Мы же не готовим её каждый день