La diferencia entre agave y maguey

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  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • En esta cápsula mezcalera, conoceremos la forma correcta de utilizar la palabra agave o maguey cuando nos referimos a esta planta.

Комментарии • 37

  • @fredymendez1786
    @fredymendez1786 4 месяца назад +3

    bueno lo que entiendo la diferencia es el nombre. pero el roducto es el mismo?

  • @selvamartaperalta8321
    @selvamartaperalta8321 7 месяцев назад +1

    Interesantísimo. Quedo a la espera.

  • @felixmonterrosa6022
    @felixmonterrosa6022 3 года назад +2

    Que buen trabajo Luis! Felicidades!

  • @mariasantiago4999
    @mariasantiago4999 Месяц назад

    POS yo me quedé en ayunas con la explicación muchas grasias

  • @jessearteaga2858
    @jessearteaga2858 8 месяцев назад +1

    me gustó mucho esta clase 🙃

  • @eduardoaguileraborges5821
    @eduardoaguileraborges5821 Год назад +4

    No entendí me metí aquí por solo quería saver si en usa hay maguey que da aguamiel para la fabricación de pulque

  • @ruloabocadosfermentosyhast660
    @ruloabocadosfermentosyhast660 3 года назад +1

    Luis cordiales slud....... 🥃......... 2 desde Irapuato gto mx

  • @silvestrecastro7379
    @silvestrecastro7379 Год назад +1

    Excelente explicación👍

  • @amaluzamando
    @amaluzamando Год назад +2

    Hola amigo, en Málaga de España se le llama pita, para hacer cuerda, es igual que la Salmiana, con la punta negra arriba con espinas laterales, se puede comer a la plancha ?
    Gracias, bendiciones por tu preciosa información y ayuda.
    Un abrazo de Luz🙏✨ para todos, Uno💓

    • @CEMMEZ
      @CEMMEZ  Год назад

      Que interesante Amaluz. Gracias por tus comentarios

    • @valibmarecorriendoelcampo5893
      @valibmarecorriendoelcampo5893 9 месяцев назад

      En México la pita o ixtle de maguey sería la fibra que se utiliza para hacer mecates y las hay de diferentes calidades solo algunos agaves son usados para ese fin.

  • @TheLuxfare
    @TheLuxfare 2 года назад +1

    Muy didactico. Felicidades. Siga asi!

  • @goldraptor87
    @goldraptor87 2 года назад +1

    Buenisima informacion

  • @lavideotecaanimada511
    @lavideotecaanimada511 8 месяцев назад +2

    Pensé que nos ibas a enseñar las plantas y poder conocer su diferencias.

  • @CarlosRuiz-bk1qc
    @CarlosRuiz-bk1qc 2 года назад +1

    Excelente nota. Una pregunta, sabes cómo puedo extraer jugo de Maguey en casa? Lo quiero para un remedio.

    • @valibmarecorriendoelcampo5893
      @valibmarecorriendoelcampo5893 9 месяцев назад

      Debe de tener cierta edad y maduración, cuando está muy delgado de el centro, que ya está por reventar la flor es cuando retiran el centro del agave y empiezan a hacer un hueco hacia abajo, luego lo dejan reposar unas 8 o 12 horas y retiran el jugo que se ha producido en su interior, normalmente en las zonas semiaridas de México lo realizan segun sea el desarrollo de la planta. Puede variar la edad en años.

  • @joseraullopezrocha7814
    @joseraullopezrocha7814 Год назад +1

    Entonces en el agave tequilana Weber sería maguey tequilero?

    • @CEMMEZ
      @CEMMEZ  Год назад

      José, lo conocen como maguey azul, por supuesto también lo conocen como maguey tequilero

  • @CarlosPacheco-np1km
    @CarlosPacheco-np1km Год назад

    Cuando gustes puedes preguntar soy de la región de tehuacan puebla mi pueblo se llama axuxco en español altl xocok _agua agria

    • @amaluzamando
      @amaluzamando Год назад

      Hola amigo, en Málaga de España se le llama pita, para hacer cuerda, es igual que la Salmiana, con la punta negra arriba con espinas laterales, se puede comer a la plancha ?
      Gracias, bendiciones por tu preciosa información y ayuda.
      Un abrazo de Luz🙏✨ para todos, Uno💓

  • @lucyfernandez7103
    @lucyfernandez7103 3 года назад +1

    Que me dice del maguey del dragón?

    • @CEMMEZ
      @CEMMEZ  3 года назад

      Lucy, ese maguey no lo conocemos . ¿En qué comunidad le dan ese nombre?

    • @lucyfernandez7103
      @lucyfernandez7103 3 года назад

      @@CEMMEZ hola , yo vivo en Florida lo compre en walmart, sus hijas son como terciopelo, está feita pero voy a cuidarla a ver qué pasa

    • @lucyfernandez7103
      @lucyfernandez7103 3 года назад

      @@CEMMEZ quise decir sus hojas 🥬

    • @CEMMEZ
      @CEMMEZ  3 года назад

      @@lucyfernandez7103 Ahhh ok . Dicho agave no es mezcalero, más bien es de ornato. No lo conocemos, pero seguro no se utiliza para hacer mezcal.

    • @lucyfernandez7103
      @lucyfernandez7103 3 года назад

      @@CEMMEZ yo no lo quiero para mezcal lo quiero primero
      Para rescatarlo y que me sirva de adono 🤣🤣un beso

  • @CarlosPacheco-np1km
    @CarlosPacheco-np1km Год назад +1

    Mi hermano con todo respeto soy hablante del nahutl mis abuelos nunca hablaron español desde entonces siempre escuché decían mexcali .
    Mexcali ka traducción es maguey no creo lo que dieces disculpa

  • @Lightyt121
    @Lightyt121 5 месяцев назад

    Un dia pense que el maguey era lo mismo que sabila y le mordi de las hojas a un maguey

  • @CarlosPacheco-np1km
    @CarlosPacheco-np1km Год назад

    Por eso se castellaniso como mezcal

  • @CarlosPacheco-np1km
    @CarlosPacheco-np1km Год назад

    Mezcla _ mexcali

  • @tomasdiaz75
    @tomasdiaz75 7 месяцев назад

    Yo hablo el náhuatl, el maguey lo conozco con el nombre de mexjcale o mexjcale.

  • @azareelperezzapata2433
    @azareelperezzapata2433 2 года назад

    Entonces, el jarabe de agabe es del aguamiel del maguey 🙂

  • @jesussolorio8221
    @jesussolorio8221 8 месяцев назад

    Tequila TRES MAGUEYES y punto.

  • @Javier_y_sus_hijos
    @Javier_y_sus_hijos 7 месяцев назад

    Todos son agsves

  • @adriansanchez830
    @adriansanchez830 Год назад +2

    No sabes ni lo que hablas