21 500 som är prenumeranter. Otroligt lite med tanke på hur bra Nickes kanal är ändå. Utbildar oss med både vin, mat och miljö. Detta avsnitt är toppen! så man får höra från ett 100% burger proffs vad hon vet och kan om burgare. Det är inte bara en hamburgare och sen är det klart.
En surf&turf burgare, bas lökrelish sen burgare med barbecuesås (hemmagjord) sen majonnäs med räkstjärtar (lyxvarianten är med hummer) och salladslök, lite tabasco. Svårslagen! Tack för en otroligt bra kanal 🙌
Vilken super kombo !!! Säger som föregoende talare !!! Nu blev man sugen på burgare :D Tänk om man hade smashprylar !!! många bra tips... man tackar :D
Nicke! Precis börjat titta på avsnittet, men vet att du alltid levererar sevärda videos. Varje gång du pratar om viner så slår de mig att en online provning vore på sin plats! Ett förslag är att du publicerar en lista för sagd provning ett par veckor innan och sen kör den på RUclips live, då finns ju videon kvar i efterhand för dom som inte kan vara med just då. Alternativt en video med vinerna listade i beskrivningen. Allt gott!
Som alltid riktigt bra video :-)! När jag kör burgare brukar jag köra ett sjyst bröd Martins potoro rolls är riktigt sjyst, (även garants briochebröd är ett bra alternativ) föredrar att man rostas brödet runt 120c med smör i 5-10 minuter. Själv köttet brukar jag köra högrev, 2x 80’s puckar som smashas och kryddas med salt, grovmalen svartpeppar och senaspssteks (Yellowjackets mustard) När det kommer till toppings behöver man sjävklart en riktigt bra ost, brukar alltid köra väddö burgarcheddar (3 skivor) Sen brukar jag köra ett sriacha mayo i locket och även lite senap och ketchup och dillpickladgurka (Krakus är riktigt bra) Brukar även köra lite senap och ketchup på botten av bröder och där brukar jag även slänga in lite isad silverlök i ”halvmånar” Tycker även att det kan vara sjyst ha lite hackad silverlök ovanpå dillpicklade gurkan lite beroende hur sugen man är på lök :-)
Tack för Fin video Nicke ! Jag brukar grille, ibland steka en högrevsburgare, givetvis med burgarcheddar, senap ( sötstark), lite ketchup, skivad silverlök och sedan grillad / stekt grön sparris, lätt saltad ! Låter säkert vidrigt, men är så jäkla gott, mycket sparris på toppen !
Bästa toppingen är nog dillpicklad gurka isad silverlök och en egenslagen chilimajjo Gärna på dubbla 90 gram puckar med entrecote,högrev och rökt sidfläsk. Och väddö cheddarost mellan potato bun bröd. Tack för en super bra kanal ❤
Tack för en grym video återigen! Burgare är så orimligt gott varje gång. Min absoluta favoritburgare är relativt enkel men ack så god! Fint rostad potato-bun, ranchdressing, knaprig sallad, rödlök, två välstekta högrevspuckar med god mängd ost, pickles och sriracha för lite hetta! Ett sånt där stekbord hade verkligen gått hem i studentlyan här i Uppsala.
Underbart avsnitt som vanligt ! Blir väldigt inspirerad av dina videos 🎉 Mina bästa toppingen är väldigt basic. Helt enkel. Smashade Dubbelpuckar, majonäs, karameliserad lök, tunt skivad silver lök, picklad rödlök, saltgurka, osten svarta sara tycker jag är otroligt god och såklart bröd då. Så som du hör är det mycket lök men jag tycker den bladningen ihop med det andra blir magiskt gott. Kan även strimla ner gurkan i majonäsen. Fortsätt med din kanal ! Du är grym! Vänliga hälsningar Rasmus 🎉
Måste testa Burgerdudes. Lät väldigt gott och bra. Blev hungrig av att se detta program. Trevligt och dricka vin till burgare. Tack för tipset. Har tyvärr inget bra recept på burgare själv..
Grymt avsnitt som vanligt! Potato buns, majo på majonnäs, råriven gullök, senap, salt, worcestersås och lite vitpeppar, dubbelpuck med cheddarost, tomat och karamelliserad lök.
Är en enkel man så jag tycker bäst om en cheeseburgare. Mina val av topping är då två mindre smash puckar ca 80g Med väddö cheddar på, stekt gullök, saltgurka, lite syrligt picklad rödlök, lite hemma jord karmeliserad- vitlöksmajo, och det man inte får missa yellow mustard. Tack för så många bra och lärorika avsnitt.
Min burgare: Briochebröd, högrevsfärs, sallad, gurka, karamelliserad lök, egengjord dressing som smakar som bigmac-sås, bacon, chili-cheese, cheddarost, gouda-ost. Känner jag för lite extra smak brukar jag addera jalapenjos. Tack för ett bra avsnitt!
Grym video, kul att ni lyfter vin med burgare som inte många kombinerar. Vart lite besviken att ni inte hade med Garant Brioche som många med jag tycker är det bästa burgerbrödet som går att köpa på vanliga butiker så som ex. Willys. Om butiken har så går jag alltid på Martins Potato Bun som har vunnit många priser och har dom perfekta egenskaperna och blir jävligt bra hemma :) Fortsätt så här så kommer det gå kanon för kanalen Nicke!
Bästa burgaren: Älgfärs som blandas med finklippt bacon och talg för att få upp fetthalten i köttet och ger en lite rökig smak. Smashas sedan och ost läggs på. Topping är ketchup och lite yellow mustard i botten följt av köttet. På köttet läggs picklad gurka och isad silverlök. Locket breds på av en senaps- och pepparrotskräm. Detta blir så fruktansvärt gott!!
Kul avsnitt, har testat skärgårdskött, tycker det va himla bra 👍🏼 Favorittoppings är ju, bröd, dubbla kött med mycket svartpeppar, pepperjack och cheddarost, jalapeños, karamelliserad lök, chilimajjo och rödlök. Mums
Kanon att du fick med Selin som gäst i programmet, ett riktigt favosavsnitt måste jag säga, man blir ju givetvis sugen att snarast veva ihop en egen burgare, dessutom många bra tips från Er båda två😃
Grym video! Här kommer mitt bidrag till en burgare😎 en episk burgare med dubbla smash-biffar, smält Gruyère och cheddar, tryffelmajonnäs, karamelliserad bacon med lönnsirap, söt rödlöksmarmelad, picklad jalapeño och pepprig ruccola på ett rostat brioche bröd. Vi kan kalla den ”the smoky truffle delight”
Min godaste hamburgare som jag tyvärr gör alldeles för sällan är viltburgare med whiskeykaramelliserad lök,bacon,västerbottenost och lingondressing😋😋😋Tack för ett bra program😀
Min bästa burgare: Bortsett från Bröd, kött och smältost så toppar jag med stekt rödlök, finhackad rå chili, krispsallad och rökig BBQ-sås. Mumms. Tack för bra videos! Ps. Beställde hem vinboxen som du tipsade om, fick det på typ 4-5 dgr. Ska bli kul att prova till en burgare till helgen!
Strålande avsnitt! Min 🍔 Smashpuckar med mycket svartpeppar och en nypa salt, ena sidan givetvis stekt med yellow mustard. Väddö ost. Obriens dressing på locket. (sök) lite picklad rödlök och en skvätt rostad lök på burgaren. På bottenlocket en rökig barbecue.
Hängmörat kött, briochebröd, hamburgercheddar, kanderat bacon, jalapeno och lime majjo, picklad silverlök och rostad lök. För övrigt jordnötssmör/sås är en underskattad ingrediens på burgare! Det nötiga funkar så bra med köttet och sältan.
Favorittopping, hackad rå gul lök som man blandar med ketchup, Heinz chilisås, svartpeppar, salt, och lite italiensk salladskrydda. Sen på med detta i botttenbrödet, tomatskiva som du saltat, på med smashedburger, pepperjack och 2 skivor morfars päroncognac ost, några stänk franks red hot och smörj in ovan brödet med helt vanlig majo 😍😍😍🙏🙏✌️✌️🤘🤘
Min bästa burgare jag smashade för några veckor sen (med en trött kastrull 😫): Gochujangmajo, silverlök, kanderade jalapeños, cheddarost, briochebröd, högrevsfärs. Mums!
Den absolut godaste burgare jag ätit var i Teheran på ett litet hak. Brödet var typ fralla, luftigt och krispigt, burgaren av lammfärs och välsmakande, majjo och persilja, i övrigt ketchup, lök m.m som annars. Otroligt gott 😊
Som vanligt bra avsnitt och jag håller definitivt med om Less Is More min melodi hela tiden…Bästa smashburgaren är den jag gjort på Dockside i Karlshamn nu under olika event . Två säsonger ca dryga 2-2500 puckar och omdömena har varit överväldigande …Bästa burgaren någonsin …Galet god…sjukt god aldrig ätit godare osv osv 😊 Ingerdienserna är Brioche el Potato Bröd som får en liten touch på stekhällen .Sen bra högrevs puckar ca 22-23% fetthalt med salt grillkrydda och grovmalen svartpeppar som smashas på stekhällen sen på med bra cheddarost 👌 Bygg den sen med en bra dressing krispsallad rå rödlök burgaren med osten och locket på 😊 och där har du bästa smashburgaren i ”Stada” 🍔🧡
Håller helt med, oftast är det enkla godast när det gäller burgare. Ibland får man tillåta sig själv till en riktig bakis burgare plus allt😂 Snart dags för jul mat avsnitt håller jag tummarna på
Jag gör det enkelt, med rostat bröd, barberquesås i botten och rödlök, svartpeppar o flingsalt på köttet med ost på, sen picklad gurka, och bacon, sen tar jag hamburgerdressing på topbrödet! Köper färdiga ingredienser, till mitt i veckan hamburgare! Sen kan man ju lyxa till med massa hemmagjorda ingredienser till en fredagshamburgare!😎
Detta kan bara bli magi🎉 tummen upp mr Epic😀 Älskar en klassisk ostburgare , cheddar givetvis. Ketchup/yellow mustard,ett sjysst kött smashat. Majo lite silverlök pickles och ett gott bröd. Potato bun eller brioche bara det är färsk och gott. Classic helt enkelt
Min bästa burgare, vanlig hamburgerbröd med sesamfrön, blanda i sambal oelek i högrevsfärssen. Toppar allt med bearnaisesås, tomatskiva, crispsallad och rostad lök.. 🍔🔥🌶
Riktigt bra avsnitt, bli riktig sugen på burgare! Min bästa burgare: Dubbla köttpuckar med mycket svartpeppar, Rökt sidfläsk, en god cheddarost, rödvinskaramelliserad rödlök och majjo:)
Nu blev jag sugen på att göra egen smashburgare😊 bästa burgaren jag vet har en twist. Det är en hamburgare gjord på högrev , brioche bröd, krispsallad , karamelliserad gul lök , en god cheddarost, och hjortronsylt 😊
Jag älskar att ha karamelliserad lök, rostad lök och finhackad silverlök tillsammans med en hot cheese, en egengjord ostcreme på gouda, parmesan och jalapeno
Rostat surdegsbröd med en äppel chipotel bbq sås isad silverlök, smashad wagy köttfärspuckar väddö cheddarost och 2 skivor bacon:) enkel men ack så god💪🏻 kanon avsnitt som vanligt!!!
The Barn i Göteborg gör en magiskt god burgare. ”Svinet” med lönnsirapsbacon, bbq glaze, picklad rödlök och majo. Sen en rejäl portion sötpotatis pommes med tryffel majo till det 🤩
Jag väljer helst en simpel burgare som framhäver stjärnan i sammanhanget, alltså köttet. Hängmörat kött (Gärna typ 30 dagar), bröd, ost, lök, lite dressing och kanske en bra dillpickel.
Rostad potatobun, hempiskad peppardressing, syrad silverlök, bacon nubb, smashad puck gärna blandning av högrev och bringa och stekt med lite yellowmustard och kvibille cheddar.
Älskar hamburgare med lök. Så för mig blir det smashad dubbelpuck med ost, tillsammans med karamelliserad lök (som fått gå riktigt länge), tunt skivad silverlök som varit i isbad en stund och rostad lök på, tillsammans med lite tryffelmayo i ett riktigt fint burgarbröd så brukar det bli riktigt gott!
En simpel favorit jag kört ett antal ggr: bröd rostade på insidorna med dijonsenap, saltgurka och hp-sauce på bottenlocket, kött stekt i nöttalg, cheddar, picklad rödlök, rostad lök och till sist en klick majonnäs på topplocket.
Nu blev man sugen på burgare igen! 😃
@@BurgerdudesYT eller hur👍
Ni är grymma. 2 super proffs
21 500 som är prenumeranter. Otroligt lite med tanke på hur bra Nickes kanal är ändå. Utbildar oss med både vin, mat och miljö. Detta avsnitt är toppen! så man får höra från ett 100% burger proffs vad hon vet och kan om burgare. Det är inte bara en hamburgare och sen är det klart.
@@Grd583 ❤️🙏
Kul att du samarbetar med burgerduded
grymt gäng!
Du är bäst Nicke!
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Hur gör du Nicke, hungrig igen efter nyss intagen middag! Du tar kål på mig!
Tack för inspirationen och ännu ett grymt avsnitt 🤩
En surf&turf burgare, bas lökrelish sen burgare med barbecuesås (hemmagjord) sen majonnäs med räkstjärtar (lyxvarianten är med hummer) och salladslök, lite tabasco. Svårslagen! Tack för en otroligt bra kanal 🙌
Bästa Selin 🙏❤️
Selin e grym!
Nicke, om o om igen gör du prima videos.
Tack för att du gör mat och youtube sverige till en hemmakänsla.
Your the man. 😄
Väddocheddar, Jalapenos, Chipotle mayo och Isak silverlök.
Kanon trevligt avsnitt Nicke med bäste Selin 🍾👏😍
Jevlar vad man blir hungrig av dina videos😍 dags för en höst-grill med joppe snart igen kanske? Mvh
Vilken super kombo !!! Säger som föregoende talare !!! Nu blev man sugen på burgare :D Tänk om man hade smashprylar !!! många bra tips... man tackar :D
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Nicke! Precis börjat titta på avsnittet, men vet att du alltid levererar sevärda videos. Varje gång du pratar om viner så slår de mig att en online provning vore på sin plats! Ett förslag är att du publicerar en lista för sagd provning ett par veckor innan och sen kör den på RUclips live, då finns ju videon kvar i efterhand för dom som inte kan vara med just då. Alternativt en video med vinerna listade i beskrivningen. Allt gott!
Som alltid riktigt bra video :-)!
När jag kör burgare brukar jag köra ett sjyst bröd Martins potoro rolls är riktigt sjyst, (även garants briochebröd är ett bra alternativ) föredrar att man rostas brödet runt 120c med smör i 5-10 minuter.
Själv köttet brukar jag köra högrev, 2x 80’s puckar som smashas och kryddas med salt, grovmalen svartpeppar och senaspssteks (Yellowjackets mustard)
När det kommer till toppings behöver man sjävklart en riktigt bra ost, brukar alltid köra väddö burgarcheddar (3 skivor)
Sen brukar jag köra ett sriacha mayo i locket och även lite senap och ketchup och dillpickladgurka (Krakus är riktigt bra)
Brukar även köra lite senap och ketchup på botten av bröder och där brukar jag även slänga in lite isad silverlök i ”halvmånar”
Tycker även att det kan vara sjyst ha lite hackad silverlök ovanpå dillpicklade gurkan lite beroende hur sugen man är på lök :-)
Tack för Fin video Nicke ! Jag brukar grille, ibland steka en högrevsburgare, givetvis med burgarcheddar, senap ( sötstark), lite ketchup, skivad silverlök och sedan grillad / stekt grön sparris, lätt saltad ! Låter säkert vidrigt, men är så jäkla gott, mycket sparris på toppen !
Bästa toppingen är nog dillpicklad gurka isad silverlök och en egenslagen chilimajjo
Gärna på dubbla 90 gram puckar med entrecote,högrev och rökt sidfläsk. Och väddö cheddarost mellan potato bun bröd.
Tack för en super bra kanal ❤
🍔🍔 man önskar ju man fick komma till dig på en sådan härlig fest som alltid dina avsnitt är
Tack för en grym video återigen! Burgare är så orimligt gott varje gång. Min absoluta favoritburgare är relativt enkel men ack så god! Fint rostad potato-bun, ranchdressing, knaprig sallad, rödlök, två välstekta högrevspuckar med god mängd ost, pickles och sriracha för lite hetta! Ett sånt där stekbord hade verkligen gått hem i studentlyan här i Uppsala.
Underbart avsnitt som vanligt ! Blir väldigt inspirerad av dina videos 🎉
Mina bästa toppingen är väldigt basic.
Helt enkel. Smashade Dubbelpuckar, majonäs, karameliserad lök, tunt skivad silver lök, picklad rödlök, saltgurka, osten svarta sara tycker jag är otroligt god och såklart bröd då. Så som du hör är det mycket lök men jag tycker den bladningen ihop med det andra blir magiskt gott. Kan även strimla ner gurkan i majonäsen.
Fortsätt med din kanal ! Du är grym! Vänliga hälsningar Rasmus 🎉
Från klarhet till klarhet, kul med din sidekick som är otroligt duktig 🎉
Måste testa Burgerdudes. Lät väldigt gott och bra. Blev hungrig av att se detta program. Trevligt och dricka vin till burgare. Tack för tipset. Har tyvärr inget bra recept på burgare själv..
följ deras lista, många bra ställen där över hela svealand...
Grymt avsnitt som vanligt! Potato buns, majo på majonnäs, råriven gullök, senap, salt, worcestersås och lite vitpeppar, dubbelpuck med cheddarost, tomat och karamelliserad lök.
Vin är kockens medhjälpare🙂 Bra program, fortsätt så. Nu är jag jäkligt hamburgersugen!😎
Du är för härlig Nicke
Så himla bra!!❤️
Kul att Selin var med, kollar mycket på Burgerdudes.
Är en enkel man så jag tycker bäst om en cheeseburgare. Mina val av topping är då två mindre smash puckar ca 80g
Med väddö cheddar på, stekt gullök, saltgurka, lite syrligt picklad rödlök, lite hemma jord karmeliserad- vitlöksmajo, och det man inte får missa yellow mustard.
Tack för så många bra och lärorika avsnitt.
Riktigt bra som vanligt :)
Cheddarost, pickles och senap är bästa toppingen 😍🔥//Dashuone
Min burgare:
Briochebröd, högrevsfärs, sallad, gurka, karamelliserad lök, egengjord dressing som smakar som bigmac-sås, bacon, chili-cheese, cheddarost, gouda-ost. Känner jag för lite extra smak brukar jag addera jalapenjos.
Tack för ett bra avsnitt!
Fel,fel,fel det ska vara Grovstark Senap och inget annat ✨️✨️✨️✨️✨️
Detta är en jättebra kanal. Hamburgare med vin verkar vara en hit som ska provas. Bra att veta vilket vin som passar.😋
Precis som vinet vi provade får vinet vara smakrikt till det fylligare hållet med mild strävhet och generös fruktighet
Bra som alltid! Tar med mig receptet på majo! Ha det gott!
Grym video, kul att ni lyfter vin med burgare som inte många kombinerar.
Vart lite besviken att ni inte hade med Garant Brioche som många med jag tycker är det bästa burgerbrödet som går att köpa på vanliga butiker så som ex. Willys. Om butiken har så går jag alltid på Martins Potato Bun som har vunnit många priser och har dom perfekta egenskaperna och blir jävligt bra hemma :)
Fortsätt så här så kommer det gå kanon för kanalen Nicke!
Det är den bästa hann inte förbi willys bara
Jättetrevligt program 😊, har redan beställt vinet och ska smaka ikväll 😋😋😋
Hatten av för grym inspiration. Brukar smasha högrev, Cheddar och toppar med massor av stekt lök och tryffelmajo.👌👌🙏
Nicke världens snyggaste och charmigaste kille!
En ytterligare skön video!
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Underbart 😊
Super bra avsnitt
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Som alltid jättebra ❤
1000 tack Kimpa
Fantastiskt! Jag tycker inte särskilt mycket om brioche däremot är potato buns bra. Favoriten är dock ett bröd med sesamfrön!
125g högrev, svart tryffelmajonnäs, cheddarost, baconsylt, isad silverlök och friterad lök! Otroligt god burgare :)
Grymma burgare 😎
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Grym video, älskar burgesas
Grymt gäng!/Nicke
Briochbröd, mald högrev, bringa och talg, puckar 90g *2. Isad silverlök, cheddarost *2 ,yellowmustard, tryffelmajonnäs, dill picklad gurka 🤩
Nicke har fattat galoppen, ett stekbord det är toppen! ❤ Jag vill också pröva...
eller hur!
Bästa burgaren: Älgfärs som blandas med finklippt bacon och talg för att få upp fetthalten i köttet och ger en lite rökig smak. Smashas sedan och ost läggs på. Topping är ketchup och lite yellow mustard i botten följt av köttet. På köttet läggs picklad gurka och isad silverlök. Locket breds på av en senaps- och pepparrotskräm. Detta blir så fruktansvärt gott!!
Halloumi sticks i en burger är min favorit 😀
Grym video! Mina bästa toppings är rödvinsbräserad silverlök, tomat, isbergsallad och en skön tryffelaioli!
Rödvinsbräserad silverlök? Vad smakar det
Kul avsnitt, har testat skärgårdskött, tycker det va himla bra 👍🏼 Favorittoppings är ju, bröd, dubbla kött med mycket svartpeppar, pepperjack och cheddarost, jalapeños, karamelliserad lök, chilimajjo och rödlök. Mums
låter hur gott som helst, skärgårdskött är riktigt bra, Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Kanon att du fick med Selin som gäst i programmet, ett riktigt favosavsnitt måste jag säga, man blir ju givetvis sugen att snarast veva ihop en egen burgare, dessutom många bra tips från Er båda två😃
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
🍔 ❤ nu blev jag hungrig igen 😅
Tack för ytterligare ett intressant avsnitt 🎉
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Grym video! Här kommer mitt bidrag till en burgare😎
en episk burgare med dubbla smash-biffar, smält Gruyère och cheddar, tryffelmajonnäs, karamelliserad bacon med lönnsirap, söt rödlöksmarmelad, picklad jalapeño och pepprig ruccola på ett rostat brioche bröd. Vi kan kalla den ”the smoky truffle delight”
Min godaste hamburgare som jag tyvärr gör alldeles för sällan är viltburgare med whiskeykaramelliserad lök,bacon,västerbottenost och lingondressing😋😋😋Tack för ett bra program😀
Min bästa burgare: Bortsett från Bröd, kött och smältost så toppar jag med stekt rödlök, finhackad rå chili, krispsallad och rökig BBQ-sås. Mumms. Tack för bra videos!
Ps. Beställde hem vinboxen som du tipsade om, fick det på typ 4-5 dgr. Ska bli kul att prova till en burgare till helgen!
Bacon & Jam
Briochebröd, 114 gram 100% nötkött , cheddarost, tryffelmajo, fikonmarmelad, rostad lök & bacon
låter urgrymt gott/Nicke
Älskar hamburgare helst dom man gör hemma
mycket bra uppfinning
Vad har du för rolig jon i ditt salt om det inte är klor?
Snyggt 🎉🎉🎉
tack gubben!/Nicke
Strålande avsnitt!
Min 🍔 Smashpuckar med mycket svartpeppar och en nypa salt, ena sidan givetvis stekt med yellow mustard. Väddö ost. Obriens dressing på locket. (sök) lite picklad rödlök och en skvätt rostad lök på burgaren. På bottenlocket en rökig barbecue.
låter urgott! Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Hängmörat kött, briochebröd, hamburgercheddar, kanderat bacon, jalapeno och lime majjo, picklad silverlök och rostad lök.
För övrigt jordnötssmör/sås är en underskattad ingrediens på burgare! Det nötiga funkar så bra med köttet och sältan.
Favorittopping, hackad rå gul lök som man blandar med ketchup, Heinz chilisås, svartpeppar, salt, och lite italiensk salladskrydda.
Sen på med detta i botttenbrödet, tomatskiva som du saltat, på med smashedburger, pepperjack och 2 skivor morfars päroncognac ost, några stänk franks red hot och smörj in ovan brödet med helt vanlig majo 😍😍😍🙏🙏✌️✌️🤘🤘
mums låter inte dumt alls/Nicke
Grym duo love er
Blue cheese-kräm, karamelliserad lök, picklat äpple, cream cheese-kräm, tomat och sallad. 🔥👌
Låter som en kul combo, Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Gött avsnitt. Skall investera i stekbordet om jag nu inte vinner i tävlingen
Min bästa burgare jag smashade för några veckor sen (med en trött kastrull 😫):
Gochujangmajo, silverlök, kanderade jalapeños, cheddarost, briochebröd, högrevsfärs. Mums!
Den absolut godaste burgare jag ätit var i Teheran på ett litet hak. Brödet var typ fralla, luftigt och krispigt, burgaren av lammfärs och välsmakande, majjo och persilja, i övrigt ketchup, lök m.m som annars. Otroligt gott 😊
låter inte dumt alls!
Som vanligt bra avsnitt och jag håller definitivt med om Less Is More min melodi hela tiden…Bästa smashburgaren är den jag gjort på Dockside i Karlshamn nu under olika event . Två säsonger ca dryga 2-2500 puckar och omdömena har varit överväldigande …Bästa burgaren någonsin …Galet god…sjukt god aldrig ätit godare osv osv 😊 Ingerdienserna är Brioche el Potato Bröd som får en liten touch på stekhällen .Sen bra högrevs puckar ca 22-23% fetthalt med salt grillkrydda och grovmalen svartpeppar som smashas på stekhällen sen på med bra cheddarost 👌 Bygg den sen med en bra dressing krispsallad rå rödlök burgaren med osten och locket på 😊 och där har du bästa smashburgaren i ”Stada” 🍔🧡
Mums, låter galet bra!
Håller helt med, oftast är det enkla godast när det gäller burgare. Ibland får man tillåta sig själv till en riktig bakis burgare plus allt😂 Snart dags för jul mat avsnitt håller jag tummarna på
Ett måste på burgare är ost och bacon! 🍔
Jag gör det enkelt, med rostat bröd, barberquesås i botten och rödlök, svartpeppar o flingsalt på köttet med ost på, sen picklad gurka, och bacon, sen tar jag hamburgerdressing på topbrödet! Köper färdiga ingredienser, till mitt i veckan hamburgare! Sen kan man ju lyxa till med massa hemmagjorda ingredienser till en fredagshamburgare!😎
Detta kan bara bli magi🎉 tummen upp mr Epic😀
Älskar en klassisk ostburgare , cheddar givetvis. Ketchup/yellow mustard,ett sjysst kött smashat. Majo lite silverlök pickles och ett gott bröd. Potato bun eller brioche bara det är färsk och gott. Classic helt enkelt
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Jävlar vad jag vill vinna å ge min karl ❤
vi håller tummarna
Min bästa burgare, vanlig hamburgerbröd med sesamfrön, blanda i sambal oelek i högrevsfärssen.
Toppar allt med bearnaisesås, tomatskiva, crispsallad och rostad lök.. 🍔🔥🌶
Nötburgare med Aioli, krispsallad, tomat, saltgurka cheddarost, lökringar, barbecuesås är min favorit
en klassiker det gillar jag!
120g nötkött, tryffel ost och cheddarost, ruccolasallad, picklad rödlök & tryffel-majonnäs! så sjukt god!
gillar din enkelhet! Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Riktigt bra avsnitt, bli riktig sugen på burgare! Min bästa burgare: Dubbla köttpuckar med mycket svartpeppar, Rökt sidfläsk, en god cheddarost, rödvinskaramelliserad rödlök och majjo:)
Nu blev jag sugen på att göra egen smashburgare😊 bästa burgaren jag vet har en twist. Det är en hamburgare gjord på högrev , brioche bröd, krispsallad , karamelliserad gul lök , en god cheddarost, och hjortronsylt 😊
Jag har experimenterat fram ett hamburger koncept med en tonkatsu twist, med picklad rödlök, gurka och chili. fungerar ruggit bra!
Nicke gällande salt "Visste du att det innehåller klor?", ja det är väl tillsammans med natrium en av de två komponenterna i just salt (NaCl) 😉
Stämmer och vissa salt sorter har man ökat klorhalten just för att det ska vara kritvitt men även antiklump medel är vanligt förekommande
En burgare med bacon, brie och blåbärskompott!
Bra balans i smaker och textur med sött, salt och fett👌
Det var en ny variant, måste jag prova!
Jag älskar att ha karamelliserad lök, rostad lök och finhackad silverlök tillsammans med en hot cheese, en egengjord ostcreme på gouda, parmesan och jalapeno
Kingen levererar som vanligt, kärlek ända nere från Skåne ❤️
stort tack, kärlek tillbaka/Nicke
Bästa burgaren: bröd: Martins potato roll, Kött: högrevsfärs, Väddö cheddar. Friterad charlottenlök. Sotad rädisa samt lagrad hårdostmajjo. 👌👌
låter grym!!!!
Rostat surdegsbröd med en äppel chipotel bbq sås isad silverlök, smashad wagy köttfärspuckar väddö cheddarost och 2 skivor bacon:) enkel men ack så god💪🏻 kanon avsnitt som vanligt!!!
låter rågott!
The Barn i Göteborg gör en magiskt god burgare.
”Svinet” med lönnsirapsbacon, bbq glaze, picklad rödlök och majo. Sen en rejäl portion sötpotatis pommes med tryffel majo till det 🤩
Oklahoma smash med jalapeños, cheddar mayo och lite chiliolja
satan va gött de såg ut :D
Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Ja, hetta är fantastiskt gott på burgare. Min "standard" just nu är stekt lök, fulost, sriracha(plus kanske nån vitlökssås). Alltid otroligt gott
@@nenacara 💯💯💯🙏
Jag väljer helst en simpel burgare som framhäver stjärnan i sammanhanget, alltså köttet.
Hängmörat kött (Gärna typ 30 dagar), bröd, ost, lök, lite dressing och kanske en bra dillpickel.
Rostad potatobun, hempiskad peppardressing, syrad silverlök, bacon nubb, smashad puck gärna blandning av högrev och bringa och stekt med lite yellowmustard och kvibille cheddar.
låter sjukt gott, Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Älskar hamburgare med lök. Så för mig blir det smashad dubbelpuck med ost, tillsammans med karamelliserad lök (som fått gå riktigt länge), tunt skivad silverlök som varit i isbad en stund och rostad lök på, tillsammans med lite tryffelmayo i ett riktigt fint burgarbröd så brukar det bli riktigt gott!
så god combo, Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
En simpel favorit jag kört ett antal ggr: bröd rostade på insidorna med dijonsenap, saltgurka och hp-sauce på bottenlocket, kött stekt i nöttalg, cheddar, picklad rödlök, rostad lök och till sist en klick majonnäs på topplocket.
låter urgott! Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
Nickes burgare - så ska det se ut! Får jag bara en tugga? Nej jag äter tills det är slut 😊
😂😂
ketchup senap majo ost lök pickles, classic!
Älskar Classic, Stort tack och ha en grym vecka!/Nicke
En klassisk cheeseburgare på bra råvaror är oslagbart ✅
Jobbig gäst
Yellow mustard, ketchup, väddö cheddarost, pickle, silverlök. Thats it - enkelt så länge bröd & puck är bra🏋️♀️
Varför har Celine en bonde i frysen?
alltid bra att ha 🙂