Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Рыба по узбекски в казане
HTML-код
- Опубликовано: 31 мар 2020
- Рыба по-узбекски в казане - метод жарки рыбы без панировки, во фритюре.
Простота рецепта пригодится на рыбалке, в походе и отдыхе на природе.
Рыба, попадая в кипящее масло в казане, моментально покрывается корочкой, сохраняя все соки внутри.
Так же во время готовки - размягчаются мелкие кости.
Жареная рыба пересыпается овощами и травами, а соус перебивает запах масла от фритюра, и добавляет свой неповторимый вкус.
Такой вот у нас сегодня вышла жареная рыба в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
карп - 4 кг
масло растительное - 1,5 л
помидор - 4 шт
лук зеленый - 2 пучка
укроп - 2 пучка
петрушка - 2 пучка
чеснок - 1 головка
лимон - 2 шт
соль
СОУС:
томатный сок - 400 мл
масло оливковое - 30 мл
укроп - 1 пучек
чеснок - 4 зубчика
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана и тандыра:
Блюда в казане :
Жаркое по-узбекски в казане - • Жаркое по узбекски в к...
Макароны по-флотски в казане - • Макароны по флотски в ...
Блюда в тандыре :
Гусь в тандыре целиком - • Гусь в тандыре ЦЕЛИКОМ
Картофан с салом в тандыре - • Шашлык из картошки с с...
Подпишись!!! :
Группа ВК - public193065667
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57636955160679
Ваш Лайк, Репост и Комментарий - Лучшая благодарность для нас!
Приятного просмотра!
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ!
Это лучший способ жарки рыбы , помню в Таджикистане, в кафе прям на берегу Сыр-Дарьи, кушали жаренных таким способом сомов и сазанов. Вкус не забываемый.
Привет из Германии
Завтра приготовлю по вашему рецепту,думаю будет очень вкусно 😊
Без сомнений, удачи в приготовлении.
Спасибо за вкусную рыбу ❤❤❤❤❤
Спасибо
Надо попробовать 👍 класс
Спасибо, вкусная рыба.)))
Спасибо
Рыбка очень аппетитная, спасибо за чудесный рецепт.
Спасибо. Буду запивать рыбку соком из апельсин )
Классный рецепт, обязательно попробую
Спасибо.
Красиво очень и наверняка очень вкусно.
Спасибо. Старался
Рыба это всегда вкусно, рецепт интересный.
Спасибо за поддержку
Честно говоря рыбу не люблю жареную, но в казане надо обязательно попробовать! Видос топ, спасибо за дружбу 👍
спасибо за честный отзыв )
На природе очень вкусно
Красиво очень получилось
спасибо. старался
Наверняка вкуснятина, красота!
Спасибо )
Шикарно!
Спасибо.
Вы потрясающе готовите! Рыбка очень аппетитная 👍👍👍👍
Большое спасибо!
На природе класс , рыбка вкуснятина !!!!
спасибо. мне тоже надоел вид забора за спиной )
Отличный рецепт👌
Благодарочка
Спасибо за рецепт, это шедеврально))) остаюсь у вас👍
Рад что Вам понравилось )
Отличное видео! Очень хорошая рыба! Лайк, подписка!
Спасибо
Доброго времени суток! Отличная рыбка получилась во фритюре да еще с салатом! Очень аппетитно! Спасибо за чудесный рецепт!
Спасибо за теплый отзыв )
Я с вами Супер ! Обожаю рыбку !
Спасибо!
Прекрасное приготовление рыбы в казане и на природе! + 36!
спасибо
Спасибо, вкусная рыбка с овощами.)))
Спасибо
Класс 👍👍👍 Спасибо большое 👈
Спасибо
Рыбка в казане это супер! Очень вкусно! Привет от друзей!
Спасибо. Привет друзьям! )
Nice presentation! Looks delicious! Big thumbs up!
Thanks for sharing! New friend here!😊
Thank you so much )
Я в свой день рождения 6 апреля приготовлю! Спасибо! Снимайте видео! Вас приятно смотреть!
Спасибо.
привет у вас круто ,красиво готовите ,давайте подружимся заходите в гости буду очень ждать
Спасибо. Загляну!
пойду холодильник открою 😆♥👍
💖 я с вами 👍 👍 👍 👍 надеюсь на взаимку
На фоне цветущих деревьев - красивая картинка
спасибо
Кок супер👍👍👍
СПАСИБО когда к нам в гости
На природе это уже вкусно.Жду в гости.
Спасибо. ) Загляну
👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо
Интересный рецепт, спасибо))
Остаюсь с вами, давайте будем дружить 🤝
Спасибо Вам!
Очень аппетитное блюдо! Рад нашей дружбе! Уже с вами
Спасибо
Здравствуйте! Чудесная рыба в казане, приглашаю на чай?
Спасибо. Загляну )
32👍ЗДРАВСТВУЙТЕ!Давайте дружить🤝😉Остаюсь с вами!
Замечательно.И вы замечательный человек.Удачи и здоровья вам.А в каком регионе вы проживаете.?Это похоже юг РОССИИ
Спасибо большое за пожелание, живу в Краснодарском крае.
Здравствуйте, о как я пропустила это видео
Привет, видео интересное, на природе.
Интересный рецепт, очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт! 👍Подписалась, предлагаю взаимную дружбу. 😊👍
Спасибо!
Абрикосы цветут . Огонь
В следующем ролике уже будем абрикосы есть )
@@user-fv6qn8wn4z я тоже с Белореченска и абрикосы есть точно не будем, благодаря заморозкам
Здравствуйте! Хороший канал хорошие рецепты остаюсь с вами с удовольствием , давайте будем дружить 🤝? Я уже остался ☺️
Спасибо. Стараюсь
Хорошо у вас! Остаюсь! Приглашаю и к себе на канал! Буду очень рада!
Рад, что Вам понравилось )
Здравствуйте ,спасибо за видео я с вами зоходите в гости👍🛎☕🛎🛎🛎
Спасибо!
Масло перед жаркой надо дезодорировать, прожарив в нем две половинки луковицы до чёрного цвета. Не нужно два литра масла. Залейте литр и жарьте по три куска, тогда сок из рыбы не превратит жарение в тушение на несколько десятков секунд. А Вы навалили туда полподноса. И вертеть рыбу удобнее. Рыбу надо обязательно вынимать на бумажное полотенце, чтобы впиталось ненужное масло, а иначе это холестериновая бомба, да ещё и масло на блюде под рыбой скопится и она размякнет. Головы лучше разрубить вдоль на две части, иначе они плохо прожарятся. Обращайте внимание на детали и эстетику, иначе ваши рецепты превращаются в обед дальнобойщика на скорую руку.
Спасибо за советы, все возьму в дело, тонкости приготовления в каждом блюде есть, и не всегда все применяем, спасибо еще раз.
Оператор левый совершенно. Надо сменить!
Оператора нет. Камера на штативе стоит. Вроде как на последних видео начал более правильно ракурс выставлять, и чаще делать смену кадра. А так, думаю, даже левый оператор справился бы лучше штатива )
Ролик на 17 минут. Полезной информации на 5 минут. Я знаю как режется рыба, лук, помидор, лимон, зелень. Если бы нужно было порезать 100 помидоров, то ролик занял бы 1,5 часа?
За природу👍 за рецепт👎
Спасибо