Fiz o processo de fervura, primeiro já estourei e coloquei na água para ferver depois bati tudo no liquidificador, casca, caroço e tudo , depois coloquei no fogo com açúcar, ficou perfeito. Sem amargo
Que legal! A jabuticaba tem mais polifenóis que o vinho. A geleia ou a chimia está concentrada. A geia se faz com o caldo do cozimento. A medida é dois de caldo é uma de açúcar. Deixa apurar e pronto! A chimia cozinha Com água. Quando estiver mole coa e com o suco faz licor. O com o resto bate no liquidificador coa e faz a chimia. Usa a mesma medida. Aliás usa essa medida de dois para um para as frutas.
Vou fazer e colocar 03 pimentas dedo de moça . Vai ficar maravilhosa pra comer com carne suína. Experimentei barbecue de jabuticaba da marca Sabarabuçu , mas é muito caro o frete , Então resolvi que vou fazer eu mesmo a geléia com pimenta e vou ver se tem receita de barbecue de jabuticaba porque é maravilhosooooo
Já abri com mais de um ano e a geléia estava perfeita! Faço assim também! Igualzinho! Fico com geléia para o ano todo. Esse ano rendeu 16 vidros relativamente grandes. A jabuticaba e do meu quintal.
Olá Mary, não tenho comentado, mas estou aqui todos os dias; desde que uma amiga deste canal partiu, tenho andado sem ânimo , mas a vida é assim mesmo. Mary essa geleia deve ser uma delicia; as outras receitas como sempre são maravilhosas. Abraço.
Boa tarde, Bela! Eu imagino a tua dor de ter perdido uma amiga 😥 pq eu também perdi uma que era uma irmã pra mim! 💔 Que o Espirito Santo de Deus conforte e console o teu coração, assim como Ele tem me confortado. Deus te abençoe ricamente e te proteja sempre. Sou de Gravataí RS.
Acabei de me escrever, estava procurando ver o vídeo para fazer succo de jabuticaba, que já está virando geleia kkkkk, por gentileza ensina a faxer polpa de fruta para suco, DEUS abençoe àvocê e todos ❤que esta lendo essa mensagem ❤
Não é a casca que amarga a geleia e sim a parte branca da semente e não se deve descartar a casca. Você nos ensinou a fazer a geleia e eu deixo aqui a receita da Chimia de Jaboticaba que minha avó, minha mãe e eu sempre fazemos e nunca ficou amarga e sempre usamos a casca da jaboticaba. Numa peneira, separe a casca da parte branca e descarte a parte branca. Cozinhe a casca com a calda, desligue o fogo, espere esfriar, bata no liquidificador essa massa e volte a cozinhar por trinta minutos com um quilo de açúcar para dois quilos de massa. Você terá uma chimia de jaboticaba. A Chimia de Jaboticaba é aquele doce que se compra em potinhos nos supermercados e é pra passar no pão. A Geleia que a Mary nos ensinou é um doce mais fino e é diferente, mais suave.
Vou discordar de você, a parte branca é suculenta e doce já a casca não dá nem pra morder... é amarga! Já joguei fora geleia que apertei muito a casca, ficou amarga😫
Adorei o vídeo ela é rápida não fica enrolando e dá tempo da gente aprender quando comessou ver um vídeo e percebo que a pessoa está enrolando contando histórias da vida dela já apago e passo por outro ela fica no que a gente quer
Essa receita é simplesmente perfeita , eu fiz recomendo fazer muito obrigado pelo carinho de compartilhar já havia feito várias receitas a única que realmente ficou maravilhosa 🙏💗
Humm que delícia deu água na boca vou fazer SIM com certeza tenho muiiita Jaboticatubas vou fazer amanhã pra minha formiga louca por doces o meu marido 🤣🤣
Eu tenho feito muita geléia de laranja e ou mexerica, ponkan, sempre com a casca também . Amarga bastante, mas eu coloco um pouco.de bicarbonato e dá tudo certo. Se a geléia ficar muito líquida, vale colocar um pouco de pectina. Eu uso a da polpa da casca do maracujá.
@@MaravilhasdaMary oi Mary,tudo bem? Eu fiz ontem a noite mas não encorpou e ficou amarga,acho que apertei demais a casca,rendeu muito,pena que tive que jogar fora.Mas eu vou tentar outra vez de novo,pq a receita é boa,fui eu que não soube fazer...bjos querida 😘😘❤
@@MaravilhasdaMary coloquei o suco de limão do jeitinho que vc ensinou,mas o problema é que eu acho que apertei de mais mesmo não esperei o tempo certo de fervura,pq ficou liquida e eu fiz ontem a noite. Quando eu fizer de novo,vou ter mais cuidado e venho aqui pra falar viu,😘😘
@@MaravilhasdaMary oi colega ,quero dizer que eu fiz ontem msm e ficou divino !!!! Obg por compartilhar essa receita top .aos q n fizeram façam pois n vai s arrepender ☺👏👏👏👏😘
Olá Welitania, pois é em Portugal também não tinha sentia falta porque gosto muito as vezes encontrava no mercado brasileiro mas era muito caro não compraca pra fazer geléia. Beijinhos ❤😘
Parabéns!! Amei a sua receita, fui fazer a geleia esta semana e amargou demais, o rapaz que ensinou, pediu pra apertar bem as jabuticabas, e nossa...como amargou😏
Olá Gisele se você esterelizou os vidro e vedou bem pode deixar fora da geladeira agora se você fez e deixou em pode normal ou vidro sem vedar deixa na geladeira beijinhos.
Esse é o ponto de geleia que eu gosto, bem cremosa. Não gosto de geleia que fica parecendo essas geleias industrializadas. Eu acredito que o limão que ajuda a dar essa textura.
A última que fiz deixei estourar tudo na vervura escorri o caldo reservei . ....separei semente da casca aí coloquei acucar levei ao fogo até ponto fio não amarga nada reserve..... i e fiz a geleia do caldo e amargou p valer ágora sempre q FAÇO eu coloco maçã fica uma delícia a maçã não altera nada no sabor 😋
ESSA semana fiz de novo estoura o com a mão cada jabuticaba separei casca e sementes PASSEI a semente na peneirinha separei a polpa esperimentei nao amargou ferventei as cascas e o caldo ficou terrível d amargo aí fiz as cascas com a polpa separados ficou mto azedo o doce
Olá Kelle para fazer picante para essa quantia de jabuticaba coloca 2 a 3 pimenta dedo de moça retire a semente, se você quiser aprender fazer uma geleia de pimenta maravilhosa vou deixa aqui o link ruclips.net/video/Xo7Qdj3wkSE/видео.html
Bom dia Mary tudo bem vendo você fazendo geléia de.jabuticaba aqui na.minha cidade é conhecida como terra das Jaboticatubas são doces como um.Mel todos os.anos.no.mês de.Outubro é o.aniversário dá minha cidade tem festas dás Nações as.mulheres daqui fazem p.vender licores dê jabuticaba com pinga e.sem.pinga suco.dê jabuticaba aqui também tem uma loja de.produtos naturais à dna dá loja é nutricionista ela está vendendo pó dá casca da jabuticaba é uma cor.lilás bem.clarinho o.médico falou que essa.farinha de.jabuticaba é muito bom p.quem tem tireoide más é uma pena esse ano não teve a.festas dás Nações p.causa.do.viros.mas agente tem que entender que a.saúde e.a.nossa vida em.p.lugar esse dinheiro faz.falta Mary p.eles ajudam o.lar.dos.velinhos.à Santa casa é.o.abrigo de.crianças abandonada pelas suas famílias um abraço fica com Deus e.Obrigada pela receita sou.de.casa Branca SP 👍👍❤👏
Olá querida fico muito feliz em saber da história da sua cidade adorei obrigada por vim comentar aqui e me contar um pouco da sua cidade. Obrigada por me acompanhar beijinhos a todos de Casa Branca SP.
Olá Maria se você por nos vidro esterilizados e vedar bem pode deixar fora até 6 meses a 1 ano, ficam perfeitas. Sempre faço na época da fruta a minha já duraram 2 anos. Obrigada por me acompanhar qualquer dúvida estou aqui beijinhos.❤
Olá Graça até pode por menos mas lembrando que geleia e sempre a mesma quantidade de fruta por mesmo tanto de açúcar eu coloco 1 kg a menos ainda, o açúcar ajuda a conservar a geleia para não estragar se quiser por menos deve consumir meio rápido geleia. beijinhos qualquer dúvida estou aqui.
Fiz hoje uma geleia de jabuticaba, mas coloquei na pressao, com pouca agua. A fruta soltou muita água no cozimento. O sabor ficou bom 😋 e fiz o teste da colher, porem na geladeira ela ainda esta molinha, sera que o limao influencia nisso? Ou somente no sabor? Sera que posso voltar a ferver? Obrigada ❤
O limão tem pectina ele ajuda dar ponto na geleia em que as frutas tem pouco pectina. Se não der o ponto volta pra panela e deixe cozinhar mais um pouco com o limão .
Pode ser de morango ai não precisa passar pela peneira a quantidade é a mesma tanto de fruta, açúcar e o limão ai não vai água. Vou gravar para você uma de morango beijinhos.
Errei ! Errei porque não prestei muita atenção ao início ďo vídeo. Aviso a quem for fazer : Prestem bastante atenção que vai dar certo com certeza. Depois fiz de novo e deu bem certo.
Bom dia meus amores receita delícia de geléia de jabuticaba feita com muito carinho para vocês beijinhos espero que vocês gostem.❤🤗😘
Deixa esfriar em temperatura ambiente ou coloca na geladeira
Geleia de jabuticaba com sorvete é muito gosto😋
Fiz o processo de fervura, primeiro já estourei e coloquei na água para ferver depois bati tudo no liquidificador, casca, caroço e tudo , depois coloquei no fogo com açúcar, ficou perfeito. Sem amargo
Que legal! A jabuticaba tem mais polifenóis que o vinho. A geleia ou a chimia está concentrada. A geia se faz com o caldo do cozimento. A medida é dois de caldo é uma de açúcar. Deixa apurar e pronto! A chimia cozinha Com água. Quando estiver mole coa e com o suco faz licor. O com o resto bate no liquidificador coa e faz a chimia. Usa a mesma medida. Aliás usa essa medida de dois para um para as frutas.
Tô fazendo depois volto pra falar deu certo ✔️ 😊
muito bom a geleia de jabuticaba pode continuar fazendo..
Vou fazer e colocar 03 pimentas dedo de moça . Vai ficar maravilhosa pra comer com carne suína. Experimentei barbecue de jabuticaba da marca Sabarabuçu , mas é muito caro o frete , Então resolvi que vou fazer eu mesmo a geléia com pimenta e vou ver se tem receita de barbecue de jabuticaba porque é maravilhosooooo
Huuummm salivei kkkk
Boa noite. Tô fazendo agora e não sabia da dica do limão
Tenho 40 pés de jabuticabas😋
Parabéns 😊
Já abri com mais de um ano e a geléia estava perfeita!
Faço assim também! Igualzinho!
Fico com geléia para o ano todo.
Esse ano rendeu 16 vidros relativamente grandes.
A jabuticaba e do meu quintal.
Olá Maria é uma delicia e bem feita ela dura bem, obrigada por me acompanhar beijinhos.
bem explicado , obrigado
Que delícia, eu fiz e ficou maravilhosa. Obrigada por compartilhar sua receita e segredinhos conosco.
🙌👏👏👏
Olá Marizete eu que agradeço por me acompanhar beijinhos .
Geleia deve ter ficado saborosa👏👏
Olá Mary, não tenho comentado, mas estou aqui todos os dias; desde que uma amiga deste canal partiu, tenho andado sem ânimo , mas a vida é assim mesmo. Mary essa geleia deve ser uma delicia; as outras receitas como sempre são maravilhosas. Abraço.
Bom dia Bela meus sentimentos que tristeza para todos. Obrigada pelo carinho fique bem se sinta abraçada 🤗❤😘
Boa tarde, Bela!
Eu imagino a tua dor de ter perdido uma amiga 😥 pq eu também perdi uma que era uma irmã pra mim! 💔
Que o Espirito Santo de Deus conforte e console o teu coração, assim como Ele tem me confortado.
Deus te abençoe ricamente e te proteja sempre.
Sou de Gravataí RS.
Ja vou fazer 😊
Merveilleux doux splendide merci beaucoup
Amei as dicas 🙏😍
Jabuticaba e uma fruta genuína brasileira contém diversos benefícios pra saúde adoroooooo
Olá Rose obrigada por me acompanhar beijinhos.
Geleia de jaboticaba
Gostei muito obrigada
Eu fis da casca e ficou muito bom
Obrigada pela receita
Amo jabuticaba😋👏👏👏👏👏
Adorei , eu fiz ficou maravilhosa... obrigada por compartilhar com a gente ❣️
Fiz ficou ótimo
Pq obrigada estou fazendo a minha geleia.
obrigada pelo carinho beijinhos
Amiga que geleia maravilhoso ❤Deus te abençoe ❤❤
Vou fazer
Acabei de me escrever, estava procurando ver o vídeo para fazer succo de jabuticaba, que já está virando geleia kkkkk, por gentileza ensina a faxer polpa de fruta para suco, DEUS abençoe àvocê e todos ❤que esta lendo essa mensagem ❤
Bem vinda Zilda fico muito feliz que gostou, pode deixar irei ensinar beijinhos.
Boa noite. Tunas RS.
Não é a casca que amarga a geleia e sim a parte branca da semente e não se deve descartar a casca. Você nos ensinou a fazer a geleia e eu deixo aqui a receita da Chimia de Jaboticaba que minha avó, minha mãe e eu sempre fazemos e nunca ficou amarga e sempre usamos a casca da jaboticaba. Numa peneira, separe a casca da parte branca e descarte a parte branca. Cozinhe a casca com a calda, desligue o fogo, espere esfriar, bata no liquidificador essa massa e volte a cozinhar por trinta minutos com um quilo de açúcar para dois quilos de massa. Você terá uma chimia de jaboticaba. A Chimia de Jaboticaba é aquele doce que se compra em potinhos nos supermercados e é pra passar no pão. A Geleia que a Mary nos ensinou é um doce mais fino e é diferente, mais suave.
Sim eu fiz também é uma delícia
Eu fiz com a casca,ficou horrivel tive q botar tudo fora
Faz um vídeo, mostrando como você faz.
@@niltoncouto9263eu tbm apertei a casca e tive que jogar tudo fora, foi impossível comer😫
Vou discordar de você, a parte branca é suculenta e doce já a casca não dá nem pra morder... é amarga! Já joguei fora geleia que apertei muito a casca, ficou amarga😫
Fiz e ficou maravilhosa, muito obrigada, receita prática e sem frescura.
💕
Olá Josiane, fiquei feliz que fez e gostou muito obrigada por vim comentar beijinhos.
A melhor receita que encontrei ,vc é linda , meiga ,se gritos ,para ferir nossos ouvidos ,parabéns ,imagino outras receitas suas um grande bjo.
Olá Teresa, obrigada por assistir. Temos receitas de geleia de laranja, figo, pimenta. Dá uma olhadinha lá no canal. Beijinhos...
@@MaravilhasdaMary a
Parabéns. A receita mais bem explicada.
Olá Suzana obrigada pelo carinho beijinhos.
Adorei o vídeo ela é rápida não fica enrolando e dá tempo da gente aprender quando comessou ver um vídeo e percebo que a pessoa está enrolando contando histórias da vida dela já apago e passo por outro ela fica no que a gente quer
Olá Salete que delicia ler seu comentário muito obrigada pelo carinho e por me acompanhar fico feliz beijinhos.
Olá bom dia!
Fiz a receita ficou muito bom.....que Deus te abençõe muito bjo
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz beijinhos.
Gostei muito da sua geleia,vou fazer hoje.
Olá Marcia muito obrigada pelo carinho beijinhos.
Vou fazer obrigada pela receita
Olá Silvana obrigada por me acompanhar beijinhos.
Vou fazer. Obrigada.
Fiz a geleia com as suas dicas referente ao ponto. Ficou perfeita, fiz ontem e hj a consistência ficou ótima. Obg pela receita
Parece muito bom 👍
Olá Iramar é uma delicia beijinhos.
Parabéns,menina.Gostei muito
Olá Cristina obrigada por me acompanhar beijinhos.
Eu adorei a receita, nunca fiz nem um tipo de geleia....pois ganhei um saco de jabuticabas e vou fazer a sua receita...parabéns pelo vídeo
Obrigada pelo carinho beijinhos.
Obrigada querida por compartilhar
Olá Tereza obrigada você por me acompanhar beijinhos.
Maravilhosa! Grata por sua generosidade ao compartilhar
Olá Mary obrigada por me acompanhar beijinhos.
Essa receita é simplesmente perfeita , eu fiz recomendo fazer muito obrigado pelo carinho de compartilhar já havia feito várias receitas a única que realmente ficou maravilhosa 🙏💗
Olá Fabiana fico muito feliz pelo seu comentário, adorei saber que fez q gostou beijinhos e obrigada por me acompanhar.
Bom dia,sou do Sul de minas...Ione ferreira..eu fiz a geleia e deu certo...fiz o teste da colher... obrigada por ensinar....
Olá Ione obrigada por me acompanhar adorei saber que fez e gostou beijinhos.
Muito bem explicado...parabéns
Obrigado pelo elogio😘😍
Acabei de fazer. Vamos ver se vai ficar saborosa.
Olá Edilson me conta como ficou beijinhos.
Humm que delícia deu água na boca vou fazer SIM com certeza tenho muiiita Jaboticatubas vou fazer amanhã pra minha formiga louca por doces o meu marido 🤣🤣
Olá Edileuza faz sim depois me conta como ficou beijinhos.
Valeu, obrigado!
Olá Paulo obrigada você por me acompanhar beijinhos.
Amo, no meu quintal eu tenho um pé de jabuticaba carregadinho.Eu faço geléia sempre. 😋😋
Olá Oselina que delicia eu amo jabuticaba beijinhos.
Que maravilha 😋🙏🌻
Fiz essa receita...ficou uma delícia
Obrigada por compartilhar 😊❤
Que bom que gostou
Em angola chamamos LOENGO...adorei a receita. Estou a fazer agora mesmo. Depois volto para contar
que delicia me conta sim como ficou beijinhos.
@@MaravilhasdaMary olá mary acho que cometi algum erro...kkk ela ficou líquida
Adorei a receita obrigada 🙏
Eu tenho feito muita geléia de laranja e ou mexerica, ponkan, sempre com a casca também . Amarga bastante, mas eu coloco um pouco.de bicarbonato e dá tudo certo.
Se a geléia ficar muito líquida, vale colocar um pouco de pectina. Eu uso a da polpa da casca do maracujá.
Olá Marinelsa muito obrigada por me acompanhar beijinhos.
Deve ficar uma delícia... Gostei da receita.
Bom dia flor pois é as vezes temos jabuticaba e não sabemos o que fazer essa geléia fica maravilhosa beijinhos 🤗😘❤
Obrigada pela generosidade de ensinar
Olá Tatiane, obrigada pelo carinho beijinhos.
Fiz hoje a receita e deu super certo. Ficou maravilhosa. As dicas foram certeira.
O sabor ficou divino. Gratidão!
Olá Ângela como fico feliz por você fazer e vim comentar muito obrigada beijinhos especial a você.
Fiz e é maravilhosa!!! Não tinha o limão. Daí coloquei, raspas de laranja. Ficou top. Obg
Que delicia Elizabete fico muito feliz que fez beijinhos.
Fiz e ficou muito boa. Tenho pés no quintal e congelo até a próxima safra. Só fazia suco, mas agora farei geléia também. Obrigada.
Que delicia fico muito feliz beijinhos.
Estou fazendo nesse momento e tentando fazer no meu canal também rsrs obrigada pela receita .😋❤
Olá Rosana faz sim depois me conta como ficou. Boa sorte no seu canal beijinhos.
Fiz ficou ótima, obrigado....bjs
Olá Livia obrigada por fazer e vim comentar beijinhos.
Muito bom o vídeo,bem explicadinho,vou fazer concerteza❤👍😊😊
Olá Taniele, faz sim depois me conta como ficou beijinhos.
@@MaravilhasdaMary oi Mary,tudo bem?
Eu fiz ontem a noite mas não encorpou e ficou amarga,acho que apertei demais a casca,rendeu muito,pena que tive que jogar fora.Mas eu vou tentar outra vez de novo,pq a receita é boa,fui eu que não soube fazer...bjos querida 😘😘❤
@@tanieleramossantos9940 serio é uma leve apertada só, mas não era para amargar, colocou suco de limão para ajudar incorporar mais rápido.
@@MaravilhasdaMary coloquei o suco de limão do jeitinho que vc ensinou,mas o problema é que eu acho que apertei de mais mesmo não esperei o tempo certo de fervura,pq ficou liquida e eu fiz ontem a noite.
Quando eu fizer de novo,vou ter mais cuidado e venho aqui pra falar viu,😘😘
Eu fiz ficou perfeita
Olá Andressa fiquei feliz que fez e gostou, obrigada por vim comentar beijinhos.
Vou fazer!!
Olá Dami faz sim depois me conta como ficou beijinhos.
@@MaravilhasdaMary oi colega ,quero dizer que eu fiz ontem msm e ficou divino !!!! Obg por compartilhar essa receita top .aos q n fizeram façam pois n vai s arrepender ☺👏👏👏👏😘
Deve ser com certeza uma delícia infelizmente não encontro jabuticaba aqui na Suiça parabéns pela receita maravilhosa abraços 🤗
Olá Welitania, pois é em Portugal também não tinha sentia falta porque gosto muito as vezes encontrava no mercado brasileiro mas era muito caro não compraca pra fazer geléia. Beijinhos ❤😘
Mande seu endereço que mando pra vc tenho plantação aqui no Brasil..
Hummm.mmm amo jabuticaba!!!! obrigada por ensinar!!!!
Bom dia Paty obrigada pelo carinho de sempre também gosto muito. Beijinhos ❤🤗😘
Adorei!!
Olá Rodrigo obrigada por me acompanhar beijinhos.
show
Parabéns!! Amei a sua receita, fui fazer a geleia esta semana e amargou demais, o rapaz que ensinou, pediu pra apertar bem as jabuticabas, e nossa...como amargou😏
Não pode apertar beijinhos.
Amei a sua receita
Obrigado 😘
Que Maravilha Maria, ela fica muito boa. Beijinhos...
Maravilhosa 👏👏❤
Olá muito obrigada pelo carinho beijinhos.
Fiz e ficou maravilhosa! Obrigada 🙏
Olá Ana fico muito feliz que fez e gostou, obrigada por vim comentar beijinhos.
Amei!! Se fosse para vender tem sugestão de preço? Obrigada
*Estamos juntos! Ótimo vídeo, parabens! Um forte abraço do Canal Weny Plantas*
Olá Weny, obrigada por me acompanhar e sucesso no seu canal adoro plantas também.
Hola cuanto dura en la nevrea la mermelada jabuticaba
Eu uso a geleia tanto no pão como no Sorvete de creme😅😅
Fiz e ficou uma delícia. Conservo ela na geladeira?
Olá Gisele se você esterelizou os vidro e vedou bem pode deixar fora da geladeira agora se você fez e deixou em pode normal ou vidro sem vedar deixa na geladeira beijinhos.
@@MaravilhasdaMary ok obrigada!
Esse é o ponto de geleia que eu gosto, bem cremosa. Não gosto de geleia que fica parecendo essas geleias industrializadas. Eu acredito que o limão que ajuda a dar essa textura.
Olá Pamela muito obrigada por me acompanhar, beijinhos.
A última que fiz deixei estourar tudo na vervura escorri o caldo reservei . ....separei semente da casca aí coloquei acucar levei ao fogo até ponto fio não amarga nada reserve..... i e fiz a geleia do caldo e amargou p valer ágora sempre q FAÇO eu coloco maçã fica uma delícia a maçã não altera nada no sabor 😋
ESSA semana fiz de novo estoura o com a mão cada jabuticaba separei casca e sementes PASSEI a semente na peneirinha separei a polpa esperimentei nao amargou ferventei as cascas e o caldo ficou terrível d amargo aí fiz as cascas com a polpa separados ficou mto azedo o doce
ENTÃO são as MINHAS q amarga eu coloquei acucar e apurei tirando as espumas ficou uns 80% boa
Tem muita jabuticaba aqui na fazenda a minha já está no fogo. Obrigada pela receita 😘
Olá querida faz sim depois me conta como ficou beijinhos.
Bom dia
Como é onde achar as tampas dos vidros .?
eu compro na internet ou em loja que vende utilidades doméstica.
Olá, obrigado pela receita! Gostaria de saber a validade da geleia. Obg
Se colocar em vidro esterelizados e vedar bem e a geleia estiver bem cozida no ponto, dura uns 6 meses.
Vou fazer um vidro pois não quero engordar kkk
Adorei a receita! Gostaria de fazer ela picante, sabe me dizer qual pimenta uso e a quantidade?
Olá Kelle para fazer picante para essa quantia de jabuticaba coloca 2 a 3 pimenta dedo de moça retire a semente, se você quiser aprender fazer uma geleia de pimenta maravilhosa vou deixa aqui o link ruclips.net/video/Xo7Qdj3wkSE/видео.html
@@MaravilhasdaMary obrigada 🥰
Bom dia Mary tudo bem vendo você fazendo geléia de.jabuticaba aqui na.minha cidade é conhecida como terra das Jaboticatubas são doces como um.Mel todos os.anos.no.mês de.Outubro é o.aniversário dá minha cidade tem festas dás Nações as.mulheres daqui fazem p.vender licores dê jabuticaba com pinga e.sem.pinga suco.dê jabuticaba aqui também tem uma loja de.produtos naturais à dna dá loja é nutricionista ela está vendendo pó dá casca da jabuticaba é uma cor.lilás bem.clarinho o.médico falou que essa.farinha de.jabuticaba é muito bom p.quem tem tireoide más é uma pena esse ano não teve a.festas dás Nações p.causa.do.viros.mas agente tem que entender que a.saúde e.a.nossa vida em.p.lugar esse dinheiro faz.falta Mary p.eles ajudam o.lar.dos.velinhos.à Santa casa é.o.abrigo de.crianças abandonada pelas suas famílias um abraço fica com Deus e.Obrigada pela receita sou.de.casa Branca SP 👍👍❤👏
Olá querida fico muito feliz em saber da história da sua cidade adorei obrigada por vim comentar aqui e me contar um pouco da sua cidade. Obrigada por me acompanhar beijinhos a todos de Casa Branca SP.
@@MaravilhasdaMary Boa tarde Mary obrigada por me.responder Deus abençoe à sua vida e.da sua família um abraço casa Branca SP
Tem que conservar na geladeira ou pode deixar fora ?
Olá Maria se você por nos vidro esterilizados e vedar bem pode deixar fora até 6 meses a 1 ano, ficam perfeitas. Sempre faço na época da fruta a minha já duraram 2 anos. Obrigada por me acompanhar qualquer dúvida estou aqui beijinhos.❤
Sera que posso colocar menos acucar tipo Meio quilo? Gratidão! Mesmo que dê menos quantidade....
Olá Graça até pode por menos mas lembrando que geleia e sempre a mesma quantidade de fruta por mesmo tanto de açúcar eu coloco 1 kg a menos ainda, o açúcar ajuda a conservar a geleia para não estragar se quiser por menos deve consumir meio rápido geleia. beijinhos qualquer dúvida estou aqui.
@@MaravilhasdaMary Agradecida por responder...entendi !
Fiz hoje uma geleia de jabuticaba, mas coloquei na pressao, com pouca agua. A fruta soltou muita água no cozimento. O sabor ficou bom 😋 e fiz o teste da colher, porem na geladeira ela ainda esta molinha, sera que o limao influencia nisso? Ou somente no sabor? Sera que posso voltar a ferver? Obrigada ❤
O limão tem pectina ele ajuda dar ponto na geleia em que as frutas tem pouco pectina. Se não der o ponto volta pra panela e deixe cozinhar mais um pouco com o limão .
@@MaravilhasdaMary muito obrigada, vou fazer isso. Ele não deixa azedinho?
Posso cozinhar na pressão?
Nunca testei se fizer conta como ficou beijinhos.
Foi ótimo , fiz pouca quantidade para testar , deixei 5 minutos na pressão e depois amassei com amassador . Muito rápido.
Eu cozinhei na pressão foi super rápido e economizei gás e ficou maravilhoso
Pode Bater no liquidificador???
Não aconselho por conta dos carocinhos das uvas, podem amargar a geleia.
Quando tempo de cozimento ??? 🤔
depende a temperatura, até da o ponto que mostro no vídeo.
Qual tamanho do pote usou? E qual valor posso revender?
Olá Marcia, o pode é de 250ml
É tdo isso de açúcar??
Vou fazer delicia
Olá Rita faz sim, uma dica que o pessoal está tendo dúvida ela sai liquida do fogo ainda só depois de fria que vai endurecer beijinhos.
Qual o o benefício do limão na geleia ??
Olá Adelia, o limão é para ajudar na textura, porque o limão tem bastante pectina.
Se eu for de morango e a qyantidade
Pode ser de morango ai não precisa passar pela peneira a quantidade é a mesma tanto de fruta, açúcar e o limão ai não vai água. Vou gravar para você uma de morango beijinhos.
Errei ! Errei porque não prestei muita atenção ao início ďo vídeo. Aviso a quem for fazer : Prestem bastante atenção que vai dar certo com certeza.
Depois fiz de novo e deu bem certo.
Olá Marinelsa, muito obrigada pelo comentário fico muito feliz com seu retorno beijinhos.
Tem como fazer sem açúcar??
Hummm, não sei te falar ao certo. Tem pessoas que usam maça para adoçar, mas eu faço com açúcar. Beijinhos e obrigada por nos acompanhar...
Só diminuir o açúcar..coloco 2 xícaras..fica show ☺️