Longaniza Guatemalteca

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 180

  • @pichicuca2532
    @pichicuca2532 2 года назад +9

    Orgullo guatemalteco, señoritas las felicito ❣️

  • @carocamacho2109
    @carocamacho2109 Год назад +2

    Que bonitas quedaron con solo verlas se antojan
    Muchas gracias señoras
    Ya dejare de comprarlas gracias a ustedes las haré en casa

  • @JoselynRamirez-gr7yn
    @JoselynRamirez-gr7yn 11 месяцев назад +1

    Wow a mi me encanta las longanizas picante. No sabía que fuera tan fácil prepararlas.😊
    Bendiciones y gracias por compartir

  • @carlosbarrientos7107
    @carlosbarrientos7107 Год назад +1

    Ke Belleza Mis Maria's Saludos Y Siempre Con Vandera En Alto Gracias

  • @betyamor9882
    @betyamor9882 Год назад +2

    Saludos mis bellas damas gracias por compartir la receta yebo 12 años sin probar esta delicia de longanizas, boy hacer esta receta ai les cuento.

  • @reginalopez3738
    @reginalopez3738 2 года назад +7

    Vengo del tik tok gracias 🙂

  • @vilmamorales5745
    @vilmamorales5745 Год назад +1

    Con ayuda de un embudo es más fácil rellenar la tripa. Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta guatemalteca.

  • @iselaleon5477
    @iselaleon5477 11 месяцев назад

    MI SEÑORA BONITA LA ENCONTRÉ AKI YO LA SIGO EN TIKTOK ME ENCANTAN SUS RECETAS 🥰🌹🙏🏻🫂

  • @tomgibson1447
    @tomgibson1447 Год назад +8

    I have no idea what they are saying but they sure are having fun.

    • @drako9754
      @drako9754 Год назад +2

      You're right Haha

    • @jeanette.m.2028
      @jeanette.m.2028 Год назад +1

      They’re indigenous people making original sausage we call them longanizas , in Guatemala 🇬🇹 😋😋😋 you have no idea how delicious 🤤 they are. 😁

  • @MaríaJoséBarrera-s8u
    @MaríaJoséBarrera-s8u 9 месяцев назад

    Gracias por darme la receta ando con antojos de longaniza ya días pero no venden aquí donde vivo y mejor lo are yo hoy gracias señoritas

  • @erickjorgeaugustocernahern7482

    Saludos desde Nueva Asunción Guatemala, Gracias por la receta de longaniza, ayudaría hacer un embudo de una botella de plástico y poner la tripa en la boquilla y se facilita el llenado de la tripa.

  • @carlosbarrientos7107
    @carlosbarrientos7107 Год назад +1

    Las Saludo Dedes El Valle DE Tejas MaCallen Tx

  • @brendaabuomar1585
    @brendaabuomar1585 Год назад +1

    Bendiciones y gracias por la receta.

  • @abneresaubarelitzunun6276
    @abneresaubarelitzunun6276 Год назад +1

    Gracias que rico...felicidades

  • @Guate-Ita-JOCAR
    @Guate-Ita-JOCAR Год назад +3

    5:12 un tip de cocina para que la cebolla no haga 😢 es bañar con agua el cuchillo, tener un recipiente donde poder sumergir el cuchillo.

  • @H1013
    @H1013 Год назад +1

    Muchas gracias por su video. Muy bueno. Voy a tratar de hacerlas

  • @elisahernandez9680
    @elisahernandez9680 2 года назад +1

    Hola ya me suscribí m gusta sus contenidos

  • @valentingarciavalentingarc7247
    @valentingarciavalentingarc7247 2 года назад +1

    Saludos desde Austin Texas yo también soy de Guatemala puro súper chivos

  • @susansusan3044
    @susansusan3044 2 года назад +1

    Excelente receta. Intentaré hacerlo

  • @lihelihe6912
    @lihelihe6912 2 года назад +1

    Estoy aquí por tiktok muy buena receta thanks

  • @reynameza5744
    @reynameza5744 2 года назад +1

    Increíble como quedan y ya fritas o azadas con tortillas 😋😋😋,Bendiciones

  • @yeniferbonillaperez
    @yeniferbonillaperez Год назад +1

    Me encanto el video que ricas las longanizas puedes poner en el link el nombre de do de puedo comprar la tripa???

  • @fyixpress
    @fyixpress 5 месяцев назад

    Yo las he comido en Guatemala y no recuerdo que le pongan tomate allá, pero bueno otra variacion, esta interesante.
    A la proxima que las haga le agregare tomate.
    Bendiciones.

  • @PescandoconEduard
    @PescandoconEduard 2 года назад +1

    Que rico se ve excelente video bendiciones

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 года назад

      Saludos 👋😁

    • @DLE1922
      @DLE1922 8 месяцев назад

      @@nuestracocinaguatemalteca1927una pregunta? La longaniza lleva tomate rojo ? Yo sabía que no quiero saber para hacer unos gracias

  • @emiliaquan5273
    @emiliaquan5273 Год назад

    Que carne es la mejor para usar , gracias por la receta

  • @yoliehines4399
    @yoliehines4399 11 месяцев назад +3

    Señoras en Guatemala no les echan consomé, ya no pueden cocinar ahora sin el consomé, asta a la salsas le ponen el consomé contiene MSG 😆

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  11 месяцев назад

      Hola saludos si nosotros si usamos consomé pero es al gusto de nosotros pero no le tienen que agregar

    • @Leon-00
      @Leon-00 4 месяца назад +1

      Siempre esta la típica mujer que crítica a otras mujeres pobrecita deberás que poca autoestima tienes 😂

  • @tonylopez4794
    @tonylopez4794 Год назад +1

    Gracias por compartir sus secretos de cocina nuevo suscriptor 😊

  • @LesdyAlvarez-c6g
    @LesdyAlvarez-c6g Год назад

    Tienes q usar un embudo o hay bases para usar

  • @ckysanchez1830
    @ckysanchez1830 Месяц назад

    Abran otras tiendas aquí en USA donde vendan las tripas?

  • @ElenaV2410
    @ElenaV2410 2 года назад +3

    Hola desde Chicago 😮 muchas gracias por la receta. También quería ver si pueden hacer segunda parte para ver cómo las fríen. Se que debe ser en un sartén pero, nunca he hecho esta receta. Lol Se que le encantará a mi esposo que es de Guatemala 🇬🇹🇵🇷❤

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 года назад +1

      Saludos Elena, si pronto vamos a compartir un vídeo 🥰

    • @astridgarcia4446
      @astridgarcia4446 2 года назад +1

      Fíjate q yo la preparo, pero no la echo en la tripita. Pero cuando compro ya hecha, la hiervo unos 5 minutos o q se cosa la longaniza y después se fríe, ya no tiene tanta grasa, te cuento. 😃

    • @karlaflores7486
      @karlaflores7486 2 года назад

      La tripa la meten en el frizer oh normal ala parrilla de la refri😮

  • @luciajuarez8378
    @luciajuarez8378 2 года назад +1

    Hola saludos se ve delicioso podrían hacer un video de como se hace el chorizo rojo Gracias Bendiciones

  • @mishellvalenzuela6499
    @mishellvalenzuela6499 Месяц назад

    Hola D8nde se compra esa tripa

  • @elenaargueta8831
    @elenaargueta8831 Год назад +1

    Hola buenas tardes disculpe donde puedo adquirir ese anillo para llenar la tripa?

  • @lorenaflorian8799
    @lorenaflorian8799 Год назад +1

    Que buena receta

  • @isabeld447
    @isabeld447 Год назад

    Felicidades muy buena receta. Una pregunta. Que pieza de carne se pide ?gracias

  • @EmperatrizGodoy-c9c
    @EmperatrizGodoy-c9c 2 дня назад

    Y eso no lleva vinagre?

  • @elprogresoachuapajutiapag9501
    @elprogresoachuapajutiapag9501 2 года назад +1

    Saludos soy de Guatemala pero vivo en Virginia 👩‍🍳❤️🇬🇹gracias por su receta😢

  • @normabatz4301
    @normabatz4301 2 года назад +1

    Gracias por la reseta

  • @Arielca07
    @Arielca07 7 месяцев назад

    Una pregunta 😅que clase de carne estan usando, si me pueden dejar saber porfavor 😊me gustaria intentar hacerlas seven muy ricas👍

  • @yaniracastillo5662
    @yaniracastillo5662 2 года назад +2

    Pueden enseñar hacer las de res por favor gracias saludos soy de jutiapa Guatemala pero vivo en Des Moines Iowa

  • @melissapalencia3079
    @melissapalencia3079 Год назад +1

    Estas mujeres tienen las manos muy lavadas 🤠

  • @lucyestrada6011
    @lucyestrada6011 Год назад

    Hola que tipo de carne de cerdo debo comprar? Gracias

  • @brendacartagena9937
    @brendacartagena9937 Год назад

    El comino lleva la longaniza? Yonpense que el chorizo era que llevaba comino, iguql gracias por compartir

  • @bertanatividad2533
    @bertanatividad2533 Год назад

    En azon las venden

  • @Moon20791
    @Moon20791 10 месяцев назад

    Gracias por usar guantes 😊👌🏼

  • @josmargomes4949
    @josmargomes4949 Год назад +1

    Pero...en cuanto tiempo se cocinan, porque a siento que me quedan crudas

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  Год назад

      Hola para que quede bien cocinado lo puede partir ala mitad ya que se doró y que se siga cocinando 😊

  • @nelsiestrada2056
    @nelsiestrada2056 8 месяцев назад

    Donde compran la tripa para las longanizas aquí en 🇺🇸 disculpe gracias

  • @samyd1590
    @samyd1590 2 года назад +1

    De cuantas libras es el lomo ,y cuantas longanisas salen de ahi

  • @ro2971
    @ro2971 2 года назад +2

    Que carne es ? Y que parte es la que se compra

  • @jhoncharly0
    @jhoncharly0 Год назад

    Por que cuando la longanisa se eche al sarten se destrulle se parece aserin

  • @horaciocastillo1435
    @horaciocastillo1435 Год назад

    Gracias por el video, esta muy interesante. Tengo una pregunta, la carne es de cerdo
    o de res ? Saludos

  • @susi4403
    @susi4403 Год назад

    Que ricas,donde compran la tripa y de cuál usan.

  • @marialopezdetoj8599
    @marialopezdetoj8599 2 года назад +1

    Y donde compraste a el prosesasor

  • @gladissamayoa8673
    @gladissamayoa8673 2 года назад +1

    Como se llama la marca del preocesador Disculpe?

  • @elmerruiz3618
    @elmerruiz3618 2 года назад +1

    Hermosas ella

  • @pandicornio176
    @pandicornio176 Год назад +1

    Ya se armo 😃para mi carne azada 😍

  • @LesdyAlvarez-c6g
    @LesdyAlvarez-c6g Год назад

    Donde lo compro

  • @samyd1590
    @samyd1590 Год назад +1

    Se puede dejar fermentando la carne un Dia Antes

  • @JosePerez-qi9jz
    @JosePerez-qi9jz 7 месяцев назад

    La. Arne es de puerco o de res

  • @faustinotoj9979
    @faustinotoj9979 2 года назад +1

    Disculpe cono se llama las trías la marca y donde se compra

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 года назад

      Hola, se llama hog casing. Nosotros lo compramos en la tienda Academy pero lo puede encontrar en Amazon también 😁

  • @alexandratuchez4514
    @alexandratuchez4514 2 года назад +1

    Ya las encontré las vi en tik tok

  • @marisolmorales8616
    @marisolmorales8616 Год назад

    Buena receta pero más rápido por favor gracias

  • @eugeniovazquezfabre9884
    @eugeniovazquezfabre9884 Месяц назад

    Una pregunta?
    Cómo se conservan? Si no lleva vinagre.
    No se echan a perder?

  • @katyhernandez8716
    @katyhernandez8716 2 года назад +1

    ❤❤❤Muy deliciosas ya las comí 🤒🤒

  • @samgar1121
    @samgar1121 2 года назад +1

    Buenas tardes. Saludos Desde Arizona . Que tipo de carne usaron? Puerco o res?

  • @juancarlosalvarado1992
    @juancarlosalvarado1992 Год назад +1

    Bella mi gente bella

  • @saraalonzo14
    @saraalonzo14 Год назад

    En donde se puede comprar la tripa para hacerlos 🥺

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 года назад

    Y las semilla del tomate tambien las dejan y del jalapeño tmb

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 2 года назад +1

    Hola hola My Ms wonderful and beautiful princesa and diamond Mom and beautiful my nuestra con guatamalteca my diamond mi Chula cioa Bella's sulodos MI Amigas be blessed your amigo and black American angel Damon muchos gracias please be my first always my favorite diamond Buddies be blessed with love and beautiful blessings May God bless you and keep you safe and sound and beautiful my Fair Ladies my diamonds I appreciate you so much Damon muchos gracias please be safe and wonderful and beautiful my sweetie pies and queen's my diamond angel's God is good Damon.

  • @mrlopez5871
    @mrlopez5871 2 года назад +1

    Hasta yo me siento hermoso 😅

  • @lilianaochoa2027
    @lilianaochoa2027 Год назад

    Amiga es muy facil colocar la carne de la longaniza en la tripa con un embase de gaseosa desechable,solo tienen qud lavarla muy bien intentenlo.

  • @dianapelen3054
    @dianapelen3054 8 месяцев назад

    Que carne utilizan?

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 года назад

    En el frizer oh en la parte normal de la refri

  • @Heyffee02
    @Heyffee02 Год назад

    Ustedes también hacen chorizos?¿

  • @elizepwa
    @elizepwa 2 года назад

    Cuanto tiempo tardan en descomponerse?

  • @rosmerysales3381
    @rosmerysales3381 Год назад +1

    Con una boca de botella y sirve de envudo

  • @luismaldonado6416
    @luismaldonado6416 2 года назад +1

    La original receta de longaniza preparacion
    Cebolla
    Apio
    Cebollin
    Chilepimiento
    Puerro
    Jalapeños
    Pero tomato no lleva todo esto se muele junto con la carne para que saque jugo de los vejetales y despues se le echa vinaigrette Sal al gusto

  • @EulaliaMontejo-p4b
    @EulaliaMontejo-p4b 8 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 года назад

    Y donde venden ese anillo

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 года назад +1

      El anillo veno incluido con el paquete, y lo puede encontrar en muchas tiendas como Academy o en Amazon.

    • @jorgeocampo9731
      @jorgeocampo9731 2 года назад

      Yo vi que viene adentro del paquete de tripa.

  • @lilianaochoa2027
    @lilianaochoa2027 Год назад +1

    No mensionaron el vinagre ,el le da es punto a la longaniza.

  • @elcagarcia4715
    @elcagarcia4715 4 месяца назад

    Alguien sabe la receta de Longanizas tecpanecas?

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 года назад

    Por q salen tan secas

    • @soniabergantino5187
      @soniabergantino5187 Год назад

      Para que no queden secas la proporción de gordo o grasa y carne debe ser 20% de grasa puede usar tocino y 80% de carne que puede ser pierna.

  • @manueltevelan5196
    @manueltevelan5196 Год назад

    Receta

  • @jhoncharly0
    @jhoncharly0 Год назад

    antes yo conpraba longanisa pero como ya no le acen como antes yo ya no compro mas prefiere comprar una libra de carne

  • @elenapalma6615
    @elenapalma6615 24 дня назад

    No le pusieron vinagre

  • @josesagastume329
    @josesagastume329 Год назад

    La gente incorrectamente piensa que al usar pura carne queda mucho mejor y no es asi, se necesita la grasa para que de sabor y suavidad.

  • @lagatita7890
    @lagatita7890 11 месяцев назад

    Que rico!!!

  • @maraparedes2098
    @maraparedes2098 Год назад

    Si hacen chorizo

  • @samyd1590
    @samyd1590 Год назад

    No se les pone vinagre

  • @roheljuarez7456
    @roheljuarez7456 14 дней назад

    La. Verdad cual es la receta original de la longaniza porque todos tienen un revoltijo todos los mis paisanos aquí tienen recetas diferentes y el savor no es el mismo

  • @josesagastume329
    @josesagastume329 Год назад

    les falto el vinagre

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 года назад

    Se guarda la tripa

  • @angiemartinez7370
    @angiemartinez7370 Год назад

    I no le ponen vinagre ni ajo

  • @NeliLopez-x8v
    @NeliLopez-x8v 7 месяцев назад

    👍👍👍👍👍🫶🫶🫶

  • @cesarbalboa9363
    @cesarbalboa9363 16 дней назад

    😋😋

    • @cesarbalboa9363
      @cesarbalboa9363 16 дней назад

      Se miran riquicimas 😋😋😋las longanizas las felicito

  • @hugocampospadilla1484
    @hugocampospadilla1484 Месяц назад

    Señora mande hacer otra cosa a su hija y siga usted para que queden mejor, ha usted se le ve mas experiencia.

  • @marisolsoriano3408
    @marisolsoriano3408 Год назад

    Le falto orégano y vinagre

  • @AuraBlanco-u4j
    @AuraBlanco-u4j 11 месяцев назад

    Que ricas se ven

  • @bertanatividad2533
    @bertanatividad2533 Год назад +1

    La carne es de cerdo 🐷

  • @leticiaocampo8553
    @leticiaocampo8553 5 месяцев назад

    Que, delicia