💥장칼국수는 무조건 ✔이것을! ✔이렇게!넣고 끓여야 밥까지 말아먹는 부작용이 생깁니다💯
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- Опубликовано: 3 апр 2023
- #양장금주부
[재료]
칼국수1타래(200g)-1인분같은2인분
애호박70g
양파40g
청양고추2개
대파50g
쪄서으깬감자100g
[마늘/대파/고추장/된장볶을때]
식용유1큰술
[양념]
멸치다시마육수4컵(800ml)
시판용고추장듬뿍1큰술반
시판용재래된장듬뿍1/2큰술
고추가루수북히1큰술반
마늘2/3큰술
참치액1큰술
다시다1/3큰술
[고명]
김가루듬뿍
갈은통깨듬뿍
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼) 
Хобби
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쑥갓이나 생미나채 깻잎 그리고 살짝 데친 표고버섯 찢은것 넣으면 최고 포차점을 하는 사람으로서
반가운 봄비가 내리는 오늘 같은날 딱이네요
사먹기만 하던 장칼국수는 집에서 해볼 생각을 못했는데 영상보고 자신감 생겼어요
감사합니다~
오늘처럼 비오는 날 안성맞춤 메뉴네요.
양장금님 메뉴는 무조건 맛있어요.
장칼국수 요대로 해먹어볼게요. 넘 감사합니다
장칼숙수 맛있어 보입니다
비오는날! 잘 따라해서 해볼께요.고맙습니다.😅
오늘같이 비 오는날 딱 어울리는 장칼구수네요^^
으깬 감자가 국물을 걸죽하게 만들고 고소한 맛이 업이되는 칼국수 맞네요~~
양장금님^^오늘도 맛난영상 잼나게
잘보고 갑니당^^🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍
제가좋아하는 장칼국수 비주얼이예요! 너무맛있겄네요
레시피대로 해서 딸이랑 먹었어요 방금
최고예요
강릉에서 먹은 것보다 1000배는 더 맛있어요
딸도 계속 "으음" 감탄사를 쏟아 붓고 있어요
으깬 감자가 신의 한수예요
좋은 레시피 감사 드려요
좋은영상 감사합니다.
꺄악!장칼국수!맛있겠네요.낼해바야겠어요😊
비오는 쌀쌀함에 뜨끈한 메뉴~똭입니다!! 👍
전 어묵채도 조금 넣어볼까 합니다😊
장칼국수 넘 좋아하는데 만들어 먹은지가 오래 되었네요 조만간 네시피대로 끓여 먹어야겠어요 잘 봤습니다 수고 많으셨습니다 ~~^^
장칼국수를 만들어 먹을 생각을 전혀 못하고 있었는데 해봐야 겠어요 나가면 면만 사먹는데 집에서도 이렇게 ㅎㅎ ㄱㄷ 꾸욱 누르고 갑니다 굿밤되세요😊
ㅋㅋㅋ멘트가 ㅋㅋ넘잼나요 ㅋㅋ
맛있겠네요 장칼국수 라면 첨 먹어 봤는데 너무 맛있게 먹어서 양념하는거 배워보려고 들어 왔어요 구독하고 가요
저한텐 너무 매울것같네요
깔끔하게 맑은 장국에 칼국수가~
요 몇 달동안 찾아다닌 칼국수를 여기서 보다니. ㅋㅋ
장칼국수에는 쑥갓을 올려야 제맛.
안녕하세요 영상 잘봤습니다 4,5인분을 하려면 배수로 하면 될까요?
으깬감자..옛날 엄니께서 해주시던 레시피네요
저는 감자없어서리..ㅎㅎ 곰곰육수(알약) 1알 넣고 해서 먹으니까 나름 괜찮았어요! 처음이라서 헤맸지만, 칼국수 재료 남아서 내일도 해먹을거에요.ㅎㅎ 가게에서 파는거랑 좀 비슷해요. 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다!^^
@meme-eu9lg님 방문해 주셔서 감사합니다^^
다음엔 감자를 갈아서 꼭!넣어보셔요^^
인분 늘리려면 두배씩 넣으면 되나요 ??
유진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~재료가2배면 양념도 2배입니다^^
1인분인가요 ? 2인분 하려면 두배로 넣어야하나요 ? 멸치육수같은경우는 1600ml 넣나요???
유진님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양의 차이은 있을수 있으나
2분이 드실수 있는 양입니다~^^
강의가 참,,,야물딱 지네요
재래식된장 이름 알수있을까요?
된장은.시판용.해찬들돈장맛있어요.고추장도.달지않고.맛있고요.제입맛의견입니다.
궁금한게 있는데요 감자 껍질 안끼고 삶아서 으깨도 괜찮나요???
노력님 방문해 주셔서 감사합니다^^
껍질은 벗기셔요^^