Happy Hour大叔喝呵呵ep79- PK美國威士忌

日威漲太兇，那就改喝蘇威吧，蘇威也狂狂漲，那麼就考慮美威吧！這次就拿美威來PK一下，看看那支美威最適合自己喝？
我喝美威的歷史比起蘇威還早上那麼一兩年，過去酒吧裏流行的是美威而不是蘇威，風水輪流轉，現在美威反而成了小眾，認真喝酒的人認識蘇威、日威還來得多。
美威從原料、蒸餾、桶陳的觀念都和蘇威大異其趣，其實，在國外，口語上，一個被稱為bourbon ，另一個被稱為Scotch ，名字就不一樣，不過，我們都叫做威士忌，感覺上兩者血緣上就親近許多。
這次準備的美威陳年的年份會比一般款美威高些，比較接近蘇威風格一些，有波本威士忌、有裸麥威士忌、有田納西威士忌，有知名的金賓、美格、傑克丹尼爾、野火雞，也有小眾品牌的渥福、老爹帽。除了體會美威的多元性之外，也讓更接近的風味讓想從蘇威叛出的人有相當程度的銜接性。當然，如果你還是不喜歡美威味道的人，不要再罵它了，它沒有問題，它只是生得和你的期待不一樣罷了！
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