BIFF MED BEARNAISE | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 ноя 2024

Комментарии • 139

  • @davidedoff7809
    @davidedoff7809 9 месяцев назад +19

    "I synnerhet generellt sett" är det här en riktigt trevlig video!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack!/ Nicke

  • @lucashubinette9046
    @lucashubinette9046 9 месяцев назад +3

    Du är en jävla Kung i kök och i rutan, du skulle vart i TV rutan 1 gång i veckan på Prime Time, så hade det snart vart ordning på både vår politik och annat trams i detta land. Va så där enkelt märkvärdig ❤

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +2

      Tusen tack🙏🙏🙏

  • @TubenMicke
    @TubenMicke Месяц назад

    Missat detta avsnitt, men gud va bra !!
    Nicke... du levererar alltid !! Tack än en gång för en fantastiskt trevlig video. Man lär sig så mycket & blir inspirerad. ❤❤Love it!

  • @joppejoppejoppe
    @joppejoppejoppe 9 месяцев назад +1

    Mycket bra avsnitt och kul att Michel och Andreas gästade! Det vore roligt om du gjorde ett vinprovningsavsnitt tillsammans med Michel och/eller någon där ni gissar viner i olika prisklasser. Du kommer alltid med så bra tips och information om vinerna du presenterar, tack för det!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      tusen tack och trevlig helg!

  • @andrejchristian4449
    @andrejchristian4449 9 месяцев назад +6

    Va glad jag blev av detta avsnitt! Framförallt av vinsnacket, så mysigt! Tack!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Tack snälla🙏🙏🙏/ Nicke

  • @bjornrosenkvist798
    @bjornrosenkvist798 9 месяцев назад +2

    Superbra utbildande avsnitt! Fortsätt gärna med fler regioner och druvor! Gärna något om lagring och vad man ska tänka på.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      tack snälla, bra input det kommer det garantera att komma
      Nicke

  • @baggenboozt4844
    @baggenboozt4844 9 месяцев назад +3

    Du är en riktigt härlig person, diggar verkligen ditt koncept!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack🙏🙏🙏🥂/ nicke

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 9 месяцев назад +4

    Bästa avsnittet hittills! Tack Nicke!
    Skall beställa några flaskor. 😊

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +2

      Vänta till nästa vecka de tog visst slut men kommer in torsdag den 8/2🍷👍tusen tack Nicke

    • @bjornsvalling1066
      @bjornsvalling1066 9 месяцев назад

      Stämmer, systemet kunde inte leverera nu. Tack för tipset!

  • @persifvert7192
    @persifvert7192 9 месяцев назад +1

    Så trevligt och härligt presenterat, du är så duktig på det du gör och man blir riktigt sugen både att fixa maten och att beställa vinet. Tack!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tack snälla🙏🙏🙏

  • @daveius4228
    @daveius4228 9 месяцев назад +1

    Bra program Nicke,super kul att få lära sig göra en riktigt bra bea.Det är ett svårt moment i köket och man vågar knappt göra det själv men nu jävlar🤩Tack

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Håll alla ingredienser i något så när lika temp och inte överstiga 60c då funkar det smärtfritt 👍

  • @fiona0319
    @fiona0319 9 месяцев назад +7

    Du är grym. Fortsätt med det du gör.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Tusen tack ja det kommer jag att göra/ Nicke

  • @mattiasking8648
    @mattiasking8648 9 месяцев назад +4

    alltid lika bra avsnitt från Nicke!!!!!!!!!!!!!!!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack🙏🙏🙏🍷/ nicke

  • @asaholmgren3796
    @asaholmgren3796 9 месяцев назад +2

    Precis vad jag behövde nu för att skingra tankarna lite grann, fick fatta ett tufft, jobbigt beslut hos veterinären idag. Tack för att du finns 🥰🥰🥰

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +4

      Ah vad trist då får du en styrkekram från mig/ Nicke

    • @asaholmgren3796
      @asaholmgren3796 9 месяцев назад +1

      @@vinsmart ❤ Tack snälla!

    • @1312Mork2
      @1312Mork2 9 месяцев назад +2

      Beklagar sorgen! ❤Hemskt när djuren lämnar oss

    • @mariastenfeldt5564
      @mariastenfeldt5564 9 месяцев назад +1

      Förstår hur du känner.💙🩷🤝

    • @asaholmgren3796
      @asaholmgren3796 9 месяцев назад

      @@mariastenfeldt5564 ♥ Tack snälla

  • @55annika
    @55annika 9 месяцев назад

    Tusen tack för hjälpen till en fantastisk maträtt, du lär ut allt så lätt.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      tusen tack!

  • @susannaossianson6240
    @susannaossianson6240 29 дней назад

    Härligt med mat och vin blandning i programmet 😊

  • @henrikofficialproduction4289
    @henrikofficialproduction4289 9 месяцев назад +3

    Michelle Jamais har man saknat! 👍

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Han kommer lite senare i vår, han är ute och reser så sjukt mycket

  • @Blastingmike
    @Blastingmike 9 месяцев назад +1

    Att kolla på detta sent på kvällen är ingen bra idé, vattnades nåt sjukt i munnen, super avsnitt!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack!/ Nicke

  • @andersmalmqvist666
    @andersmalmqvist666 9 месяцев назад +1

    Vinet måste varit toppenbra, för det tog fort slut, mera sådant 😃👍

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Testa om en vecka då får de in mer i lager, det var sjukt bra💯🍷👍

    • @andersmalmqvist666
      @andersmalmqvist666 9 месяцев назад

      @@vinsmart då provar vi det 😀👍

  • @anettenordenstrom-dz5nb
    @anettenordenstrom-dz5nb 9 месяцев назад

    Du är BÄST Nicke. Tack för bra tips för en god middag🙂
    Jag älskar verkligen all sorts mat, med få undantag (läs dåligt lagad mat)
    En god bea och en god köttbit med rejäla pommes är nog den måltid jag skulle önska mig om jag bara hade ett val kvar i livet när det gäller mat...
    Sen uppskattar jag att du på ett pedagogiskt sätt visar hur man enkelt får bunken eller skärbrädan att "hålla sig på plats" när man vispar eller hackar grönsaker med en "släng" (kökshandduk) eller en fuktig REN disktrasa...
    Sjukt irriterande att kolla på människor som anmäler sig på olika matlagningsprogram och tävlingar och tycker att dom är "världsbäst" på att laga mat men samtidigt inte förstår dom enklaste teknikerna i köket förutom vassa knivar och bra redskap, dyra köksmaskiner osv.
    Skärbrädor och bunkar åker omkring på köksbänkar utan kontroll som om det vore ett skeppsbrott! Det är nästan pinsamt att se att folk inte fattar att/klurar ut så enkla saker?
    MER TIPS & TRIX I KÖKET
    Hursomhelst Nicke, vinet skall beställas och maten skall lagas nu i helgen🙂TACK
    Har du fler förslag på vin till detta från andra länder?

  • @peppey_9345
    @peppey_9345 9 месяцев назад

    Vilken fantastisk kanal!! Älskar detta, en ny favorit!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack🙏🙏🙏

  • @jennylindstrom76
    @jennylindstrom76 9 месяцев назад

    Underbart som vanligt Nicke!🥰

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 9 месяцев назад +1

    Vilken grym människa! Vinprofessorn nr 1

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tack snälla🍷🙏🙏🙏

  • @gorannilsson8319
    @gorannilsson8319 9 месяцев назад

    Grattis till 30 år med vin! Jag har 39 år som jag provat vin och började givetvis med härtappade röda Bordeauxer. Bra och prisvärda på sin tid, 80-talet om någon minns det? Nikce du är hur skön som helt och en jäkel på att laga mat oxså, blir dessutom bättre och bättre i bild och ljud. Gött jobbat. Väntar på nästa avsnitt

  • @anettenordenström
    @anettenordenström 4 месяца назад

    Nästa gång jag lagar bea så ska jag följa ditt recept och laga hela menyn samt köpa vinet🙂 SUVERÄNT INSPIRERANDE NICKE (som vanligt)

  • @JonasOrn
    @JonasOrn 9 месяцев назад +1

    Grymt avsnitt! Hoppas de betalar dig vad du förtjänar, slut hos leverantör. 😅

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Tusen tack, vinet kommer in inom en vecka det vart en jäkla rusning men det är ett grymt vin ge det en vecka så kan du beställa och testa, väl värt det./Nicke

  • @mno555
    @mno555 9 месяцев назад

    Väldigt trevligt avsnitt. Man ser att du verkligen gillar maten! Jag beställde några flaskor vin för det vill man ju prova!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Hoppas du gillar vinet, jag tycker det levererade som tusan🍷💯👍du får skicka dm vad du tyckte

    • @mno555
      @mno555 9 месяцев назад

      Dessvärre fick jag meddelande från Systembolaget att de hade avbrutit min beställning. Leverantören väntar in ytterligare leverans så jag gör ett nytt försök och hör av mig med ett utlåtande senare ☺️

  • @karinlindell6883
    @karinlindell6883 9 месяцев назад +1

    O la la så gott🙏 du kan du! Älskar fransk mat o Frankrike, där har man ätit mycket gott! Älskar att titta på dina videos!!
    🌶️🥩🍷🧑‍🍳

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Merci ❤️🙏🙏🙏/ Nicke

  • @cornelisjonsson
    @cornelisjonsson 9 месяцев назад

    Grym video! En rolig video hade varit där sommelier blint får pröva flera viner och gissa prisklassen, en hel video om vem som kommer närmast.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Har en sådan i plan

  • @stefannilsson7186
    @stefannilsson7186 9 месяцев назад

    Mycket intressant avsnitt och bra tips skall såklart testas ihop 😊🍷

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Härligt tror du kommer att gilla det👍

  • @profilen5181
    @profilen5181 9 месяцев назад

    Faan vad härlig du är Nicke!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack!/ Nicke

  • @bjorneidehall1117
    @bjorneidehall1117 9 месяцев назад

    Grymt avsnitt Nicke, vilket mervärde ❤

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack!

  • @fredrikjohansson5607
    @fredrikjohansson5607 9 месяцев назад +1

    Jag har flera i somrar bilat i Frankrike 🇫🇷 och besökt många vingårdar och provsmakat på vinter, bland annat Bordeaux👍Ska testa vinet👍 Underbart gott maten ser ut.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Tror du kommer gilla det galet mycket Bordeaux för pengarna

    • @jjj-kx7yt
      @jjj-kx7yt 9 месяцев назад

      @@vinsmart

  • @thomasintressen
    @thomasintressen 9 месяцев назад +1

    Mmmmm så gott 🎉 vinet beställt

    • @thomasintressen
      @thomasintressen 9 месяцев назад

      Och så fick man svaret att vinet inte finns kvar och kommer inte levereras 😢 Nicke effekten 😅

  • @patrik9258
    @patrik9258 9 месяцев назад

    Den där middagen hade man gjort allt för :)

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Blev ruggit gott💯🙏

  • @svenssonPsg
    @svenssonPsg 9 месяцев назад

    Vilka avsnitt du pumpar ut Nicke! Så jäkla bra innehåll alltså!
    Dunderbra idé och superkul att testa blint och nörda ner sig lite i veckans vin!
    Keep it up!!!!!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      tack snälla och trevlig helg!

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt5564 9 месяцев назад

    Blir hungrig nu.💙

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      💯💯💯🙏

  • @ElMakz
    @ElMakz 9 месяцев назад +3

    Det här e bra.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack❤️🙏🍷💯👍

  • @lennartsvensson5376
    @lennartsvensson5376 6 месяцев назад

    Tack för dina kanontrevliga program du skapar Nicke !
    Undrar bara om det är någon större skilland mellan årgång 2019 som du testat i avsnittet och årgång 2020 som nu finns i beställnigssortimentet ?
    Hälsningar
    Lennart

  • @tobiassundblad7268
    @tobiassundblad7268 9 месяцев назад

    Grym du är Nicke! Så jävla goa avsnitt du gör, avslappnande att kolla på ❤️👍

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack

  • @Dennis-Olsson
    @Dennis-Olsson 9 месяцев назад

    Riktigt bra!!!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tack snälla🙏🙏🙏

  • @freddie_mvp
    @freddie_mvp 9 месяцев назад

    Klassvideo!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack🙏🙏🙏

  • @gunnarthorsen2725
    @gunnarthorsen2725 9 месяцев назад +1

    Älskar dina videos! Gör rent fritösen dock ;-)

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Den är skinande till nästa program 👍👍👍

  • @larsjohansson3830
    @larsjohansson3830 9 месяцев назад

    Uppväxt på Bordeaux, lät lite kul.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      eller hur och så blev man som man blev.../Nicke

    • @larsjohansson3830
      @larsjohansson3830 9 месяцев назад

      Känner till det allt för väl, fortsätt med ditt fina arbete🥰 @@vinsmart

  • @Philsanv
    @Philsanv 9 месяцев назад +1

    Bra flow i videon idag Nicke? Jäkla intressant med din kunskap men även från dem andra experter ! Kan du inte få med Björnstierne igen? Sympatisk och kunnig! Sjukt god mat idag, precis min palette, vinet beställt blev en låda😂🥰

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Björne kommer inom kort👍

  • @bjornenestrom9442
    @bjornenestrom9442 9 месяцев назад

    Fyfaan så gott!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Eller hur👍🙏🙏🙏

  • @Mogwai1887
    @Mogwai1887 9 месяцев назад

    Hej Nicke och tack för dina bra videos. Jag köpte vinet Garzon skulle det vinna på att dekanteras?

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Absolut ge det en kvart halvtimme 👍

  • @andreasandersson5872
    @andreasandersson5872 9 месяцев назад

    Vinet beställt!

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Hoppas du gillar den👍🙏

  • @Camx-rs5mx
    @Camx-rs5mx 9 месяцев назад +1

    Super!🎉

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      🙏🙏🙏tack/ nicke

  • @mickea769
    @mickea769 9 месяцев назад +3

    Räcker det att vinet står 30 min i karaffen eller blir det bättre ju mer man "snurrar" det?

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +3

      Man kan snurra till det lite i början sedan räcker det om den står still👍

  • @daveius4228
    @daveius4228 9 месяцев назад

    Jag skulle vilja tillägga nu Nicke när man sätt hela progammet att Michel och Andreas är super intressanta och jag vill se mer av din bransch och du är ju en super somalier själv Nicke, jag vill ha mera av dig och dina kollegor i somelier branschen.Jag vill lära mig mer...

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tack snälla🙏🙏🙏

  • @bossecronlundpaulssson9147
    @bossecronlundpaulssson9147 9 месяцев назад

    Fy fan vad gott ❤

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack!

  • @MrPellejons
    @MrPellejons 9 месяцев назад +2

    Vinet e slut på bolaget 😂 många som blir inspirerade å beställer gissar jag. Så även jag. Har du något liknande å rekommendera ?

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +4

      Jag såg det jag hann inte själv beställa men jag ringde importören och det kommer in i lager på torsdag nästa vecka👍

    • @MrPellejons
      @MrPellejons 9 месяцев назад +1

      @@vinsmart ok, va kul. Tack. Gillar dig.

  • @stefanengstrom3831
    @stefanengstrom3831 9 месяцев назад +1

    Mycket bra 🎉👏🏼

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Vänta till nästa vecka de tog visst slut men kommer in torsdag den 8/2🍷👍tusen tack Nicke

  • @Villdusmaka
    @Villdusmaka 9 месяцев назад

    Åh så gott😊

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      tusen tack

  • @Danielo.0
    @Danielo.0 9 месяцев назад

    Hej Nicke,
    Har en lite random fråga som inte har med mat att göra 😀.
    Va använder du för sorts olja för smörja bänkskivan?
    Tycker att den har jätte fin färg.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +2

      Timberguard valnöt Tor jag den heter

    • @Danielo.0
      @Danielo.0 9 месяцев назад

      @@vinsmarttack för återkopplingen!

  • @JimmyH-q5o
    @JimmyH-q5o 9 месяцев назад +1

    Vinet tog slut hos leverantören på nolltid 😂 Happ, vad ska man då beställa?

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Vänta till nästa vecka de tog visst slut men kommer in torsdag den 8/2🍷👍tusen tack Nicke

  • @jonasostberg471
    @jonasostberg471 7 месяцев назад

    🔥🔥🔥

  • @arnepersson1937
    @arnepersson1937 8 месяцев назад

    Vive La France !

  • @Nihlstorp
    @Nihlstorp 9 месяцев назад +3

    TOUMELA+ROY+TV4=SANT

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Jaa det vore kul!

  • @tevjekristoffereriksen7236
    @tevjekristoffereriksen7236 8 месяцев назад

    Bieh-näsen?

  • @t.a9822
    @t.a9822 9 месяцев назад

    Den bea skulle jag vilja pröva

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Blev riktigt god💯👍

  • @zekevarg3043
    @zekevarg3043 9 месяцев назад

    Skulle jag bara få äta en maträtt resten av livet, då skulle det vara steak frites.

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +1

      Kan nog nästan instämma med dig på det👍

  • @jjj-kx7yt
    @jjj-kx7yt 9 месяцев назад

    e det här ett skjämt avsnitt eller sloopy,,,,

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Ha en riktigt fin vecka!

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt5564 9 месяцев назад +1

    🩵🩷💙🩵💙🩵💙🩵

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад

      Tusen tack!

  • @jesperwall839
    @jesperwall839 9 месяцев назад

    Och det vinet var ju tyvärr tokslut 😢

    • @vinsmart
      @vinsmart  9 месяцев назад +2

      Testa om en vecka kommer in nytt vin då👍💯🙏🍷🇪🇸

    • @jesperwall839
      @jesperwall839 9 месяцев назад

      @@vinsmart Toppen! Tack 👍😃