정말 너무 잘 보았습니다! 제가 본 그 어떤 영상보다 간략,신속,정확,뚜렷 모든게 다 갖추어져 있는 영상이라는게 느껴져 바로 구독했습니다. 그리고 정말 영상에 와인과 지식전달에 대한 애정이 느껴지셔서 진심어린 박수 드립니다. 저는 레스토랑에서 일을 하는데 소믈리에 까진 아니고 정말 기초지식만 가지고 서브정도만 할 수 있는 수준입니다. 그래서 더 와인에 대한 공부를 와푸벨을 보며 다시 시작해야겠다 생각합니다. 저같은 경우 직급이 있지만 너무 와인에 대해 아는게 없는 것 같고 요즘은 저보다 손님들이 더 많이 알고계시니 함부로 아는척을 하기에도 조심스럽습니다. 올려주시는 영상으로 열심히 공부하겠습니다!
와푸밸님~ 영상 잘 봤습니다😊 예전 영상에서 알려주신 와인품종에 몇가지 추가가 되었네요! 와인 품종들마다의 특징, 맛, 향들에 대해서 잘 설명해주셔서 귀에 쏙쏙 들어와요 오늘도 잘 배우고 갑니다 배울때마다 재밌고 새롭네요👍 다음엔 영상 앞부분에 언급해주신 블랜딩 와인에 대해서도 알려주세요~!! 좋은 영상 감사합니다❤
단순히 바디감이 강하고 무겁다! 라고 할 순 없지만^^ 다른 와인들에 비해 상대적으로 바디감이 무거운 특성을 보입니다!! 높은 알코올 도수, 네비올로 품종 특유의 강한 타닌감으로 인해 바디감이 무겁다는 느낌을 입에 주거든요ㅎㅎ 또, 강한 와인이라기 보다는 알코올 도수가 높고, 산도도 강해서 장기숙성이 가능한 특징을 띱니다!! 아무래도 다른 와인들에 비해 상대적으로 설명드릴 수밖에 없네요^^ 또한 무작정 모든 바롤로 와인이 바디감이 무겁지는 않습니다!! 경향성이 그렇다고 생각하시면 될 것 같아요!! 좋은 피드백 감사합니다~^^
※레드와인※ 1. 까베르네소비뇽 가장 유명, 사랑받는 품종 무거운 버디감, 타닌 많아 드라이. 대체로 강건하고 묵직한 와인. 고기와 잘 어울림. 타닌이 기름기를 잡아주고 고기를 부드럽게 해줌. 프랑스, 미국, 칠레 유명. 2. 메를로 부드럽고 과실향 풍부 대중성이 커서 어느자리, 어느음식과도 잘 어울림. 바디감은 까베르네 소비뇽보다는 덜 무겁고 과실향이 나 음식과 잘 어울림. 프랑스 미국 칠레 유명. 3. 피노 누아 한병에 수천만원인 루마네 꽁띠가 대표적. 고급와인들이 선택하는 품종. 섬세하고 여린 품종으로, 부드럽고 바디감이 가볍고 섬세하고 실키함. 와인 애호가들이 좋아함. 프랑스 브루고뉴, 미국 유명. 4. 템프라니요. 대체적으로 알코올 함량, 타닌 함량이 많아 드라이한 편. 과일 뉘앙스 있고 바디감 무거우나 산도가 좋아 와인의 구조감이 좋다. 주로 스페인 리오하 유명. 5. 쉬라즈 마시기 편한 와인이 많다. 개성있는 맛과 향. 색이 진하고 초콜릿 계열의 향이 난다. 바디감이 무겁고 진득한 느낀을 줌. 가성비 좋은 와인들 많다. 프랑스, 호주 유명. 6. 말벡 가성비좋은 와인 많다. 색이 진하고 타닌이 많아 드라이함. 바디감 무거움. 강건한 레드와인을 선호한다면 추천. 아르헨티나 대표 품종. 7. 산지오베제 이탈리아 끼안티 클레시코 와인. 이탈리아 대표 품종. 과실향이 풍부하고 타닌이 부드러움. 바디감 중간, 산도 균형 좋아 대중적임. 8. 네비올로 이탈리아 대표 품종. 네비아는 안개라는 뜻. 안개 많은 지역에서 재배된 품종. 유명한 바를로, 바르바레스코 와인. 무거운 바디감, 높은 산도, 묵직하면서 강건한 느낌. 타닌이 탄탄하여 장기 숙성하기도 한다. 이탈리아 피아몬테 지방이 유명함. ※화이트 와인※ 9. 샤르도네(샤도네이) 화이트 와인을 대표하는 품종. 바디감 있는편이고 과실향이 풍부하다. 화이트와인임에도 오크 숙성 가능하여 무겁거나 가벼운, 넓은 스펙트럼의 와인이다. 다양한 음식에 어울리고 인기가 많다. 프랑스 브루고뉴, 미국, 칠레 유명. 10. 소비뇽 블랑 세계적 사랑 받는 품종. 가볍고 상쾌한 느낌으로 가볍게 한잔할 때 좋다. 식전주로 많이 마시며, 해산물, 샐러드와 잘 어울림. 샤르도네 품종보다는 바디감이 가볍고 산도가 높다. 그래서 시원하게 칠링해서 마시면 상쾌하게 마실 수 있다. 뉴질랜드, 프랑스, 미국 유명. 11. 모스카도 모스카도 다스티 = 아스티 지방의 모스카토 품종 와인을 말함. 세계적으로 유명한 맛있는 스윗트 와인 품종. 향이 풍부, 과일 뉘앙스가 좋으며 알코올 도수가 낮아 편하게 마시기 좋다. 그래서 스파클링 와인으로도 많이 만듦. 12. 리슬링 맛있으면서 마시기 편한 와인으로, 와인애호가들이 좋아함. 샤르도네 품종보다는 바디감이 가볍고 산도가 높다. 단맛~드라이까지 다양한 맛 있어 마시는 재미가 있는 와인이다. 가볍고 시원하게 마시기 좋다. 프랑스 독일이 유명.
![[와인 상식 #10] 모르면 바보되는 5가지 빈티지 꿀팁★ 와인 빈티지, 가장 쉽게 설명합니다.](http://i.ytimg.com/vi/7_Pq3iYDJo4/mqdefault.jpg)
입문자로서 너무 유익한 영상이었네요!
ㅎㅎ 유익하다니 감사합니다~!! 큰 힘이 되는 응원이에요!!!
영상이 너무 좋습니다 술은 잘 먹는편은 아니지만 홀짝홀짝 마시면서 기분좋게 먹었던 와인에 관심생겨서 구독하고 공부하고 있습니다. 감사합니다 !
잘 시청해주셔서 감사합니다^^ 큰 힘이 되는 응원이에요! 앞으로도 좋은 영상들로 찾아뵙겠습니다ㅎㅎ
간결하게 잘 설명해주셨네요.
오늘도 와푸벨 했어요
잘봤습니다~^^
잘 시청해주셔서 감사합니다~^^
정말 너무 잘 보았습니다! 제가 본 그 어떤 영상보다 간략,신속,정확,뚜렷 모든게 다 갖추어져 있는 영상이라는게 느껴져 바로 구독했습니다. 그리고 정말 영상에 와인과 지식전달에 대한 애정이 느껴지셔서 진심어린 박수 드립니다. 저는 레스토랑에서 일을 하는데 소믈리에 까진 아니고 정말 기초지식만 가지고 서브정도만 할 수 있는 수준입니다. 그래서 더 와인에 대한 공부를 와푸벨을 보며 다시 시작해야겠다 생각합니다. 저같은 경우 직급이 있지만 너무 와인에 대해 아는게 없는 것 같고 요즘은 저보다 손님들이 더 많이 알고계시니 함부로 아는척을 하기에도 조심스럽습니다. 올려주시는 영상으로 열심히 공부하겠습니다!
정말 큰 힘이되는 응원입니다^^ 진심으로 감사드려요!! 제가 영상으로 전달하려고 하는 부분들을 잘 발견해주셨네요ㅎㅎ 앞으로도 더 쉽고 재미있는 영상들로 찾아뵙겠습니다~! 감사합니다~^^
알찬 정봐와 상식
많은 도움이 됩니다
잘 시청해주셔서 감사합니다~! 도움이 되길 바랍니다^^
영상 잘 봤습니다. 감사합니다.
잘 시청해주셔서 감사합니다~^^
유용한 정보들 알려주셔서 고맙고 감사해요^^
역시 와푸밸님^^👍👍👍👍👍👍
티아모님!! 잘 시청해주셔서 감사합니다~^^ 도움이 되길 바랍니다ㅎㅎ
@@winefoodbalance1143
🥰🥰🥰🥰
7:28 클라우디베이 보이네요. 수입사재고가 바닥나서 구하는게 불가능이라던데 반갑네요 ㅎ
클라우디베이!! 맛있는 와인이죠~^^
너무좋아요...재밌어요....빛같은 정보!👍
잘 시청해주셔서 진심으로 감사드립니다~^^
와인교육 받고있는데 다시한번 정리하기 좋네요 ~
와인은 정말 페어링도 중요한거 같아요.
와인에 따른 페어링 관련해서도 추천해주시면 좋을거 같아요. 너무 어렵지않은 실생활 가능한 ㅋ
맞아요^^ 와인은 어떤 음식과 먹느냐에 따라 그 맛이 완전히 바뀌기도 합니다ㅎㅎ 페어링 관련한 영상들도 잘 준비해볼게요! 좋은 피드백 감사드립니다~!
바디감이 무겁다?
드라이 하다?
이게 무슨 말인지요~^^
이걸 설명해주는 곳을 못찾겠네요~^^;;
와푸밸님~ 영상 잘 봤습니다😊 예전 영상에서 알려주신 와인품종에 몇가지 추가가 되었네요! 와인 품종들마다의 특징, 맛, 향들에 대해서 잘 설명해주셔서 귀에 쏙쏙 들어와요 오늘도 잘 배우고 갑니다 배울때마다 재밌고 새롭네요👍 다음엔 영상 앞부분에 언급해주신 블랜딩 와인에 대해서도 알려주세요~!! 좋은 영상 감사합니다❤
네^^ 잘 시청해주셔서 진심으로 감사합니다!!! 그동안의 영상들이 도움이 되었다니 기뻐요ㅎㅎ 앞으로도 더 좋은 영상들 준비하겠습니다!!! 블렌딩 와인 편도 한번 준비해보도록 할게요~! 감사합니다~!
유익한 영상 감사합니다 와인공부위해서 정주행중입니다! 혹시 괜찮으시면 시음하며 맛을 비교하기 좋은 와인 추천 가능하실까요?
레드와인중에서도 품종에 따라 차이를 비교하고싶은데 나라나 생산자별로 워낙 맛과 향이 차이가 많이나서 품종의 맛이 어떤건지 비교가 어려워서요,,
정말유익하네요...!👍
ㅎㅎ 도움이 되면 정말 좋겠습니다!! 감사해요~^^
우리나라에도 다양한 와인이 많이 수입되었으면 좋겠네요. 미국만큼 소비할 수는 없지만, 미국처럼 많은 종류, 싼 가격이면 천국이 따로 없을 겁니다...ㅎㅎㅎ^^
영상 잘 봤습니다.
맞아요ㅎㅎ 와인 좋아하시는 분들이라면 정말 다들 그렇게 느끼실거에요^^ 더 다양하고 착한 가격의 와인들이 많이 들어왔으면 좋겠습니다ㅎㅎ 감사합니다!!!
예전에 맛본 와인중에 첫맛은 무거운데 뒷맛은 깔끔한 신기한 맛이었는데
이런 와인은 뭘까요ㅠㅠ? 찾고싶은데
무겁다 하면.. 바디감이 무거운걸까요?ㅎㅎ 워낙 맛과 향을 표현하는 방법이 많은 것이 와인인지라!! 더 힌트를 주시면 어떤 스타일의 와인인지 찾는데 더 좋을 것 같아요^^
@@winefoodbalance1143 네 좀 떫은맛이나다가 끝맛은 떫은맛이 전혀 없어지는 깔끔함이요ㅎㅎㅎ
와인초보가 영상보고 기립박수쳤어요
잘 시청해주셔서 감사합니다~^^
타임스탬프를 주시오~
바롤로가 바디감이 강하고 무거운 와인인가요?
단순히 바디감이 강하고 무겁다! 라고 할 순 없지만^^ 다른 와인들에 비해 상대적으로 바디감이 무거운 특성을 보입니다!! 높은 알코올 도수, 네비올로 품종 특유의 강한 타닌감으로 인해 바디감이 무겁다는 느낌을 입에 주거든요ㅎㅎ 또, 강한 와인이라기 보다는 알코올 도수가 높고, 산도도 강해서 장기숙성이 가능한 특징을 띱니다!! 아무래도 다른 와인들에 비해 상대적으로 설명드릴 수밖에 없네요^^ 또한 무작정 모든 바롤로 와인이 바디감이 무겁지는 않습니다!! 경향성이 그렇다고 생각하시면 될 것 같아요!! 좋은 피드백 감사합니다~^^
경주 힐튼호텔 와인샵이네요 ㅎ
잘 시청해주셔서 감사합니다~^^
※레드와인※
1. 까베르네소비뇽
가장 유명, 사랑받는 품종
무거운 버디감, 타닌 많아 드라이. 대체로 강건하고 묵직한 와인.
고기와 잘 어울림. 타닌이 기름기를 잡아주고 고기를 부드럽게 해줌.
프랑스, 미국, 칠레 유명.
2. 메를로
부드럽고 과실향 풍부
대중성이 커서 어느자리, 어느음식과도 잘 어울림.
바디감은 까베르네 소비뇽보다는 덜 무겁고 과실향이 나 음식과 잘 어울림.
프랑스 미국 칠레 유명.
3. 피노 누아
한병에 수천만원인 루마네 꽁띠가 대표적.
고급와인들이 선택하는 품종.
섬세하고 여린 품종으로, 부드럽고 바디감이 가볍고 섬세하고 실키함. 와인 애호가들이 좋아함.
프랑스 브루고뉴, 미국 유명.
4. 템프라니요.
대체적으로 알코올 함량, 타닌 함량이 많아 드라이한 편. 과일 뉘앙스 있고 바디감 무거우나 산도가 좋아 와인의 구조감이 좋다.
주로 스페인 리오하 유명.
5. 쉬라즈
마시기 편한 와인이 많다. 개성있는 맛과 향.
색이 진하고 초콜릿 계열의 향이 난다. 바디감이 무겁고 진득한 느낀을 줌.
가성비 좋은 와인들 많다.
프랑스, 호주 유명.
6. 말벡
가성비좋은 와인 많다.
색이 진하고 타닌이 많아 드라이함. 바디감 무거움. 강건한 레드와인을 선호한다면 추천.
아르헨티나 대표 품종.
7. 산지오베제
이탈리아 끼안티 클레시코 와인.
이탈리아 대표 품종.
과실향이 풍부하고 타닌이 부드러움. 바디감 중간, 산도 균형 좋아 대중적임.
8. 네비올로
이탈리아 대표 품종. 네비아는 안개라는 뜻. 안개 많은 지역에서 재배된 품종. 유명한 바를로, 바르바레스코 와인. 무거운 바디감, 높은 산도, 묵직하면서 강건한 느낌. 타닌이 탄탄하여 장기 숙성하기도 한다.
이탈리아 피아몬테 지방이 유명함.
※화이트 와인※
9. 샤르도네(샤도네이)
화이트 와인을 대표하는 품종.
바디감 있는편이고 과실향이 풍부하다.
화이트와인임에도 오크 숙성 가능하여 무겁거나 가벼운, 넓은 스펙트럼의 와인이다.
다양한 음식에 어울리고 인기가 많다.
프랑스 브루고뉴, 미국, 칠레 유명.
10. 소비뇽 블랑
세계적 사랑 받는 품종. 가볍고 상쾌한 느낌으로 가볍게 한잔할 때 좋다. 식전주로 많이 마시며, 해산물, 샐러드와 잘 어울림. 샤르도네 품종보다는 바디감이 가볍고 산도가 높다. 그래서 시원하게 칠링해서 마시면 상쾌하게 마실 수 있다.
뉴질랜드, 프랑스, 미국 유명.
11. 모스카도
모스카도 다스티 = 아스티 지방의 모스카토 품종 와인을 말함.
세계적으로 유명한 맛있는 스윗트 와인 품종.
향이 풍부, 과일 뉘앙스가 좋으며 알코올 도수가 낮아 편하게 마시기 좋다. 그래서 스파클링 와인으로도 많이 만듦.
12. 리슬링
맛있으면서 마시기 편한 와인으로, 와인애호가들이 좋아함.
샤르도네 품종보다는 바디감이 가볍고 산도가 높다. 단맛~드라이까지 다양한 맛 있어 마시는 재미가 있는 와인이다.
가볍고 시원하게 마시기 좋다.
프랑스 독일이 유명.
남녀노소가 마시기편하다고?… 소??